[프라임경제] 프랜차이즈 가맹점 관리 앱 'FC다움'을 운영하는 외식인(대표 조강훈)이 인공지능(AI) 기반의 매장관리 업무 지원 기능을 새롭게 선보였다고 11일 밝혔다.

프랜차이즈 가맹점 관리 앱 'FC다움'을 운영하는 외식인(대표 조강훈)이 인공지능(AI) 기반의 매장관리 업무 지원 기능을 새롭게 선보였다고 11일 밝혔다. ⓒ FC다움
이번 업데이트는 FC다움에 축적된 매장 운영 데이터를 바탕으로 가맹본부 담당자와 슈퍼바이저(SV)의 정보 확인 및 반복적인 문서 작성 부담을 줄이는 데 초점을 맞췄다. 주요 추가 기능은 △생성형 AI 기반 리포트 총평 초안 작성 △매장 요청사항 댓글 초안 작성 △매장 방문 전 맞춤형 브리핑 제공 등이다.
우선 슈퍼바이저가 매장 품질(QSC) 점검을 마치면 AI가 점검 결과를 종합해 리포트 총평 초안을 생성한다. 이를 통해 점검 후 별도로 보고서를 작성하는 데 드는 시간을 대폭 단축할 수 있다. 가맹점의 문의나 요청사항에 대응할 때도 AI가 제안하는 댓글 초안을 활용해 한층 신속하고 일관된 소통이 가능하다.
현장 방문 효율을 혁신적으로 높이는 '매장 방문 전 브리핑' 기능도 함께 도입됐다. FC다움 내에서 이뤄진 최근 매장 매출 추이, 본사 공지 열람 여부, 요청사항 처리 현황 등을 AI가 요약해 제공함으로써, 담당자가 현장 방문 전 매장별 핵심 현황을 한눈에 파악하고 맞춤형 관리에 나설 수 있도록 돕는다.
조강훈 외식인 대표는 "이번 업데이트는 FC다움에 축적된 운영 기록 데이터의 활용도를 높이고, 본부 담당자가 매장별 상황에 맞는 실질적인 지원과 점주 소통에 집중할 수 있는 환경을 만들고자 진행됐다"며 "앞으로도 현장의 목소리를 적극 반영해 AI 기능을 지속적으로 고도화하고, 가맹본부와 가맹점의 운영 경쟁력을 함께 높여 나가겠다"고 말했다.
한편 푸드테크 기업 외식인이 운영하는 'FC다움'은 프랜차이즈 가맹본부의 핵심 업무인 가맹점 품질(QSC) 점검 및 개선관리을 비롯해 전자계약, 공지 전달, 매뉴얼 공유, 요청사항 관리 등을 단일 플랫폼에서 수행할 수 있도록 지원하는 가맹점 관리 솔루션이다.