[오늘 뭐 먹지] 홈플러스·맥도날드·대상 외

[프라임경제] 2월16일 식음료 및 유통업계 신제품 출시·이벤트 소식.  

홈플러스가 오는 22일까지 한 발 앞선 봄맞이 먹거리 할인전 '봄 내음 가득, 미리 담아 봄'을 진행한다.

이번 행사는 '위풍당당 프로젝트'의 일환으로 치솟는 먹거리 물가에 지친 고객들의 장바구니 부담을 줄이고, 식품 매출 활성화를 위해 청도 미나리, 생물 주꾸미 등 봄 채소부터 과일, 수산물까지 봄철 입맛을 저격하는 다양한 신선식품을 엄선해 최적가로 선보인다.

홈플러스가 오는 22일까지 한 발 앞선 봄맞이 먹거리 할인전 '봄 내음 가득, 미리 담아 봄'을 진행한다. © 홈플러스

먼저, 봄 바다의 기운을 가득 담은 수산물은 마이홈플러스 멤버십 회원을 대상으로 최대 40% 할인 혜택을 제공한다. 

제철 맞은 봄 과일은 행사 카드 결제 시 최대 5000원 할인 혜택을 선사한다. 제주의 봄을 품은 대표 과일 '제주 큰 천혜향(1.5kg)' '제주 큰 한라봉(1.5kg)' '제주 하우스 밀감(1.5kg)'은 각각 2000원 할인해 내놓고 '칠레 블루베리(310g)'는 4000원 할인된 가격에 판매한다. 또한 '제스프리 제주 골드키위(7-10입)'와 '제주 루비골드키위(6-10입)'는 각각 5000원 할인된 가격에 만나볼 수 있으며, '필리핀산 바나나'는 초특가로 선보인다.

롯데마트는 외식비 부담을 줄이고 물가안정에 기여하고자 오는 22일까지 다양한 인기 즉석조리 식품 할인 행사를 진행한다. 먼저 인기 중화요리 '해물 양장피'를 기존 판매가에서 4000원 할인해 판매한다. '해물 양장피'는 올해 1월1일부터 2월13일까지 약 3만개 가량 판매, 월드요리 카테고리에서 매출 실적 1위를 차지한 인기 상품이다. 롯데마트는 보다 많은 고객이 할인 혜택을 받을 수 있도록 수요가 많은 인기 상품을 할인 행사 품목으로 선정했다.

'해물 양장피'는 전문 중식 레스토랑 수준의 맛과 품질 구현을 목표로 롯데마트 이정희 FIC(Food Innovation Center) 팀장 겸 셰프와 최교욱 델리개발팀장이 직접 개발 과정에 참여해 맛의 퀄리티를 높인 시그니처 상품이다. 15년 이상 호텔 경력의 중식 셰프가 개발한 특제 간장 소스와 겨자 소스에 새우, 오징어, 해삼채 등 다양한 해산물, 그리고 매장에서 직접 조리해 풍미가 우수한 고추잡채가 더해져 정통 양장피에 근접한 맛을 구현했다.

더불어 지난해 70만팩 이상 판매한 인기 상품 '갱엿 순살 닭강정(대)'를 3000원 할인된 가격에 판매한다. FIC 셰프가 개선한 레시피의 갱엿 소스로 식어도 바삭한 식감을 유지하는 것이 특징이며 전자레인지에 3분, 에어프라이어에 5분 가량을 데우면 더욱 맛있게 즐길 수 있다.

이외에도 롯데마트는 신상품 '삼겹 듬뿍 비빔밥'을 출시해 선보인다. 

세븐일레븐은 '제주우유 생크림빵' 2탄으로 '제주우유 쿠키앤크림빵'을 선보였다.

세븐일레븐 제주우유 쿠키앤크림빵은 청정제주에서 생산된 신선한 우유를 빵 반죽과 우유 생크림에 듬뿍 담았으며, 제주우유 생크림빵과 마찬가지로 물은 한 방울도 사용하지 않고 우유로만 반죽된 빵이 특징이다. 이렇게 탄생한 쫀득한 빵 안에 부드럽고 진한 제주우유 원유 생크림과 달콤한 쿠키를 섞은 쿠키앤크림이 자리잡았다.

