[오늘 뭐 먹지] 이마트·맘스터치·굽네 외

[프라임경제] 3월5일 식음료 및 유통·호텔업계 신제품 출시·프로모션 소식. 

이마트 즉석조리코너 '키친델리'가 봄 신상품 14종을 출시하고, 먹거리 경쟁력 강화에 나섰다.

인기 외식 메뉴를 초저가로 기획하는 한편, 제철 식재료를 활용한 이색 상품을 출시하고 해외 델리 브랜드를 단독으로 입점시키는 등 구색 차별화에도 만전을 기한다.

이마트 즉석조리코너 '키친델리'가 봄 신상품 14종을 출시하고, 먹거리 경쟁력 강화에 나섰다. © 이마트

먼저, 외식물가 상승에 따른 고객 부담을 줄여주기 위해 치킨과 초밥을 초저가로 기획했다.

3월 이마트 가격 파격 상품인 '두마리 옛날통닭'은 국내산 계육을 바삭하게 튀겨낸 상품으로, 2마리에 9000원대라는 파격적인 가격에 선보였다. 통닭을 담는 포장재도 옛날 노란 종이 봉투를 떠올릴 수 있도록 복고풍으로 디자인했다. 사전 물량 기획으로 3월 한달 간 50만수 한정으로 판매하며 지난 주말에는 두마리 옛날통닭을 사려는 고객들의 발걸음이 이어졌다.

연중 내내 9000원대에 판매하는 16입 초밥 '스시e9980'도 출시됐다. 연어, 장어, 새우, 오징어 등 남녀노소 좋아하는 인기 초밥으로 구성한 제품으로 1만원도 채 되지 않는 가격에 신선한 초밥을 맛볼 수 있다.

이와 함께 이마트 키친델리에서만 만나볼 수 있는 차별화 상품 구색도 확대했다.

제철 식재료를 활용한 '방풍나물김밥' '미나리회덮밥' '참숭어초밥'을 3월8일부터 선보인다.봄이 제철인 향긋한 봄나물과 숭어를 활용해 건강과 이색적인 맛을 모두 즐길 수 있다.

이색 치킨 메뉴도 풍성하게 준비했다. 즉석조리코너에서 흔히 볼 수 없는 차별화 상품으로 봄철 나들이, 야외활동객들의 수요를 공략하겠다는 계획이다.

'치킨플래터'는 치킨 모양의 용기에 안심텐더와 윙봉, 근위튀김, 양념닭발 등 네 가지 부위를 함께 담아 먹는 즐거움에 보는 즐거움까지 더한 제품이다. '닭 특수부위 3종'은 닭껍질 튀김, 근위 튀김, 닭발 튀김 등 특수부위만 모아 먹을 수 있는 제품이다.

이마트는 키친델리 매장 내 글로벌 브랜드 '벤토 스시'를 국내 최초로 입점시키며 즉석 조리 상품에 대한 고객들의 선택 폭을 넓히고 있다.

'벤토 스시'의 대표 메뉴는 '캘리포니아 크런치롤' '연어 볼케이노롤'을 비롯한 30여가지 롤 상품으로 이마트가 기존에 판매해온 네타형 초밥(생선살 등을 밥 위에 올린 초밥)과 함께 구색을 확대해 시너지를 내겠다는 전략이다.

이와 함께 1인 가구를 위한 소단량 초밥인 '셀렉션 초밥'도 새롭게 선보인다.

홈플러스는 오는 13일까지 두부, 콩나물, 달걀 등 일명 '두콩달' 제품을 20% 할인하는 쿠폰 증정 이벤트를 진행한다.

홈플러스의 3월 '창립 단독 슈펴세일 홈플런'의 일환으로, 홈플러스 사이트나 앱에 로그인후 홈플런 이벤트 페이지에서 신청만 하면 누구나 받을 수 있다. 두부, 콩나물, 달걀 상품군 5천원이상 구매시 20%할인 받을 수 있으며, 홈플러스 즉시배송과 마트직송시 각각 사용 가능하다. 3월부터 5월까지 매달 22일부터 순차적으로 1회씩 사용 가능해 3개월에 걸쳐 총 여섯 번까지 할인 받을 수 있다.

