[오늘 뭐 먹지] 세븐일레븐·빙그레·시그니엘 부산 외

[프라임경제] 3월18일 식음료 및 유통·호텔업계 신제품 출시 소식. 

세븐일레븐이 '2024년 편의점 간편식의 뉴(New)로드맵'으로 예고한 '맛장우 간편식 시리즈'가 19일 첫 선을 보인다.

세븐일레븐은 이달 초 배우 이장우를 2024년 간편식 모델로 발탁한 바 있다. '맛잘알' 배우 이장우의 이미지와 맛있고 건강한 먹거리를 추구하는 세븐일레븐의 방향성과 잘 어우러져 인연을 맺게 됐다.

세븐일레븐은 올 해 세븐일레븐 간편식 키워드를 '맛으로 무장해제, 맛장우'로 정하고 맛장우 시리즈의 첫 번째 라인업으로 맛장우 도시락 3종과 김밥, 삼각김밥을 포함한 다섯가지 상품을 선보인다고 밝혔다. 이번 상품 출시를 시작으로 세븐일레븐은 배우 이장우와 다양한 행보를 함께할 예정이며, 특히, 간편식 메뉴 기획부터 상품 개발까지 구체적인 활동을 계획 중에 있다.

세븐일레븐이 '2024년 편의점 간편식의 뉴 로드맵'으로 예고한 '맛장우 간편식 시리즈'가 19일 첫 선을 보인다. © 세븐일레븐

편의점 간편식 시장은 매년 큰 성장세를 이어가고 있다. 실제로 세븐일레븐의 지난해 도시락, 삼각김밥, 김밥 등 간편식 카테고리 매출은 전년 동기대비 40% 가량 증가했으며, 올해도(1/1~3/17) 25% 증가하는 등 지속적으로 소비자들에게 좋은 반응을 얻고 있다. 이와 함께 상품 퀄리티에 대한 소비자 기대치도 상승하는 가운데, 이번에 선보이는 상품은 배우 이장우의 이름을 내걸고 준비한 만큼 높은 퀄리티와 푸짐한 양을 자랑한다.

먼저, 맛장우 도시락 시리즈는 '맛장우 도시락 고추장불백' '맛장우 도시락 돈까스&김치제육' '맛장우 전주식비빔밥' 3종으로 '맛에 진심' '양에 진심' '요리에 진심'인 배우 이장우의 이름을 내걸고 한국인이라면 누구나 좋아할만한 메뉴와 든든하게 먹을 수 있는 넉넉한 양으로 구성했다.

맛장우 도시락 고추장불백은 국내산 돼지고기에 매콤한 비법 고추장 소스로 양념해 풍미를 강조했으며, 맛장우 도시락 돈까스&김치제육은 점심메뉴로 인기 있는 국내산 통등심 돈까스에 매콤한 김치제육과 스팸 2조각, 콩나물 무침, 콘샐러드 등을 곁들여 푸짐하게 구성했다. 맛장우 시그니처 반찬인 계란후라이도 함께 맛볼 수 있다. 세 번째 도시락 상품은 세븐일레븐의 시그니처 상품인 전주비빔밥을 업그레이드 한 '맛장우 전주식비빔밥'이다.

새롭게 선보이는 맛장우 매콤제육김밥은 특별히 양에 진심인 배우 이장우의 컨셉을 제대로 녹여낸 상품이다. 기존 일반 김밥상품(8알) 대비 김밥4알을 추가로 구성해 체격이 큰 성인 남성도 만족스러운 한끼 식사를 즐길 수 있는 양으로 구성했다. 국내산 돼지고기에 매콤한 고추장, 깻잎 등 다양한 야채를 넣어 함께 볶은 제육볶음을 김밥으로 즐길 수 있다. 전통 전주식비빔밥을 베이스로 한 '맛장우 전주비빔삼각김밥'도 일반 삼각김밥에 비해 중량을 약 35% 더 높힌 '더커진 삼각김밥' 시리즈로 출시한다.

세븐일레븐은 맛장우 간편식 시리즈 출시를 기념해 다양한 소비자 프로모션도 마련했다. 19일부터 이달 말까지 롯데카드로 구매시 30% 현장할인 혜택을 제공하며, 26일까지는 맛장우 시리즈 4종(전주식 비빔밥, 고추장불백, 돈까스&김치제육, 매콤제육김밥)구매시 생수 '세븐셀렉트 내몸애 70%'를 증정한다.

