함양군, 밀산업밸리화 시범단지 제분시설 준공

시간당 1.5톤 제분능력 보유…우리밀 산업 중심지 거듭나

[프라임경제] 함양군이 우리밀 산업의 핵심거점으로 자리 잡으며 지역농업의 새로운 활로를 열어갈 것으로 예상된다.

진병영 함양군수가 밀산업밸리화 시범단지 제분시설을 둘러보고 있다. ⓒ 함양군

함양군은 12월9일 지곡면 일원에서 '밀산업밸리화 시범단지 조성사업'의 일환으로 구축된 우리밀 제분 시설 준공식을 개최했다.

이번 제분 시설은 총사업비 30억원(국비 15억원, 군비 15억원)을 투입해 건립됐으며, 960㎡ 규모에 첨단 제분시설 및 장비 시스템을 갖추고 있다.

시간당 1.5톤의 제분 능력을 보유한 이 시설은 1등급 밀가루 50%, 2등급 밀가루 20%를 생산할 수 있도록 설계됐다.

함양군은 이번 시설 구축을 계기로 밀 재배 농가의 육성과 안정적인 생산기반 마련에 더욱 박차를 가하고 가루쌀 전문생산단지 조성사업과 연계해 2모작 재배체계를 도입한다. 또 우리밀연구회를 조직해 재배 과정별 단계적인 컨설팅을 지원하고 있다.

이와 같은 노력의 결과로, 2023년 13 농가 18ha에 불과했던 밀 재배면적은 2025년까지 50여 농가, 100ha로 확대될 전망이다.

특히 제분공장과의 계약재배를 통해 농가들이 생산한 밀의 안정적인 판로를 확보해 농가소득 증대에 기여할 것으로 기대된다.

진병영 함양군수는 "함양군이 국가 밀산업 정책에 발맞춰 밀 산업 발전의 선두 주자가 될 수 있도록 다양한 상품 개발과 판로 확보에 지속적으로 노력하겠다"며 "더 넓은 시장으로의 진출을 위해 최선을 다할 것"이라고 밝혔다.