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[오늘 뭐 먹지] 동서식품·남양유업·스타벅스 코리아 외

 

이인영 기자 | liy@newsprime.co.kr | 2026.05.06 10:27:45
[프라임경제] 5월6일 식음료업계 신제품 출시·프로모션 소식.

ⓒ 동서식품


동서식품은 자사 커피 브랜드 '카누'의 신제품 '카누 아이스 샷 아메리카노'를 출시했다고 6일 밝혔다.

이번 제품은 아이스 커피 수요 확대에 맞춰 스틱 하나로 아이스 아메리카노를 만들 수 있도록 기획됐다.

동서식품은 '카누 아이스 샷 아메리카노'에 찬물에서도 빠르게 녹는 공법을 적용했다. 용량은 1.8g이다. 기존 '카누 미니 아메리카노' 0.9g의 두 배 수준이다. 스틱 하나로 아이스 아메리카노에 필요한 양과 농도를 구현하도록 설계했다.

맛은 아이스 아메리카노에 맞춰 조정했다. 콜롬비아, 브라질, 코스타리카 원두를 다크 로스팅했다. 견과류 계열의 고소한 향미와 묵직한 바디감, 깔끔한 뒷맛을 강조했다.

제품은 10개입과 50개입으로 출시된다. '카누 아이스 샷 텀블러'와 50개입 제품으로 구성한 한정판도 함께 선보인다.

동서식품은 신제품 출시를 기념해 모델 공유가 출연하는 TV 광고를 5월 중 공개할 예정이다. 전국 대형마트에서는 신제품 시음 행사도 진행한다.

ⓒ 남양유업


남양유업(003920)이 설탕 무첨가(No Added Sugar) 콘셉트의 '이오' 신제품 2종을 출시했다.

신제품은 735ml 대용량 발효유 '이오 설탕 무첨가'와 120ml 소용량 제품 '이오 유산균 음료 제로'로 구성됐다. 용량과 유통 채널에 따라 제품을 이원화한 것이 특징이다.

735ml '이오 설탕 무첨가'는 설탕을 넣지 않고 지방과 콜레스테롤을 0%로 설계한 제품이다. 한 병에 유산균 735억 CFU와 아연을 담았다. 도매 채널과 SSM(기업형 슈퍼마켓)을 중심으로 판매된다.

120ml '이오 유산균 음료 제로'는 제로 슈가 제품으로 비타민 5종과 칼슘, 포스트바이오틱스를 함유했다. 외부 이물질과 공기 유입을 차단하는 '6겹 안심 멸균팩'을 적용했다. 온라인 중심 B2C 판매와 함께 어린이집·학교 등 키즈 채널을 통한 B2B 공급도 병행할 예정이다.

남양유업은 이번 신제품 출시를 통해 저당·무가당 중심의 헬시플레저 제품군 확대 전략을 이어간다는 계획이다. 현재 '프렌치카페 카페믹스 스테비아', '초코에몽 Mini 무가당', '불가리스 플레인 요거트', '과수원 사과 제로', '아몬드데이 언스위트' 등을 운영하고 있다.

'이오'는 1996년 출시된 발효유 브랜드다. 남양유업에 따르면 누적 판매량은 34억개 이상이다. 회사는 당 저감과 영양 성분 강화 중심의 제품 개선을 지속해왔다고 설명했다.

ⓒ 스타벅스 코리아


스타벅스 코리아가 이날 서울 지역 특화 음료 2종을 서울 전 매장으로 확대 출시한다.

이번에 확대 출시되는 음료는 '서울 석양 오미자 피지오'와 '서울 막걸리향 콜드 브루'다. 두 제품은 지난 3월 서울 지역 100개 매장에서 처음 선보인 지역 특화 음료다.

스타벅스는 서울을 방문하는 내·외국인 관광객들에게 지역 경험 요소를 제공하기 위해 해당 음료를 기획했다고 설명했다.

'서울 석양 오미자 피지오'는 궁궐 연못 위 노을에서 착안한 비주얼을 적용했다. '서울 막걸리향 콜드 브루'는 막걸리 풍미를 커피와 접목한 점이 특징이다.

이와 함께 스타벅스는 신규 음료 '수박 주스 블렌디드'를 서울 전 매장에서 선출시한다.

'수박 주스 블렌디드'는 수박 과육과 수박 주스를 함께 블렌딩한 제품이다. 음료 위에는 수박씨를 연상시키는 초콜릿 땅콩 토핑을 올렸다. 해당 제품은 5월 말 전국 매장으로 판매를 확대할 예정이다.

