[오늘 뭐 먹지] 농심·아워홈·홈플러스 외

[프라임경제] 1월29일 식음료 및 유통·호텔업계 신제품 출시 소식.  

농심이 기존 배홍동쫄쫄면보다 3배 매운 비빔면 신제품 '배홍동쫄쫄면 챌린지에디션'을 한정판으로 2월13일 출시한다. 매운맛을 다양한 유형으로 즐기는 트렌드를 고려해 쫄면으로 첫 입부터 화끈한 매운맛을 느낄 수 있도록 개발한 제품이다. 농심은 이번 신제품으로 2024년 비빔면 경쟁을 본격화하고, 출시 4년차를 맞은 배홍동 브랜드 성장세를 이어간다는 계획이다.

농심 '배홍동쫄쫄면 챌린지에디션'. © 농심

배홍동쫄쫄면 챌린지에디션은 하늘초를 활용한 강렬한 매운맛에 배홍동의 정체성인 배, 홍고추, 동치미의 새콤달콤한 맛을 더한 것이 특징이다. 튀기지 않고 바람에 말려 탱글탱글한 쫄면의 식감과 바삭한 후첨 별미튀김의 매력은 그대로 살렸다.

하림이 닭볶음면 밀키트를 출시한다. 부드러운 닭다리살을 듬뿍 넣고 간단하게 조리하면 매콤한 면요리를 즐길 수 있는 제품이다. '불닭치면'과 '핵불닭치면'으로 매운 정도를 달리해 취향에 맞게 선택할 수 있도록 했다.

하림 밀키트 신제품 2종엔 닭다리살과 특제 불닭소스, 사리면이 들어있다. 닭다리살은 100% 국내산이며, 면은 닭 육수로 반죽해 맛이 담백하고 고소하다. '불닭치면'은 맵기 1단계로 너무 자극적이지 않고 달달하면서 매콤한 맛이 특징이다. '핵불닭치면'은 맵기 3단계로 화끈하게 매운 맛이 맵부심을 자극한다.

두 제품 모두 냉장 보관 제품이라 해동할 필요 없이 바로 조리하면 된다. 프라이팬에 닭다리살과 소스를 넣고 약 5~6분간 익힌 후, 물(240ml)을 붓고 더 익히다 물이 끓어오르면 라면 사리를 넣고 약 4분간 조리하면 맛있게 매운 치킨볶음면이 완성된다. 기호에 따라 치즈를 올리거나, 사이드 메뉴로 콘치즈를 만들어 곁들이면 잘 어울린다. 극

하림의 '불닭치면'과 '핵불닭치면'은 오프라인 할인점, 중소형 마트에서 구매가 가능하다.

정관장이 할매니얼(할머니+밀레니얼) 트렌드를 반영한 '정관장 수제약과'를 출시했다.

'정관장 수제약과'는 홍삼 본연의 풍미가 생생하게 느껴지면서도 맛있게 먹을 수 있는 허니레드진생, 시트러스유즈, 진저츄, 인절미쇼콜라 4가지 맛으로 구성돼 있다.

약과는 온도와 습도에 따라 반죽과 식감이 변화돼 만들기 까다롭고 수고로운 음식이다. 우리밀 약과에 정관장 홍삼과 벌꿀이 함유된 홍삼봉밀농축액 베이스를 바탕으로 한 '정관장 수제약과'는 전통적인 약과 제조 방법에 MZ세대들에게 인기 있는 맛과 취향을 더했다.

허니레드진생 수제약과는 홍삼과 조청으로 만든 베이스에 홍삼봉밀절편 토핑이 더해져 진한 풍미를 온전하게 느끼면서도 눈으로도 함께 맛있게 즐길 수 있다. 시트러스유즈 수제약과는 유자청과 유자채를 토핑으로 구성해 상큼하고 달콤한 맛을 느낄 수 있다. 진저츄 수제약과는 생강과 조청에 대추를 올려 향긋하고 고급스러운 맛을 경험할 수 있다. 인절미쇼콜라 수제약과는 콩가루에 초코커스터드 크림을 조합해 고소하고 달콤한 맛을 동시에 맛볼 수 있다.