롯데마트와 슈퍼는 지난 14일 오늘좋은 PB 건강기능식품 6종을 출시해 판매한다. 이번에 출시하는 건강기능식품은 시니어 고객층이 주로 구매하는 알티지오메가3, 비타민D, 홍삼, 혈당, 관절, 다이어트 보조제로 구성했다. 

대표 상품으로 14일부터 27일까지 2주간, '오늘좋은 비타민D(30g)'을 원 플러스 원(1+1)으로 판매하며, 진세노사이드 함량이 21mg 함유된 '오늘좋은 6년근 홍삼정(240g)'도 할인된 가격으로 구매할 수 있다. 더불어 롯데마트는 이번 6종 외에도 최근 인기 건강기능식품으로 손꼽히는 이뮨샷 면역 비타민 상품을 올 상반기 내로 출시해 선보일 계획이다.

오늘좋은 건강기능식은 고품질 원료를 사용한 만큼 품질 경쟁력이 뛰어나다. '오늘좋은 홍삼정'에 사용된 홍삼의 경우 토양 선정부터 수확까지 모든 과정을 김포파주인삼농협이 직접 관리한 6년근 홍삼만을 사용했다. '오늘좋은 비타민D'는 체내 흡수율이 좋은 세계적인 비타민 전문기업 DSM사의 프리미엄 비타민D를 사용했으며, 나머지 4개 건강기능식품도 다양한 생산업체와 협업해 원료 선정부터 제조 과정까지 엄격한 기준을 적용했다.

또한, 오늘좋은 건강기능식품은 시각장애인들의 쇼핑 편의성을 높였다. 롯데마트는 오늘좋은 건강기능식품 위쪽에 상품명이 적힌 점자스티커를 부착, 시각장애인들이 상품을 구매하거나 복용시 헛갈리지 않게 했다. 이를 위해 롯데마트는 롯데중앙연구소, 한국시각장애인연합회와 함께 지난 23년 5월부터 점자 기획 및 샘플 검수 작업을 진행했다. 롯데마트는 추후 출시되는 건강기능식품에도 점자 스티커 추가 개발과 표기 각인 등을 보강할 계획이다.

CJ푸드빌이 운영하는 제일제면소가 수원역사점에서 선출시해 높은 고객 호응을 얻고 있는 샤브국수 2종을 전 매장에 확대 출시한다.

샤브국수는 '무교주가 제일제면소'의 인기 메뉴인 샤브샤브를 칼국수 면과 함께 한 그릇으로 온전하게 즐길 수 있는 것이 특징이다. '제일 샤브국수'는 소고기와 다양한 채소, 버섯을 풍성하게 넣은 샤브샤브를 쫄깃한 면과 함께 즐길 수 있는 메뉴다. '얼큰 샤브국수'는 '제일 샤브국수'에 특제 양념을 더해 얼큰하고 칼칼한 맛을 자랑한다. 샤브국수를 더욱 맛있고 든든하게 즐길 수 있도록 새우튀김을 더한 차림상 메뉴도 선보인다.

CJ푸드빌은 수원역사점에서 샤브국수 2종을 선출시해 약 한 달간 운영한 결과, 전체 매출의 약 40%를 차지하며 판매 1위를 기록할 정도로 고객 반응이 좋아 전 매장에 출시하게 되었다고 설명했다. 진한 육수와 풍성한 재료로 호평을 받고 있는 제일제면소 샤브샤브를 1인 식사 메뉴로 간편하게 즐길 수 있는 점도 인기 요인이라고도 덧붙였다.

전 매장 출시를 기념해 제일제면소 카카오톡 채널 친구를 대상으로 샤브국수 포함 2만 원 이상 주문 시 '매콤 고추튀김' 2조각 무료 증정 쿠폰을 제공한다. 자세한 내용은 제일제면소 매장 및 카카오톡 채널에서 확인할 수 있다.

오는 28일에는 '무교주가 제일제면소'에서 제철 재료인 주꾸미를 활용한 신메뉴 2종도 선보인다. 직화로 구워 불향을 입힌 '봄 주꾸미 직화 볶음'과 특제 고추장 소스를 곁들인 '봄 주꾸미 숙회'다. 완연한 봄날씨를 즐기며 식사를 할 수 있도록 테라스 공간도 운영한다.  

빙그레가 대한민국 대표 요거트인 요플레의 맛과 영양에 소화까지 고려한 '요플레 플레인 화이트 락토프리' 신제품을 출시한다.

이번 신제품은 유당불내증을 겪고 있는 사람들을 위해 유당 분해효소인 락타아제를 첨가, 유당이 0%인 제품으로 배 아플 걱정 없이 속 편히 요플레의 맛과 영양을 즐길 수 있다.

