[오늘 뭐 먹지] 투썸플레이스·네스프레소·아워홈 외

추민선 기자 | cms@newsprime.co.kr | 2024.03.15 10:37:37

[프라임경제] 3월15일 식음료 및 유통업계 신제품 출시 소식.

투썸플레이스가 본격적인 봄의 시작을 맞아 요거트 생크림 케이크의 새로운 라인업인 '생블루베리 요거트 생크림' 케이크를 출시한다.

요거트 생크림 케이크는 부드럽고 달콤하면서도 느끼하지 않은 상큼한 맛으로 오랜 기간 사랑받아온 투썸의 베스트 라인업 중 하나다. 특히 붉은 장미꽃을 그대로 표현한 '장미 요거 생크림', 동그랗고 귀여운 하트 모양의 '요거 하트' 등 비주얼에서부터 눈길을 사로잡는 제품들을 꾸준히 선보이며 '믿고 먹는' 투썸 요거트 케이크로 인기를 공고화했다.

투썸플레이스가 본격적인 봄의 시작을 맞아 요거트 생크림 케이크의 새로운 라인업인 '생블루베리 요거트 생크림' 케이크를 출시한다. © 투썸플레이스

실제로 지난 스트로베리 시즌 선보인 '생딸기 요거트 생크림 바스켓'은 딸기 바구니를 그대로 옮긴 듯한 디자인과 상큼달콤한 맛으로 큰 호응을 얻으며 전년 대비 판매량이 30% 이상 늘고 같은 모양의 미니 케이크가 하루 3000개씩 판매되기도 했다.

다양한 요거트 생크림 케이크에 대한 소비자들의 꾸준한 성원에 힘입어, 투썸플레이스는 이번 봄 본격적으로 따뜻해지는 날씨에 맞춰 새로운 요거트 생크림 케이크를 선보이게 됐다. 봄에 어울리는 상큼한 비주얼에 달콤한 과즙을 느낄 수 있는 요거트x블루베리 조합의 '생블루베리 요거트 생크림' 케이크를 통해 이번 봄 시즌 테마인 '블라썸 에브리웨어(Blossom Everywhere)'처럼 꽃처럼 화사하게 피어나는 달콤함을 선사할 계획이다.

외관에서부터 봄의 싱그러움을 느낄 수 있는 '생블루베리 요거트 생크림'은 고소한 크런치 베이스 위에 상큼한 블루베리 콤포트를 얹고, 상큼한 요거트 무스와 생 블루베리를 가득 올린 케이크다. 투썸의 베스트셀러로 사랑 받고 있는 요거트 케이크 라인업을 봄의 싱그러운 무드에 맞게 구현, 동그란 형태로 귀여움을 더하고 하얀 요거트 생크림 위에 신선한 생블루베리를 올려 맛과 비주얼을 극대화했다.

함께 출시하는 조각 케이크도 홀케이크를 균등하게 잘라 제공하는 일반적인 삼각 형태가 아닌 홀케이크의 사이즈를 축소한 프리미엄 '미니 케이크' 스타일로, 혼자서도 케이크 하나를 온전히 즐길 수 있어 일상 속 특별한 순간을 만들어주는 디저트 경험을 제공한다.

패키지는 지난 스트로베리 시즌부터 함께한 인기 일러스트레이터 '사키(Saki)' 작가의 작품으로 블루베리와 어울리는 파란색, 움트는 새싹들이 연상되는 초록색을 조화롭게 사용해 봄의 생동감을 한층 산뜻하게 표현했다. 동그란 케이크 전체를 끈으로 감싸는 디테일까지 적용된 푸른색 계열의 패키지는 정성스럽게 포장한 선물처럼 고급스러움을 더한다.

SPC가 운영하는 이탈리아 정통 커피전문점 파스쿠찌가 본격적인 봄 시즌을 맞아 슈크림을 활용한 신제품을 출시한다.

파스쿠찌는 △바닐라빈과 부드러운 우유가 어우러져 매력적인 '슈크림 젤라또', △부드럽고 달콤한 바닐라빈 콜드브루 라떼에 달콤한 슈크림 젤라또가 플로팅 된 '슈크림 젤라또 콜드브루 라떼', △콜드브루에 젤라또로 만든 슈크림 쉐이크가 어우러져 밸런스가 조화로운 커피 그라니따 '슈크림 콜드브루 쉐이크'를 선보였다. 봄빛을 연상케하는 화사한 노란 색감과 음료 위에 얹어진 꽃잎 초코픽은 봄의 싱그러운 분위기를 한층 더했다.