'정관장 수제약과'는 전통약과에 현대적인 취향을 더해 재해석한 제품으로 다양한 맛에 어울리는 홍삼 풍미를 즐길 수 있어 소중한 사람들을 위한 품격 있는 선물로 좋은 제품이다.

이랜드이츠 피자몰은 2024년 새해를 맞이해 오는 31일 NC안산고잔점을 신규 오픈한다.

이번에 새롭게 오픈하는 매장은 피자 전문점 형태의 매장으로 방문 포장 및 배달 서비스 특화 매장이다. NC에 입점해 30여 석의 좌석과 푸드 코트의 공용 좌석을 함께 이용할 수 있도록 식사 공간을 갖춘 것이 특징이다.

주요 메뉴는 △아메리칸 수프림 피자 △치즈 퐁듀 쉬림프 피자 △불고기 BBQ 피자 △골드 스위트 피자 △베이컨 웨지 포테이토 피자 등 10여 개의 피자 메뉴와 함께 △크리스피 순살 치킨 △베이컨 치즈 오븐 파스타 등 15종의 사이드와 음료 메뉴로 구성됐다.

피자몰 NC안산고잔점 오픈 기념 이벤트도 진행한다. 오픈 당일부터 2월4일까지 5일간 피자 1판을 주문하는 고객에게 순살 치킨 5조각을 무료로 제공한다.

버거킹이 수제 버거를 뛰어넘는 특별함을 선사하겠다는 포부를 담은 슈퍼 프리미엄 라인의 두 번째 제품 '오리지널스 솔티드 에그'를 선보인다.

'오리지널스 솔티드 에그'는 지난해 8월 버거킹이 국내 런칭 이후 처음으로 선보인 슈퍼 프리미엄 라인 '오리지널스'의 두 번째 신제품이다. 첫 런칭 메뉴였던 '오리지널스 페퍼잭'은 직화로 구운 100% 한우 패티에 3종의 치즈가 더해진 고급스러운 맛과 특별한 패키징으로 QSR 업계의 스탠다드를 한 단계 높였다는 평가와 함께 한 달 만에 판매량 52만 개를 기록한 바 있다.

버거킹이 '오리지널스 솔티드 에그'를 선보인다. © 버거킹

신메뉴 '오리지널스 솔티드 에그'는 꽉 찬 육즙과 불맛을 한층 더 풍부하게 담아낸 100% 블랙 앵거스 패티에 할라피뇨가 블렌딩 된 페퍼잭 치즈가 어우러져 환상적인 조화를 이룬다. 또 노른자 양쪽 겉면을 살짝 익혀 반숙파와 완숙파를 모두 사로잡을 오버이지로 조리된 에그 패티가 고소함까지 더했다. 

번 역시 버터향 가득한 브리오슈 번을 사용해 촉촉하고 쫄깃한 식감을 살렸으며, 슈퍼 프리미엄 라인답게 기존 테이크아웃 및 딜리버리 패키징과는 다른 간결하고 세련된 느낌의 박스 포장으로 고급스러움을 강조했다. 신제품은 취향에 따라 싱글 또는 더블 패티로 즐길 수 있다.

대상웰라이프가 국내산 6년근 흑삼과 홍삼을 원료로 하는 '흑삼대보 골드' '녹용담은 홍삼진액' 신제품 2종을 출시했다.

'흑삼대보 골드'는 국내산 6년근 흑삼농축액과 비타민B군을 한 병에 담은 제품이다. 삼을 3번 찌고 말리는 과정을 거치며 진세노사이드의 함량과 체내 흡수율을 높였다. 황기·당귀·계피·감초 등 9가지 원료를 달인 대보추출액을 더해 전통 소재의 맛과 향도 살렸다. 일상 속 활력에 도움을 주는 비타민 B1과 B6도 1일 영양성분 기준치의 30% 가량 함유했다.

