[오늘 뭐 먹지] 남양유업·삿포로맥주·맥도날드 외

[프라임경제] 11월30일 식음료 및 유통·호텔업계 신제품 출시 소식. 

이마트24가 이달 30일부터 미국 마트에서 품절대란을 일으키며 화제를 모은 유부우엉 김밥을 판매한다.

이번에 선보이는 상품은 김밥을 만든 뒤 영하 50도 냉동고에 넣어 급속 냉각 시킨 냉동김밥이다. 고객들은 전자레인지에 2분10초만 돌리면 갓 만든 것 같은 식감의 김밥을 맛볼 수 있다.

이마트24가 이달 30일부터 미국 마트에서 품절대란을 일으키며 화제를 모은 유부우엉 김밥을 판매한다. © 이마트24

전자레인지에 데운 후에도 김밥이 터지지 않도록 김 굽는 온도를 조절하고, 아삭한 식감을 느낄 수 있도록 김밥 내용물로 들어가는 당근을 80%만 익히는 등 제조업체의 차별화된 기술력과 노하우가 적용된 상품이다. 또한, 특허 받은 3분할 김밥 용기로 열전도율을 높임으로써 2분만에 균일하고 빠른 해동이 가능하다.

지난 해 미국 대형마트에서 판매를 시작한 유부우엉 김밥은 틱톡과 유튜브 등 SNS상에서 외국인들이 이 김밥을 맛있게 먹는 리뷰 영상이 확산되면서 화제를 모았다.

특히, 유부우엉 김밥은 고기가 없고, 유부, 당근, 우엉, 단무지, 시금치 등 야채로만 구성돼 있어, 채식자를 위한 상품으로 입소문이 나면서 미국 내 마트에서는 품절대란까지 이어지기도 했다.

남양유업은 메가브랜드 '초코에몽'의 용량을 높인 신규 패키지를 출시했다고 30일 밝혔다.

'도라에몽' 캐릭터를 활용한 친숙한 이미지와 진한 초코맛으로 아이들은 물론 MZ세대의 큰 사랑을 받아온 초코에몽은 2011년 출시 이후 누적 판매량 4억 4000만 개를 돌파하는 등 '국민 초코우유'로 자리잡았다.

남양유업은 패키지 리뉴얼을 진행해 소비자들이 가장 많이 찾는 테트라형 제품의 용량을 지난 10월 출시된 '초코에몽 프로틴'과 동일한 190ml로 판매한다.

이와 함께 올해 출시한 아이스크림, 초코·밀크 생크림빵 등 다양한 신제품을 통해 카테고리를 지속 확대해 나갈 방침이다.

삿포로맥주의 겨울 한정판 맥주인 '삿포로 겨울이야기' (이하 겨울이야기) 가 오는 12월 출시된다.

'겨울이야기'는 1988년 런칭한 일본 최초의 계절 한정판 맥주로서, 출시 이후 30년 이상 소비자들의 꾸준한 사랑을 받고 있는 겨울 스테디셀러 맥주이다. 일본 시장에서는 계절 한정 브랜드 인지율 TOP 3안에 들며, 재구매율 또한 높은 제품으로 매년 소비자들의 기대를 받고 있다. 국내에서도 2015년 첫 출시 이후 두 달 만에 한정 수량의 90% 이상이 출고되는 등 지금 현재까지도 꾸준한 인기를 누리고 있다.

겨울이야기는 겨울에만 만날 수 있는 특별함을 연출한다. 삿포로맥주의 노하우를 바탕으로 삿포로 프리미엄보다 높은 5.5%의 알코올 도수에도 깔끔한 맛을 구현해 냈다. 이러한 겨울이야기는 몸을 따뜻하게 하고, 겨울철 많이 먹는 국물 요리와도 페어링이 좋다. 특히, 올해 겨울이야기는 '밀 맥아'를 일부 사용해 부드러운 감칠맛과 깨끗한 뒷맛이 특징이며, 한국 시장은 가장 대중적인 500ml 캔 제품으로 출시된다.

