[오늘 뭐 먹지] 풀무원·KFC·하이트진로 외

추민선 기자 | cms@newsprime.co.kr | 2024.02.06 13:38:19

[프라임경제] 2월6일 식음료 및 유통·호텔업계 신제품 출시 소식.

풀무원녹즙이 언제 어디서나 간편하게 챙겨 먹을 수 있는 고단백·고식이섬유 체중조절용 조제식품 '핸디밀 포켓 쉐이크(7개입)'를 출시했다.

'핸디밀 포켓 쉐이크'는 식약처의 체중조절용 조제식품 기준에 맞춰 설계한 쉐이크 제품이다. 제품 1팩(50g) 당 단백질 20g, 식이섬유 14g과 5대 영양소와 11종 비타민미네랄이 함유돼 바쁜 일상에서 균형 있는 영양섭취가 가능하다. 식물성 단백질과 동물성 단백질을 혼합 설계해 건강함을 높였다. 제품 1팩 당 175kcal로 체중 조절을 원하는 사람들이 부담 없이 즐길 수 있다.

풀무원녹즙이 언제 어디서나 간편하게 챙겨 먹을 수 있는 고단백·고식이섬유 체중조절용 조제식품 '핸디밀 포켓 쉐이크'를 출시했다. © 풀무원

여기에 케일 착즙 후 나오는 부산물을 가공해 만든 유기케일 식이섬유분말을 1% 함유해 일상에서 간편하게 음용하며 몸에 꼭 필요한 식이섬유를 충분히 섭취할 수 있도록 했다. 오트밀로 만든 오트볼 퍼핑을 더해 톡톡 씹히는 식감을 살렸다.

'핸디밀 포켓 쉐이크'는 파우치 형태로 설계해 보관이 용이하다. 우유 또는 두유를 넣어 가볍게 흔들면 쉐이크가 완성된다. 다이어트나 근력 운동 후 고단백 보충이 필요하거나 바쁜 일상 속 부족한 식이섬유를 간편하게 섭취하고 싶은 현대인에게 제격이다. 제품은 '고소한 맛'과 '흑임자 맛' 2종으로 선보인다.

KFC가 버거와 페어링하기 좋은 다양한 주류를 제공하는 버거펍(Burger Pub) 컨셉의 스페셜 매장 '압구정로데오점'을 6일 오픈했다.

압구정로데오는 MZ 세대에게 큰 호응을 얻고 있는 F&B, 패션 브랜드와 다양한 플래그십 스토어가 집결하며 트렌디한 핫플레이스로 다시금 주목받고 있다. KFC는 취하기보다 한 잔 가볍게 즐기고 음미하려는 주류 소비 트렌드를 반영해 소비자들이 KFC 메뉴를 취향에 맞춰 다양한 주류와 즐길 수 있는 매장을 압구정로데오에 마련했다.

KFC 압구정로데오점은 햄버거 체인의 기원인 미국 다이너 레스토랑을 모던한 무드로 재해석한 인테리어를 적용해 클래식징거통다리버거 등 KFC 치킨버거를 즐길 수 있는 식사 공간(Burger Place)으로 구현했다. 또한, 카운터 소파 좌석과 주류, 스낵을 가볍게 즐길 수 있는 바(Bar) 좌석으로 구분해 자유롭고 편안한 분위기를 제공하는 동시에 버거펍(Burger Pub) 컨셉을 완성했다. KFC의 시그니처인 버켓 형태로 만든 조명은 브랜드 정체성을 재치있게 보여주며 마치 커널 샌더스 대령의 아지트에 들어온 듯한 분위기를 자아낸다.

