[오늘 뭐 먹지] 롯데마트·교촌치킨·스타벅스 외

[프라임경제] 2월14일 식음료 및 유통업계 신제품 출시 소식. 

롯데마트는 15일 대형마트 최초로 국내 개발 신품종인 '녹심 서리태'를 판매한다.

'녹심 서리태'는 국내 육종전문가인 단국대학교 콩 육종 연구진이 약 8년에 걸쳐 연구 개발한 신품종이다. 기존에 대형마트에서 판매해오던 일반 서리태 품종인 '청자 3호'에 비해 종자의 크기가 30% 가량 작고 당도가 2배 이상 높은 것이 특징이다. 

롯데마트가 15일 대형마트 최초로 국내 개발 신품종인 '녹심 서리태'를 판매한다. © 롯데마트

또한 연구진의 검사 결과에 따르면 루테인 함량은 2배 이상, 안토시아닌 함량은 3배 가량 높다. 그리고 엽록소 함유량도 1.5배 가량 높아 속을 갈랐을 때 진한 녹색을 띈다는 의미에서 '녹심'이라는 이름이 붙여졌다.

롯데제과 나뚜루가 MZ세대 사이에서 인기가 높은 카페와 손잡고 '나뚜루 디저트 로드(Natuur Dessert road)' 프로젝트를 진행한다.

'나뚜루 디저트 로드' 프로젝트는 비건 레스토랑, 디저트 카페 등과 컬래버레이션을 통해 본연의맛에 집중한 나뚜루 아이스크림과 결합된 새롭고 다채로운 디저트 경험을 전달한다는 것이다. 이번 프로젝트를 통해 주 소비자층인 젊은 층에게 나뚜루는 브랜드의 관심도와 접점을 확대한다는 전략이다. 또 나뚜루의 시그니처 아이스크림을 카페의 메뉴에 활용한 특색 있는 컬래버 디저트와 감성있는 프로젝트 굿즈도 선보일 예정이다.

이번 프로젝트는 기간에 따라 시즌 1과 2로 나눠 진행한다. 프로젝트 시즌 1은 이달 13일부터 3월까지, 시즌 2는 4월부터 5월까지 진행될 예정이다. 시즌 1에는 비건 레스토랑인 '푸드더즈매터'와 디저트 카페인 '페인트 커피&바' '원인어밀리언' 등 총 3곳과 함께 한다.

서래마을에 있는 '푸드더즈매터'에서는 과일 크럼블에 나뚜루 비건 아이스크림 '그린티&초코넛츠'를 활용한 디저트를 런치 단품 메뉴와 디너 코스요리에 제공한다. 을지로4가에 위치한 '페인트 커피&바'는 나뚜루 바닐라 아이스크림과 카페에서 자체적으로 운영 중인 시리얼을 활용해 토핑한 메뉴를 운영한다. 한남동에 있는 '원인어밀리언' 또한 나뚜루 바닐라 아이스크림을 활용한 베이비라떼와 와플 디저트를 선보인다.

롯데제과 나뚜루는 이번 '나뚜루 디저트 로드' 프로젝트를 널리 알리고 소비자 참여를 증대하기 위해 롯제과 나뚜루 공식 인스타그램에서 댓글 참여 이벤트도 함께 진행할 예정이다.

교촌치킨이 낮 시간 블랙시크릿 시리즈 주문 고객에 '교촌 닭가슴살 야채볶음밥'을 제공하는 '치밥 위크' 이벤트를 진행한다.

이번 이벤트는 치밥을 즐기려는 고객들을 위해 블랙시크릿과 볶음밥을 함께 즐길 수 있도록 '교촌 닭가슴살 야채볶음밥'을 무료로 제공한다.

© 교촌치킨

2월19일까지 진행되며, 낮 12시~16시 사이 블랙시크릿 시리즈(블랙시크릿오리지날, 블랙시크릿콤보([R], 블랙시크릿순살[R], 레블반반오리지날) 4개 메뉴 주문 고객 대상이다. 

전국 교촌치킨 매장에서 진행되며, 이벤트에 대한 자세한 내용은 교촌치킨앱 또는 교촌치킨 홈페이지를 통해 확인 가능하다.