매년 새롭게 바뀌는 패키지 디자인은 '특별함'에 '가치'를 더해 매니아들의 소장 욕구를 자극하기에도 충분하다. 올해의 패키지는 차분한 네이비 컬러의 바디와 금빛 물결이 포인트로 “겨울 한정 맥주” 이미지를 강화해 계절감에 고급감을 더했다. 또한, 눈 결정 모양으로 겨울 맥주의 상징성을 더해 눈 내리는 한겨울의 밤하늘을 연상케 한다.

오설록이 홍차에 천연 베르가못 향과 제주 유자를 블렌딩한 '시그니처 얼그레이'를 30일 출시한다.

시그니처 얼그레이는 오설록 유기농 차밭에서 채엽한 찻잎에 천연 베르가못 향을 더해 산뜻하면서도 깊은 풍미가 특징이다. 제주의 유자를 블렌딩해 시트러스의 상큼함이 어우러지고 바닐라 향미 터치로 부드러운 풍미를 더했다. 무겁거나 부담스럽지 않아 데일리로 즐기기 적합하고 맛이 강한 음식과 달콤한 디저트 등 어디에나 잘 어울려 연말 파티 음식과도 훌륭한 조화를 이룬다.

연말 소중한 이들과 홈카페를 즐길 수 있는 차와 티푸드도 새롭게 선보인다. 오설록 '스윗 허니 블랙티'는 달콤한 꿀의 풍미가 가득한 허니 블렌딩 홍차로 설탕 대신 국내산 꿀과 제로 칼로리 대체당인 스테비아를 사용했다. 

따뜻한 우유에 우려 추운 겨울에 즐기거나 차가운 우유에 냉침해 간편하게 달콤한 밀크티로 만들 수 있다. 함께 곁들이기 좋은 '제주 말차 슈톨렌'은 고소한 마카다미아와 호두, 크렌베리, 오렌지필, 건포도 등의 원료와 오설록 말차의 풍미가 어우러져 연말 파티 디저트로 제격이다.

굽네가 베스트셀러 메뉴 '고추바사삭' 10주년을 맞아 오는 1일부터 3일까지 생일 카페 형식의 '고바삭 텐신일' 팝업스토어를 연다.

팝업스토어 행사명은 '고바삭 텐(10)신일'로, 고추바사삭 10살 생일을 맞아 팬이 카페를 대관해 스타의 생일을 축하하는 MZ세대 팬덤 문화인 '생일 카페'에 착안해 마련됐다. 브랜딩과 판매 중심의 팝업스토어가 아닌 나만의 콘텐츠를 채우고 꾸미는 Z세대의 라이프스타일을 반영, 소비자가 직접 고추바사삭의 생일 파티에 참여해 재미있게 즐기고 꾸밀 수 있는 팝업스토어를 만든다는 취지다.

굽네가 베스트셀러 메뉴 '고추바사삭' 10주년을 맞아 오는 1일부터 3일까지 생일 카페 형식의 '고바삭 텐신일' 팝업스토어를 연다. © 굽네

행사장 내부는 생일 파티 콘셉트에 맞춰 다양하게 구성됐다. 먼저 지난주 선공개된 유튜버 콜라보 콘텐츠 시리즈 '고추바사삭 더 맛있게 즐기는 레시피'를 주제로 3인의 유튜버 △1분요리 뚝딱이형 △고기남자 △이상한 과자가게가 만든 레시피로 꾸민 고추바사삭 생일상이 비치된다. 또한, 축하 메시지를 남길 수 있는 영수증 포토 부스와 곳곳에 위치한 포토존, 거울 셀카존은 주인공인 고추바사삭의 생일 축하 분위기가 물씬 풍기도록 인테리어돼 홍대 인생 사진 명소로 주목받을 것으로 기대된다. 마지막으로 옥외 전광판과 내부 디지털 사이니지 화면에서는 브랜드 모델 르세라핌이 전하는 고추바사삭 10주년 축하 메시지 영상과 자필 메시지가 공개되며 팬들의 가슴을 설레게 할 예정이다.

