
이마트는 다가온 설을 맞아 숙성 한우 선물세트를 기획했다. 웻에이징 한우는 소고기의 단백질과 지방이 숙성과정을 통해 아미노산과 지방산으로 분해돼 풍미가 진하고 육질이 부드러운 것이 특징이다. ⓒ 이마트
[프라임경제] 이마트는 설을 한 달여 앞두고 국내 대형마트 처음 숙성 한우 선물세트 5종을 피코크 선물세트로 마련했다고 27일 밝혔다.
이번 상품은 자체 축산물 가공·저장 설비인 미트센터에서 자체적으로 숙성과정을 거쳤으며 대표 상품은 △피코크 WET에이징 한우등심 세트 1++등급 △피코크 WET에이징 스테이크 세트 △피코크 드라이에이징 세트 등이다.
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