[프라임경제] 혼자 집에서 맥주를 홀짝이는 게 대세인 일명 '혼술의 시대'다. 하지만 아직 맥주에 대해 잘 모르는 이들이 많다. 국산 맥주 종류가 늘고, 외국산 맥주도 많이 수입돼 선택의 폭이 넓어졌지만 배경지식을 얻을 만한 채널까지 급격히 성장하지 않은 탓.

ⓒ 웅진지식하우스
맥주의 역사부터 스타일, 풍미 그리고 공정 등은 물론 맥주와 관련된 인물과 명언, 세계 유명 맥주 양조장 등 다양한 지식을 살펴볼 수 있도록 알차게 담았다.
저자 리스 에미는 일본 사람이나, 우리나라의 브루펍까지 지도로 수록했다. 웅진지식하우스 펴냄, 1만6000원.
저작권자(c) 프라임경제, 무단전재 및 재배포금지, AI 학습 및 활용 금지