<호텔>7일간의 네덜란드 미각여행

[ 프라임경제 ] <홍은동 그랜드 힐튼 호텔>에서는 4월 23일부터 29일까지 아름답고 화사한 튤립과 풍차의 나라인 네덜란드 요리 축제를 마련한다.

네덜란드 풍으로 꾸며지는 ‘뷔페 레스토랑’과 ‘에이트리움 카페’에서는 기존 메뉴 외에 네덜란드의 ‘힐튼 이유무이덴’에서 초청한 ‘보스 딕’ 조리장( 사진)이 선보이는 다양한 네덜란드 요리가 특별 코너로 준비된다.

‘양파와 하링(청어 요리)’, ‘버섯과 스위트 브레드에 송아지 고기’, ‘훈제 고등어 휠렛’, ‘훈제 장어 휠렛’, ‘헤덜란드 훈제 소시지’, ‘러시안 드레싱과 네덜란드 새우 칵테일’, 네덜란드의 별미 팬케이크 ‘파넌쿡’, 세계적으로 유명한 ‘하우다 치즈’ 등 소박하지만 영양가가 높은 음식으로 유명한 네덜란드 요리를 맛볼 수 있는 기회이다

특히 축제 기간에 그랜드 힐튼 호텔에서 네덜란드 음식을 맛 본 고객에게는 ‘힐튼 암스테르담’으로 떠나는 3박 4일 여행권과 그랜드 힐튼 서울 호텔 객실 투숙권의 행운도 기다린다.

가격 뷔페 레스토랑 주중 점심 – 39,000원 (주말, 공휴일 42,000원) / 저녁 49,000원 (세금, 봉사료 포함)
에이트리움 카페 – 30,000원 / 저녁 40,000원 (세금, 봉사료 별도) 문의 및 예약 : 뷔페 레스토랑 (02-2287-8271) / 에이트리움 카페 (02-2287-8270)

<그랜드 인터컨티넨탈 호텔>은 1층에 현대적 감각과 스타일을 선보이는 바 & 라운지 ‘블러쉬(BLUSH)’를 오는 4월 20일 오픈한다.

지난 18년간 라이브 밴드의 열정적인 무대 행사로 인근 직장인들의 인기를 모았던 '헌터스 태번' 자리를 전면 개보수 하여 전혀 다른 감각으로 선보이게 된 것. 이번 바 & 라운지 ‘블러쉬’는 예술, 또는 전문 분야의 직업을 가진 젊은 층을 비롯해서 자신만의 삶을 즐기고 디자인할 줄 아는 현대인들을 위한 사교 공간으로 마련된다.

이곳은 각기 다른 컬러를 모토로 디자인된 크고 작은 5개의 VIP 룸이 마련되어 있어 4명부터 30명까지 다양한 소규모 모임 또한 가능하다.

‘블러쉬’의 영업 시간은 오후 6시부터 익일 오전 2시까지 이며, 안주는 1만 7천원부터 14만원, 음료는 9천원부터 3백 5십만원이다. (봉사료 및 세금 별도) 02-559-7619

그랜드 인터컨티넨탈 호텔은 이번 5월 5일 어린이 날을 맞아 ‘그랜드 키친’ 뷔페 레스토랑에서 어린이들이 좋아하는 메뉴로 구성된 어린이 메뉴와 삐에로가 함께하는 신나는 이벤트를 마련한다.

또한 그랜드 키친 델리에서도 어린이 케이크를 구매하는 고객에게는 알록달록 예쁜 풍선을 선물로 줄 예정이다. 또한 일식당 하코네에서는 5월 한달 간 주말(토요일, 일요일)을 이용하여, 그랑카페에서는 주중 주말 모두 ‘가족 세트 메뉴’와 함께 '주말 가족 뷔페"를 선보인다.

또한 그랜드 인터컨티넨탈 호텔의 뷔페 레스토랑인 그랜드 키친에서는 어린이날 삐에로가 어린이들에게 풍선을 선물로 주고 어린이들과 함께 기념 촬영의 기회도 마련할 예정이다.

이날 뷔페에는 미니 버거, 피자, 자장면, 스파게티 등 어린이들이 좋아하는 뷔페 아이템을 특별히 준비할 예정이다. 일식당 하코네의 주말 가족 메뉴는 신선한 야채 샐러드와 아보카도 스프, 메실과 열빙어알 등 4가지 진미가 선보이며 부드러운 와규 쇠고기 등심구이가 은은한 유자 간장 소스와 함께 마련된다.

가격은 그랜드 인터컨티넨탈 호텔의 뷔페 레스토랑 ‘그랜드 키친’은 점심 4만 5천원, 저녁 5만 5천원 (어린이는 2만 7천원) 이다. 5월 5일 당일에는 점심과 저녁 1부와 2부로 나누어 영업한다. (세금 및 봉사료 포함). 일식당 ‘하코네’와 ‘그랑키친’의 가족메뉴는 각각 6만원에 즐길 수 있다.

그랑카페에서 마련하는 '주말 가족 뷔페'는 금요일, 토요일 저녁 6시부터 9시 30분까지 즐길 수 있으며 가격은 어른은 4만 5천원, 4세~13세는 2만 5천원이다. (봉사료 및 세금 별도). (세금 및 봉사료 별도) 02-555-5656