홈플러스에 따르면 두부, 콩나물, 달걀 일명 '두콩달' 제품들은 두부 23%, 콩나물 21%, 달갈 11%로 전년 동기 대비(3월 ~ 1월 실적 기준) 모두 두 자리 수 이상 신장을 기록했다. 실속 있는 할인행사와 손쉽게 만들 수 있는 반찬이라는 장점에 더해, 브랜드 제품 대비 저렴한 다양한 PB 상품의 판매도 매출 성장의 원인으로 꼽힌다.

실제 '홈플러스시그니처 국산콩 두부 기획(300gX2)' 상품은 기존 브랜드 상품 보다 1400원~1900원 저렴하며, '홈플러스시그니처 국산콩 무농약 콩나물(300g) 상품은 브랜드 제품보다 710원~1510원 가량 더 싸게 구입할 수 있다. 중량당 가격으로 두부는 최대 35%, 콩나물은 최대 39% PB 상품이 브랜드 상품보다 더 저렴하다.

맘스터치는 푸짐한 구성과 착한 가격의 가심비 순살치킨 '싸이순살맥스'를 출시했다.

맘스터치는 프랜차이즈 치킨이 2만원을 훌쩍 넘어선 '치킨플레이션(치킨+인플레이션)' 시대를 맞아, 뛰어난 맛과 합리적인 가격으로 사랑받고 있는 기존 '후라이드싸이순살'의 중량을 대폭 늘리고 구성 또한 차별화해 고객 만족도를 높인다는 계획이다.

신메뉴 '싸이순살맥스'는 기존 1인~1.5인을 위한 가심비 순살치킨인 '후라이드싸이순살'을 2~3인이 충분히 즐길 수 있도록 중량을 약 56% 늘렸다. 뿐만 아니라 美 루이지애나 스타일의 비법 시즈닝으로 국내는 물론 해외에서도 인기있는 베스트 메뉴인 '케이준양념감자'와 치킨무, 허니머스타드 소스까지 제공하면서 가격은 1만 원대를 유지하는 뛰어난 가심비가 특징이다.

맘스터치는 푸짐한 구성과 착한 가격의 가심비 순살치킨 '싸이순살맥스'를 출시했다. © 맘스터치

'싸이순살맥스'의 순살치킨인 '후라이드싸이순살'은 '겉바속촉'의 정석인 싸이버거 치킨 패티의 노하우를 한 입에 먹기 좋은 순살치킨으로 만든 브랜드 대표 치킨 메뉴다. 맘스터치만의 '케이준 스타일 핫 크리스피' 레시피를 적용해 바삭하면서도 100% 닭다리살만 사용해 처음부터 끝까지 부드럽고 쫄깃하게 즐길 수 있다.

해태제과의 이탈리아 로마 3대 정통 프리미엄 젤라또 '빨라쪼'가 봄철 대표 과일 딸기를 가득 넣어 만든 딸기라떼와 딸기주스를 출시한다.

두 제품 모두 봄에만 맛볼 수 있는 시즌 에디션으로 5월 말까지 전국 빨라쪼(PALAZZO)와 지파시(G.FASSI) 매장에서 만날 수 있다.

원재료 고유의 맛을 살려 젤라또를 만드는 빨라쪼의 노하우를 이번 제품에도 그대로 담았다. 딸기 본연의 맛을 살리기 위해 불필요한 첨가물을 넣지 않아 깔끔한 맛도 장점이다.

경북 고령에서 갓 수확한 딸기로 만들어 더욱 특별하다. 고령딸기는 당도가 뛰어난 것이 특징인 '설향' 품종이다. 진한 맛과 향으로 국내는 물론 해외에도 입소문이 퍼져 홍콩·일본 등 각 국에 수출하는 명품 딸기다. 라떼와 주스 한 잔에 들어가는 딸기로 성인 비타민 C 일일 필요량 75mg을 채울 정도로 건강함도 담았다.

