제주맥주, 에드링턴 코리아와 MOU 체결

[프라임경제] 제주맥주 주식회사가 국내 최초로 세계적인 위스키 회사 에드링턴 코리아와 프리미엄 맥주 개발을 위한 전략적 업무제휴를 체결했다고 27일 밝혔다. 

ⓒ 제주맥주

에드링턴은 싱글몰트 위스키 '맥캘란'을 생산하고 있는 프리미엄 증류주 회사로 하이랜드 파크 위스키, 스노우 레퍼드 보드카 등을 보유한 회사다.

제주맥주와 에드링턴은 올해부터 3년간 독점으로 양사의 장인정신과 노하우를 기반으로 한 협업을 진행한다. 

제주맥주는 에드링턴과의 첫 번째 활동으로 220년 역사의 싱글몰트 위스키 브랜드 '하이랜드 파크'와의 콜라보레이션을 통해 맥주를 개발할 예정이다. 

개발 예정인 맥주는 위스키를 숙성시킨 오크 배럴 통에 맥주를 담아 2차 발효시키는 프리미엄 맥주 '배럴 에이지드'로, 2020년 초 출시할 계획이다.

문혁기 제주맥주 대표는 "이번 MOU체결을 통해 양사의 노하우를 공유한다면 국내 맥주의 다양성과 품질 혁신에 많은 도움이 될 것"이라며 "첫 번째 협업 제품인 위스키 배럴 에이지드 맥주 개발을 위해 지난 4월에 영국에서 하이랜드 파크 오크 배럴 통을 들여왔으며 파트너사인 뉴욕 1위 수제맥주 브루클린 브루어리 및 각 분야의 전문가들과 함께 최상의 제품 개발을 위한 연구에 매진하고 있다"고 말했다.