함평천지휴게소, 식자재 납품업체 현장점검

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[프라임경제] 한국도로공사 서해안 고속도로 함평천지(목포)휴게소는 지난 17일부터 이틀에 걸쳐 휴게소 식당가 식자재 납품업체에 대한 체계적인 관리 및 위생상태 점검을 실시했다고 밝혔다.

이번 현장 합동점검은 한국도로공사 함평지사와 함께 실시했다.
 
함평천지휴게소는 고속도로 이용객에게 안전한 먹거리 제공과 식품위생관리를 위해 ISO22000 취득, 월 단위 조리원 위생교육 실시, 반기 단위 식자재 납품업체의 위생상태 현장점검 등을 통해 양질의 식자재 납품 유도 및 비위생적인 식자재 반입 가능성을 원천 차단하고 있다.
  
이성진 함평천지휴게소 소장은 "휴게소 이용고객에게 안전한 먹거리를 제공하고 불량 및 비위생 식자재 반입을 100% 차단하기 위해 지속적으로 노력하겠다"고 말했다