[프라임경제] 5월22일 식음료 및 유통업계 신제품 출시·프로모션 소식.
이마트가 24일부터 7일간 입맛을 돋울 다양한 초여름 먹거리를 할인 판매한다. 당도 높은 제철 농산물을 비롯해 물회, 열무 비빔밥 등 풍성한 시즌 신상품을 준비했다.
제철을 맞은 상큼한 국산 베리류 '산딸기(250g/팩)'와 '생블루베리(200g/팩)'는 신세계포인트 적립시 4000원 할인해 판매한다. 5월 중순부터 7월까지만 먹을 수 있는 '초당 옥수수(개)'도 할인해 판매한다.

이마트가 24일부터 일주일간 입맛을 돋울 다양한 초여름 먹거리를 할인 판매한다. © 이마트
수산 매장에서는 우럭, 강도다리 등 다양한 횟감이 들어간 여름 대표 먹거리 '시그니처 가족 물회/무침회(팩)'를 선보이고 '양념 국산 바다장어(500g/팩)'을 1+1 혜택으로 준비했다.
키친델리 코너에서도 다양한 시즌 신상품을 선보인다.국산 열무 김치, 보리밥, 볶음 고추장으로 구성한 건강한 한 끼 '열무 보리 비빔밥'을 필두로 가성비 높은 '어메이징' 시리즈 신상품 '부대볶음' '돼지고기 묵은지찜' 등을 출시했다.
세븐일레븐이 다가오는 여름철을 맞아 얼먹(얼려먹는) 소용량 '아침미소목장우유 생크림빵'을 업계 단독 출시했다.
이번에 세븐일레븐이 출시한 아침미소목장우유 생크림빵은 무엇보다 '소용량'이 가장 큰 특징이다. 그간 생크림빵을 즐기고 싶었으나 생크림 양이 부담스러웠던 4050세대나 다이어트를 원하는 젊은 세대에 맞게 기존에 세븐일레븐에서 출시되었던 생크림빵 용량(110~130g)의 절반인 65g으로 출시됐다.
또한 다가오는 여름철에 즐기기 좋도록 냉동 형태로 출시한다. 구매 후 냉동 상태 그대로 즐기면 생크림빵을 아이스크림처럼 시원하게 즐길 수 있으며 기존의 생크림빵 처럼 즐기고 싶은 고객은 실온에서 20분 해동후 취식하면 된다.
아침미소목장은 유네스코 지정 제주 생물권 보전지역 브랜드 활용 인증 업체로 우리나라에서 유일하게 자유 방목 동물복지 인증을 받은 목장이다. 아침미소목장 우유는 자유롭게 방목돼 유기농 풀을 먹으며 자란 젖소에게서 짜낸 무항생제 인증 원유로 만들어 더욱 고소한 맛을 낸다.
굽네를 운영하는 지앤푸드가 신제품 '굽네 마라천왕 치킨'을 한정판으로 출시했다.
굽네치킨은 MZ 세대를 중심으로 장기간 꾸준히 인기를 얻고 있는 '마라'를 치킨으로 색다르게 재해석했다. '굽네 마라천왕'은 마라를 즐기는 소비자에게 중독되는 얼얼함과 화끈한 맛의 치킨을 선사한다. 맛있게 매운 굽네치킨의 고추장 베이스 특제 양념 오븐구이에 마라 후레이크를 듬뿍 뿌렸다.
마라 맛을 선호하는 소비자의 취향에 맞게 얼얼하게 매콤한 마라 맛의 특징을 잘 살렸고, 마라 후레이크를 사용해 독특한 비주얼과 바삭한 식감을 더했다.
한편, 굽네치킨은 2013년 출시한 '굽네 고추바사삭'이 MZ 세대로부터 꾸준히 호평을 받으며 1초에 한 마리씩 팔려 '1초 치킨'으로 등극한 바 있다. 2015년에 출시한 '볼케이노'는 매운 치킨과 치밥 열풍을 일으켰고, 2022년에는 '불금치킨'을 출시하는 등 매운맛을 살린 치킨 메뉴를 꾸준히 선보이고 있다. 올해 1월에는 매우면서도 달고, 짠맛이 조화롭게 어우러진 '맵단짠 칩킨'을 출시했다.
굽네치킨은 한정판 마라천왕 출시를 기념해 23일부터 31일까지 '스페셜 굽위크'로 지정하고 '마라천왕+코카콜라' '맵단짠 칩킨+코카콜라' 세트 2종을 7000원 할인하는 프로모션을 진행한다.
이디야커피가 생과일 음료 3종(△생과일 수박주스 △생과일 토마토주스 △생과일 살얼음 수박식혜)을 오는 23일부터 선보인다.
이디야커피의 '생과일 음료' 시리즈는 생과일 본연의 맛을 살린 달콤하고 시원한 매력으로 매년 출시마다 남녀노소 고객들에게 이목을 끌었다. 지난해에는 출시 이후 2주 만에 누적 판매량 30만잔을 돌파하는 등 이디야커피의 여름을 대표하는 메뉴로 자리 잡았다.
'생과일 수박주스'는 고품질의 수박을 갈아 넣어 수박 고유의 달콤함과 청량함을 즐길 수 있다. '생과일 토마토주스'는 맛과 영양이 풍부한 방울토마토를 통째로 갈아 새콤달콤한 맛은 물론 든든한 포만감을 주어 식사 대용으로도 손색없다.