팝업스토어 기간인 12월1일부터 3일에는 매일 오후 4시부터 선착순 200명을 대상으로 소비자 참여 이벤트를 진행한다. 스탬프 용지에 적힌 간단한 미션 3가지를 수행하면 참여자 전원에게 10주년 한정 출시 메뉴인 '마라 고추바사삭'과 겨울 시즌 메뉴 '미니 붕어빵' 시식 기회를 제공하고 룰렛 이벤트를 통해 굽네치킨 30만 원권, 한정판 굿즈 등 다양한 경품을 증정한다.

롯데GRS의 도넛 프랜차이즈 브랜드 크리스피크림 도넛이 다가오는 연말을 맞아 눈 내린 겨울의 홀리데이 분위기를 도넛으로 형상화한 'Snowy Holiday' 시즌 신제품 5종을 오는 1일 출시한다.

겨울하면 떠올리는 눈사람·썰매·산타·선물박스를 귀여운 도넛으로 구현한 이번 Snow Holiday 시즌 신제품은 크리스피크림 도넛과 함께 연말연시 즐거운 시간을 보내길 바라며 제품을 구성했다.

크리스피크림 도넛 전국 매장에서 구입 가능한 겨울 신제품은 △밤우유크림을 가득 충진해 고소하고 달콤한 맛의 눈사람을 표현한 '스노위 스노우맨' △사과필링을 넣어 상큼한 맛의 선물 박스를 표현한 '홀리데이 기프트' △초콜릿 사인판과 과자를 활용해 눈 위의 썰매를 표현한 '해피썰매' △헤이즐넛 초코 스프레드를 가득 넣고 귀여운 산타를 표현한 '스노우 산타' △산타부츠 모양의 초콜릿 사인판을 토핑해 굴뚝에 들어가는 산타를 표현한 '산타 매직부츠'로 부드러운 파스퇴르우유크림과 다채로운 토핑을 활용한 제품 5종이다.

이에 더해, 스노우 산타·산타 매직부츠·오리지널 글레이즈드 3개입으로 구성된 한정판 스노우 산타 에디션을 운영한다.

롯데웰푸드(옛 롯데제과)는 기존 젤리셔스 젤리와 차별화된 새로운 형태와 식감의 젤리셔스 '러버러버'를 출시했다. 롯데웰푸드는 개발에 앞서 남녀 연령별 젤리 구입, 취식빈도에 대한 소비자 자체 조사를 통해 아이와 10대들의 간식으로 여겨지던 젤리가 20~30대 여성이 자주 소비한다는 점을 개발 요소에 적극 반영했다.

이번에 선보인 젤리셔스 '러버러버'는 백도와 골드키위 맛으로 2종이다. 2030 여성의 취향을 반영해 사랑스럽게 느껴지는 단어를 제품명으로 사용해 감성을 자극했고, 제품 모양도 예쁘고 귀여운 보석모양 하트로 만들어 시각적인 즐거움도 더했다. 또 '러버러버'는 쫄깃한 젤리와 에어레이션 공법을 사용한 폭신한 젤리의 조화로 말랑하면서도 쫀득한 두 가지 식감을 한번에 즐길 수 있어 재미있다.

젤리 속에는 진한 과일맛 시럽도 들어가 있어 상큼함을 더했다. 풍부한 시럽의 양(전체 중량의 약 15%)으로 젤리의 촉촉한 느낌을 배가해준다. 백도 맛은 핑크색 젤리 안에 달달한 백도시럽이, 골드키위 맛은 노란색 젤리 안에 새콤한 골드키위 시럽이 들어 있다.