ⓒ 파리바게뜨


파리바게뜨의 건강 베이커리 브랜드 '파란라벨(PARAN LABEL)'이 '저당 발효버터 롤케익'을 출시했다.

'저당 발효버터 롤케익'은 100g당 당류 5g 미만으로 설계한 제품이다. 100% 발효버터를 사용해 촉촉한 시트와 부드러운 크림 식감을 구현했다.

발효버터는 유크림에 젖산균 등 미생물을 더해 발효시키는 방식으로 만든다. 일반 버터보다 풍미가 진하고 은은한 산미와 견과류 계열의 고소한 향이 특징이다. 반죽에는 숙성한 쌀누룩에서 추출한 쌀풍미액을 넣어 단맛과 산미를 더했다.

ⓒ 폰타나


폰타나가 아몬드와 땅콩만 사용한 100% 견과 스프레드 '아몬드&피넛 스프레드' 2종(크런치·스무스)을 출시했다.

신제품은 100% 땅콩버터 제품의 단점으로 꼽히는 발림성을 개선한 것이 특징이다. 

'폰타나 아몬드&피넛 스프레드'는 아몬드와 땅콩을 배합해 기존 견과 스프레드 특유의 퍽퍽한 질감을 줄이고 부드러운 식감을 구현하는 데 초점을 맞췄다. 캘리포니아산 아몬드와 아르헨티나산 하이올레익(Hi-Oleic) 땅콩을 사용했다.

폰타나는 자체 로스팅 기술과 밀링 공정을 적용해 견과류의 고소한 풍미를 살리고 크리미한 질감을 구현했다고 설명했다. 냉장 보관 상태에서도 쉽게 떠서 바를 수 있도록 설계했다.

제품은 식감에 따라 '크런치'와 '스무스' 2종으로 구성했다. '크런치'는 굵게 다진 견과류 식감을 강조했고, '스무스'는 곱게 갈아 부드러운 질감을 구현했다고 설명했다.

손시림 완화 패키지가 적용된 설레임 쿨리쉬 신제품 2종 이미지. ⓒ 롯데웰푸드


롯데웰푸드(280360)가 출시 24주년을 맞은 아이스크림 브랜드 '설레임'에 신규 패키지를 적용하고 신제품 2종을 출시한다.

이번 패키지 리뉴얼은 제품을 장시간 들고 있을 때 발생하는 손시림 현상을 줄이는 데 초점을 맞췄다. 패키지 내포와 외포 사이에 공기층을 만들고 질소를 충전해 손에 전달되는 냉기를 낮췄다.

롯데웰푸드는 해당 패키지가 한국화학융합시험연구원(KTR) 단열 성능평가에서 기존 대비 손시림 완화 효과를 확인받았다고 설명했다.

제품 입구 크기도 확대했다. 개봉 직후 아이스크림이 단단한 상태에서도 보다 쉽게 섭취할 수 있도록 개선했다. 신규 패키지는 신제품을 시작으로 기존 라인업에도 순차 적용될 예정이다.

롯데웰푸드는 여름 성수기를 앞두고 '설레임 쿨리쉬 벨지안 초콜릿'과 '설레임 쿨리쉬 멜론소다'도 함께 출시한다.

'설레임 쿨리쉬'는 지난해 일본 롯데의 아이스크림 브랜드 '쿨리쉬'를 국내 설레임 브랜드에 통합해 선보인 제품군이다. 기존 설레임 대비 미세 얼음 입자를 더해 시원한 청량감을 강조한 것이 특징이다.

'설레임 쿨리쉬 벨지안 초콜릿'은 벨기에산 초콜릿 풍미를 강조한 제품이다. '설레임 쿨리쉬 멜론소다'는 멜론과 소다 조합을 적용해 청량감을 높였다.

아웃백 가정의 달 한정 신메뉴 '그릴드 갈비 스테이크' 이미지. ⓒ 다이닝브랜즈그룹


다이닝브랜즈그룹의 캐주얼 다이닝 레스토랑 아웃백 스테이크하우스가 가정의 달을 맞아 시즌 한정 메뉴 '그릴드 갈비 스테이크'를 출시했다.

이번 신메뉴는 꽃갈비 부위를 특제 마리네이드로 숙성한 뒤 직화 그릴로 조리한 것이 특징이다. 아웃백은 숙성과 조리 과정에 스테이크 노하우를 적용해 고기 풍미와 감칠맛을 살리는 데 초점을 맞췄다고 설명했다.