특히, 쿠키앤크림은 아이스크림, 초콜릿 등에 다양하게 활용되는 맛으로 제주우유 생크림빵 1탄에 이어 제주우유 생크림빵의 인기를 이어갈 것으로 기대하고 있다.

더본코리아가 백종원 대표의 특제 레시피를 반영한 찌개 전용 후랑크 소시지 '빽쏘시지'를 새롭게 출시했다.

이번 '빽쏘시지'는 찌개류에 잘 어울리는 최적의 맛과 식감을 구현하고자 약 2년여간의 오랜 연구개발 끝에 완성된 제품이다. 특별히 돼지고기 비선호부위의 소비 촉진을 위해 기획된 것으로, 100% 국내산 돼지고기 만을 활용한 점이 큰 특징이다.

이번 제품은 백종원 대표의 맛의 노하우를 반영해 소시지 본연의 맛도 뛰어나지만, 찌개 전용으로 출시된 만큼 부대찌개와 같은 찌개류와 좋은 궁합을 자랑한다. 특히 기존에 출시한 빽햄과 함께 조리해 활용도를 높일 수 있는 점이 장점이며, 일반 소시지 대비 강한 시즈닝을 입혀 찌개 요리에 활용 시 국물의 감칠맛을 한껏 끌어올려 준다.

'빽쏘시지'는 후랑크 소시지 형태의 냉동 제품으로 소비기한이 길어 보관 및 활용이 용이하며, HACCP(해썹) 인증 공장에서 제조해 세대를 불문하고 안심하고 즐길 수 있다. 이번 제품은 우선 더본마켓(온라인)에서 선보이며 소비자 호응에 따라 판매처를 확대해 나갈 계획이다.

교촌치킨이 시즌 한정 메뉴로 태국식 매운맛 치킨인 '방콕점보윙'을 선보였다.

'방콕점보윙'은 국내산 청양 홍고추의 매운맛과 태국 향신료의 감칠맛이 더해져 화끈한 매운맛을 자랑하는 치킨이다. 동남아 식재료인 타마린드 소스와 크러쉬드 페퍼를 활용해 태국식 매운 감칠맛을 만들어내고 여기에 은은한 불향을 더해 매운맛을 한층 더 끌어올렸다.

교촌치킨이 시즌 한정 메뉴로 태국식 매운맛 치킨인 '방콕점보윙'을 선보였다. © 교촌치킨

또한 쫄깃하고 탄력 있는 육질을 가진 태국산 통날개를 사용해 닭고기를 뜯는 식감을 더욱 살리고 큼직한 사이즈로 푸짐함까지 더했다. 특히 윙 메뉴를 즐기는 고객들에게 안성맞춤인 제품이다.

'방콕점보윙'은 주 소비층인 MZ세대의 취향을 적극 반영한 제품이다. 희소성 있는 한정판 제품을 선호하는 MZ세대의 특성에 따라 시즌 한정 메뉴로 선보였으며, 교촌치킨 전국 매장에서 맛볼 수 있다.

교촌은 '방콕점보윙' 출시를 기념해 태국관광청과 함께 교촌치킨 앱 경품 이벤트도 함께 마련했다. 3월31일까지 교촌치킨 앱에서 방콕점보윙을 구매한 고객을 대상으로, 1등(2명)에게 '태국 왕복 항공권'을 제공해 미식의 나라인 태국으로 여행 할 기회를 선사한다. 이어 2등(300명)에게는 '에코백'을, 3등(1000명)에게는 사이드메뉴 '퐁듀치즈볼'을 증정한다.

이랜드킴스클럽의 인기 간편식을 킴스오아시스에서 더 다양하게 만나 볼 수 있게 되었다.

이번에 새로 출시한 상품은 '자연별곡 양념고기' 3종으로 △궁중소불고기 △칼집양념구이 △고추장제육볶음으로 구성된다.

자연별곡은 이랜드에서 운영하는 전통 한식뷔페다.

