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한국암웨이, 글로벌 식문화 브랜드 ‘노브스갈라’ 출시

 

박광선 기자 | ksparket@empal.com | 2008.08.26 10:48:07
[프라임경제]한국암웨이 (대표 박세준, www.amwaykorea.co.kr)는 미식문화와 스타일을 지향하는 식문화 브랜드인 “노브스갈라 (NOBSGALA)”를 출시했다. “노브스갈라” 는 Nobles ‘귀족’ 과 Gala ‘파티’를 의미하는 조합어로 음식의 맛뿐 만이 아닌, 음식이 지닌 문화와 정신까지 음미할 줄 아는 미식가를 위한 암웨이의 새로운 식문화 브랜드이다.

이번에 출시한 제품들은 엑스트라 버진 유기농 올리브유와 포도씨유 2종으로, 이태리 현지 140년 전통의 오일 명가에서 원료를 엄선하고, 관리하여 오일 명가 고유의 생산 노하우로 탄생한 이태리 직수입 제품이다.

노브스갈라 엑스트라 버진 올리브유는 이태리 현지에서 지중해 연안의 엄선한 유기농 올리브 열매를 수확 후 24시간 이내에 저온 압착하고 바로 담아 신선한 자연의 맛과 깊은 풍미가 살아있다.

특히, 이 제품은 이태리 유기농 인증기관 (C.C.P.B)의 인증을 받아, 유기농법으로 엄격히 재배되고 생산된 100% 유기농 올리브유로, 고유의 맛과 풍미를 살릴 수 있는 저온 및 비가열 건강식 요리에 좋다.

또한, 지중해연안의 100% 이태리산 포도씨를 착유하여 생산된 노브스갈라 포도씨유는 기름 특유의 느끼한 향과 냄새가 없어 담백하고 깔끔한 맛을 내며, 발연점이 250°C로 높아 부침. 튀김. 구이 등 고온 요리에 적합하다.
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