서산한우축제 30~31일 개최…300석 구이터서 한우 맛본다

서산축산종합센터서 시식·판매·경매 체험 진행…노래자랑·수제 햄 만들기 등 프로그램 마련

[프라임경제] 충남 서산시가 오는 30일부터 31일까지 이틀간 음암면 서산축산종합센터에서 '제6회 서산한우축제'를 개최한다. 서산한우를 알리는 시식·판매 행사와 공연, 체험 프로그램을 마련해 시민과 방문객에게 지역 축산문화를 소개할 계획이다.

제6회 서산한우축제 홍보물. ⓒ 서산시

이번 축제에서는 방문객이 구매한 축산물을 현장에서 구워 먹을 수 있도록 300석 규모의 구이터를 운영한다. 서산한우를 직접 맛볼 수 있는 기회와 함께 다양한 축산물 홍보·판매 행사도 진행된다.

축제 첫날인 30일에는 오전 11시부터 전통 풍물과 난타, 색소폰 앙상블 등 공연이 펼쳐진다. 오후 4시30분에는 개막식이 열릴 예정이다.

31일에는 난타와 색소폰 연주를 비롯해 OX퀴즈, 서산한우 경매 체험, 시민 노래자랑 등이 진행된다. 수제 햄과 전통한과, 도자기 만들기 등 체험 프로그램도 운영해 가족 단위 방문객이 참여할 수 있도록 했다.

전통차 시음회와 구운 계란·벌꿀 시식 행사도 마련된다. 축산업 관련 직업을 소개하고 상담하는 프로그램을 통해 축산업의 현황과 진로를 살펴볼 기회도 제공한다.

서산시는 이번 축제를 통해 지역 한우 브랜드를 홍보하고 축산물 소비와 축산문화에 대한 관심을 높인다는 계획이다. 시 관계자는 시민과 방문객이 맛과 체험, 공연을 함께 즐길 수 있도록 축제를 준비하고 있다고 밝혔다.