'자연별곡 양념고기' 3종은 전국 이랜드킴스클럽 매장에서 월 평균 4만5000여개가 판매되는 등 연 36억 가량의 매출을 내는 인기 상품이다.

원육을 60% 이상 사용해(궁중소불고기 75%, 칼집양념구이 60%, 고추장제육볶음 70%) 씹는 식감이 뛰어나며, 특제 비법 양념에 배, 키위 등 과일 퓌레를 적절히 더해 감칠맛이 일품이다.

하이트진로는 프랑스 남부론 지역을 대표하는 와이너리 '알랭 좀므(Alain Jaume)'의 유기농 와인 10종을 출시한다.

'알랭 좀므'는 1979년에 설립한 가족 경영 와이너리이다. 위대한 와인은 독특한 특징과 복합미를 가진 향미를 표현해 낼 수 있는 건강한 포도로만 만들 수 있다는 확고한 철학으로, 유기농법으로 포도를 경작해 와인을 만들어낸다. 유기농법으로 재배한 포도를 품종별, 구획별로 최적의 시기에 수확하고 발효 시기도 각기 다르게 관리함으로써 개별적인 특징을 보존하고 차별화된 독특한 맛을 만들어낸다. 알랭 좀므의 와인은 힘차면서도 균형이 잘 잡혀있는 특징을 지녔다. 이번에 출시하는 제품은 '비에이유 비뉴' '레 오리진' 등 10종이다.

도멘 그랑 브너 샤또네프 뒤 빠쁘 '비에이유 비뉴'는 알랭 좀므의 대표 와인으로, 좀므 가문의 가장 오래된 밭에서 재배된 포도를 사용해 만든다. 오랜 세월과 유기농법 덕분에 나무의 뿌리가 아주 깊게 내렸고, 최고 100년 수령의 나무에서 수확한 포도로 양조돼 생산량이 아주 적다. 뛰어난 균형감을 보이는 와인으로 향미를 가장 잘 드러내는 와인이다. 

30년 이상 숙성 가능하며, 장기 숙성했을 때 극대화된 풍미를 지닐 수 있다. 이러한 좋은 품질로 '와인 인수지애스트(Wine Enthusiast)' 등 대부분의 와인 평가 기관에서 95점 이상의 점수를 획득했다.

도멘 그랑 브너 샤또네프 뒤 빠쁘 '레 오리진'은 파워풀한 레드 와인을 만들기에 최적의 조건을 갖춘 붉은 점토와 둥근 자갈이 섞여있는 토양에서 재배된 포도를 사용해 만든다. 다양한 향미들이 잘 어우러지고 입안에서 느껴지는 무게감과 경쾌한 산도가 균형을 보이며, 20년 이상 장기 숙성이 가능하다.

알랭 좀므 10종은 현대백화점(목동점, 천호점, 판교점, 신촌점, 송도점), 신세계백화점 본점 등을 통해 판매될 예정이다.

맥도날드는 신메뉴 '슈림프 스낵랩'이 포함된 올해 첫 '해피 스낵' 라인업을 공개했다.

이번에 새롭게 선보이는 '슈림프 스낵랩'은 속이 꽉 찬 탱글한 새우 스틱과 고소한 마요 소스, 매콤달콤한 스윗 칠리 소스가 선사하는 맛의 조화가 특징인 새로운 스낵랩 메뉴로, 스낵랩 특유의 쫄깃하고 담백한 또띠아에 아삭한 양상추가 더해져 다채로운 맛과 식감을 자랑한다.

맥도날드는 신메뉴 슈림프 스낵랩과 함께 올해 첫 '해피 스낵' 라인업을 공개하며 고객들에게 다양한 가성비 선택지를 제공하기에 나섰다. 이번 시즌 해피 스낵 라인업은 △슈림프 스낵랩 △불고기 버거 △맥너겟 6조각 △바닐라 선데이 아이스크림 △아이스 아메리카노(M) △바닐라 라떼(M) △코카콜라 제로(M) 등 총 7종으로 구성됐다.

