[오늘 뭐 먹지] 현대그린푸드·뚜레쥬르·고려은단 외

[프라임경제] 31일 식음료업계 관련 신제품 출시 및 할인 행사 소식.

현대그린푸드(005440)가 운영하는 맞춤형 케어푸드 식단 '그리팅'은 다음달 1일부터 20일까지 '언택트 우리아이 건강식단' 기획전을 진행한다. 이번 행사는 온라인몰인 '그리팅몰'에서 진행되며, 파스타·자장소스·어묵볶음 등 자녀들이 좋아하는 제품 20여 종을 선정해 10% 할인 판매한다. 행사 제품은 설탕 대신 올리고당과 양파를 갈아넣은 '모짜렐라 토마토 스파게티' 춘장 대신 볶은 된장을 사용해 만든 '건강한 자장 소스' 우엉을 넣어 만든 '우엉 고기완자' 등이 대표적이다.

현대그린푸드 샐러드 스몰사이즈. ⓒ 현대그린푸드

또한, 그리팅은 기존 제품보다 용량을 30% 줄인 스몰 사이즈 샐러드 4종을 출시한다. 이번에 선보이는 스몰 사이즈 샐러드 제품은 식사대용으로 설계된 '그리팅'의 기존 샐러드 제품과 다르게, 가볍게 간식으로 즐기기를 원하는 소비자를 위해 150~200g, 200~300kcal 수준으로 용량을 줄였다. △리코타 치즈 샐러드 △부드러운 닭가슴살 콥 샐러드 △스파이시 쉬림프 샐러드 △멕시칸풍 타코 샐러드 등 4종으로, 그리팅몰과 현대백화점 압구정본점·무역센터점·목동점·판교점에 입점된 '그리팅 영양사의 반찬가게' 매장에서 판매된다.

CJ푸드빌이 운영하는 베이커리 뚜레쥬르가 월간 구독 서비스를 가맹점으로 확대 운영한다. 뚜레쥬르는 지난 7월 월 구독료를 내면 특정 제품을 정상가 대비 50~80%  가량 낮은 가격에 주기적으로 제공하는 월간 구독 서비스를 론칭했다. 빅데이터 분석을 통해 반복 구매율이 가장 높은 프리미엄 식빵, 모닝세트, 커피 3종을 선정해 뚜레쥬르 직영점 9곳에서 시범 운영했다. 그 결과, 해당 제품군의 매출이 30% 이상 급증했으며, 부가 매출 역시 증가했다.  제품 중에서는 구독 서비스 이용 고객의 70% 이상이 선택할 정도로 커피 구독에 대한 고객 니즈가 압도적으로 많았다.

뚜레쥬르는 고객 선호도가 가장 높았던 커피 구독 서비스를 9월 1일부터 가맹점으로 확산한다. 월 1만원대로 아메리카노를 하루에 1잔 제공한다. 30일간 매일 구독하면 정가 대비 80% 이상 할인된 가격으로 커피를 즐길 수 있는 셈이다. 운영 매장은 상이하며. 상세 내용은 뚜레쥬르 홈페이지에서 확인할 수 있다.

파리바게뜨가 오는 9월6일까지 배달의민족의 '포장주문(배민오더)'으로 주문 시 최대 5000원의 혜택을 제공하는 프로모션을 진행한다. 소비자는 배달의민족 앱 내에 있는 파리바게뜨 이벤트 배너를 클릭해 쿠폰을 다운받아 제품 주문 시 적용하면 간편하게 프로모션에 참여할 수 있다. '포장주문'시 적용되는 5000원 쿠폰과 '배달주문'시 적용되는 2000원 쿠폰 중 선택해 사용 가능하며, 최소 주문 금액은 포장주문 시 1만원, 배달주문 시 1만2000원이다.

롯데제과가 최근 건강식으로 각광받고 있는 '초유단백질'을 소프트 캔디에 적용한 '말랑카우 초유프로틴'을 선보였다. '말랑카우 초유프로틴'은 말랑카우의 업그레이드 버전이다. 말랑카우는 특허받은 에어레이션 공법으로 구현한 특유의 폭신폭신한 식감과 부드러운 우유맛으로 연간 150억원 이상 판매되며 특히 어린이들에게 인기가 많다. 이번 제품은 '말랑카우'에 최근 성인용 분유 시장에서 주목받고 있는 초유를 적용, 남녀노소가 모두 즐길 수 있는 제품으로 주 고객 연령층 확대를 꾀했다. '말랑카우 초유프로틴'은 초유단백분말을 사용해 우유의 맛이 더욱 깊고 진하게 느껴지며, 1봉(129g)에 총 7200mg의단백질이 들어 있다.