롯데웰푸드는 젤리셔스 브랜드로 차별화된 맛과 콘셉트를 적용한 제품들을 지속적으로 선보이고 있다. 실제 제품의 모양을 적용한 '죠스바 젤리' '수박바 젤리' '청포도 젤리'를 비롯해, 상큼한 과즙을 사용한 '구미 당기는 구미'와 특유의 신맛을 강조한 사우어 젤리인 '핵짱셔요' 등 제품을 선보이며 어린이와 10대는 물론 중장년 층까지 폭넓은 사랑을 받고 있다.

하이트진로는 프랑스 중부 발 드 루아르(Val de Loire)에 위치한 와이너리 '르네상스(Renaissance)'의 와인 4종을 출시한다.

'르네상스'는 친구들의 우정을 담은 와이너리로, 아픈 소유주 스테판 마르샹(Stephane Marchand)을 돕기 위해 친구인 플루리에(Fleuriet) 형제가 포도밭을 재건하며 2015년에 빛을 보기 시작한 와이너리이다. 플루리에 형제는 포도나무를 뿌리째 뽑아 다시 심으며 포도밭을 재정비하고, 와인 양조 방식을 바꾸며 와이너리에 활기를 불어넣었다.

현재 화이트와인 3만2000병, 레드와인 3000병, 로제 와인 1000병 등 연간 총 3만5000병만 생산하는 소규모 와이너리로, 포도밭은 소비뇽블랑과 피노누아 품종으로 구성했다.

하이트진로가 이번에 출시하는 와인은 '상세르 레 마른(Sancerre Les Marnes)' '상세르 꼬뜨 드 레뻬(Sancerre Cote de l'Epee)' '상세르 마지 데 까이요뜨(Sancerre Magie des Caillotes)' '상세르퓨어(Sancerre Pur)' 총 4종이며, 모두 소비뇽 블랑 품종 100%로 만든 싱글빈야드 화이트와인이다.

르네상스의 대표 와인 '상세르 레 마른'은 평균 수령 30년 이상인 나무에서 수확한 포도를 사용해, 12~15개월 500L 오크배럴에서 숙성해 만든 와인이다. 깊은 금빛 색상을 띠고, 바닐라와 아카시아 꽃과 버터향을 복합적으로 느낄 수 있다. 랍스터 등 생선 요리와 잘 어울린다.

하이트진로는 프랑스 중부 발 드 루아르에 위치한 와이너리 '르네상스'의 와인 4종을 출시한다. © 하이트진로

상세르 꼬뜨 드 레뻬(Sancerre Cote de l'Epee)'은 평균 수령 50년 이상인 나무에서 수확한 포도를 사용한 와인이다. 다양한 꽃 풍미와 암석에서 느껴지는 미네랄리티가 복합적으로 느낄 수 있다.

네스카페가 겨울철을 맞아 네스카페 수프리모 아메리카노 제품을 구매하는 고객을 대상으로 글라스머그 증정 프로모션을 진행한다.

네스카페 공식 스마트스토어에서 진행되는 프로모션은 쌀쌀한 겨울철 따뜻한 커피 한 잔의 매력을 더욱 많은 소비자에게 선사하고자 기획됐다. 스마트스토어에서 네스카페 수프리모 아메리카노 혹은 네스카페 수프리모 디카페인 아메리카노 제품을 구매하는 고객에 사은품으로 네스카페 시그니처 글라스머그를 증정한다.

네스카페만의 시그니처 글라스머그는 한 잔의 네스카페 수프리모 아메리카노를 즐기기에 알맞은 260ml 용량의 머그에 네스카페 액센트를 음각으로 새겨 프리미엄한 감성을 더했다. 또한 부드러운 곡선형 디자인으로 사용성을 높였으며, 따뜻한 음료와 차가운 음료를 모두 즐길 수 있어 실용적이다.

