[오늘 뭐 먹지] 세븐일레븐·스타벅스·남양유업 외

[프라임경제] 10월16일 식음료 및 유통업계 신제품 출시·프로모션 소식. 

세븐일레븐은 양념치킨의 명가 멕시카나와 협업해 온 국민이 좋아하는 치킨을 소재로한 호빵 2종(멕시카나 양념치킨 호빵, 멕시카나 고매치킨 호빵)을 신규 출시했다. 멕시카나 치킨과 함께 출시하는 호빵 2종은 모두 멕시카나 치킨에서 판매하고 있는 인기 메뉴인 양념치킨과 고매치킨의 맛을 호빵에 접목시킨 상품이다.

세븐일레븐은 양념치킨의 명가 멕시카나와 협업해 온 국민이 좋아하는 치킨을 소재로한 호빵 2종을 신규 출시했다. © 세븐일레븐

'멕시카나 양념치킨 호빵'은 그릴드 치킨에 닭강정 소스를 적용해 매콤달콤한 양념치킨의 맛을 구현했다. '멕시카나 고매치킨 호빵'은 간장소스 베이스에 청양고추로 감칠맛을 더해 매콤한 치킨 맛을 내도록 했다. 편의점에서 간편하게 간식으로 호빵을 즐기는 1~2인 가구 고객을 위해 두 상품 모두 단일 낱개 포장으로 판매된다.

세븐일레븐은 지난 5월에도 멕시카나와 협업해 1~2인가구를 위한 소용량 술안주인 '멕시카나 닭강정'을 출시한바 있다. '멕시카나 닭강정'은 출시 직후 젊은 고객들에게 인기를 얻으며 냉동식품 매출 베스트1에 올랐다.

스타벅스 코리아가 본격적인 가을을 맞아 이달 17일부터 '클래식 밀크 티'를 선보인다.

클래식 밀크 티는 스타벅스의 오랜 음료 개발 노하우가 반영된 제품이다. 기존 제품보다 진하게 우려내 더욱 깊은 풍미를 자랑하는 티바나 블랙 티와 부드러운 우유 및 크림의 조화가 풍성한 바디감을 만들어내 밀크 티 입문자부터 마니아까지 누구나 즐길 수 있다.

해당 제품은 평소 스타벅스 음료를 애용하는 고객에게 차별화된 경험을 제공하기 위해 스타벅스가 한 해 동안 공들여 개발한 제품으로 블랙 티의 진한 맛과 향에 집중한 것이 특징이다.

실제로 스타벅스가 이번 제품 출시에 앞서 고객을 대상으로 선호하는 밀크 티 콘셉트를 설문조사한 결과, 고객은 밀크 티 구매 시 '블랙 티의 깊은 풍미'와 '블랙 티와 우유의 조화로움'을 가장 우선적으로 고려하는 것으로 나타났다.

그동안 스타벅스가 다양한 티(tea) 음료 제품들을 선보이며 노하우와 경쟁력을 쌓아 온 만큼 보다 완성도 높은 이번 제품을 통해 티 카테고리 라인업을 강화하고 스타벅스를 방문하는 고객에게 다양한 선택지를 제공할 것으로 기대된다.

스타벅스가 야심 차게 준비한 제품인 만큼 파격적인 프로모션도 진행된다. 스타벅스는 론칭일로부터 일주일간 클래식 밀크 티 구매 고객에게 별 3개를 적립해주는 이벤트를 진행한다.

또한, 브랜드 애호도가 높은 고객에게 차별화된 혜택을 제공하기 위해 이번에 처음으로 스타벅스 리워드 골드 등급 회원을 대상으로 클래식 밀크 티를 선판매한다.

 

남양유업은 신제품 '테이크핏 맥스 호박고구마맛'을 출시한다.

겨울 시즌 인기 간식인 호박고구마 특유의 부드럽고 진한 맛을 느낄 수 있는 이번 제품은 기존 테이크핏 맥스와 동일하게 9가지 필수 아미노산을 함유한 완전단백질을 21g 고함량으로 담았다.