빙그레가 대한민국 대표 요거트인 요플레의 맛과 영양에 소화까지 고려한 '요플레 플레인 화이트 락토프리' 신제품을 출시한다. © 빙그레

또한 설탕·색소·향·감미료를 넣지 않고 2400억 유산균(430g 기준)과 98.4%의 풍부한 원유 함량으로 원유 본연의 고소한 맛과 요거트의 부드러운 질감을 그대로 살렸다.

최근 락토프리 우유 시장은 지난 3년간 30% 이상의 판매 신장세를 보이고 있으며 '락토프리'를 앞세운 요거트 제품들이 앞다퉈 출시중이다.

빙그레는 국내 호상 발효유 시장에서 이번 신제품이 유당에 대한 불편함을 겪는 소비자는 물론, 건강한 라이프스타일을 위해 본인의 식습관에 맞는 제품을 선택하고자 하는 소비자들의 욕구를 충족시킬 것으로 기대하고 있다.

제너시스BBQ 그룹이 15일 서울 중구에 위치한 청계광장에 신규 매장 'BBQ 청계광장점'을 오픈했다.

BBQ 청계광장점은 대규모 루프탑과 야외 테라스, 매장 최초 샌드위치와 와인 판매, 새로운 타입의 플래터 등 확장된 매뉴를 선보인다. 이국적 느낌의 인테리어가 주는 세련된 분위기와 기존 치맥 이외의 다양한 메뉴 제공으로 청계천을 방문하는 시민들과 외국 관광객에게 특별한 휴식공간을 선사한다.

해당 매장은 BBQ 빌리지 타입으로 해외 휴양지를 연상시키는 테라스와 루프탑을 포함해 약 624.2㎡ (190평,3층), 총 236석 규모의 매장이다. 인근 시민들과 외국인 관광객이 많이 찾는 청계천의 시작점에 위치해 아름다운 조경과 시원한 공간감을 제공한다.

매장에서는 황금올리브 치킨 등 BBQ의 다양한 치킨 메뉴와 더불어 햄버거, 파스타, 피자, 플래터 등 70여 가지의 다양한 메뉴를 판매한다. 이외에도 BBQ 매장 최초로 와인과 불고기, 데리야끼, 햄에그 등 샌드위치 3종을 선보여 매장 인근 바쁜 직장인의 입맛을 만족시킬 수 있다. 또한 와인을 비롯해 생맥주, 하이볼, 수제맥주, 칵테일 등을 판매해 다양한 주류를 원하는 고객들의 니즈도 충족시키고 있다.

지앤푸드의 오븐요리 프랜차이즈 굽네가 새봄을 맞아 오는 18일부터 굽네 공식 홈페이지에서 인기 메뉴를 할인가에 만나볼 수 있는 '굽위크 프로모션'을 진행한다.

굽위크(Goobweek) 프로모션은 따뜻한 봄이자 새 학기 등 새로운 시작이 많은 3월에 할인된 가격으로 굽네를 즐기라는 의미로 기획됐다. 이번 프로모션을 통해 소비자들은 최근 출시한 인기 메뉴 '맵단짠 칩킨'을 비롯, 굽네의 간판 메뉴를 보다 저렴한 가격에 만나 볼 수 있다. 굽위크 할인에 해당하는 제품들은 △고추바사삭 △맵단짠 칩킨 △볼케이노 △불금치킨 △고추바사삭과 바질&토마토피자 세트로 총 다섯 가지 메뉴다. 

굽네가 지난 1월 출시한 맵단짠 칩킨은 하바네로 고추가 함유된 매콤한 파우더를 입혀 오븐에 구운 치킨에 바삭한 나쵸칩을 올려 매콤·달콤·짭짤함이 조화롭게 어우러지는 맛이 특징이다. 입안에서 돌고 도는 매력적인 맛으로 소비자들에게 많은 사랑을 받고 있다. 또 고추바사삭은 1초에 한 마리씩 팔려 '1초 치킨'이라고 불리는 굽네의 스테디셀러 메뉴다.

특히 굽네치킨의 대표 메뉴들이 꾸준하게 소비자들의 사랑을 받고 있는 비결은 100% 국내산 냉장육과 순살에도 100% 닭다리 살만 사용해 차별화된 조리 비법 덕분이다. 자체 개발한 양념에 계육을 흔들어 섞는 '텀블링' 공법을 적용해 치킨 본연의 육즙과 풍미는 유지하면서도 양념이 골고루 배어 더 맛있게 즐길 수 있다.