고려은단 스파클링 비타민C 미키미니 에디션 350ml. ⓒ 고려은단

고려은단이 시원한 탄산과 함께 비타민C를 보충할 수 있는 음료 '고려은단 스파클링 비타민C 미키미니 에디션'을 더 큰 용량인 350ml 버전으로 선보였다. 고려은단의 캐릭터 콜라보레이션 시리즈인 '고려은단 스파클링 비타민C 미키미니 에디션 350ml'은 비타민C 1000mg이 함유된 제품으로, 레몬 14개의 분량의 비타민C가 들어있다. 비타민C는 고려은단의 다른 비타민 제품과 마찬가지로 영국산 비타민C 원료를 사용했다. 여기에 레몬 농축액 280mg을 더해 레몬 본연의 상큼한 맛과 향을 즐길 수 있다.

맥도날드는 9월3일부터 무항생제 인증 국내산 1+등급 계란으로 매장에서 직접 조리한 '에그 불고기 버거'를 '맥올데이' 라인업 메뉴에 포함시킨다. 에그 불고기 버거는 UV 살균세척에 무항생제 인증을 받은 국내산 1+등급 계란을 매장에서 직접 조리해 제공하는 메뉴로, 달걀과 한국인이 선호하는 불고기 소스의 불고기 버거, 신선한 양상추와 고소한 마요네즈가 만나 부드러우면서 달콤한 조합이 특징이다. 맥올데이는 에그 불고기 버거의 합류로 에그 불고기 버거, 맥스파이시 상하이 버거와 빅맥으로 구성된다.

버거킹이 흑맥주 브랜드 '기네스'와 손잡고 2종의 콜라보레이션 버거를 한정판으로 출시한다. 한정판으로 출시되는 '기네스 와퍼' 2종은 직화 방식(Flame-grilled)으로 구워 진한 불맛을 느낄 수 있는 100% 순쇠고기 패티와 함께 기네스를 넣어 함께 발효해 깊은 풍미를 더한 '블랙와퍼번'과 기네스의 묵직한 바디감을 더한 '기네스 바비큐 소스'를 함께 즐길 수 있다. '기네스 와퍼'는 블랙와퍼번, 기네스 바비큐소스와 4장의 롱베이컨이 어우러져 묵직하고 스모키한 맛을 선사하며 '기네스 머쉬룸 와퍼'는 네 가지 버섯이 들어가 더욱 쫄깃한 식감이 특징이다.
 
버거킹은 특별한 콜라보레이션 출시를 기념해 9월13일까지 카카오톡 플러스 친구를 통해 기네스 와퍼 또는 기네스 머쉬룸 와퍼 단품 구매 시 무료로 프렌치프라이(R)와 콜라(R)를 제공받을 수 있는 쿠폰을 증정한다. 또한, 카카오톡 플러스 친구 메시지를 통해 접속할 수 있는 이벤트 페이지에서 기네스 전용 맥주잔과 기네스 와퍼 세트 교환권 등 증정하는 다양한 이벤트를 진행한다.

국밥 브랜드 '육수당'이 숍인숍 개념으로 배달 브랜드를 론칭했다. 육수당은 직영 매장에 '나홀로밥상'이라는 배달 전문 브랜드를 론칭해 시범 운영한다. 나홀로밥상은 1인가구 및 혼밥족들을 위한 비빔밥, 정식세트, 막국수 등의 메뉴로 구성돼 있다. 1인 메뉴에 적합한 브랜드인 만큼 메뉴 하나만 시켜도 배달이 가능해 혼밥족들의 만족도를 높였다. 또한 배달 브랜드의 메뉴들은 육수당 메뉴의 식자재 활용 및 원팩시스템 공급으로 어렵지 않게 만들 수 있어 기존 육수당 매장 인력만으로도 충분히 운영이 가능하다. 육수당은 직영점을 통해 시범적으로 배달 브랜드를 운영하면서 고객과 점주 반응에 따라 가맹점에도 도입한다는 방침이다.