네스카페 수프리모 제품은 커피 농가 및 지역과 상생하며 윤리적이고 책임감 있게 재배된 '책임 재배(Responsibly sourced) 원두'를 적용했으며, 프리미엄 원두를 사용해 풍부한 커피 맛으로 소비자들에게 꾸준한 인기를 누리고 있다. 네스카페 수프리모 아메리카노는 네스카페를 대표하는 수프리모 라인업의 베스트셀링 제품으로, 100% 아라비카 원두 본연의 맛과 향을 살린 프리미엄 커피다. 

갓 갈아낸 신선한 원두 가루를 골드빈 속에 담아 얼리는 네스카페만의 '골드락(Gold Lock)' 기술로 물을 붓는 순간 갓 내린 듯 신선한 커피 맛과 향을 즐길 수 있으며, 기호에 따라 아이스로도 즐길 수 있다. 이밖에도, 카페인이 고민되는 고객을 위해 네스카페 수프리모 디카페인 아메리카노 제품을 함께 선보이고 있다.

맥도날드가 연말을 맞아 시즌 한정 메뉴로 인기를 모았던 '더블 비프 미트칠리 버거' '미트칠리 BLT 버거' 등 '미트칠리 버거' 2종을 올해도 선보인다.

지난 21년 첫선을 보인 '미트칠리 버거' 2종은 고기 맛이 풍부하게 느껴지는 버거로 고객들의 호응을 얻은 바 있다. 이러한 인기에 힘입어 지난해 업그레이드된 맛으로 크리스마스를 앞두고 다시 출시되는 등 겨울 시즌에만 만나볼 수 있는 특별 메뉴로 자리 잡았다.

'미트칠리 버거' 2종의 인기 비결은 다진 돼지고기와 소고기에 토마토, 매콤한 칠리 시즈닝을 더한 미트칠리 소스와 진하고 부드러운 사워 크림의 조화로운 맛에서 찾을 수 있다. '더블 비프 미트칠리 버거'는 순쇠고기 패티 2장을 넣어 입안 가득 고기 본연의 맛을 선사하며, 쫄깃한 베이컨과 고소한 치즈가 올려져 푸짐하게 즐길 수 있다. '미트칠리 BLT 버거'는 베이컨과 순쇠고기 패티가 빚어내는 고기 풍미에 아삭하고 신선한 양상추와 토마토가 더해져 풍성한 식감을 맛볼 수 있는 메뉴다.

맥도날드가 연말을 맞아 시즌 한정 메뉴로 인기를 모았던 '더블 비프 미트칠리 버거' '미트칠리 BLT 버거' 등 '미트칠리 버거' 2종을 올해도 선보인다. © 맥도날드

이번 출시를 기념해 '미트칠리 버거'를 구매한 고객을 대상으로 다양한 프로모션도 진행된다. 먼저, 오는 3일까지 매장을 방문해 '미트칠리 버거' 세트를 구매한 고객에게 응원 메시지를 적을 수 있는 토퍼(장식품)을 제공하고, 4일부터 25일까지는 세트 구매 후 맥도날드 공식 앱을 통해 참가하는 고객 전원에게 경품을 증정하는 이벤트를 진행한다. 관련해 보다 자세한 내용은 맥도날드 공식 앱에서 확인할 수 있다.

CJ푸드빌이 운영하는 더스테이크하우스가 12월1일 리뉴얼 오픈을 통해 프리미엄 스테이크 하우스의 명성을 이어나간다.

2012년 서울 여의도 IFC몰에 문을 연 더스테이크하우스는 10년이 넘는 시간 동안 정통 스테이크 하우스로서 스테이크 애호가들의 사랑을 받아왔다.

'뉴 클래식 스테이크 다이닝' 콘셉트로 리뉴얼 한 더스테이크하우스는 정통 뉴욕식 스테이크하우스 메뉴 요소를 중심으로 차별화된 스테이크와 다채로운 해산물 및 하우스 스페셜 메뉴, 120여 종 이상의 와인을 도입하며 완성도를 높였다.

