[프라임경제]㈜이티앤제우스(회장 정인태, www.bulgogibros.com)의패밀리 레스토랑형 고깃집인 ‘불고기브라더스’가 22일(일)부터 서울식 불고기 점심세트메뉴를 9,900원에 판매한다
서울식 불고기 세트메뉴는 환영전채, 서울식 불고기(150g, 양념포함 250g), 냉면, 후식으로 구성된 메뉴로 9,900원(V.A.T.별도)이며 매일 12시부터 17시까지 공휴일과 주말에 상관없이 연
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한편 세트메뉴 중 식사로 제공되는 냉면은 물냉면과 비빔냉면 중 선택이 가능하고 밥으로도 교체 제공된다.
이곳에는 서울식 불고기 점심 세트메뉴 외에 간단하게 점심에 먹을 수 있는 메뉴로는 730g의 고기가 들어있는 ‘진 갈비탕(8,500원)’과 비빔냉면과 물냉면을 함께 먹을 수 있는 ‘냉면브라더스(8,500원)’ 등이 있다.
또한 다른 점심 메뉴로는 육즙이 풍부하여 맛이 뛰어난 꽃등심을 사용한 눈꽃등심 불고기(1인분 150g, 23,500원)와 광양식•언양식 불고기(1인분 150g, 17,900원), 소삼겹(1인분 150g,13,900원)세트메뉴도 인기몰이 중이다.
불고기브라더스의 이재우 사장은 “고기값의 하락이 있다면 당연히 그 이익은 소비자에게 주는 것이 당연한 것”이라며, “만원이 되지 않는 금액으로 불고기브라더스의 양질의 메뉴와 새로운 분위기를 즐겨주시기를 바란다”고 밝혔다.
불고기브라더스는 불고기의 세계화를 위해 만들어진 패밀리 레스토랑형 고깃집으로, 패밀리 레스토랑의 각종 시스템과 한국식 구이류 메뉴를 결합한 새로운 형태의 한식당이다.
작년 10월 23일 1호점 강남점을 시작으로 현재 명동점, 사당점, 일산점, 목동점, 염창점을 운영하고 있으며, 9월 6일(목)에 7호점인 서교점을 오픈하기 위해 준비 중에 있다.
메뉴에 사용되는 고기는 호주산으로 300일 동안 곡물을 먹여 키우기에 한우와 비교해도 맛과 질에서 손색이 없다. 또한 세트메뉴를 제외한 일반 메뉴는 1인분에 200g 정량(양념, 뼈 제외)이 제공되어, 추가주문 없이 1인분에도 충분한 양을 즐길 수 있다.
고깃집에서 가장 문제였던 냄새와 연기도 고기를 굽는 로스팅 테이블의 하향 배기 시스템을 통해 배출되어 식사 후에도 냄새가 옷에 베지 않는다. 서비스 또한 전문 교육을 받은 직원들이 식사를 도와줘 불편함 없이 외식을 즐길 수 있다.
불고기브라더스 각 매장 예약전화
강남점 : 02-2051-6911~3 / 명동점 : 02-319-3351~3 / 사당점 : 02-3473-3920~2
일산점 : 031-932-4721~3 / 목동점 : 02-2649-4371~3 / 염창점 : 02-3662-3571~3
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