[오늘 뭐 먹지] 공차·버거킹·롯데웰푸드 외

[프라임경제] 1월5일 식음료 및 유통업계 신제품 출시·프로모션 소식. 

공차코리아가 갑진년 새해를 맞이해 겨울 제철 과일인 딸기를 활용한 신메뉴 3종을 시즌 한정으로 출시한다.

이번 신메뉴는 'STRAWBERRY BLOSSOM'을 테마로 ‘딸기 블라썸 밀크티' '딸기 블라썸 스무디' '딸기 바닐라 쥬얼리 밀크티' 총 3종으로 구성됐다. 달콤한 딸기 과즙과 4시간마다 직접 우려낸 향긋하고 신선한 공차 오리지널 티 베이스를 조합해 제철 딸기의 맛을 더욱 깔끔하게 즐길 수 있다. 여기에 촉촉하고 부드러운 밀크 푸딩 토핑으로 새로운 맛과 즐거움을 선사할 예정이다.

공차코리아가 갑진년 새해를 맞이해 겨울 제철 과일인 딸기를 활용한 신메뉴 3종을 시즌 한정으로 출시한다. © 공차코리아

'딸기 블라썸 밀크티'는 새콤달콤한 딸기 과즙에 향긋한 자스민 그린티와 얼그레이티를 조합한 시즌 한정 딸기 밀크티다. 촉촉하고 부드러운 밀크 푸딩 토핑을 더해 달콤한 딸기의 풍미를 배가시켰고, 짭조름한 밀크폼으로 완벽한 단짠 밸런스를 자랑한다.

'딸기 블라썸 스무디'는 자스민 그린티가 블렌딩된 스무디에 상큼한 딸기와 부드러운 밀크 푸딩, 밀크폼을 조합 스무디다. 딸기의 상큼함에 향긋한 자스민 꽃 향이 더해져 더욱 싱그럽고 상쾌한 맛을 선사한다. 자스민 그린티 스무디와 딸기 과즙이 완벽하게 블렌딩돼 투톤 컬러의 매력적인 비주얼을 자랑한다.

'딸기 바닐라 쥬얼리 밀크티'는 딸기 얼그레이 밀크티에 달콤한 바닐라와 쫀득한 딸기 쥬얼리를 넣은 스페셜 메뉴다. 딸기 쥬얼리는 공차의 시그니처 토핑으로 쫀득쫀득한 식감은 물론 씹을수록 상큼한 맛이 더해져 더욱 진한 딸기의 풍미를 즐길 수 있다.

푸드나무의 2030 여성을 위한 식단 큐레이션 플랫폼 '피키다이어트'가 새해를 맞아 다이어트 계획을 세우는 이들을 위해 '2024 식단 챌린지' 기획전을 진행한다고 밝혔다.

1월31일까지 진행되는 기획전 기간동안 △1am 알뜰 샐러드 △네이처엠 곤약밥 △맛있닭 소스 통 닭가슴살 △잇메이트 닭가슴살 소시지 등을 최대 75% 할인된 가격으로 판매한다. 또한, 새해 다이어트·몸매 관리 다짐을 돕기 위한 △작심 3일 패키지 △작심 5일 패키지 △7일 점심 패키지 등을 피키다이어트의 인기 다이어트 식단으로 구성해 제공한다.

또한, 피키다이어트는 'SNS 피키챌린져스 후기 이벤트'를 진행하고 추첨을 통해 10명에게 1만포인트를 지급할 예정이다. 2024 식단 챌린지 패키지 상품 구매 시 이벤트에 자동 응모되며 인스타그램, 네이버 블로그, 유튜브 등에 필수 해시태그와 함께 식단 후기를 작성하면 된다.

버거킹이 지난해 11월 출시한 '큐브 스테이크 와퍼' 2종이 약 4주 동안 110만 개의 판매량을 달성하며 흥행을 기록했다. 버거킹은 흥행 몰이에 힘을 더하고자 4가지 치즈를 더해 풍미가 배가된 신메뉴 '콰트로치즈 큐브 스테이크 와퍼'를 새롭게 선보였다.

'큐브 스테이크 와퍼'는 100% 순 쇠고기 패티에 통으로 들어간 큐브 스테이크를 쌓아 올려 입안 가득 차오르는 진한 육즙을 즐길 수 있는 것이 특징으로, 감칠맛 넘치는 '큐브 스테이크 와퍼'와 매콤한 스파이시 소스가 더해진 '스파이시 큐브 스테이크 와퍼' 2종으로 출시됐다. 고기에 고기를 쌓아 올린 이색적인 비주얼과 버거킹의 강점인 직화(Flame-Grilled)로 구운 불향 가득한 고기 맛이라는 호평이 이어지며 약 4주 만에 110만 개의 판매량을 기록했다.

뜨거운 성원에 힘입어 버거킹은 '큐브 스테이크 와퍼' 후속 메뉴로 4가지 치즈가 어우러진 '콰트로치즈 큐브 스테이크 와퍼'를 출시했다. '콰트로치즈 큐브 스테이크 와퍼'는 버거킹의 베스트셀러인 '콰트로치즈와퍼'를 응용한 것으로, 모짜렐라와 아메리칸, 파르메산, 체다 등 네 가지 치즈가 한층 깊고 고급스러운 풍미를 더한다. 또한, 부드럽고 쫄깃한 '블랙 와퍼번'이 비주얼은 물론 더욱 뛰어난 식감을 선사한다. 