눈길을 끄는 것은 단연 스테이크 맛과 품질이다. 1++ NO.9 한우, 미국산 프라임 부위를 참나무 장작과 숯을 이용한 조리법으로 구워내 스테이크의 풍미를 살렸다. 21일간 드라이에이징한 포터하우스, 티본부터 립아이, 뉴욕스트립, 안심까지 다양한 부위를 맛볼 수 있다.

스테이크와 함께 즐길 수 있는 메뉴도 다양하게 준비했다. '화이트 발사믹 샬롯 미뇨네트 소스의 오이스터 플래터', '참나무 장작과 숯으로 구워낸 갑오징어와 매콤한 갈릭 처트니' 등 다채로운 해산물 요리는 물론 '단새우 비스큐 파스타', '한우 트러플 버거' 등 하우스 스페셜 요리도 마련돼 있다. 제철 과일을 곁들인 셰프 메이드 파블로바와 바닐라 아이스크림, 번트 레몬 셔벗 등의 디저트를 비롯해 업그레이드한 메뉴들을 다양하게 맛볼 수 있는 시그니처 코스까지 야심차게 선보인다.

뉴욕 맨해튼 부티크 콘셉트를 적용한 인테리어도 눈에 띈다. 화려한 베버리지바를 입구에 배치에 입장부터 웅장한 분위기를 자아내며 홀은 아치형태의 높은 천장과 샹들리에로 개방감을 높였다. 오픈 키친 앞 복도를 지나면 프라이빗 단독룸이 마련돼 있다. 이처럼 동선에 따라 공간별로 다른 매력을 선사하며 고급스러운 분위기를 완성했다.

풀무원다논이 하루 한 병으로 간편하게 챙기는 하루 건강 요거트 '풀무원요거트 하루 드링크' 2종(사과, 포도)을 출시했다.

'풀무원요거트 하루 드링크'는 하루 한 병으로 프로바이오틱스와 칼슘, 비타민 D를 간편하게 챙길 수 있는 제품이다.

국내 소비자들이 요거트를 통해 장건강은 물론 칼슘 섭취 등, 다양한 건강 관련 편익을 기대하는 니즈를 반영해 이번 제품을 출시했다.

이번 신제품은 요거트 세계 판매 1위(2020 Nielsen 데이터 기준) 다논의 기술력으로 엄선한 프로바이오틱스를 병당 300억 CFU(제품 1g당 유산균을 측정하는 단위)를 담았다. 또, 뼈와 치아를 형성하는데 필요한 칼슘 110mg(제품 1병 기준)과 1일 영양성분 기준치의 50%를 충족시키는 비타민D를 함유해 건강까지 고려했다.

정관장 브랜드 '찐생'이 구미젤리로 즐길 수 있는 '찐생홍삼구미'를 출시했다.

'찐생홍삼구미'는 물 없이도 섭취할 수 있는 구미젤리 제형의 홍삼제품으로, 언제 어디서나 하루 3알만으로 홍삼의 활력과 에너지를 온전히 섭취할 수 있도록 설계했다.        

한입에 먹기 좋고 쫄깃한 식감을 느낄 수 있는 1알당 4g 최적의 사이즈로 만들었으며, 칠레산 적포도를 담아낸 새콤달콤한 포도맛으로 홍삼 입문자도 부담없이 즐길 수 있는 점이 특징이다. 정관장은 제품 출시 기념으로, 20% 할인행사와 함께 고객이 '찐생홍삼구미' 맛에 만족하지 못할 경우 100% 환불 받을 수 있는 '맛 보장 제도'도 실시한다.

정관장 브랜드 '찐생'이 구미젤리로 즐길 수 있는 '찐생홍삼구미'를 출시했다. © 정관장

컴포즈커피가 겨울철 딸기 시즌을 맞아 오는 12월 1일부터 국내산 제철 딸기로 만든 딸기 신메뉴 5종을 선보인다.