버거펍 컨셉의 KFC 압구정로데오 매장은 KFC의 인기 메뉴인 버거, 치킨 외에도 신선하게 즐길 수 있는 드래프트(Draft) 맥주와 맥주 칵테일, 하이볼RTD를 판매한다. 주류와 함께 먹기 좋은 KFC 메뉴를 선별해 구성한 스낵버켓 3종은 특별 가격으로 압구정로데오점에서 만나볼 수 있다. KFC는 압구정로데오점에 한해 고객 취향에 맞는 주류를 부담 없이 가져와 즐길 수 있는 콜키지 프리 서비스도 진행한다.

또한, 신규 매장 오픈을 기념해 2만5000원 이상 구매 고객 대상 KFC 슬로건이 새겨진 텀블러를 선착순(250명) 증정한다. 오픈 일인 2월6일부터 12일까지 자사앱 딜리버리로 압구정로데오점에서 2만5000원 이상 주문 시 매장 내에서 사용 가능한 5000원 할인 쿠폰 지급 이벤트도 진행한다. 해당 할인 쿠폰은 매장 방문으로 1만원 이상 메뉴 주문 시 사용 가능하며, 발급된 쿠폰은 발급 날로부터 30일 이내 전 매장에서 사용할 수 있다.

쿠캣은 신제품 '쿠캣 연유 쏙 크림 동동 막걸리'를 전국 GS25 편의점에서 출시했다.

쿠캣 연유 쏙 크림 동동 막걸리는 시원한 막걸리에 우유, 연유, 크림 등 풍부한 유제품을 첨가한 '리얼 크림 막걸리' 제품이다.

'가평 잣 생막걸리'로 'K-막걸리' 열풍을 주도 중인 전통주 전문기업 '우리술'과의 협업을 통해 개발한 제품으로, 주점에서만 맛볼 수 있었던 크림 막걸리 칵테일을 누구나 간편하게 집에서도 간단히 맛볼 수 있도록 제품화했다.

가장 큰 특징은 막걸리와 유제품의 환상적인 조화다. 한 모금 마시는 순간 우유의 고소한 향과 연유의 달달함, 크림의 부드러운 맛이 입 안 가득 퍼지며 막걸리 특유의 시원함과 어우러지는 것을 느낄 수 있다.

특히, 크리미하면서도 은은한 달콤함이 살아 있어 최근 선호도가 급상승 중인 다채로운 매운 음식과 최고의 궁합을 자랑한다. 미탄산이 첨가돼 잡맛이 없고 깔끔하다는 점도 매운 음식과의 '페어링'을 더욱 높여주는 요소다.

술에 익숙하지 않은 이도 마치 음료수처럼 편하게 즐길 수 있는 '음료술'이라는 점도 매력 포인트다. 알코올 도수가 3도에 불과한 저도수 막걸리로 '술맛'이 강하지 않으면서도 맛과 향은 생크림처럼 달콤해 술을 잘 못 마시더라도 부담 없이 맛볼 수 있다.

bhc그룹이 운영하는 국밥 프랜차이즈 외식 브랜드 큰맘할매순대국이 2월 한 달간 배달앱 할인 프로모션을 진행한다.

큰맘할매순대국은 설과 방학이 있는 2월 한 달 동안 고객들이 간편하면서도 든든한 한 끼 식사를 즐길 수 있도록 요기요와 배달의민족을 통해 배달 또는 포장 주문 시 전 메뉴 2000원의 할인 혜택을 제공한다.

먼저, 요기요에서는 2월1일부터 8일, 13일부터 29일까지 포장 및 배달 주문 시 2000원을 즉시 할인 적용 가능하다.

또한, 배달의민족은 설 연휴가 끝나는 13일부터 22일, 그리고 막바지 방학 기간인 26일부터 29일까지 8000원 이상 배달 또는 방문 포장 주문 시 2천 원의 할인쿠폰을 지급하며, 쿠폰은 결제 시 바로 적용 가능하다. 단, 매장별 최소 금액 요건은 별도 확인해야 한다.

하이트진로가 일본산 프리미엄 위스키 '후지산로쿠 시그니처 블렌드'를 처음 출시한다.

