한국형 일본라멘 ‘멘무샤’, 시청 온다

[프라임경제]다양한 일본라멘을 선보이고 있는 일본라멘&마끼전문점 ‘멘무샤(www.menmusha.co.kr, 02-777-0841)’가 오는 8일 서울 첫 직영점인 시청점을 오픈한다.

‘우리 입맛에 맞는 한국형 라멘’을 표방하며 지난 4월 일산에서 첫 선을 보인 ‘멘무샤’가 소비자들에게 좋은 반응을 얻으면서 서울에 첫 직영점을 오픈하게 된 것. 시청직영점은 기존 매장과는 차별화된 컨셉으로 다양한 퍼포먼스와 이벤트 등을 통해 소비자들의 외식 트렌드를 파악하고 소비자들과 소통할 수 있는 기획형 매장으로 운영될 예정이다. 또한 인테리어 역시 멘무샤의 상징인 어두운 목조와 일본 정통 등불을 사용해 기존 멘무샤 브랜드 이미지를 한층 강화해나갈 예정이다.

이번 시청점 오픈에 대해 멘무샤 관계자는 “도심 한복판에 자리한 시청직영점을 중심으로 브랜드 이미지 확립 및 적극적인 마케팅을 진행해나갈 것”이라 밝혔다.

이에 멘무샤는 시청직영점 오픈 기념으로 멘무샤 캐릭터인 ‘무사’를 주제로 다양한 이벤트를 진행한다. 일본 무사 갑옷을 착용한 멘무샤 무사와 즉석 사진촬영을 해주는 포토이벤트 및 테이블매트의 무사 그림을 비교한 후 틀린 그림을 모두 찾은 고객에게 모듬춘권 무료쿠폰을 제공하는 등 매장을 찾는 고객들이 쉽게 참여할 수 있는 행사들을 마련한 것. 이 외에도 어린이와 함께 방문하는 가족 고객을 대상으로 색연필 증정과 함께 멘무샤 무사 색칠 이벤트가 진행되며, 멘무샤 시청점은 이러한 각종 행사를 통해 고객들에게 멘무샤 식사권을 증정할 예정이다.

오픈 기념 이벤트와 함께 멘무샤는 시청직영점 오픈과 동시에 새로운 메뉴들도 함께 선보일 예정이다. 특히 신메뉴로 선보일 파를 주재료로 하는 ‘네기라멘’과 마늘이 주재료인 ‘쿠로마유돈코츠라멘’은 매콤하고 고소한 맛의 육수가 특징이다. 기존 라멘 메뉴들이 여성들에게 초점을 맞춘 부드러운 맛이었다면, 이번 신메뉴는 30~40대 남성들에게도 큰 인기를 끌 것으로 기대되고 있다.

한편, 멘무샤는 일본라멘과 국내 최초로 신개념 퓨전 웰빙쌈인 마끼쌈을 선보인 곳으로, 일본 정통 요리의 느낌을 살리면서도 한국적인 맛을 가미한 다양한 퓨전요리로 젊은 소비자들 사이에서 각광을 받고 있다. 그 중 멘무샤 라멘은 일본정통 라멘 육수 방식에 한약재 등을 첨가해 10시간 이상 끓여낸 진육수로 보다 담백하고 깔끔한 맛을 내는 것이 특징이다.