딸기라떼는 빨갛게 잘 익은 한 입 크기의 딸기를 우유 위에 듬뿍 올렸다. 신선한 국내산 우유와 푸짐한 딸기가 어우러진 부드럽고 상큼한 맛이 강점. 한 모금 마실 때 마다 입안 가득 씹히는 과육으로 딸기의 식감까지 음료에 담아냈다. 딸기주스는 신선한 딸기를 절반 이상 넣었다. 톡톡 터지는 씨앗의 식감까지 음료 한 잔에서 그대로 느낄 수 있다. 깔끔하고 시원한 목넘김으로 상큼함이 더욱 잘 느껴지는 것도 장점이다.

코카-콜라사가 깔끔한 맛으로 오랜 시간 전 세계인의 사랑을 받아온 토닉워터 브랜드 '캐나다 드라이'를 칼로리 부담 없이 즐길 수 있는 '캐나다 드라이 진저에일 토닉 제로(ZERO)'를 출시한다.

'진저에일 토닉 제로'는 진저에일 토닉 본연의 은은한 진저향과 탄산의 청량함을 가볍게 즐길 수 있도록 한 것이 특징이다. 최근 MZ세대 사이에서 불고 있는 믹솔로지(Mixology) 및 하이볼 트렌드에 맞춰 다양한 음료 및 주류와 함께 곁들였을 때도 깔끔한 맛을 즐길 수 있으며, 제품 단독으로도 달콤하고 청량한 맛을 경험할 수 있다. 캐나다 드라이 '진저에일 토닉 제로'는 300ml 페트 1종으로 출시된다.

한편 '캐나다 드라이'는 1904년 캐나다에서 탄생한 이래 특유의 고급스럽고 깔끔한 맛으로 약 120년간 소비자들의 사랑을 받아온 브랜드로 토닉워터, 진저에일, 클럽소다 3종의 다양한 플레이버로 구성됐다.

굽네가 만든 맛있고 건강한 닭가슴살&간편식 종합몰 굽네몰이 새봄 맞이 특별 프로모션으로 소비자들을 만난다.

굽네몰은 신제품 '굽네 고추바삭삭 돈카츠볼' 출시를 기념해 대대적인 할인 혜택과 이벤트를 진행한다. 오는 3월10일까지 굽네 고추바사삭 돈카츠볼(80g*4개입) 1팩을 47% 할인된 가격에 판매한다.

굽네가 만든 맛있고 건강한 닭가슴살&간편식 종합몰 굽네몰이 새봄 맞이 특별 프로모션으로 소비자들을 만난다. © 굽네

이번 신제품은 1초에 한 마리씩 팔려 '1초 치킨'으로 불리는 '굽네 고추바사삭'의 알싸하게 매콤한 맛을 그대로 구현한 돈카츠볼 제품이다. 고추바사삭 치킨과 동일한 시즈닝을 사용, 은은하게 맴도는 고추바사삭의 매콤한 맛과 향을 즐길 수 있다. 국내산 돼지고기, 양파를 곱게 다져 넣어 부드러운 식감과 풍부한 육즙은 물론, 특제 튀김옷에 빵가루로 튀겨내 바삭함까지 다채로운 식감을 구현했다. 여기에 매콤 크리미한 마블링 소스가 동봉돼 있어 함께 곁들이면 더욱 맛있게 즐길 수 있다.

이 밖에도 신제품 출시를 기념해 다양한 이벤트를 전개한다. 프로모션 기간 내 굽네 고추바사삭 돈카츠볼을 구매한 고객을 대상으로 추첨을 통해 3명에게 에어프라이어를 증정한다. 오는 17일까지 해당 제품 구매 후 리뷰 작성 시, 기본 적립금 외에도 별도의 이벤트 참여 적립금 1000원을 작성자 모두에게 지급한다. 게재된 베스트 리뷰 중 3명을 추첨해 '굽네 고추바사삭 치킨 쿠폰' 증정 이벤트도 실시한다.

