사조대림, ‘스모크 가슴살햄’ 출시

[프라임경제]사조그룹(www.sajo.co.kr/회장 주진우)의 사조대림이 ‘스모크 가슴살햄’을 출시했다.

국내산 닭가슴살로 만든 ‘스모크 가슴살햄’은 흑후추를 코팅한 고단백 저칼로리 제품으로 반건조 훈제 과정을 통해 일반적인 닭가슴살의 푸석한 식감을 줄이고 닭가슴살의 결을 살려 쫄깃한 식감을 살린 것이 특징이다.

편의점, 마트 등에서 판매하며, 술안주·간식용으로 적합하다.

사조그룹 마케팅실 최진욱 육가공PM은 “최근 건강식 및 다이어트식에 대한 관심이 높아지면서 닭가슴살을 활용한 요리가 좋은 반응을 얻고 있는 데 착안해 스모크 가슴살햄을 개발했다.” 고 밝혔다.