맥도날드는 신메뉴 '슈림프 스낵랩'이 포함된 올해 첫 '해피 스낵' 라인업을 공개했다. © 맥도날드

스타벅스 코리아가 국내산 설향 딸기를 활용한 '봄 딸기 라떼'를 포함한 신규 음료 3종과 푸드 4종을 새롭게 선보이며, 2월15일 본격적인 봄의 시작을 알리는 스프링 시즌을 시작했다.

올해로 4년째 선보이는 '봄 딸기 라떼'는 2020년 첫 출시 후 매년 출시 때마다 평균 100만 잔 가까이 판매되며 스타벅스를 대표하는 스테디셀러 음료 중 하나로 자리 잡았다.

'봄 딸기 라떼'는 갓 수확한 국내산 설향 딸기를 활용한 생 딸기 베이스와 우유의 달콤한 조합이 특징으로, 올해는 특별히 다양한 우유 옵션이 추가돼 새로운 풍미의 '봄 딸기 라떼'를 즐길 수 있다. 상큼한 맛을 원한다면 코코넛 밀크를, 고소한 맛을 원한다면 오트 밀크를 선택하면 된다.

아울러, 라일락의 보랏빛을 품은 '라일락 꽃'을 표현한 '라일락 블라썸 티'도 선보인다. 아카시아 꿀 같은 달콤함과 허브의 조화가 라일락 꽃을 떠오르게 하며, 음료에 들어간 알로에 젤리가 흩날리는 꽃잎을 연상케 해 눈과 입이 동시에 봄을 만끽할 수 있다.

글로벌 스타벅스에서 큰 인기를 얻고 있는 '브라운 슈가 오트 쉐이큰 에스프레소'도 봄 시즌을 맞아 국내에 처음으로 출시됐다. '브라운 슈가 오트 쉐이큰 에스프레소'는 국내 SNS에서도 '외국에서만 먹어볼 수 있는 스타벅스 음료'로 자주 소개되는 등 고객들의 지속적인 출시 요청이 있었던 음료로, 고소한 오트 밀크에 브라운 슈가의 달콤함과 블론드 샷의 부드러움이 쉐이킹을 통해 극대화된 것이 특징이다.

이 외에도 신선한 국내산 딸기가 들어간 '봄 딸기 초콜릿 스윗박스'와 '봄 딸기 카스텔라 샌드' 등 향긋한 생딸기 푸드와 따뜻한 봄철 피크닉에서도 즐기기 좋은 '치킨 클래식 샌드위치' '베이컨 롤링 치아바타'도 봄 시즌 푸드로 선보인다.

'23 SS 체리블라썸 나수 핑크 텀블러 355ml' '23 체리블라썸 베이지 쿨러백' 등 봄 피크닉, 티타임과 인테리어에 사용하기 좋은 로맨틱한 무드의 MD 상품도 같이 만나볼 수 있다.

대상 청정원이 저온 추출 방식으로 풍미와 감칠맛을 높인 '맛선생 꽃게참치액'을 출시했다.

대상 청정원은 최근 집밥 수요 증가로 액상조미료 시장이 크게 성장하면서 더욱 세분화된 제품을 원하는 소비자들의 다양한 니즈를 충족시키기 위해 이번 신제품을 선보이게 됐다. 기존 맛선생 참치액이 진한 색상으로 깊고 진한 맛을 냈다면, 이번 신제품 '꽃게참치액'은 맑은 색을 띄며 깔끔하고 개운한 맛이 특징이다.

70℃의 저온에서 원재료를 천천히 추출하는 방식을 사용한 '꽃게참치액'은 재료 본연의 풍미와 감칠맛을 한층 더 높이고 참치의 비린 맛은 최소화했다. 또한 국내산 꽃게와 무의 시원한 맛이 참치 특유의 훈연취는 줄여주고 맛은 더해 요리의 완성도를 높여준다.

'맛선생 꽃게참치액'은 국, 탕, 찌개, 무침, 볶음 등 다양한 요리에 활용하기 좋다. 색이 맑아 미역국이나 소고기뭇국 등의 요리에 넣었을 때 탁해지지 않는 것도 장점이다.