'녹용담은 홍삼진액'은 국내산 6년근 홍삼농축액과 뉴질랜드 청정지역 방목형 목장에서 자란 사슴으로부터 얻은 녹용추출액을 한 포에 담았다. 녹용의 분골·중대·하대까지 전체 부분을 통째로 사용해, 녹용의 다양한 영양 성분을 한번에 섭취할 수 있다. 녹용은 부위에 따라 단백질·아미노산·칼슘 등을 풍부하게 함유한 것으로 알려져 있다.

신제품 2종은 제품 개발 과정에서 안전성을 높이기 위한 자체 품질검사인 '안전 게이트 검증'을 거쳤으며, 식품의약품안전처에서 해썹(HACCP) 인증을 받은 제조시설에서 생산해 더욱 안심하고 섭취할 수 있다.

한편, 대상웰라이프는 2월13일까지 신제품 출시 프로모션을 진행한다. 자사몰인 대상웰라이프몰에서 '흑삼대보 골드'와 '녹용담은 홍삼진액'을 56% 할인된 가격에 만나볼 수 있다. 또 '흑삼대보 골드' 5개 또는 '녹용담은 홍삼진액' 3개를 구매하면 제품 1개를 추가 증정한다. 베스트 리뷰로 선정되면 리뷰 제품 1개를 받을 수 있다.

아워홈은 프리미엄 레스토랑 사보텐, 싱카이 간편식(RMR, Restaurant Meal Replacement) 4종을 신규 출시한다.

아워홈은 외식전문점 수준 맛품질을 자랑하는 프리미엄 간편식에 대한 소비자 수요가 증가함에 따라 RMR 카테고리 라인업을 강화하고 있다. 지난해 내놓은 온더고 사보텐 가츠동과 규동이 소비자들로부터 좋은 반응을 얻어 온더고 전체 판매 실적을 견인했으며, 이어 출시한 싱카이 간짜장, 짬뽕, 삼선볶음밥 역시 꾸준한 판매고를 올리고 있다.

새롭게 출시하는 아워홈 사보텐 RMR 제품은 '유부꼬치우동'과 '마제소바' 총 2종이다. '사보텐 유부꼬치우동'은 사보텐 정통 방식으로 숙성한 깊고 진한 가쓰오 육수를 활용해 깊은 풍미를 자랑한다. 푸짐한 건더기도 돋보인다. 당면과 돼지고기, 양파, 부추가 넉넉하게 들어있는 수제 유부주머니와 꼬치어묵을 통째로 듬뿍 넣어 마지막 한입까지 입 안 가득 풍부하게 즐기기 좋다. 

꼬치어묵은 다양한 두께와 모양으로 구성해 다채로운 식감과 맛을 선사한다. 끓는 물에 꼬치어묵과 액상 조리 육수를 넣고 3~4분간 끓여주면 완성된다. 취향에 따라 쑥갓이나 버섯 등을 추가해 더욱 풍성하게 즐길 수 있으며, 홈술 안주나 캠핑 메뉴로도 제격이다. 

'사보텐 마제소바'는 사보텐 정통 마제고기소스와 함께 비벼 먹는 일본식 비빔우동이다. 마제소바는 최근 2030 젊은층 사이에서 큰 인기를 끌고 있는 대표적인 음식으로, 이제 집에서도 전문점 못지 않은 고품질 마제소바를 즐길 수 있다. 사보텐 마제소바는 신선한 돼지고기가 45% 함유된 진한 육즙의 고기 고명과 고추기름으로 만든 비법소스가 더해져 완벽한 맛의 조화를 이룬다. 김가루, 깨, 가쓰오부시 등 다양한 토핑도 포함돼 취향에 맞게 즐길 수 있다. 끓는 물에 면을 익혀 흐르는 물에 헹군 뒤, 중불에서 2~3분간 조리한 고기고명과 소스를 부어주면 완성된다.