컴포즈커피는 딸기음료 4종과 디저트 1종으로 구성된 이번 신메뉴에도 모두 국내산 딸기를 고집하며 뛰어난 맛과 높은 메뉴 퀄리티를 유지하고자 했다. 특히 △딸기 치즈스무디 △딸기 연유라떼 △딸기 애플잼라떼 △딸기 치즈큐브와플에는 높은 당도와 특유의 향긋함이 특징인 논산딸기를 사용함으로써 차원이 다른 새콤달콤함으로 소비자의 입맛을 사로잡을 예정이다.

또한 이번 신메뉴는 딸기 고유의 맛을 해치지 않으면서도 메뉴의 풍미를 더해줄 치즈, 애플잼 등의 토핑으로 더욱 풍성한 딸기음료와 디저트를 즐길 수 있는 것이 특징이다.

먼저 △딸기 치즈스무디는 시원 달달한 딸기 스무디 위에 진한 필라델피아 치즈 큐브가 올라갔다.  △딸기 연유라떼는 달콤한 연유와 신선한 우유, 상큼한 딸기 과즙이 조화롭게 어우러져 달콤새콤한 맛을 입안 가득 느낄 수 있다.

△딸기 애플잼라떼는 딸기라떼에 애플잼과 쿠키 토핑을 더해 차별화된 맛과 식감을 선사하며, △딸기주스는 국내산 딸기 그대로의 향긋함을 가득 담았다. 또 △딸기 치즈큐브와플은 겉은 바삭하면서 속은 촉촉한 와플 위에 논산 딸기를 갈아 만든 퓨레와 필라델피아 치즈를 올린 메뉴로, 아메리카노 또는 딸기음료와 함께 곁들여 먹기 좋다.

롯데호텔앤리조트가 크리스마스를 앞두고 롯데호텔 서울, 월드, 제주, 부산에서 크리스마스 분위기를 빛내 줄 2023 크리스마스 케이크를 선보인다.

롯데호텔의 크리스마스 케이크는 매년 '동화 속 크리스마스' 콘셉트로 만들어져 낭만적인 분위기를 연출해주기 때문에 일부 상품은 사전 예약 기간 내 조기 품절되는 등 꾸준히 인기를 끌고 있다.

롯데호텔 서울, 월드의 델리카한스에서는 초콜릿 스펀지와 헤이즐럿 페이스트, 샤블레 비스킷 등으로 집 앞에 옹기종기 모여 있는 곰 세 마리 가족을 표현한 '베어 하우스', 다크 초콜릿, 크림 치즈 등으로 동화 속 설원 마을을 디자인한 'X-mas 하우스', 화이트 초콜릿 라임무스와 라즈베리 젤리가 들어가 상큼함과 고소한 맛을 동시에 느낄 수 있는 '노엘 케이크' 등 다양한 케이크를 만나볼 수 있다. 롯데호텔 서울 델리카한스 한정으로 화이트 초콜릿과 크림으로 화이트 트리를 형상화한 '트리트리'도 판매한다.

롯데호텔 제주의 델리카한스에서는 마스카포네 치즈와 코코아 파우더 등으로 크리스마스 트리의 장식볼을 모티브로 한 '마스카포네 치즈 케이크'도 준비했다.

롯데호텔 부산의 델리카한스는 설원에 있는 이글루와 눈에 덮인 크리스마스 트리가 돋보이는 '이글루 케이크'도 선보인다. 어린이들이 좋아할 만한 케이크로 바닐라, 라즈베리, 헤이즐럿 등 최고급 재료를 사용해 건강한 달콤함을 선사한다.

롯데호텔 서울, 월드 델리카한스의 사전 예약 기간은 오는 12월1일부터 15일까지다. 예약 기간, 판매 기간, 케이크 종류, 가격 등은 호텔별로 상이하며 자세한 내용은 롯데호텔 공식 홈페이지에서 확인할 수 있다.