또한 슈크림 신제품 외에 봄에 청량하게 즐기기 좋은 △달달한 패션후르츠와 상큼한 시칠리아 레몬으로 만든 '패션 레몬 스파클링'도 출시했다.

파스쿠찌는 신제품 출시를 기념해 다양한 이벤트를 진행한다. 먼저 해피오더 애플리케이션(이하 해피앱)에서 신제품 음료 3종 구매 시 1000원 할인과 함께 해피포인트 5% 적립을 제공하는 이벤트를 4월15일까지 진행한다. 이와 함께 해피콘 구매 시 최대 25% 혜택을 받을 수 있는 라이브 방송 '해피 라이브'를 21일 오전 11시에 진행하며, 티몬, 11번가, 카카오 등 여러 채널에서도 다양한 프로모션이 예정돼 있다. 자세한 내용은 파스쿠찌 공식홈페이지와 해피앱에서 확인할 수 있다.

네스프레소(Nespresso)가 예년보다 빠르게 따뜻해진 날씨에 맞춰 달콤한 봄 내음을 담은 한정판 '바리스타 크리에이션 메이플 피칸향' 커피를 선보인다.

이번에 출시한 '메이플 피칸향' 커피는 봄에 어울리는 부드럽고 달콤한 향을 더한 가향 커피로 나른해지는 봄날 소비자들에게 활력을 불어넣을 예정이다. 일부 나라에서 먼저 선보인 '메이플 피칸향' 커피는 특유의 맛과 향의 조화로움으로 국내 소비자들에게도 입소문이 나, 본 출시 전부터 많은 소비자들의 기대와 관심을 받기도 했다.

'메이플 피칸향' 커피는 캐러멜처럼 달콤한 메이플 시럽과 고소한 피칸향이 특징인 제품으로, 비스킷향을 선사하는 아라비카 원두와 조화롭게 어우러져 밸런스 있는 맛과 향을 느낄 수 있다. 해당 제품은 네스프레소 버츄오로 만나볼 수 있으며, 커피 특성에 맞춰 최적으로 추출될 수 있는 네스프레소 버츄오만의 '바코드 브루잉' 기술로 한껏 끌어올린 풍미를 느낄 수 있다.

'메이플 피칸향' 커피는 230ml 머그 사이즈로 그대로 추출해 따뜻한 아메리카노로 즐길 수 있으나, 아이스 음료를 선호하는 소비자들은 버츄오의 '아이스&라테 모드'를 이용해 아이스 커피 혹은 라테로도 손쉽게 즐길 수 있다. 아이스&라테 모드는 네스프레소 버츄오 팝과 버츄오 넥스트에서 지원되는 기능으로 버튼을 빠르게 두 번 누르면 아이스 커피와 라테로 즐기기에 최적화된 맛과 양의 커피로 추출된다. 아이스&라테 모드로 '메이플 피칸향' 커피를 취향에 맞춰 다양한 레시피로 즐길 수 있다.

네스프레소의 시즌 한정 '메이플 피칸향' 커피는 3월14일부터 전국 네스프레소 부티크, 네스프레소 공식 홈페이지, 모바일 앱을 통해 만나볼 수 있다.

도미노피자가 KT 고객을 위한 'KT 달달혜택' 프로모션을 진행한다.

오는 31일까지 진행되는 'KT 달달혜택' 프로모션은 KT 전 등급 고객을 대상으로, KT 멤버십 ID 당 월 1회, 2만5000원 이상 4만5000원 이하 온라인 포장 주문 시 50% 포인트 차감 할인 혜택을 제공한다. 자세한 내용은 도미노피자 홈페이지 및 KT 멤버십 3월 달달 혜택 이벤트 페이지에서 확인할 수 있다.

bhc치킨이 새로운 사이드 메뉴 '뿌링진미채튀김'을 출시한다.

bhc치킨은 '사이드 메뉴 맛집'으로 불릴 만큼 치킨과 함께 즐기기 좋은 메뉴들을 지속적으로 선보이며 새로운 치식 문화를 만들어가고 있다. 이번 신메뉴 '뿌링진미채튀김'은 앞서 선보여온 '뿌링 치즈볼', '뿌링소떡', '뿌링핫도그', '뿌링 멘보샤'의 뒤를 잇는 또 하나의 야심작으로, 일명 '뿌링클 세계관의 확장'과 동시에 또 하나의 꿀조합 메뉴 탄생을 기대하게 한다.