여기에 동식물성 균형 단백질과 근육 생성에 중요한 역할을 하는 아미노산 BCAA 4300mg을 맞춤 설계해 차별화된 성분의 강점을 더했다.

특히 1팩 음용 시 하루 권장량 38% 수준의 단백질 섭취가 가능하고, 저당·무지방(식품의 영양성분 강조 표시 기준) 설계로 다이어트 등 식단 관리 등의 니즈가 있는 소비자들에게 안성맞춤이다.

이와 함께 단백질 특유의 텁텁한 맛을 줄이고 참맛을 십분 즐길 수 있도록 1A등급 원유 기반의 유당분해 우유와 무첨가 두유액을 더했다.

국순당은 프리미엄 생막걸리인 '2023 햅쌀로 빚은 첫술'을 20,000병 한정으로 출시한다. 

© 국순당

국순당은 '막걸리의 날'이 시작된 지난 2009년부터 올해까지 15년째 한 번도 거르지 않고 '햅쌀로 빚은 첫술'을 한정 상품으로 선보이고 있다. 추수 이후 햅쌀로 막걸리를 빚어 수확의 기쁨을 함께 나누었던 조상들의 술 문화를 이어가고 있다. 

'2023 햅쌀로 빚은 첫술'은 갓 수확한 햅쌀로 빚어 생막걸리 특유의 탄산감이 살아있고 햅쌀의 부드럽고 신선한 맛과 향을 느낄 수 있다. 알코올 도수는 일반 막걸리보다 1도 높은 7도이며 용량은 750㎖이다. 햅쌀 막걸리의 신선한 맛을 최대한 유지하기 위해 유리병 용기를 사용했다. 

'2023 햅쌀로 빚은 첫술'은 국순당 횡성양조장에서 지역 쌀인 횡성 어사진미로 술을 빚어 청정지역 강원도 횡성 지역 특성을 최대한 살렸다. 횡성 어사진미는 높은 일교차와 비옥한 토양, 맑은 물로 재배해 밥맛이 좋기로 유명하다. 또한 생쌀을 가루 내 빚는 친환경 제법인 생쌀발효법으로 빚어 에너지 절감효과 및 이산화탄소 발생량도 최소화했다. 

이 제품은 전통주 전문매장인 현대백화점 '주담터'와 전국 주요 대형 유통매장, 백세주마을 등 고급음식점에서 판매된다. 1년에 단 한 번 햅쌀이 나오는 가을에만 맛볼 수 있다는 상징성과 맛과 향 때문에 출시를 기다리는 마니아층이 있을 정도로 인기를 끌며 매년 전량 판매됐다. 

제너시스BBQ 그룹이 기존 양념치킨에 천연재료로 최상의 건강한 단맛을 더해 오리지날 양념치킨의 맛을 구현한 양념치킨을 선보인다.

새롭게 출시한 이번 제품은 2030세대에게 익숙한 전통 양념치킨의 맛을 BBQ만의 스타일로 재해석해 호불호 없이 Z세대 입맛까지 사로잡을 수 있도록 업그레이드했다.

과일과 야채 베이스로 만들어진 오리지날 양념치킨 맛을 내기 위해 사과 퓨레, 당근, 양파, 마늘 등 건강한 재료로 자연스럽고 은은한 단맛을 더한 것이 특징이다. 여기에 올스파이스 등 천연 향신료를 더해 감칠맛과 풍미를 채우고, 양념의 맛을 극대화할 수 있도록 튀김 베이스를 개선해 이전보다 더욱 풍부해진 맛과 식감을 선사한다.

LF푸드가 가을 캠핑 성수기를 맞아 '엘푸마켓 가을 캠핑대전'을 진행한다.

무더운 여름이 지나고 선선한 바람이 부는 캠핑의 계절 가을이 돌아오면서 LF푸드는 즐거운 미식 추억을 선물하기 위해 기획전을 준비했다. 이번 기획전은 선선한 가을에 즐기기 좋은 캠핑 요리를 테마로 다양한 캠핑 푸드와 함께 특별한 혜택을 선보인다.

