농심, 간편식 '카레라이스 쌀면' 선봬

[프라임경제] 농심(004370)은 진하고 푸짐한 카레와 건강한 쌀면, 풍성한 건더기가 특징인 '카레라이스 쌀면'을 출시한다고 7일 밝혔다.

농심 카레라이스 쌀면은 카레를 간편하게 요리 수준으로 즐길 수 있도록 만든 신개념 제품이다. 농심은 제품 1봉지당 카레 분말스프(36.4g)를 기존 비빔타입류 제품들(18g) 대비 2배 이상 넣었다.

카레라이스 쌀면. ⓒ 농심

특히 농심은 카레 풍미를 극대화하고자 지오드레이션 공법을 사용했다. 지오드레이션 공법은 저온진공에서 건조해 재료의 영양 손실은 최소화하고 맛과 향은 그대로 살리는 첨단 기술이다.

카레요리에 곁들여 먹는 밥은 쌀 80%를 사용한 면발로 재해석했다. 튀기지 않고 바람으로 건조한 쌀면이다. 

농심 관계자는 "최근 쿡방, 먹방 등을 통해 적극적으로 제품을 찾아나서는 소비트렌드를 반영, 카레라이스 쌀면을 출시하게 됐다"며 "간편식으로도 작은 사치를 추구할 수 있도록 소스, 건더기, 면발 모두 충실하게 만들었다"고 말했다.