'뿌링진미채튀김'은 튀긴 진미채에 달콤 짭쪼름한 뿌링클 시즈닝을 더한 메뉴로, bhc치킨의 기술력으로 자체 개발한 후라이드 치킨 전용 파우더 '배터믹스'를 활용해 바삭한 식감을 극대화했다. 한 번 맛보면 멈출 수 없는 '겉바속쫄(겉은 바삭하고 속은 쫄깃한)'의 조화로운 식감을 즐길 수 있고, 여기에 bhc치킨의 시그니처인 '뿌링클' 시즈닝을 뿌려 남녀노소 누구나 가벼운 간식이나 안주로 즐기기 제격이다.

bhc치킨은 신메뉴 출시를 기념해 오는 22일까지 '<뿌>링진미채 <꾸>미기' 이벤트를 진행한다. '나만의 스타일로 꾸미는 뿌링진미채'를 주제로 한 이번 인스타 이벤트는 bhc치킨 공식 계정에서 이미지 템플릿을 다운로드 한 후, GIF 스티커를 활용해 '뿌링진미채'의 특징이 돋보이도록 나만의 방식으로 메뉴를 꾸며 스토리로 공유하면 자동 응모된다. 단, bhc치킨 공식 인스타그램 팔로우 및 계정 태그는 필수다.

추첨을 통해 △1등 '메종마르지엘라' 레이지 선데이 EDT 100ml (1명) △'아로마티카' 라벤더 바디 3종&돌고래 괄사 세트 (4명) △3등 '러쉬' 프레쉬 클렌저 (4명)를 제공하며, 당첨 결과는 3월26일 개별 DM을 통해 발표될 예정이다.

하이트진로는 기존 '진로'의 정통성을 살리면서도 차별화된 주질 및 패키지로 완성한 신제품 '진로골드'를 선보인다.

하이트진로는 가볍게 마시는 음주문화의 확산으로 다양해진 소비자 입맛과 저도주 트렌드를 반영해, 더욱 다양한 소비자층의 니즈를 충족시키기 위해 신제품을 출시하게 됐다. 진로골드를 국내 No.1 소주 브랜드 참이슬, 제로슈거 No.1 진로와 함께 소주 시장을 이끄는 브랜드로 성장시켜 소주 명가의 위상을 더욱 공고히 하겠다는 전략이다.

이번에 출시하는 '진로골드'는 하이트진로의 100년 양조 기술을 바탕으로 완성한 황금비율 레시피로 최상의 '부드러운 맛'을 구현해냈다. 과당을 사용하지 않은 '제로슈거' 소주로, 쌀 100% 증류원액을 첨가해 부드러운 맛을 극대화한 것이 특징이다. 또, 지속적인 소비자 조사와 분석을 통해 다양한 도수에 대한 니즈가 있다는 점을 주목, 부드럽고 편안한 음용감의 15.5도로 개발했다.

'진로골드' 제품명은 원조의 정체성을 살린 '진로'와 균형 잡힌 부드러운 맛의 황금비율을 표현한 '골드'를 조합해 완성했다. 제품 패키지는 진로 브랜드의 투명한 스카이블루 색상의 병을 적용하되 병뚜껑은 로즈골드, 라벨은 에메랄드색 등 트렌디한 색상으로 '진로골드'만의 고급스럽고 세련된 이미지를 강화했다.

또, 진로의 개성을 살리기 위해 한자로 진로(眞露)를 확대 삽입하고 한글과 영문도 함께 표기해 가독성을 높였다. 행운과 부의 상징인 두꺼비 로고를 가운데 배치해 진로골드만의 정체성을 드러냈다.

하이트진로는 진로골드의 초기 인지도 확산을 위해 새로운 '골드 두꺼비' 캐릭터를 활용해 차별화되고 세분화된 마케팅 활동을 펼칠 예정이다. 14일 사전에 알리는 프리런칭 TV광고를 시작으로 골드 두꺼비 캐릭터 이야기를 담은 SNS 콘텐츠, 다양한 판촉 홍보물을 제작, 배포하는 등 소비자 접점에서의 홍보활동 기획 중이다. 특히, 4월에는 제품을 직접 체험할 수 있는 '진로골드 팝업스토어'를 서울과 부산에 오픈할 계획이다.

'진로골드'는 병(360ml) 제품만 우선 출시되며, 오는 21일 첫 출고 이후 전국 유흥채널과 가정채널에서 판매될 예정이다.