간편성과 휴대성을 갖춰 야외 캠핑장에서도 누구나 쉽고 빠르게 전문점의 맛을 구현할 수 있는 LF푸드 제품을 중심으로 기획전을 구성했다. 선선한 날씨에 어울리는 각종 꼬치류부터 따뜻한 국물요리는 물론, 바베큐의 풍미를 올려줄 BBQ 잭다니엘 소스 등 캠퍼들을 중심으로 입소문이 나기 시작한 LF푸드의 캠핑 푸드를 엄선했다.

특히 프리미엄 일식 브랜드 하코야의 '통! 닭다리살 꼬치'는 큼직하게 자른 통 닭다리살을 사용해 육즙 가득한 풍성한 맛을 느낄 수 있다. 소금, 후추 간으로 담백한 맛을 강조해 단독으로 섭취하거나 동봉된 숯불 바비큐소스나 취향에 맞는 다양한 소스와 조합해 다채로운 맛을 즐기기도 좋다.

최근 캠핑 트렌드로 떠오르고 있는 꼬치 요리도 눈길을 끈다. '모둠꼬치구이'는 대표 부위 닭고기를 주재료로 닭다리살부터 특수부위, 마늘, 은행꼬치까지 다채롭게 구성했다. 특제 데리야끼 타레소스를 더해 아끼토리 스타일로 즐길 수 있으며 에어프라이어, 직화그릴 등에 구워내기만 하면 돼 조리도 간편하다.

오는 31일까지 LF푸드 공식 스토어팜 '엘푸마켓'에서는 캠핑 낭만을 살려줄 캠핑 푸드 9종을 만나볼 수 있다. 모든 고객들에게 최대 40% 할인 혜택을 제공하며 스토어팜 알림 받기 설정 시 10% 할인쿠폰을 추가 지급한다.

또한 구매 후기 이벤트도 함께 실시하며 고객 참여를 유도하고 직접 LF푸드의 캠핑 푸드를 이용한 고객들의 생생한 실제 후기를 통해 구매 결정을 돕고자 했다.

캠핑 푸드 9종 중 하코야 '츠쿠네꼬치', 모노키친 '을지로포차 골뱅이탕' 등 4종을 구매한 고객들을 대상으로 리뷰 이벤트를 진행한다. 포토 후기 우수자 3명을 선정해 테이블웨어 겸 쿡웨어로 야외에서도 간편하게 사용 가능한 글라스락 셰프토프 웜팟을 증정한다.

 

코카-콜라가 소중한 사람들과 함께 하는 크리스마스의 마법 같은 순간을 담은 '2023 크리스마스 스페셜 패키지' 2종(오리지널, 제로)을 출시한다.

오랜 시간 크리스마스의 특별함을 전해온 코카-콜라는 올해 크리스마스 트리를 꾸미는 장식품 '오너먼트'를 디자인에 적용해 크리스마스 특유의 따뜻하고 아기자기한 감성을 패키지에 담아냈다. 코카-콜라 오리지널에는 코카-콜라의 아이코닉한 빨간색을, 코카-콜라 제로에는 녹색을 더해 크리스마스의 상징적 컬러를 활용한 심플하면서도 감각적인 디자인을 완성했다.

이번 코카-콜라 크리스마스 스페셜 패키지는 저마다의 크리스마스 추억을 떠올리고, 사랑하는 사람들과 함께 하는 순간의 즐거움을 더해줄 예정이다. 특히 올해도 크리스마스 홈파티 트렌드가 이어질 것으로 예상되는 가운데, 크리스마스의 상징을 디자인에 효과적으로 담아내 파티 자리에 함께하기에도 제격이다.

코카-콜라가 소중한 사람들과 함께 하는 크리스마스의 마법 같은 순간을 담은 '2023 크리스마스 스페셜 패키지' 2종을 출시한다. © 코카-콜라

코카-콜라가 제안하는 크리스마스의 마법 같은 짜릿한 설렘과 즐거움을 더한 '2023 코카-콜라 크리스마스 스페셜 패키지' 2종(오리지널, 제로)은 250㎖, 355㎖ 캔과 500㎖ 페트 등 다양한 패키지로 출시된다. LG생활건강의 자회사 코카-콜라 음료를 통해 마트, 편의점, 온라인 등에서 구매할 수 있다.