아워홈 싱카이 RMR 신제품은 '삼선짜장볶음밥'과 '삼선짜장면' 2종이다. 40년 경력 중식 명장의 비법을 담은 정통 춘장소스를 활용해 달콤짭짤한 풍미를 강화했다. 탱글탱글한 통새우와 오징어, 쫄깃한 돼지고기를 각종 야채와 함께 푸짐하게 담아내 식감이 풍성하다. '싱카이 삼선짜장볶음밥'은 계란볶음밥을 직화로 볶아내 불향이 가득하고 고슬고슬한 식감이 특징이다. '싱카이 삼선짜장면'은 정통 중화면을 사용해 두툼하고 쫄깃한 면발이 일품이다. 두 제품 모두 전자레인지에 4분간 조리하면 된다.

신규 출시된 RMR 4종은 아워홈몰 또는 아워홈 공식 브랜드 스토어에서 구매 가능하다. 출시 기념 다양한 이벤트도 실시한다. 각 출시일로부터 2주간 신제품 할인과 함께 구매 후기 이벤트를 진행한다. 제품 구매 후 후기를 작성하면 추첨을 통해 아워홈몰 상품권, 이번 신제품 4종 세트 등을 경품으로 증정한다.

홈플러스가 오는 31일까지 '대용량 직화 밀키트' 기획전을 진행한다.

이번 행사는 나날이 치솟는 고물가 속에서 푸짐한 한 끼 식사가 가능한 '대용량 직화 밀키트 4종'을 합리적인 가격에 선보이고자 기획했다. 본 제품은 4인 기준 넉넉한 용량으로 가성비가 좋고 HACCP 인증을 통과해 온 가족이 안심하고 즐길 수 있다.

또한, 직화 용기에 먹기 좋게 플레이팅 돼 있어 소스와 물을 넣고 끓이기만 하면 되기에 가정에서나 야외 활동 시 간편한 한 끼 식사와 술안주로 제격이다.

홈플러스가 오는 31일까지 '대용량 직화 밀키트' 기획전을 진행한다. © 홈플러스

마이홈플러스 멤버십 회원이라면 '대용량 직화 밀키트 4종'을 최대 9000원 할인가에 만나볼 수 있다.

대용량 직화 밀키트 4종은 매콤 달콤한 양념의 국물 떡볶이와 다양한 모둠 튀김의 조화가 일품인 '신당동식 사리듬뿍 즉석 떡볶이(1545g)', 시원하고 칼칼한 국물과 쫄깃한 곱창이 들어간 '칼칼한 소곱창 전골(1430g)', 소고기와 배추, 깻잎을 겹겹이 쌓아 올려 손님맞이 음식으로 인기 많은 '밀푀유나베(1129g)', 쫄깃하고 고소한 곱창과 새우, 낙지, 우삼겹 등이 어우러져 술안주로 먹기 좋은 '우삼겹 낙곱새 전골(1585g) 등이다.

굽네가 신메뉴 '맵단짠 칩킨' 출시를 기념해 배달앱 '요기요'와 손잡고 소비자들에게 알찬 혜택을 선사한다.

굽네는 29일부터 다음 달 4일까지 요기요 앱에서 'I'm NEW(아임 뉴)' 프로모션을 진행한다. I'm NEW는 요기요에서 선보이는 신메뉴 할인 프로모션으로 맵단짠 칩킨을 비롯, 굽네 메뉴 주문 시에 사용 가능한 3000원 할인쿠폰을 지급한다. 

할인 대상 제품은 맵단짠 칩킨, 맵단짠 칩킨+싱글피자 세트, 마라고추바사삭, 치킨(택1)+웨지감자 세트, 시카고딥디쉬피자까지 총 5종이다.