또한 올해로 12주년을 맞아 굽네몰 생일파티 특가 기획전도 이달 14일까지 선보인다. 행사 제품으로는 굽네의 오븐구이 기술로 육즙 가득 부드럽고 담백하게 구워낸 '굽네 오븐구이 통 닭가슴살(오통닭)', 촉촉한 스팀 닭가슴살에 프리미엄 소스를 듬뿍 넣은 '굽네 소스가 맛있는 닭가슴살(소맛닭)', 쫄깃한 메밀피 속 육즙 가득한 굽네몰의 베스트셀러 '굽네 닭가슴살 만두' 등이 포함된다. 자세한 프로모션 정보는 굽네몰 공식 홈페이지에서 확인할 수 있다.

한국파파존스가 VVIP회원을 대상으로 하는 전용 할인 프로모션을 진행한다.

파파존스 피자는 자사앱 회원 가운데 VVIP 회원을 대상으로 자사 홈페이지(PC, 모바일, 앱)에서 라지 사이즈 이상 골드링 또는 치즈롤 크러스트 피자 주문 시 35%의 할인 혜택을 제공한다고 밝혔다.  

VVIP 회원 전용 할인 프로모션은 오는 3월10일까지며 자사 홈페이지와 앱에서 다운로드 한 쿠폰은 이벤트 기간 동안 무제한 사용이 가능하다. 파파존스 VVIP는 최근 3개월 사이 온라인 주문 구매금액 기준 20만원 이상일 경우 부여되며, 파파존스 등급 산정 기준에 따라 구매 금액은 익월 반영된다.

파파존스 크러스트는 오리지널과 씬, 치즈롤, 골드링, 스파이시 갈릭 치즈롤 등 5종으로 구성돼 있다. 골드링은 달콤하고 부드러운 고구마 무스와 고소하고 쫄깃한 스트링 치즈의 조합이 특징이며, 치즈롤은 짭조름한 체다 치즈가 뿌려진 크러스트에 스트링 치즈를 넣어 마지막 한 입까지 치즈의 맛을 제대로 즐기기에 좋다.

한화호텔앤드리조트 더 플라자는 봄을 맞아 제철 식재료를 활용한 프로모션을 5월31일까지 선보인다.

더 플라자 중식당 도원과 뷔페 세븐스퀘어는 매년 계절별 특화 메뉴를 출시해 인기를 끌고 있다. 특화 메뉴는 수석 셰프를 비롯한 전담팀이 전국 각지를 다니며 최고급 식자재를 공수한다. 이번 봄에는 경기 평택 꽃송이버섯, 전남 완도 전복 등을 산지에서 직접 받는다. 고객 만족도가 높은 원 플레이트(1 plate, 개별 접시에 담아주는 형식) 비중을 더욱 높이고 화사한 봄을 연상케 하는 색감을 표현한 것도 이번 봄 메뉴의 특징이다.

한화호텔앤드리조트 더 플라자는 봄을 맞아 제철 식재료를 활용한 프로모션을 5월31일까지 선보인다. © 한화호텔앤드리조트

도원은 봄의 새로운 설렘을 미식으로 함께 즐기자는 취지의 '신적교동(新的激动)' 특선 코스를 마련했다. 코스는 해산물과 두릅을 곁들인 '봄 해산물 XO소스', 볶은 한우 안심에 흑후추 소스와 죽순을 올린 '봄 채소 흑후추 우육' 등 총 7종 요리로 구성됐다. 단품 메뉴로는 중식 경력 19년 차 '우시롱(卢仕龙)' 셰프가 개발한 홍콩식 소고기 물만두, 각종 해산물과 봄나물을 넣은 춘향탕면이 제공된다.

세븐스퀘어는 냉이와 달래, 도다리, 주꾸미 등 제철 식재료를 활용해 총 33종 메뉴로 세분화했다. 절인 생선회와 함께 제공되는 참치 내장 젓갈은 일본에서 '술 도둑(酒盜)'으로 불리며 고급 재료로 손꼽힌다. 디저트로는 블랑제리 더 플라자의 스테디셀러 '블루베리 생크림 케이크'와 유기농 EBA 아이스크림 등을 준비했다. 프로모션에 대한 자세한 사항은 더 플라자 공식 홈페이지를 참고하면 된다.