더본코리아의 중식 전문점 홍콩반점0410(이하 홍콩반점)이 입맛이 돋는 가을을 맞아 오는 19일부터 26일까지 탕수육 주문 시 신메뉴 '마라비빔면'을 3000원 할인된 가격에 제공하는 프로모션을 진행한다.

이번 행사는 홍콩반점이 오랜 기간 고객들로부터 받아온 사랑과 성원에 보답하기 위해 기획된 4번째 '국민응원 캠페인'이다. 

홍콩반점은 요리메뉴와 면류 식사를 함께 즐기는 고객 특성을 반영해, 스테디셀러 메뉴인 '탕수육' 주문 시 신메뉴 '마라비빔면'을 3000원 할인된 혜택가에 제공한다.

'마라비빔면'은 백종원 대표의 레시피 노하우가 담긴 특제 고기마라비빔장과 쫄깃한 면을 비벼 먹는 메뉴로, 마라 특유의 중독적인 매콤함을 입안 가득 느낄 수 있다. 탕수육을 비롯해 군만두 등 다양한 튀김류와의 좋은 궁합을 자랑한다.

이번 행사는 오는 19일부터 26일까지 매장 방문 고객만을 대상으로 진행된다. 일부 매장을 제외한 전국 홍콩반점0410 직·가맹점에서 진행되며, 참여 매장 정보는 더본코리아 홈페이지를 통해 확인할 수 있다.

SSG닷컴이 가을 제철 음식을 할인 판매하는 '푸드 쓱세일' 행사를 16일부터 19일까지 나흘간 진행한다.

먼저 쓱닷컴은 그로서리 바이어들이 엄선한 농축수산물 및 가공식품을 초특가에 판매한다. 집밥 필수 재료인 쌀과 계란을 최대 50% 할인한다. 가을 제철 음식 레시피 소개와 함께 전어, 꽃게, 낙지 등 수산물부터 사과, 배, 귤 등 과일과 배추, 무, 호박 등 채소까지 다양한 식재료를 특가 판매한다.

나흘 동안 매일 오전 9시와 오후 2시에 인기 먹거리 상품을 할인가로 판매하는 타임딜 행사도 연다. 대표 상품으로 너트리 꽃보다오징어 오리지날, 춘천 강명희 원조 닭갈비, 안중농협 슈퍼오닝 고시히카리 쌀, 다향 훈제오리, 제주 직송 감귤 등을 파격가로 선보인다.

CJ제일제당, 농심, 매일유업이 참여하는 식품사 연합 행사도 개최한다. 각 브랜드 인기 상품을 최대 50% 할인 판매하고 추첨 이벤트도 진행한다.

이어서 쓱닷컴은 행사 기간 다양한 종류의 할인 쿠폰을 제공한다. 쓱세일 쿠폰 로고가 부착된 상품에는 15% 상품 할인 쿠폰이 발급되며, 7만원 이상 구매 고객에게 10% 장바구니 할인 쿠폰을 매일 선착순 증정한다. '신세계 유니버스 클럽' 멤버십 회원에게는 12% 장바구니 쿠폰을 지급한다. 제휴 카드로 결제 시 청구 할인 혜택도 있다.

정관장의 어린이 브랜드 '홍이장군'이 어린이 맞춤 설계 전문 브랜드로 새롭게 태어난다.

자녀에게 좋은 것만 주고 싶은 부모의 마음에서 출시된 '정관장 홍이장군'은 국내 최초의 어린이 홍삼 건강기능식품으로 오랜 기간 많은 고객들의 사랑을 받아왔다. 시장조사기관 닐슨코리아 조사에 따르면 2014년부터 '정관장 홍이장군'은 2022년까지 9년 연속 어린이 홍삼 판매 1위를 기록했다.