CJ푸드빌이 운영하는 뚜레쥬르가 '고단백 현미 식빵' 출시를 기념해 풍성한 프로모션을 마련했다.

고단백 현미 식빵은 CJ푸드빌 뚜레쥬르가 최근 출시한 고단백 라인의 주력 제품으로, 탕종법을 사용해 촉촉하고 쫄깃한 식감은 물론, 호두, 아몬드, 호박씨 등 견과류를 더해 고소함을 살린 것이 특징이다. 뚜레쥬르는 고단백 현미 식빵을 널리 알리고, 고객들의 즐거운 건강 관리를 응원하고자 다양한 프로모션을 준비했다.

먼저 오는 31일까지 카카오페이 결제 프로모션을 진행한다. 뚜레쥬르 매장에서 카카오페이로 1만 원 이상 결제 시, 고단백 현미 식빵을 400원에 구매할 수 있다. 매일 참여 가능하며, 영수 건당 1회로 인정된다. 또한 카카오페이 대학생 멤버십 유저 대상 카카오페이로 1만원 이상 결제 시 카카오페이 포인트 5000P를 기간 내 1회 증정하는 혜택도 만나볼 수 있다.

이 외에도 신제품 이름을 맞히는 초성 퀴즈 이벤트도 마련했다. 뚜레쥬르 앱에서 고단백 신제품 이름을 입력하면 참여가 가능하다. 정답자 전원에게는 뚜레쥬르 앱 할인쿠폰 3000원권이 지급되며, 추첨을 통해 애플 에어팟 맥스, 애플 워치 SE 등 건강 루틴을 관리할 수 있는 경품을 증정한다. 이벤트는 31일까지 참여 가능하다.

카카오페이 프로모션과 초성 퀴즈 이벤트 내용 및 유의사항은 CJ푸드빌 뚜레쥬르 홈페이지 및 앱을 통해 확인 가능하다.

아워홈은 프리미엄 중식당 '싱카이'와 일식당 '키사라'에서 봄 시즌 맞이 신메뉴를 출시했다.

싱카이와 키사라는 올해 연간 메뉴 콘셉트를 각각 선정하고 분기별로 테마에 맞는 메뉴를 선보인다. 메뉴마다 차별화된 스토리텔링을 전개해 젊고 트렌디한 브랜드 이미지를 제고하고 소비자와의 접점을 강화한다는 방침이다.

싱카이는 연간 콘셉트를 'Color of CHINA'로 정했다. △북경의 봄(초록) △푸젠의 여름(파랑) △상해의 가을(노랑) △사천의 겨울(검정)을 분기별 테마로 삼고 각 지역별 대표 요리를 소개한다. 계절별 메인 컬러를 선정하고 스토리와 함께 메뉴에 담아내 비주얼도 극대화한다.

이번 봄 시즌에는 북경식 메뉴를 선보인다. 물의 아름다움을 품은 북경 명승지인 이화원을 콘셉트로 삼고 '봄바람처럼 스치는 꽃들의 춤'이라는 스토리를 메뉴에 담아냈다. 두 가지 스타일의 북경오리요리를 메인 메뉴로 구성한 코스요리를 제공한다. 밀쌈에 잘 구워진 북경오리를 얹고 오이, 파채 등 각종 야채와 함께 싸먹는 방식과 북경오리 볶음에 양상추 쌈을 곁들여 먹는 두 가지 타입의 요리를 모두 즐길 수 있도록 준비했다.

코스 메뉴는 '전복조개냉채' '샥스핀 찜' '두릅해삼전복' '두 가지 스타일의 북경오리요리' 등으로 구성했다. '냉이짬뽕'과 '어향가지덮밥' 등 봄 제철 식재료를 활용한 단품 메뉴도 만나볼 수 있다. 함께 즐기기 좋은 주류로는 신규 입점한 서울고량주 오크를 추천한다.

키사라는 연간 콘셉트를 'Daily Travel'로 선정하고 △도치기현의 봄 △오키나와의 여름 △교토의 가을 △나고야의 겨울 등 테마에 맞춰 분기별로 로컬 미식요리를 선보인다. 일본 현지 음식을 메뉴에 적용해 마치 현지 여행을 온 듯한 맛과 비주얼을 선사한다.

봄 신메뉴는 일본 도치기현의 관광명소 아시카가 플라워파크를 콘셉트로 '꽃과 나뭇잎이 전하는 봄의 소리'라는 스토리를 풀어낸다. 대표 메뉴인 '봄 도시락 정식'은 도치기현의 봄 이미지를 메뉴로 구현해냈다. 도미, 봄나물 등 제철 식재료를 활용한 '도미나베' '도미머리조림 정식' 등도 있다. 코스 메뉴도 개편했다.