해당 프로모션은 요기요 앱에 접속하면 'I'm NEW 맵단짠 칩킨' 이벤트 배너를 통해 참여 가능하다. 3000원 할인쿠폰은 주문결제 시 자동 적용되며, 요기요에서 제공하는 추가 혜택 쿠폰을 이용하면 최대 6000원의 할인 혜택을 받을 수 있다.

롯데관광개발은 29일 제주 드림타워 복합리조트 내 그랜드 하얏트 제주에서 발렌타인데이를 맞아 글로벌 스타셰프가 선보이는 특선메뉴를 선보인다.

최근 인기리에 종영된 솔로지옥 시즌3 천국도의 첫 만찬이 진행되었던 '스테이크 하우스'는 제주 최고층(38층)에 위치해 제주도심과 한라산 등을 탁 트인 뷰로 즐기며 '하늘 위 이색 다이닝 데이트'가 가능하다.

'스테이크 하우스'에서는 글로벌 스타셰프인 미쉐린 1스타 레스토랑 '컷 싱가포르' 출신의 벌튼 이(Burton Yi) 총괄셰프가 내달 10일부터 14일까지 단 5일간 커플 코스메뉴를 선보인다.

웰컴 와인을 시작으로 캐비어를 올린 참치 타르타르, 솔로지옥 시즌3 출연진들이 즐겼던 시그니처 메뉴 중 하나인 씨푸드 플래터(랍스터, 킹크랩, 타이거 새우, 굴 등)를 비롯해 채끝 등심 스테이크, 라즈베리 리치 하트케이크, 초콜릿 봉봉 등 7코스로  구성된다. 

폴라로이드 기념 사진을 촬영해주며 장미꽃도 선물로 제공해 특별함을 더한다.

'라운지 38'을 비롯해 '갤러리 라운지' '델리'에서는 미쉐린 3스타를 획득한 마카오 '르부숑' 출신의 조나단 총괄 파티셰의 발렌타인데이 스페셜 케이크 및 디저트가 준비된다.

시시각각 변하는 제주의 아름다운 풍경, 비행기 이착륙 장면을 배경으로 인생샷을 찍을 수 있는 '라운지 38'에서는 내달 10일부터 14일까지 발렌타인데이 스페셜 케이크와 함께 커피/차 또는 와인(글래스)을 세트로 선보인다. 케이크 세트 구매 시 폴라로이드 사진을 제공하며 14일에는 장미도 선물로 준비된다.

또한 발렌타인데이 한정 칵테일도 맛볼 수 있다. 화이트 와인의 풍부한 향과 자몽의 상큼한 맛이 조화를 이루는 청량한 '하트 온 파이어', 꼬냑에 새콤달콤한 크렌베리 향이 매력적인 '스위트 하트' 2종이다. 

'갤러리 라운지'에서는 내달 2일부터 18일까지 새콤달콤한 라즈베리, 리치 맛이 풍부한 레드 발렌타인 케이크와 딸기 에끌레어 등을 선보인다. 

'델리'에서는 내달 2일부터 25일까지 붉은 색감이 매혹적인 하트 모양의 '레드 발렌타인 케이크'를 판매한다. 

공차코리아가 발렌타인데이를 맞아 시즌 한정으로 사랑스러운 하트 패키지가 돋보이는 '러브 포션 신메뉴' 3종과 '사우어 하트모양 구미'를 출시한다

공차가 발렌타인데이를 기념해 선보인 이번 신메뉴는 '러브 포션'을 컨셉으로 '요구르트 러브 포션(크러쉬)' '초콜렛 러브 포션(밀크티)' '타로 러브 포션(크러쉬)' 총 3종으로 출시됐다. 요구르트, 초콜렛, 타로를 각각 조합해 공차만의 스타일로 선보였으며 귀여운 하트 보틀과 하트 코코넛 토핑을 더해 소중한 사람에게 마음을 전하기 좋은 음료다.