'그릴드 갈비 스테이크'는 꽃갈비 특유의 육즙과 식감을 강조한 메뉴다. 전문 교육을 받은 셰프들이 조리 과정에서 육즙 손실을 최소화하도록 조리했다고 회사 측은 설명했다.

제품은 오는 31일까지 300g과 600g 두 가지 중량으로 한정 판매된다. 600g 메뉴에는 프리미엄 사이드와 스타터 1종이 함께 제공된다. 230도 플레이트에 담아 제공해 마지막까지 따뜻하게 즐길 수 있도록 했다. 300g 제품은 다른 메뉴와 함께 곁들이기 좋은 구성으로 운영한다.

아웃백은 가정의 달 수요를 겨냥해 'EASY PICK' 세트 구성도 함께 운영한다. 대표 스테이크와 투움바 파스타, 샐러드, 디저트 등을 함께 구성해 메뉴 선택 편의성을 높였다.

세트 메뉴는 2인부터 4인까지 인원 구성에 맞춰 '블랙라벨 씨즐링 세트', '토마호크 세트', '오지 포터하우스 세트' 등으로 운영된다.

ⓒ 롯데GRS


롯데GRS가 운영하는 버거 프랜차이즈 브랜드 롯데리아가 글로벌 패션 브랜드 유니클로와 협업해 '나만의 롯데리아' UTme!(유티미) 디자인 공모전을 오는 12일까지 진행한다.

이번 공모전은 유니클로의 커스터마이징 서비스 'UTme!'를 활용해 소비자가 직접 롯데리아 브랜드 아이덴티티를 재해석할 수 있도록 기획됐다.

공모전은 'UNIQUE(유니크)'와 'FUN(펀)' 두 가지 부문으로 운영된다. 'UNIQUE' 부문은 자신만의 롯데리아 취향과 감성을 담은 디자인을, 'FUN' 부문은 롯데리아 제품 이미지를 활용한 위트 있는 디자인을 주제로 한다.

참여자는 롯데리아 공식 인스타그램 계정 링크를 통해 참가 신청서와 디자인 가이드 파일을 내려받은 뒤 티셔츠 또는 토트백 디자인 시안을 제작하면 된다. 이후 개인 SNS에 필수 해시태그와 함께 업로드하고 구글폼으로 제출하면 응모가 완료된다.

총상금 규모는 150만원이다. 롯데리아는 18일 1차 수상작 20명을 발표한 뒤 투표를 거쳐 26일 최종 수상작을 선정할 예정이다.

각 부문 최종 우승자 2명에게는 롯데백화점 상품권 50만원권이 제공된다. 수상작은 유니클로 'UTme!' 협업 스탬프로 실제 출시된다. 1차 수상자 18명에게는 롯데백화점 상품권 3만원권이 지급된다.

더하다 파로귀리차 제품 이미지. ⓒ 롯데칠성음료


롯데칠성음료(005300)가 차 브랜드 '더하다'의 신제품 '더하다 파로귀리차'를 출시했다.

이번 제품은 건강 관리와 식생활에 대한 관심이 높아지는 소비 트렌드를 반영해 기획됐다. 파로(Farro)와 귀리를 원료로 사용해 고소한 풍미를 강조했다.

파로는 고대 밀의 한 종류로 섬유질과 단백질을 함유한 곡물이다. 귀리 역시 식이섬유 함량이 높은 원료로 알려져 있다.

'더하다 파로귀리차'는 500ml 기준 16kcal 제품이다. 카페인과 당을 넣지 않았으며, 난소화성말토덱스트린 식이섬유 4.2g을 함유한 기능성 표시 일반식품이다. 롯데칠성음료는 식후 혈당 상승 억제에 도움을 줄 수 있는 성분을 적용했다고 설명했다. 다만 건강기능식품은 아니다.

패키지는 기존 더하다 브랜드 디자인을 유지하면서 파로와 귀리 이미지를 적용해 제품 특성을 표현했다. 주황색 라벨과 뚜껑을 적용한 점도 특징이다.

제품은 전국 대형마트와 편의점, 소매점, 롯데칠성음료 공식몰 '칠성몰' 등 온라인 채널에서 판매된다.

멜라메이트 팝업스토어 전경. ⓒ CJ웰케어


CJ웰케어가 웰니스 브랜드 '멜라메이트(Melamate)'와 포켓몬 캐릭터 '잠만보'가 협업한 한정 기획팩을 출시하고, 올리브영 관악 타운에 체험형 팝업스토어를 운영한다.