'후지산로쿠 시그니처 블렌드'는 기린그룹이 1973년 설립한 후지 고텐바 증류소의 대표 프리미엄 위스키다. 일본에서는 유일하게 단일 증류소에서 보리맥아를 주재료로 하는 몰트 원액과 그 외 곡물을 주재료로 사용하는 그레인(grain) 원액의 제조가 동시에 가능한 곳이다.

특히 후지 고텐바 증류소는 몰트, 그레인 각 원액에서 최적의 숙성 시기를 파악해 엄선한 후 절묘한 밸런스로 블렌딩 하는 것으로 유명하다. 블렌딩은 세계적 위스키 어워드 아이콘스 오브 위스키(ICONS OF WHISKY) 2017에서 마스터블렌더(세계 최우수 블렌더)를 수상한 다나카 쇼타가 맡고 있다.

이번에 첫 선을 보이는 '후지산로쿠 시그니처 블렌드'는 700ml 용량에 알코올 도수는 50도 이다. 배, 파인애플, 오렌지 등을 연상시키는 과실향이 특징이며 구운과자, 흑설탕과 같은 달콤하고 고소한 풍미가 복합적으로 느껴지는 맛이다. 풍부한 맛과 향 덕분에 스트레이트는 물론 최근 유행하는 하이볼로 즐겨도 고급스러운 맛을 유지한다. '후지산로쿠 시그니처 블렌드'는 2월 2주차부터 유흥시장을 시작으로 가정시장으로 판매영역을 넓혀갈 예정이다.

CJ프레시웨이가 수산업협동조합중앙회(이하 수협중앙회)와 공동 개발한 수산 신제품을 선보인다. 고품질 국산 원물을 적용한 수산품을 합리적인 가격으로 공급하고 어촌 판로 확대에도 기여한다는 취지다.

CJ프레시웨이와 수협중앙회는 이달부터 수산품 20여 종을 단계적으로 출시할 계획이다. '수협중앙회 X CJ프레시웨이'로 표기되는 공동 브랜드 제품이다. 오징어 가공품, 국물용 멸치, 건어물류, 구이 및 조림용 생선 등 메뉴 조리, 육수 내기 등 활용도 높은 품목으로 구성됐다.

신제품은 지난해 10월 이뤄진 양측의 업무협약을 계기로 출시됐다. 수협중앙회의 원물 수급 경쟁력과 CJ프레시웨이의 국내 최대 식자재 유통망을 활용해 국산 수산물의 판로를 확대하는 것이 협약의 목표다. 유통처는 전국 급식 및 외식 사업장이다.

CJ프레시웨이가 수산업협동조합중앙회와 공동 개발한 수산 신제품을 선보인다. © CJ프레시웨이

신제품은 CJ프레시웨이와 수협중앙회의 안전성 검증 시스템을 각각 거쳐 생산 및 유통된다. 소비자가 안심하고 먹을 수 있는 상품을 제공하기 위해 두 주체의 품질 관리 프로그램을 모두 적용한다.

SPC 비알코리아가 운영하는 던킨이 밸런타인데이를 앞두고 초콜릿을 활용한 '초코볼 초코 쿨라타'를 출시했다.

2월 이달의 음료로 선보이는 '초코볼 초코 쿨라타'는 모든 연령층에서 사랑받는 초콜릿을 활용해 남녀노소 누구나 맛있게 즐길 수 있는 것이 특징이다. 진하고 부드러운 초코 쿨라타에 고소한 휘핑 크림을 풍성하게 올린 뒤 바삭한 식감을 더해줄 미니 초코볼 토핑을 올려, 초콜릿의 달콤함과 함께 바삭한 식감이 선사하는 즐거움까지 느낄 수 있다.

대상웰라이프가 관절·연골·뼈·근육 건강을 한 번에 관리할 수 있는 건강기능식품 뉴케어 '관절플랜' 2종을 출시했다.