이번 굽위크 프로모션은 18일부터 시작해 26일까지 총 9일간 진행된다. 구매를 원하는 고객은 굽네 공식 홈페이지 회원가입 후 프로모션 기간 내에 이벤트 페이지에 방문해 해당 메뉴의 '주문하러 가기' 버튼을 누르면 된다. 주문 시 자동으로 4000원 할인된 가격으로 구매 가능하다. 프로모션에 대한 자세한 내용은 굽네 공식 홈페이지의 이벤트 페이지에서 확인할 수 있다.

현대그린푸드는 공식 온라인몰인 그리팅몰 오픈 4주년을 기념해 신제품 특별 할인전을 비롯한 다양한 이벤트를 진행한다.

먼저 현대그린푸드는 '4주년 시그니처 신상 모아보기 기획전'을 열고 오는 24일까지 신제품을 최대 15% 할인 판매한다. 이번에 출시되는 신제품 3종은 '왕푸짐 시리즈'로, 주 재료가 기존 제품보다 20% 이상 든 것이 특징이다.

신제품은 △진한 소고기 사골 국물과 푸짐한 재료들이 어우러진 '왕푸짐 부대찌개&라면사리' △잡내 없이 촉촉하게 밑간한 국내산 닭다리살과 매콤한 수제 소스를 곁들인 '왕푸짐 닭갈비&모둠사리' △마라 소스에 지마장을 넣어 감칠맛을 더한 '왕푸짐 마라닭볶음탕' 등이며, 각 제품은 라면, 당면, 떡, 볶음밥 등 추가 사리가 포함돼 제공된다. 오는 24일까지 15% 할인된 가격으로 구매할 수 있다.

또한 인기 가전제품 등을 증정하는 경품 이벤트도 진행한다. 새롭게 리뉴얼된 그리팅몰을 둘러보고 이벤트 페이지에 소감을 댓글로 작성하거나, 그리팅 인스타그램 이벤트 게시물을 개인 소셜미디어(SNS)에 리그램(공유)할 경우 추첨을 통해 경품을 제공한다. 경품은 1등 '아이폰15 128GB(1명)', 2등 '다이슨 에어랩 멀티스타일러(2명)', 3등 '그리팅 상품권 3만원권(30명)' 등이다.

이밖에 오는 24일까지 기존 인기 제품 80여 종을 최대 40% 할인 판매하고, 오는 19일부터 23일까지 5일간 그리팅 애플리케이션에서 제품 결제 시 5% 추가 할인 혜택도 제공한다.

컴포즈커피가 다가오는 봄을 맞아 봄 한정 시즌 신메뉴 3종을 선보였다.

이번 신메뉴 3종은 싱그러운 봄 날씨에 달콤하게 즐기기 좋은 △하겐홀릭라떼 △슈~라떼 △유자베리에이드로 구성됐다.

컴포즈커피가 다가오는 봄을 맞아 봄 한정 시즌 신메뉴 3종을 선보였다. © 컴포즈커피

하겐홀릭라떼는 글로벌 프리미엄 아이스크림 브랜드 하겐다즈와의 콜라보 메뉴로 올 시즌 컴포즈커피의 히든메뉴다. 리얼 크림, 리얼 바닐라의 깊고 부드러운 하겐다즈 바닐라 큐브 아이스크림과 초콜릿이 들어가 있으며, 아이스크림이 커피에 천천히 녹으면서 달콤 쌉싸름한 맛과 풍부한 바닐라 맛을 동시에 느낄 수 있다. 특히, 엣지있는 큐브 모양의 하겐다즈 큐브 아이스크림은 맛도 물론 시각적인 부분도 사로잡는다. 아이스크림과 바닐라라떼를 한 번에 즐길 수 있어 대학생부터 직장인까지 다양한 연령대의 소비자 입맛을 저격할 것으로 예상된다.

슈~라떼는 커스터드 베이스의 라떼에 진한 슈크림이 만나 환상적인 부드러움과 달콤함을 자랑한다. 여기에 커피 특유의 쓴맛을 초콜릿티하게 표현한 컴포즈커피만의 블렌딩 원두 '비터홀릭'의 조화로 최상의 맛의 밸런스를 선사할 예정이다.

유자베리 에이드는 커피를 즐기지 않는 소비자들도 부담 없이 즐길 수 있는 음료로 상큼한 유자에 봄 딸기를 더해 향긋함과 상큼함, 청량감을 모두 담았다. 특히, 딸기와 유자의 화사한 색감 조합으로 먹는 맛뿐만 아니라 눈으로 보는 맛까지 즐길 수 있다.

