식약청 ‘나트륨 줄이기 운동본부’ 내년 정식출범

27일 발기인 모임 개최…나트륨 저감 대책 논의

[프라임경제] 식품의약품안전청(이하 식약청)이 ‘나트륨 줄이기 운동본부’ 출범을 준비하기 위해 27일 소공동 롯데호텔에서 발기인 모임을 개최한다고 26일 밝혔다.

이날 모임에는 소비자단체, 학계, 의료계, 식품∙영양 관련 협회 등 민간 전문가 18명이 발기인으로 참여한다. 나트륨 줄이기 운동본부 위원장을 선출하게 되며 단계적으로 나트륨 섭취량을 줄일 수 있는 방법 등을 논의할 예정이다.

나트륨 줄이기 운동본부는 이번 발기인 모임을 시작으로 내년 상반기 정식 출범하게 된다.

정식 출범 후에는 외식·급식·가공식품·소비자 등 4개 분야에서 △나트륨 줄이기 홍보 △나트륨 줄이기 실천운동 △나트륨 줄이기 확산 운동 등의 사업을 본격 추진하게 된다.

특히, 나트륨 과잉섭취의 심각성을 알리고 교육과 홍보를 통해 국민 동참을 유도해나갈 계획이다. 아울러 식품∙외식업체들이 나트륨 줄이기에 참여할 수 있도록 저나트륨 기술을 지원하게 된다. 

현재 우리나라 국민들의 평균 나트륨 섭취량은 WHO 최대 섭취 권고량(2000mg)의 2.4배에 달하는 수준이다. 이 같은 나트륨 과잉 섭취로 고혈압 등 만성질환이 증가하고 있는 것으로 나타났다.

식약청은 “이번 발기인 모임이 민간 주도의 자율적인 국민운동을 위한 추진 동력이 돼 소비자 요구에 공급자가 반응하는 선순환 구조의 저나트륨 식생활 환경이 조성될 것으로 기대한다”고 밝혔다.