[프라임경제] 2월7일 식음료 및 유통업계 신제품 출시 소식.
신세계백화점이 소비 침체로 어려움을 겪는 한우 농가를 돕기 위해 직경매 한우를 최대 50% 할인된 가격에 선보인다.
신세계백화점 본점과 강남점 등 전 점포 한우 코너에서 이달 10일부터 만나볼 수 있는 직경매 한우는 신세계 축산 바이어가 한우 공판장 거래인으로 참석해 전 과정을 직접 확인하고 선택한 고품격 한우다.

신세계백화점이 소비 침체로 어려움을 겪는 한우 농가를 돕기 위해 직경매 한우를 최대 50% 할인된 가격에 선보인다. © 신세계백화점
대표 상품으로는 직경매 한우 등심, 직경매 한우 안심, 불고기 한우 등이 있다.
롯데마트도 소비자들의 장바구니 부담을 덜고 침체된 소비 심리에 활력을 불어 넣기 위해, 1등급 한우 등심과 국거리/불고기 상품을 한 달 내내 동일한 가격에 판매한다. 롯데마트 전점에서 오는 3월1일까지 '1등급 한우 등심(100g/'냉장)' '1등급 한우 국거리/불고기(각100g/냉장)'를 할인된 가격에 만나볼 수 있다. 이는 롯데마트가 1월 할인 행사에서 20~30% 할인하던 가격에서 15% 가량 저렴한 수준이다.
롯데GRS 패스트푸드 프랜차이즈 롯데리아가 한우불고기버거 시리즈에 이어 K-버거 시리즈 2탄 메뉴인 국내산 쌀로 만든 라이스버거 시리즈 '전주비빔라이스' 버거를 한정 출시했다.
2023년 첫 선보이는 롯데리아 '전주비빔라이스' 버거는 2016년 11월까지 판매한 '야채라이스불고기' 버거의 판매 종료 이후 약 7년만에 한국인의 입맛에 맞춘 버거를 재출시 하게 됐다.
신제품 '전주비빔라이스' 버거는 쌀로 만든 번의 중량을 과거 대비 약 160g 수준으로 늘렸으며, 비빔밥에 빠질 수 없는 반숙계란 패티와 소고기 패티로 구성하였으며, 고추장 소스를 활용해 비빔밥 맛을 구현했다.
롯데리아는 '전주비빔라이스' 버거의 출시에 앞서 지난해 7월 서울 및 수도권 내 직영점 8개점에서 약 2주간 테스트 판매를 운영해 영업점 직원 및 주문 고객의 의견을 반영한 제품을 출시했다.
이에 고객 대상 신제품 판매 확대를 위해 한정 판매 메뉴임에도, 점심 이용 고객을 위해 오전 11시부터 오후 2시까지 '든든점심' 메뉴로 추가해 약 16% 할인된 금액으로 세트 메뉴를 즐길 수 있다.
또한 이번 '전주비빔라이스' 버거 출시에 이어 제품의 세계관을 오프라인에서 구현한 팝업 스토어도 오는 2월17일부터 19일까지 영등포 타임스퀘어 광장에서 공개할 예정이다.
KFC가 2023년 첫 메뉴로 가성비 트렌드에 어울리는 버거 메뉴를 출시했다.
이번에 출시한 버거는 '콘찡어버거'로 바삭한 오징어 패티와 달콤한 소스로 남녀노소 누구나 즐길 수 있는 대중적인 맛을 자랑하는 메뉴다.
종류도 고소하고 달콤한 옥수수 소스에 오징어 다릿살이 더해진 '스위트'와 달콤한 버거에 강렬하게 매콤한 스콜쳐 소스가 더해진 '레드핫' 등 2종으로 구성했다.
특히 이번 버거의 가장 큰 특징은 KFC 버거 중 가장 낮은 가격대로 출시해 맛과 가성비를 모두 갖췄다.
한솥이 '알찬 스낵' 신메뉴 2종을 출시하며 맛과 품질, 가격 경쟁력으로 꾸준히 사랑받고 있는 스낵시리즈 라인업 강화에 나선다.
이번에 새롭게 출시한 스낵 신메뉴는 온 가족이 함께 즐길 수 있는 '통현미 닭강정'과 '해시 포테이토 스틱' 등 총 2종으로 구성됐다. 도시락과 함께 먹어도 어울리는 사이드 메뉴이면서도 남녀노소 누구나 간식으로 즐기기에 제격이다.
먼저 '통현미 닭강정'은 한솥의 대표 인기 스낵 메뉴인 '오리지널 닭강정'에 현미 크런치 토핑을 더해 바삭함을 한층 업그레이드했다. 출시 당시 1년여의 연구 끝에 개발한 오리지널 닭강정은 매콤달콤한 맛이 일품으로 한솥의 인기 스낵 메뉴로 꼽히며, 이번에 출시되는 통현미 닭강정은 소 컵과 중 컵으로 구입할 수 있다.
이어 '해시 포테이토 스틱'은 고소하고 짭조름한 맛이 조화롭게 어우러진 점이 특징이다. 아삭하게 씹히는 감자로 겉은 바삭하고 속은 폭신해 이른바 '겉바속촉' 식감과 풍미를 제대로 즐길 수 있다. 한입에 먹기 좋은 사이즈로 언제 어디서나 간편하게 즐길 수 있다.
여기에 지난해 12월 출시된 '알찬 통다리 치킨팩'을 함께라면 더욱 알차고 든든한 스낵 시리즈를 완성할 수 있다. '알찬 통다리 치킨팩'은 촉촉한 점보 사이즈 통닭다리 4조각과 케이준 후라이로 풍성하게 구성됐다.