광주 서구, 음식문화 개선사업‘우수기관’선정

[프라임경제] 광주 서구(청장 김종식)가 보건복지부에서 주관한 ‘2011 음식문화 개선사업’ 평가결과 ‘우수기관’으로 선정됐다.

전국 242개 자치단체를 대상으로 실시한 평가에서 서구는 광주지역 5개구 중 유일하게 ‘우수기관’에 선정돼 보건복지부장관 기관표창을 받게 된다.

이번 평가는 ▲좋은식단 실천지원 및 홍보 ▲음식문화개선 시책 ▲식품진흥기금 운용 ▲수범사례 등 8개 항목 22개 지표를 대상으로 이뤄졌다.

서구는 한식 세계화 및 외국인 편의를 위한 외국인 친화음식점 지정과 남은 음식 재사용 방지를 위한 음식점 주방공개 CCTV설치, 모범음식점 가이드북 발간 등 전 분야에 걸쳐 좋은 평가를 받았다.

또 서구 음식인 맛자랑대회를 개최하여 전통음식을 발굴‧육성하고 남도음식의 우수성을 알리기 위해 노력한 점도 인정받았다.

서구청 관계자는 “앞으로도 남은음식 재사용 금지와 적정량의 음식 제공 등 좋은식단 실천홍보와 음식문화 개선을 위해 다양한 시책을 지속적으로 발굴해 나가겠다”고 말했다.