이디야커피가 생과일 음료 3종을 오는 23일부터 선보인다. © 이디야커피
또한 올해는 생과일 음료 새로운 라인업을 확장하며 고객 선택권을 넓힌다. 젊은 세대들 중심으로 '전통'과 '복고' 수요 증가에 발맞춰 여름철 대표 전통 음료인 '식혜'를 활용한 색다른 생과일 음료를 선보인다. '생과일 살얼음 수박식혜'는 신선한 수박과 식혜가 조화롭게 어우러져 보다 깊은 달콤함과 시원함을 즐길 수 있다.
롯데GRS가 운영하는 햄버거 프랜차이즈 브랜드 롯데리아가 여름 시즌을 겨냥한 아이스로드 디저트 3종을 출시한다.
이번 신제품은 여름 인기 과일 망고를 활용한 디저트 2종과 여름 대표 간식 팥빙수 등 총 3종이다. 그 중 토네이도 망고젤리와 망고젤리쿨러는 망고의 맛을 풍부하게 느낄 수 있는 디저트로, 달콤한 청량감으로 여름철 더위와 갈증을 식혀줄 수 있다.
'망고젤리 토네이도'는 달콤한 망고 아이스크림과 쫄깃한 망고 젤리의 조화가 돋보이는 디저트다. '망고젤리쿨러'는 달달한 망고와 상큼한 레몬의 맛이 합쳐져 더운 날씨에 청량감을 주며 곤약젤리의 재밌는 식감까지 즐길 수 있는 아이스 드링크다. 두 제품 모두 망고의 진한 단맛은 물론 탱글한 젤리 식감을 더해 씹는 재미까지 제공한다.
이외에 '팥빙수'도 출시한다. '팥빙수'는 팥과 후르츠 칵테일, 떡 등이 풍성하게 토핑된 클래식한 디저트로 기본에 충실한 정통 빙수다. 아삭한 얼음에 팥과 달콤한 토핑의 조합으로 남녀노소 좋아하는 오리지널 빙수의 매력을 느낄 수 있다.
푸드나무가 랭킹닭컴 앰버서더인 보디빌더 이용승 선수와 협업한 콜라보 제품을 출시했다.
이번에 선보인 '정진 닭가슴살&볶음밥'은 코리안 헤라클레스 이용승 선수가 직접 제품 기획부터 개발 전 과정에 참여했다. 내추럴 보디빌더 겸 유튜버인 '고독한갯츠비'와 함께 3월 출시한 '고독한 시리즈'에 이은 두 번째 콜라보 제품이다.
'랭킹닭컴 정진 닭가슴살 IQF & 그릴드 야채'는 화학 염지제를 사용하지 않은 닭가슴살과 구운 야채를 특허 받은 찜팩에 담아 마치 찜기에 찐 듯 촉촉한 식감을 즐길 수 있다. 또한, '랭킹닭컴 정진 소고기 볶음밥'은 쉐프 출신 보디빌더인 이용승 선수의 특급 레시피를 재현해 백미만으로 탄수화물을 구성하고 소고기, 닭가슴살, 청양고추 등 다양한 재료를 첨가해 맛을 냈다.
하림이 신제품 '누룽지 치킨' 4종(△누룽지 순살치킨 △누룽지 치킨텐더 △누룽지 치킨다리 △누룽지 치킨 윙스틱)을 선보였다. 누룽지와 현미 가루를 입혀 튀겨내 씹자마자 느껴지는 바삭함과 고소한 풍미가 특징이다.
부드러우면서 쫄깃한 다리살을 이용한 △누룽지 순살치킨, 가슴살과 안심 부위로 만든 △누룽지 치킨텐더는 둘 다 신선한 닭고기 순살에 누룽지와 현미를 입힌 다음 튀겨내 고소한 맛과 식감이 확연히 다르다. 누룽지와 현미의 오독오독 씹히는 맛과 닭고기의 담백하면서도 짭조름한 맛이 매력적이다.

하림이 신제품 '누룽지 치킨' 4종을 선보였다. © 하림
△누룽지 치킨다리와 △누룽지 치킨 윙스틱은 각각 닭다리와 닭봉에 현미가루와 누룽지가루를 얇게 입힌 뒤 튀겨내 튀김 옷의 바삭함은 물론 육즙이 풍부한 속살과 껍질의 쫄깃함까지 모두 맛볼 수 있다.
신제품 4종 모두 고온에서 1차로 바삭하게 튀긴 후 개별 급속 동결해 에어프라이어에 약 15분간 조리하면 갓 만든 치킨의 바삭하고 고소한 맛을 즐길 수 있다. 아이들 간식부터 어른을 위한 맥주 안주로 손색이 없고 취향에 따라 양념 소스를 더하거나 양상추, 토마토 등 채소를 곁들여 샐러드, 샌드위치 등으로 즐겨봐도 좋다.