[프라임경제] 오리온은 2014년 포카칩 매출액이 스낵시장 최초로 1300억원을 돌파했다고 26일 밝혔다.

오리온 포카칩. ⓒ 오리온
또한, 시장 조사기관인 닐슨의 데이터에서도 오리온 포카칩이 2014년12월에 109억을 판매한 것으로 파악됐다. 109억원은 포카칩 900만봉지에 해당하는 양으로 1초에 3.4봉지, 1분에 200봉지가 팔린 셈이다. 이는 12월 한 달 동안 대한민국 국민 10명 중 2명이 포카칩을 사먹었다는 의미이기도 하다.
오리온은 '맛있는 감자칩을 만들겠다'는 각오로 1994년 강원도 평창에 감자연구소를 설립했다. 23만 1000m²(약 7만평)의 땅에 들어선 이 연구소는 감자만을 연구하는 국내 최초의 민간연구소였다.
감자칩 전용 종자를 개발하기 위해 10여명의 연구원들이 실험과 재배에 매달렸고, 5년만인 2001년 '두백'이라는 이름의 종자를 개발했다. 이를 통해 국산 고유 종자로 제품을 생산할 수 있게 됐다.
국립종자원에도 등록된 '두백'은 튀겨도 고유의 감자 색을 잃지 않고, 맛과 식감도 뛰어나 감자칩 원료로 제격이다. 포카칩 원료로 최종 합격된 감자는 0.123~0.134㎝ 두께로 2분 40초 안에 빠르게 튀긴다. 이 과정을 통해 바삭한 식감이 좋은 포카칩이 탄생한다.
오리온 관계자는 "26년동안 축적한 포카칩만의 차별화된 노하우로 최고의 맛과 품질을 제공하겠다"며 "소비자들에게 가장 사랑 받는 1등 감자칩이 되겠다"고 말했다.
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