분식발전소, 9일 창업설명회 전개

[프라임경제] 20년 역사의 국내 첫 우동전문점 용우동은 신개념 분식편의점 '분식발전소'가 오는 9일 오후 2시 서울 가양동 사옥에서 창업설명회를 진행한다고 8일 밝혔다.

분식발전소 내부 전경. ⓒ 용우동

이날 설명회는 박민구 두드림창업경제연구소 소장의 외식업 성공전략 무료특강과 분식발전소 사업설명, 1:1 심층상담, 가맹점 방문 시식행사 등으로 구성된다. 

분식발전소 관계자는 "사업설명회에 참가해 계약한 가맹점주에게는 별도 특전을 부여한다"고 말했다.

한편 분식발전소는 자동발매기 주문과 셀프시스템, 주방장 없이 원팩으로 누구나 쉽게 조리할 수 있는 주방시스템을 도입한 분식점으로, 편의점 형태로 운영 가능한 점이 특징이다.