[프라임경제]쿠쿠홈시스㈜(대표 구본학)가 12일 오전 서울 광화문에 위치한 라퀴진에서 쿠쿠 블로거 및 자사 주부 고객들 20명을 초청해 ‘제 2회 쿠쿠 Cooking Day’를 진행했다.
이번 쿠킹클래스는 김은희 쿠쿠전문요리사와 함께 송아지 정강이 뼈 고기를 이용한 ‘오소부코’ 메뉴를 만드는 것으로 진행됐다. ‘오소부코’는 호텔이나 고급 레스토랑에서 선보이는 고급 메뉴로, 쿠쿠는 전기압력밥솥의 만능찜 기능을 이용해 오소부코와 같은 연말 파티 음식을 손쉽게 준비할 수 있는 방법을 소개했다.
‘쿠쿠 쿠킹데이’에 참가한 박현선 주부는 “요즘 같은 경기불황에 연말 분위기를 내고 싶어도 외식비 부담 때문에 어떻게 해야 할지 몰라서 고민이 많았는데 이번 강의를 통해 많은 정보를 얻었다”며 “특히 특별한 도구를 살 필요도 없이 집에 있는 밥솥 하나로 파티 음식을 만드는 법을 알게 돼서 도움이 됐다”고 말했다.
요리강좌에 이어 연말 파티용 테이블 세팅 방법과 주부들이 쉽게 할 수 있는 블로그 활용법 강의도 진행됐다. ‘쿠쿠 쿠킹데이’ 때 촬영된 요리강좌 동영상은 쿠쿠 홈페이지를 통해서도 확인 할 수 있다.