'홍이장군'은 이번 리뉴얼을 통해 어린이 성장 단계별 맞춤 설계를 강화했다. 만 36개월 이상 아이들을 위한 1단계는 홍삼에 아연을 더한 복합 기능성 제품으로 리뉴얼돼 더블 건강 케어가 가능하다. 

만 4~6세 어린이들의 면역력과 성장에 디딤돌이 되기 위해 2단계는 홍삼에 칼슘, 마그네슘, 비타민D, 엽산과 같은 부원료를 추가하였다. 만 7~9세의 초등학생들은 3단계를 통해 면역과 체력을 함께 관리할 수 있도록 홍삼에 비타민 B군 8종, 실크 아미노산 등의 부원료를 추가했다.

제품 패키지 디자인도 대폭 변경해 각 단계별로 어린이들에게 친화적인 오브제를 활용했다. 또한 아이들의 기호성을 고려해 배, 감, 매실에서 유래한 단맛을 적용해 누구나 맛있게 먹을 수 있도록 했다.

어린이 균형 성장을 위해 과학적으로 설계한 '홍이장군'은 토양부터 소비자까지 최상의 품질을 제공하는 정관장의 원칙을 담았다. 인삼의 재배지 선정 단계부터 인삼을 심기 전 2년간 토양관리, 재배기간 6년을 거쳐 총 8년 동안 최대 430여가지 항목의 안전성 검사를 실시해 엄격한 품질관리를 통과한 홍삼만을 사용한다.

워커힐 호텔앤리조트(이하 워커힐)의 뷔페 레스토랑 '더뷔페(The Buffet)'가 워커힐만의 국내 최고 수준 F&B 노하우를 녹여낸 '최정상급 미식 경험'을 11월부터 새롭게 선보인다. 독보적인 한강 조망과 함께 대표 레스토랑의 시그니처 메뉴, 세계적인 로컬 인기 디저트를 한데 모아 뷔페를 뛰어넘는 고품격 파인 다이닝 경험을 고객들에게 제공하겠다는 것이다.

워커힐은 그랜드 워커힐 서울 2층에서 성업 중인 뷔페 레스토랑 '더뷔페'가 비스타 워커힐 서울 1층으로 자리를 옮겨 11월3일 확장 리뉴얼 오픈한다.

워커힐 호텔앤리조트의 뷔페 레스토랑 '더뷔페(The Buffet)'가 워커힐만의 국내 최고 수준 F&B 노하우를 녹여낸 '최정상급 미식 경험'을 11월부터 새롭게 선보인다. © 워커힐 호텔앤리조트

이번 더뷔페 확장 리뉴얼은 높은 수준의 라이프스타일을 추구하는 고객들의 니즈와 발을 맞추고, 맛을 통해 궁극의 즐거움을 느끼는 미식의 경험을 극대화하는 차원에서 진행된다.

새롭게 오픈하는 더뷔페는 아름다운 한강 전망과 어우러지는 350석 규모의 보다 넓은 공간을 통해 마치 한강 위에 떠 있는 크루즈 위에서 최상급 파인 다이닝을 만나보는 듯한 경험을 제공한다. 또한 시그니처 메뉴를 강화하고 오픈 키친 형태의 그릴 섹션을 특화 시키는 한편, F&B 대표 레스토랑인 금룡 · 델비노 · 온달 및 국내 최초의 호텔 내 김치연구소인 워커힐 수펙스(SUPEX) 김치연구소와 협업하는 등 워커힐 헤리티지 메뉴 또한 다양하게 제공한다.

더뷔페는 이번 리뉴얼을 계기로 최고급 식재료인 랍스터를 활용한 다양한 메뉴를 처음 선보인다. 캐비아를 곁들인 '랍스터 비스크 수프(Lobster Bisque Soup with Scallop & Caviar)'를 주중 석식 및 주말 중·석식 뷔페 이용 고객에게 웰컴 디시로 제공하며, 그릴 섹션에서도 세계 최대 랍스터 수입 업체와의 협업을 통해 신선하고 안전한 최상급의 랍스터 테일을 만나볼 수 있다. 양식 코너에서는 파인 다이닝 레스토랑 델비노의 정통 시그니처 메뉴였던 랍스터 파스타가 제공된다.