이번 '치밥 위크'는 교촌치킨이 지난 1월 30일 시작한 '골드타임 싹3 이벤트'의 세 번째 이벤트로 마련됐다. 

'골든타임 싹3 이벤트'는 낮 시간대 주문 고객에게 차별화된 혜택을 제공하고자 마련된 고객 사은 행사다.

제너시스BBQ(회장 윤홍근)가 오는 28일까지 카카오톡 선물하기에서 BBQ 인기메뉴 5종 기프티콘(E쿠폰) 2000원 할인 행사를 진행한다.

이번 프로모션은 BBQ의 스테디셀러인 황금올리브 치킨, 황금올리브 반반 치킨, 자메이카 소떡만나 치킨, 황금올리브 치킨과 황금알 치즈볼, 황금올리브 반반 치킨과 크림 치즈볼 중 한 개 세트를 선택해 할인 받을 수 있으며, 콜라 1.25L도 같이 증정된다.

동서식품은 언제 어디서나 카페 퀄리티의 아메리카노를 즐길 수 있는 프리미엄 캡슐커피 '카누 바리스타(KANU BARISTA)'를 선보인다.

국내 캡슐커피 시장은 2022년 기준 4000억 원 이상의 규모로 추정되며 홈 카페, 오피스 카페 등 소비자 라이프 스타일의 변화와 팬데믹의 영향으로 지속적으로 성장하고 있다. 동서식품은 성장하고 있는 캡슐커피 시장 공략을 통해 커피 시장 내 입지를 다지고 장기적인 성장의 기반을 마련할 계획이다.

새롭게 선보이는 '카누 바리스타'는 커피 머신 2종과 '카누 바리스타' 머신 전용 캡슐 8종, 타사 머신 호환 캡슐 6종으로 구성됐다. 카누 바리스타 머신에 적용된 특허 기술인 '트라이앵글 탬핑(Triangle Tamping)'은 커피를 추출 직전 단단하게 눌러주어 커피의 향미와 퀄리티를 균일하게 유지할 수 있게 해준다. '카누 바리스타' 전용 캡슐에는 기존 대부분의 캡슐커피 용량 대비 약 1.7배 많은 9.5g의 원두를 담아 캡슐 하나로 머그잔 가득한 양의 아메리카노를 마실 수 있다.

'카누 바리스타 머신'은 영국을 대표하는 디자이너 벤자민 휴버트(Benjamin Hubert)가 디자인했으며, 세련되고 럭셔리한 '카누 바리스타 어반'과 심플한 이미지의 '카누 바리스타 브리즈' 2종으로 실용적이면서도 모던한 느낌을 살렸다.

'카누 바리스타 캡슐'은 국내 소비자들이 선호하는 향미 조사를 바탕으로 △라이트 △미디엄 2종 △다크 2종 △아이스 2종 △디카페인 등 총 8종으로 구성돼 있으며 로스팅 강도에 따라 커피를 다양한 풍미로 즐길 수 있다. 이외에도 동서식품은 카누 에스프레소 커피 맛을 더욱 많은 소비자들이 즐길 수 있도록 타 기기 호환 캡슐 6종(△라이트 △미디엄 2종 △다크 2종 △디카페인)을 함께 출시했다.

네스프레소의 기업용 라인인 '네스프레소 프로페셔널(Nespresso Professional)'이 '스타벅스® 바이 네스프레소 프로페셔널' 커피 출시를 기념해 오는 2월17일까지 여의도 IFC 몰에서 커피 체험존을 운영한다.

네스프레소 프로페셔널이 선사하는 프리미엄 오피스 카페를 직접 경험해볼 수 있는 이번 체험존에서는 최근 출시된 신제품인 '스타벅스® 바이 네스프레소 프로페셔널' 3종을 포함한 다양한 네스프레소 커피를 선보인다. 개인의 취향에 맞는 커피를 직접 선택하고 시음해보면서 네스프레소 오피스 카페의 매력을 미리 체험할 수 있는 것은 물론, 네스프레소 프로페셔널 상담 서비스와 다양한 이벤트도 만나볼 수 있다.