뉴케어 '관절플랜'은 기존의 뉴케어 '액티브 골든프레임'을 리뉴얼 출시한 제품이다. 건강하고 진취적인 삶을 지향하는 액티브 시니어가 근골격 건강을 하루 한 팩으로 관리할 수 있도록 뉴케어만의 성분 설계 노하우를 담았다.

이 제품은 식품의약품안전처가 인정한 관절 및 연골 기능성 원료인 NAG(N-아세틸글루코사민)와 신체조직을 구성하는 성분인 단백질 그리고 칼슘, 마그네슘, 아연, 비타민E를 담은 '6중 복합 기능성' 제품이다.

뉴케어 '관절플랜'에 사용된 NAG는 특허받은 효소분해 제조공법으로 동해안 홍게에서 추출한 100% 국내산 원료이다. NAG는 인체적용시험 결과, 무릎 관절에 불편함이 있는 사람들의 보행능력과 계단 승강능력 개선효과가 확인됐다.

소화와 흡수에 최적화된 동식물성 단백질을 균형 있게 담아냈으며, 보스웰리아 추출분말과 비타민 10종 등 건강을 위해 엄선된 부원료도 함유됐다.

흡수가 빠른 액상 타입으로, 고소한 '곡물맛'과 부드러운 '밀크맛' 2가지로 출시돼 개인의 취향에 따라 섭취할 수 있다. 기존 뉴케어 '액티브 골든프레임' 본연의 풍미는 유지하면서도 나트륨 함량은 낮췄다.

빽다방이 민족 대명절 설을 맞이해 한국 전통음료 '수정과'를 시즌 한정으로 출시한다.

빽다방은 전통음료에 대한 고객 관심과 니즈가 지속적으로 높아짐에 따라 2018년 시즌 한정으로 선보여 많은 사랑을 받았던 수정과를 업그레이드 출시했다.

이번 빽다방 '수정과'는 MZ세대의 입맛을 고려해 기존 메뉴를 현대적으로 재해석해 한층 깔끔한 맛을 자랑하며, 특유의 달콤 쌉싸름한 풍미를 극대화했다. 특히 대추 원물을 그대로 건조해 은은한 향이 매력적인 대추칩을 토핑으로 더해 맛과 비주얼을 모두 잡았다.

이번 메뉴는 차가운 음료(ICED)와 따뜻한 음료(HOT) 두 가지로 출시해 기호에 맞게 즐길 수 있으며, 아이스 음료의 경우 간얼음으로 제공돼 시원함을 더욱 극대화했다. 또한 탄산을 추가하면 청량하면서 색다른 맛을 즐길 수 있다.

빽다방은 이번 신메뉴와 함께 국내산 경기미(米)를 사용해 더 달콤한 '식혜'도 시즌 한정으로 재출시한다. 부드러운 식감의 쌀알이 기분 좋은 목 넘김을 선사해 누구나 호불호 없이 즐길 수 있다.

롯데호텔 서울이 다가오는 밸런타인데이를 맞아 달콤한 기념일을 보낼 수 있는 케이크 3종을 선보인다.

우선 몽글몽글한 구름 모양의 독특한 디자인으로 고객에게 많은 사랑을 받는 '화이트 초콜릿 버블 케이크'가 사랑스러운 느낌이 더해진 분홍빛의 '러브 버블 케이크'로 변신했다.

100년 전통의 프랑스 고급 초콜릿 브랜드 '발로나'의 이보아르 화이트 초콜릿 무스로 부드러우면서도 진한 달콤함을 선사한다. 고소한 아몬드 크럼블을 이용해 바삭한 식감을 더하고 망고패션후르츠, 산딸기 꿀리(Coulis, 과일즙과 설탕으로 만든 디저트 소스)로 상큼하면서도 다채로운 맛을 냈다.

케이크 위에는 'LOVE' 글자를 입체적으로 표현한 발로나 초콜릿과 앙증맞은 테디베어 초콜릿으로 꾸며 특별함을 더했다.