오픈 키친 형태로 라이브 쿠킹의 생동감을 함께 즐길 수 있는 그릴 섹션 메뉴는 보다 다채로워지고, 세계 각국의 트렌디한 고메 푸드 또한 함께 선보일 계획이다.

카빙 방식으로 제공되는 프렌치 스타일의 로스트 비프, 토마호크 스테이크, 우대갈비, 비비큐 폭립 등과 함께 시그니처 LA갈비와 양갈비, 전복, 왕새우 등 다양한 메뉴가 이탈리아, 스페인, 미국 등 다양한 국가의 정통 스타일로 특화돼 계절 및 프로모션에 따라 차별화돼 제공된다. 이와 함께 이탈리아 정통 스타일의 샤퀴테리, 스페인 북부지방에서 공수한 하몽, 이탈리아 로마의 '3대 젤라또'로 알려진 '지파시(G. Fassi) 젤라또' 등의 다양한 고메 푸드 또한 고객의 미식 경험을 극대화한다.

중식 섹션에서는 워커힐의 대표 중식당인 금룡의 노하우가 녹아난 송이 전복 볶음, 망고 크림 새우 등을 선보인다. 한식 또한 한식당 온달의 노하우가 전수된 섭산삼과 다양한 한식 드레싱류는 물론, 국내 최초의 호텔 내 김치연구소 수펙스(SUPEX) 김치연구소가 개발한 다양한 김치를 '김치존'을 통해 특화 제공하는 등 워커힐만의 헤리티지로 미식 경험의 특별함을 강화했다.

디저트 섹션에서는 워커힐의 파티시에가 엄선한 고급 디저트 컬렉션이 제공된다. 또한 더뷔페만의 타워형 디저트 랜드마크인 '시그니처 대관람차'를 통해 까눌레, 초콜릿 등 워커힐의 다양 디저트를 특별한 경험과 함께 만나볼 수 있다. 이외에도 소믈리에 · 바리스타가 엄선해 제공하는 특별한 와인 페어링, 카페 경험 등 에피타이저부터 디저트, 음료를 아우르는 모든 메뉴에서 뷔페를 넘어서는 최정상급 미식 경험을 고객들에게 제공할 예정이다.

한화호텔앤드리조트가 운영하는 더 플라자는 입맛을 북돋아 줄 가을 신메뉴를 선보인다.

더 플라자의 세븐스퀘어와 중식당 도원은 매년 계절별 특화 메뉴를 출시해 인기를 끌고 있다. 이번 가을 신메뉴는 지역 제철 특산물을 주재료로 사용했다. 지난 시즌보다 등갈비, 양고기 등 고기 종류를 다양화한 것이 특징이다.

중식당 도원은 온 산의 나뭇잎이 붉게 물들어 있음을 뜻하는 '만산홍엽 (滿山紅葉)' 코스 요리를 선보인다. 삼배체 굴튀김, 발효콩 소스를 얹은 한우 안심, 닭 육수에 오향 갈비를 얹은 도삭면 등 7가지로 구성했다. 모든 메뉴는 가을 단풍을 연상케하는 붉은색으로 연출해 보는 재미를 더했다. 특히 중식 경력 18년 차 '우싀롱(卢仕龙)' 셰프의 딤섬 2종은 대하와 각종 버섯, 물밤을 넣어 육즙과 부드러운 식감이 일품이다.

세븐스퀘어는 지역 상생 일환으로 농가 특산품을 활용한 메뉴를 출시한다. 충남 논산 고구마 주식회사가 만든 전통 장류를 자연송이 솥밥, 전어 구이 등 한식에 적용했다. 

특히 고구마 고추장을 곁들인 더덕구이는 특유의 맛과 향으로 인기가 좋다. 이외에도 중식, 일식 등 분야별 가을 시즌 메뉴 36종을 준비했다. 가을 시즌 메뉴는 11월30일까지 맛볼 수 있으며 자세한 내용은 더 플라자 홈페이지에서 확인하면 된다.