체험존에서는 네스프레소 프로페셔널 상담 서비스를 통해 기업 전용 커피 머신 및 커피에 대한 자세한 제품 정보를 제공하며, 룰렛 이벤트를 통해 네스프레소 경품을 받을 수 있는 기회도 제공한다. 뿐만 아니라, 네스프레소는 인스타그램 이벤트를 진행해, 체험존 방문 소감과 함께 현장 사진을 필수 해시태그와 함께 올린 고객 중 추첨을 통해 다양한 경품을 제공한다.

스타벅스 코리아가 소중한 사람들과의 로맨틱한 추억을 선물할 '로맨틱 뱅쇼 세트'를 14일 새롭게 선보인다.

'로맨틱 뱅쇼 세트'는 집에서 간편하게 논알콜 뱅쇼를 만들어 마실 수 있는 홈카페 세트로, 사랑스러운 패키지와 영롱한 색감의 음료 비주얼로 밸런타인 데이 등 기념일에 소중한 사람에게 마음을 전하는 선물용으로 좋다. 지난해 11월 출시되었던 '화이트 뱅쇼 세트'의 보랏빛 버전으로, 은은한 포도향과 건조과일의 향긋한 풍미가 특징이다.

스타벅스 코리아가 소중한 사람들과의 로맨틱한 추억을 선물할 '로맨틱 뱅쇼 세트'를 14일 새롭게 선보인다. © 스타벅스 코리아

구성품으로는 뱅쇼 베이스와 레몬, 딸기 등의 건조 과일, 시나몬, 월계수 등의 건조 향신료로 구성돼 있으며, 베이스와 물, 향신료 등을 개인의 취향에 맞게 조절해 청량한 아이스 뱅쇼 혹은 달콤한 따뜻한 뱅쇼로 다양하게 즐길 수 있다.

KFC가 간장 치킨 메뉴 '뉴갓쏘이치킨'을 출시했다.

 

이번 뉴갓쏘이치킨은 지난 2020년에 출시한 갓쏘이치킨의 업그레이드 버전으로, 이전보다 더 풍미 깊은 맛으로 다시 한번 간장치킨의 인기를 이어갈 메뉴다.

 

실제 갓쏘이치킨의 경우 소비자들의 긍정적인 반응에 힘입어 지난 2021년 한 차례 재출시 하기도 한 만큼 이번에 다시 선보인 뉴갓쏘이치킨에 대한 고객들의 기대감이 클 것으로 보인다.

 

새롭게 선보인 뉴갓쏘이치킨 역시 육즙 가득 바삭한 치킨에 KFC의 비법 간장 소스의 감칠맛이 더해졌다. 한국인의 입맛에 맞춘 양념에 중독적인 단짠의 맛을 느낄 수 있어 간장치킨을 좋아하는 고객은 물론 대중적인 맛을 선호하는 고객도 즐길 수 있다.

 

KFC는 뉴갓쏘이치킨 출시를 기념해 오는 27일까지 공식 앱에서 특별한 이벤트를 진행한다. 먼저 이커머스 기업 티몬의 캐릭터인 '티모니'와 협업해 콜라보팩을 출시, 팩 메뉴 다회 구매한 고객들을 대상으로 경품을 증정한다.

풀무원녹즙은 신선한 비트와 달콤한 사과를 맛있게 블렌딩해 만든 녹즙 음료 '비트&사과'를 출시했다.

신제품 '비트&사과'는 '땅속의 붉은빛'이라고 불리는 뿌리채소 레드비트와 새콤달콤한 사과를 한 병에 담아 신선한 채소와 과일의 균형 잡힌 영양을 맛있고 간편하게 섭취할 수 있는 제품이다.

제품에 사용되는 원물을 꼼꼼하게 세척한 후, 물 한 방울 더하지 않고 착즙해 한 병에 신선하게 담았다. 열을 가하지 않는 비가열 공정으로 생산해 원물 고유의 영양 손실을 최소화했다. 당일 착즙한 제품만 배송하기 때문에 한층 더 신선하게 즐길 수 있다.