봄을 표현하는 꽃과 오브제로 구성한 '핫슨 플레이트(여러 가지 요리를 한 접시에 담아낸 요리)'와 스토리를 담은 식재카드를 함께 제공한다. '랍스터 샐러드' '전복 대합 소면' '계절 사시미' '잣 스프를 곁들인 화이트 아스파라거스 크로켓', '도미구이' '채끝스테이크' '금태 두릅 솥밥&냉이미소국' 등으로 구성했다. 모든 신메뉴는 싱카이와 키사라 지점별 시즌 메뉴로 만나볼 수 있다.

풀무원 계열의 LOHAS Fresh Market, 올가홀푸드(이하 올가)가 우리 땅에서 키운 밀가루로 만들어 더욱 쫄깃하고 건강하게 먹을 수 있는 '우리밀 물냉면·쫄면'을 출시한다.

최근 지속적인 고물가 영향으로 외식비 부담이 늘어나면서 높은 품질에 합리적인 가격의 유통 업체 자체 브랜드(PB) 가정간편식이 각광받고 있는 가운데, 올가는 우리밀로 만들어 집에서도 안심하고 간편하게 즐길 수 있는 물냉면과 쫄면을 선보인다.

올가 '우리밀 물냉면'은 우리 땅에서 자란 밀가루와 메밀가루를 여러 번 치대어 뽑아낸 쫄깃한 식감의 면이 특징인 제품이다. 냉면의 면발은 수많은 테스트를 거쳐 최적의 0.9mm 두께로 뽑아 냉면 특유의 쫄깃함과 부드러움이 조화롭게 어우러진 식감을 느낄 수 있다. 또한 국내산 무와 채소를 저온에서 오랜 시간 숙성시켜 맛을 낸 동치미 육수는 깔끔하고 개운한 맛이 특징이며, 함께 동봉된 겨자소스를 넣으면 톡 쏘는 알싸한 맛까지 곁들일 수 있다.

올가 '우리밀 쫄면'은 우리 땅에서 자란 밀가루에 국산 감자 전분을 넣은 반죽을 여러 번 치대어 더욱 탱탱한 식감의 면을 느낄 수 있는 제품이다. 우리 밀을 사용한 고추장과 국산 고춧가루로 만든 비법 양념장에는 참기름을 더해 고소하면서도 새콤달콤한 맛이 일품이다. 떡볶이, 김밥, 군만두 등 분식과 곁들이기에도 좋다.

조리법도 간단하다. '우리밀 물냉면'은 끓는 물에 면을 넣고 100초간 삶아 낸 후, 흐르는 찬물에 끈적임이 없어질 때까지 충분히 헹군 후 동치미 육수를 그대로 부어 기호에 따라 삶은 계란, 열무김치, 오이, 참깨 등을 곁들이면 전문점 수준의 물냉면을 맛있게 즐길 수 있다. '우리밀 쫄면'은 끓는 물에 5분간 면을 삶고 찬물에 헹군 후 비법 소스와 함께 비비면 새콤달콤한 쫄면을 간편하게 가정에서 즐길 수 있다.

이번 신제품은 올가 전국 직영 매장과 SIS(Shop In Shop)매장, 가맹점 바이올가(by ORGA), 올가 온라인 쇼핑몰에서 만나볼 수 있다.

'생활치킨'이 부산 신세계백화점 센텀시티점에서 오는 3월15일부터 6월6일까지 팝업스토어를 오픈한다.

'생활치킨'은 '생활맥주'의 배달 전문 브랜드로 2017년부터 배달 서비스를 시작해 많은 사랑을 받고 있다. 주점 프랜차이즈로는 최초로 배달 서비스를 도입해 시장을 선점하였으며, 무료로 가맹점주에게 창업을 지원하는 혜택으로 현재는 130여개의 매장이 성황리에 운영되고 있다.

이번 팝업스토어는 3월15일부터 6월6일까지 3개월동안 진행되는데 생활치킨의 베스트셀러인 '앵그리버드'를 메인으로 판매한다. 앵그리버드는 특유의 매콤한 염지에 크리스피함이 어우러져 많은 고객들의 인생치킨으로 불리며 특히 맥주랑 가장 잘 어울리는 치킨이라는 평가를 받고 있다.