라멘만땅 강서구청점 OPEN

[프라임경제]JS프로페셔널(대표 박윤상 www.ramenmt.com)의 生라멘 전문점 브랜드 “라멘만땅” 강서구청점(강서구청사거리 대한생명 뒷건물 1층 위치)이 20일 OPEN 한다.

'한곳에서 맛보는 일본 라면 도시 기행`이란 컨셉트로 일본 최북단 홋카이도(北海道) 라멘부터 삿포로, 하카다, 오사카, 도쿄, 나가사키에 이르기까지 일본 라멘 맛의 다양한 세계를 보여주고 있는 “라멘만땅”은 2008년 창업 키워드로 떠오르고 있는 웰빙 트렌드에 맞춰 2007년 1호점인 서초점 OPEN을 시작으로 1년 사이 전국 50개 지점을 OPEN하며 인기몰이 중이다.

기름에 튀기지 않고 12시간 정도 숙성시킨 반죽으로 수분 함량을 60%로 높인 신선한 면만 사용 하는 “라멘만땅”의 모든 라멘은 칼로리가 높고 트랜스 지방이 많은 인스턴트 라면에 비해 저칼로리, 저지방 건강식품으로 각광받고 있다. 일반 유탕면(油湯麵)에 비해 지방 함량은 10%에 불과하며 열량도 절반밖에 되지 않는다. 특히나 면발의 주 성분은 순수 천연재료인 ‘연’을 사용해 위장병과 부종, 다이어트에 효과가 탁월하여 ‘건강한 특별식’이라 불린다.

또한 인기 메뉴인 된장으로 만든 미소라면은 뛰어난 항암 효과를 가지고 있으며 체내 발열 효과를 보여 손발이 차갑고 혈액순환에 문제를 가지고 있는 여성들 사이에서 입소문을 타고 있다. 혈액순환이 좋아지면 건강은 물론 기미나 다크써클 등 미용에도 탁월한 효과를 나타내기 때문이다.

웰빙 외식사업 기틀을 마련하고 항상 고객의 입장에서 최선을 다하고 있는 ㈜JS프로페셔널의 브랜드 “라멘만땅”이 이뤄내고 있는 빠른 성장을 지켜보며 국내 최초로 일본 스타일의 주류 문화를 선보이고 새로운 주도 문화를 열어갔던 ‘쇼부’의 신화를 다시 한번 이뤄 낼지 기대감을 가져 본다.

문의 / 02-749-1114