이번 기획팩은 휴식과 웰니스 루틴에 대한 관심이 높아지는 소비 트렌드를 반영해 기획됐다. CJ웰케어는 멜라메이트 브랜드 콘셉트와 잠만보 캐릭터 이미지를 결합해 젊은 소비자층과의 접점을 확대한다는 계획이다.

제품에는 잠만보 디자인을 적용했으며, 구매 고객에게는 '잠만보 말랑볼'을 증정한다. 증정품은 팝업스토어 현장에서도 체험할 수 있다.

올리브영 관악 타운에서 운영되는 팝업스토어는 브랜드 콘셉트를 체험형 콘텐츠로 구성한 것이 특징이다. 방문객은 제한 시간 안에 젤리를 담는 '스쿱 챌린지'와 맞춤형 휴식 솔루션을 제안하는 키오스크 이벤트 등에 참여할 수 있다.

현장에는 잠만보 캐릭터를 활용한 포토존도 마련됐다. 팝업 체험 및 제품 구매 고객을 대상으로 슬립앤슬립 바디베개, 올리브영 기프트카드 등을 제공하는 이벤트도 함께 진행된다.

ⓒ 연세유업


연세대학교 연세유업이 가정의 달을 맞아 부모님에게 휴식과 건강 관리 경험을 제공하는 '웰니스 호캉스' 효심 이벤트를 진행한다고 6일 밝혔다.

이번 이벤트는 세브란스병원과 공동 개발한 완전균형영양식 브랜드 '세브란스케어'를 기반으로 기획됐다. 자녀가 부모님에게 건강한 휴식 시간을 선물할 수 있도록 구성한 프로그램이다.

연세유업은 앞서 1월 AI 영상 복원 이벤트와 3월 '하루 한 팩 30일 건강 챙김 챌린지' 등 효심 콘셉트 이벤트를 진행한 바 있다.

이번 '웰니스 호캉스'는 한국관광공사가 선정한 웰니스 관광지이자 호텔과 메디컬센터를 결합한 'WE호텔 제주'와 협업해 운영된다. 연세유업은 세브란스케어 브랜드 경험을 메디컬 웰니스 공간으로 확장해 제주 자연 환경 속에서 휴식과 웰니스 프로그램을 함께 제공한다는 계획이다.

이벤트는 6일부터 16일까지 연세유업 공식 인스타그램에서 진행된다. 연세유업과 WE호텔 제주 공식 계정을 팔로우한 뒤 부모님에게 전하고 싶은 메시지를 댓글로 남기면 참여할 수 있다.

당첨자에게는 △1등(1명) WE호텔 제주 트리플스위트 2박 숙박권 및 해암하이드로 웰니스 프로그램 2인 이용권 △2등(3명) 슈페리어룸 1박 숙박권 △3등(20명) 세브란스케어 16입 1박스 등을 제공한다.

연세유업은 오는 23일부터 24일까지 WE호텔 제주가 진행하는 '오월오감 페스타'에도 참여한다. 현장에서는 '세브란스케어' 시음 행사를 운영할 예정이다.

ⓒ 팀홀튼


캐나디안 커피 하우스 브랜드 팀홀튼이 우베(Ube)를 활용한 신메뉴 3종을 출시했다.

이번 신제품은 '컬러 테라피(Color Therapy)' 콘셉트로 기획됐다. 팀홀튼은 보라색 계열 원료인 우베를 활용해 시각적 요소와 음용 경험을 함께 강조했다고 설명했다.

우베는 보라색 참마의 일종으로 안토시아닌과 저항성 전분을 함유한 식재료다. 팀홀튼은 인공 색소 없이 우베 본연의 색감과 단맛을 제품에 적용했다고 밝혔다.

신제품은 △우베 라떼 △우베 콜드브루 라떼 △우베 마스카포네 아이스캡 등 3종이다.

'우베 라떼'는 우베와 우유를 조합해 부드러운 질감과 바닐라 풍미를 강조했다. '우베 콜드브루 라떼'는 콜드브루 커피에 우베를 더해 깔끔한 맛과 단맛의 균형을 구현했다.

'우베 마스카포네 아이스캡'은 팀홀튼 시그니처 메뉴인 아이스캡에 마스카포네 크림치즈를 더한 제품이다. 마스카포네 치즈의 질감과 아이스캡의 청량감을 함께 느낄 수 있도록 구성했다.

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