교촌치킨을 운영하는 교촌에프앤비㈜가 교촌치킨앱 우수회원인 KING 등급 전용 혜택인 '3월 KING 클럽 보너스' 이벤트를 진행한다.

'KING 클럽 보너스'는 멤버십 최고 등급인 'KING' 등급 회원들에게 감사의 의미를 담아 매월 보너스 혜택을 제공하는 행사다. 1월 허니콤보 제품 교환권, 2월 반반점보윙 제품 교환권에 이어 이달에는 추첨을 통해 총 250명에게 레드오리지날 제품 교환권을 선물로 증정한다.

이벤트는 교촌치킨에 진심인 고객을 위해 마련한 것으로, 3월 한 달간 교촌치킨앱에서 2회 이상 주문하고 KING 등급을 달성한 회원을 대상으로 진행된다. 대상 회원에게는 4월2일부터 8일까지 휴대폰 단문 메시지로 이벤트 참여 내용을 개별 발송하고, 당첨자는 4월17일 발표된다.

한편, 교촌은 △WELCOME(가입 즉시) △VIP(1회 주문 시) △KING(2회 주문 시) 등 3단계 앱 멤버십 등급제를 적용해 등급별 할인 쿠폰, 포인트 적립 등 차별화된 혜택을 제공하고 있다.

이번 이벤트 대상인 KING 등급의 경우, 전월 기준 월 2회 이상 주문 시 다음 달 1일에 자동 승급되며, 포장‧배달 할인 쿠폰, 생일 쿠폰, 사이드 메뉴 무료 쿠폰, 구매 포인트 2% 적립 등의 혜택을 누릴 수 있다.

시그니엘 부산의 모던 광동식 레스토랑 '차오란'이 부산 호텔업계에서 유일하게 '2024 미쉐린 가이드 부산'에 등재된 것을 기념해 '셀렉티드 스페셜 세트'를 선보인다.

셀렉티드 스페셜 세트는 올해 연말까지 판매하며 차오란의 인기 메뉴를 모두 맛볼 수 있다는 것이 특징이다.

런치코스는 차오란의 시그니처 메뉴인 모둠 딤섬, 비법 XO소스로 만든 백목이버섯 활소라 볶음, 소고기 안심 마늘종 볶음, 광동식 BBQ 볶음밥 등 총 7개 메뉴로 구성했다. 

디너코스는 9개 메뉴로 더욱 풍성하게 준비했다. 매실소스에 절인 체리 토마토와 금귤을 시작으로 모둠 딤섬, 차오란 BBQ 셀렉션이 제공된다. BBQ 셀렉션에는 차오란의 대표 메뉴 차오란 덕, 꿀과 된장으로 만든 달콤한 소스와 저온 조리법으로 요리해 부드러운 꿀 소스 돼지고기 BBQ, 바삭한 식감이 일품인 광동식 크리스피 삼겹살이 포함돼 있다.

또한, 마늘간장소스 활가리비 찜, 활랍스터에 트러플을 가미한 이나니와 누들, 계절 후식까지 함께 즐길 수 있다. 

앰배서더 서울 풀만 호텔의 프리미엄 라이브 뷔페 더 킹스가 따스한 봄을 맞아 지중해로 떠나는 미식 여행을 선사할 'MEDITERRANEAN ESCAPE(메디터레이니언 이스케이프)'를 3월18일부터 4월30일까지 진행한다.

지중해 연안을 대표하는 신선한 해산물과 가지, 토마토, 올리브 등 다양한 재료를 사용해 오소부코(이탈리아 밀라노 대표 찜 요리), 무사카(야채와 고기를 볶은 그리스 전통 요리), 카나플라나(포르투갈 남부 지역 해산물 스튜), 콘킬리오니 파스타, 해산물 파스타, 그라나파다노치즈 파스타 등 베이커리와 지중해의 풍미를 더해줄 디핑소스까지 건강한 식재료들과 각종 해산물을 활용한 지중해식 메뉴 20여가지를 선보인다

추가로 지중해 프로모션 기간 이용하시는 고객님 에게는 스페셜 버진 블루 라군논알코올 음료 1인 1잔을 웰컴 드링크로 제공한다.

지중해 요리는 색감이 뛰어난 채소들을 많이 사용해 시각적인 효과가 뛰어나 맛과 멋을 모두 갖춘 요리를 즐겨 볼 수 있다. 또한 특유의 담백함으로 건강을 위하는 사람들에게 많은 인기를 얻고 있다. 

지중해 요리와 더불어 이와 잘 어울리는 음료 프로모션으로 메디터레이니언씨 하이볼, 아페롤스프리츠 두 가지도 선보인다.