'요구르트 러브 포션'은 상큼한 요구르트 크러쉬에 자스민 그린티와 하트 코코넛 토핑을 더한 이색 메뉴다. 하얀 요구르트와 빨간 하트 코코넛이 대비돼 화려한 비주얼을 자랑하며, 투명한 하트 보틀로 러블리함을 극대화했다. 또한 쫄깃쫄깃한 하트 코코넛을 씹을수록 새콤달콤한 요구르트 맛이 입안에 퍼져 더욱 맛있게 음료를 즐길 수 있다

공차코리아가 발렌타인데이를 맞아 시즌 한정으로 사랑스러운 하트 패키지가 돋보이는 '러브 포션 신메뉴' 3종과 '사우어 하트모양 구미'를 출시한다. © 공차코리아

'초콜렛 러브 포션'은 발렌타인데이에 어울리는 달콤하고 진한 초콜렛과 향긋한 얼그레이 티를 조합해 하트 보틀에 담아낸 초콜릿 밀크티다. 초콜렛과 얼그레이 티가 조화롭게 어우러져 깊고 풍부한 맛을 자랑한다. 여기에 공차 시그니처 토핑인 쫀득한 타피오카 펄로 식감까지 살렸다.

'타로 러브 포션'은 공차 시그니처 플레이버인 타로 크러쉬에 하트 코코넛 토핑을 더해 고소하면서도 달콤한 맛을 동시에 즐길 수 있는 메뉴다. 카페인 성분이 없어 부담 없이 즐길 수 있다. 

공차코리아는 러브 포션 신메뉴와 함께 즐기기 좋은 디저트로 '사우어 하트모양 구미'도 2월 출시한다. 부드럽고 쫄깃한 식감과 상큼한 체리향이 특징인 귀여운 하트모양의 젤리다. 발렌타인데이 시즌에 맞춰 러블리한 패키지 디자인이 돋보인다.

공차코리아는 이번 '러브 포션' 신메뉴 출시를 기념해 '러브 스티커 DIY 컨테스트' 이벤트를 오는 2월2일부터 22일까지 실시한다. 러브 포션 신메뉴 구매 시 한정 수량으로 제공되는 DIY 스티커로 하트 보틀을 꾸미고 SNS에 업로드하면 참여가 완료된다. 매주 목요일 당첨자를 선정하여 공차 모바일 금액권 10만 원권을 증정한다.

풀무원식품은 서울특별시와 '서울라면 상품화 사업 협약(MOU)'을 체결하고 '서울라면' 2종(로스팅 서울라면, 로스팅 서울짜장)을 선보인다.

제품 출시에 앞서 지난 23일 서울시청에서 서울시 마채숙 홍보기획관, 풀무원식품 윤명랑 마케팅본부장 등 관계자가 참석한 가운데 서울라면 상품화 사업 추진을 위한 협약식을 진행했다.

협약에 따라 양측은 서울라면을 협업 개발 및 판매하고, 각자 보유한 온오프라인 채널을 통해 제품을 판매 및 홍보하기로 했다. 또한, 제품 판매로 발생하는 수익금 일부는 사회적 약자 지원을 위한 사회공헌사업에 투자한다.

서울시와 풀무원이 협업한 서울라면은 '건강하고 매력적인 서울 사람들이 먹는 라면'이라는 콘셉트로 '로스팅 서울라면' '로스팅 서울짜장' 2종을 선보인다. 풀무원은 국내 건면 시장을 개척하며 쌓은 제면 노하우와 차별화한 로스팅 공법 등 건면 제조 역량을 발휘해 이번 신제품을 출시했다.

면은 튀기지 않은 건면을 사용해 칼로리(각 360㎉) 부담 없이 즐길 수 있다. 분말수프는 로스팅 공정을 통해 재료의 선명한 맛을 살려 재료 본연의 풍미 가득한 맛을 구현한 것이 특징이다.