이번 신제품 출시에 맞춰 버거킹은 고기 맛을 진하게 느낄 수 있는 신제품의 특징을 위트 있게 표현한 '와퍼는 고기서 고기다'라는 문구가 들어간 한정판 '고깃집 앞치마'를 특별 제작해 자사 공식 SNS와 앱에서 소비자들에게 증정하는 이벤트를 각각 진행할 예정이다.

롯데웰푸드(옛 롯데제과)가 파스퇴르 우유를 사용한 프리미엄 아이스크림 '파스퇴르 진한우유 아이스크림'을 선보였다.

아이스크림 업계에 따르면, 우유 아이스크림 카테고리는 프리미엄 우유 브랜드 및 전문점 프렌차이즈 브랜드를 내세우며 외형을 키워나가고 있다. 2020년에 비해 2022년에는 우유 아이스크림 카테고리는 약 2.5배 성장하기도 했다. 이에 롯데웰푸드도 프리미엄 브랜드 파스퇴르를 통해 프리미엄 우유 아이스크림 시장을 공략한다.

'파스퇴르 진한우유 아이스크림'은 파스퇴르 우유를 100% 사용한 프리미엄 아이스크림이다. 덕분에 파스퇴르 특유의 신선하고 진한 우유의 풍미를 그대로 느낄 수 있다. 이번에 선보인 타입은 파인트와 모나카 등 2종이다.

롯데웰푸드가 파스퇴르 우유를 사용한 프리미엄 아이스크림 '파스퇴르 진한우유 아이스크림'을 선보였다. © 롯데웰푸드

파인트의 경우 프리미엄 아이스크림답게 14%의 높은 유지방 함량과 낮은 공기주입량(오버런)을 적용해 부드러우면서도 밀도 높은 식감을 느낄 수 있다. 모나카 타입은 바삭한 과자와 파스퇴르 우유만을 사용한 부드러운 아이스크림이 조화로운 맛을 제공한다.

파스퇴르 우유는 1987년 국내 최초로 63℃ 저온살균 방식을 도입한 우유다. 저온살균 특유의 신선하고 깔끔한 맛으로 오랫동안 꾸준히 사랑받고 있다. 원유는 강원도 파스퇴르 전용 목장에서만 공급하고 있으며, 법적 기준 1급 A우유(ml당 세균 수 3만 마리 이하)보다 3.7배 깐깐한 ㎖당 세균 수 8000마리 이하로 엄격하게 관리해 믿고 마실 수 있다.

하이트진로는 2024년을 빛낼 프랑스 상세르 지역 대표 와이너리 '샤또 드 상세르(Chateau de Sancerre)' 와인 2종과 론 지역 와이너리 '지공다스 라 꺄브(Gigondas La Cave)' 와인 3종을 출시한다.

이번에 출시하는 와인은 가성비 좋은 와인부터 희소 가치 높은 와인, 프리미엄 와인까지 다양하다. 특히, 하이트진로가 이마트와 손잡고 와이너리들을 설득한 결과, 국내에 단 한번도 소개된 적이 없는 와인 5종을 이마트 단독으로 선보이게 됐다.

'샤또 드 상세르(Chateau de Sancerre)'는 백년전쟁 당시 프랑스 총사령관이었던 '루이 드 상세르' 백작이 소유한 와이너리로, 약 700년의 역사를 자랑한다. 백작은 프랑스 국왕 샤를 6세에게 충성을 맹세하고 토지와 샤또를 하사 받았으며, 현재까지 상세르 지역에서 유일하게 지역명을 사용하고 있는 와이너리이다.

'샤또 드 상세르 블랑(Chateau de Sancerre Blanc)'은 이국적인 과실향과 레몬 계열의 풍미가 인상적인 소비뇽 블랑 품종 100%로 만든 프리미엄 와인이다. 프랑스 베르사유 궁전에 위치한 고든램지 트리아농(Gordon Ramsay au Trianon) 등 고급 유명 레스토랑에서 판매하고 있는 와인이다.

'지공다스 라 꺄브(Gigondas La Cave)'는 1956년에 설립된 와이너리로, 현재 73개의 와인메이커로 구성돼 있는 협동조합이다. 포도 수확은 모두 수작업으로 진행하며, 정기적으로 각 와인메이커들의 농장을 방문해 와이너리 특성에 부합하면서도 품질을 최적화할 수 있는 포도 재배 방법을 함께 고민하고 결정한다. 전통적인 방식을 고수하면서도 현대 기술을 적용해 품질이 일정한 전통 와인을 선보이는 것이 특징이다.

'라뜰리에 바케라스 블랑(L'Atelier Vacqueyras Blanc)'은 프랑스 론 지역의 바케라스 마을 전체 생산량의 5%에 불과한 희귀 와인으로, 한국에 처음 선보이며 한정 수량 출시된다. 그르나슈 블랑 70%, 비오니에 15%, 클레렛 15% 품종으로 만든 화이트 와인으로, 배와 캄람볼라(동남아 과일) 풍미를 느낄 수 있다.

또, 가성비 좋은 '지공다스 도멘 드 라 수시에르(Gigondas Domaine de la Souchière)'는 5대째 와인을 만들어오고 있는 가문에서 생산한 레드와인이다. 밝은 루비색을 띠는 와인으로 복합적인 풍미가 특징이다.

샤또 드 상세르 2종과 지공다스 라 꺄브 3종은 이번주부터 전국 이마트 매장을 통해 판매될 예정이다.

SPC 비알코리아가 운영하는 던킨이 겨울철 대표 과일 딸기를 활용한 '요거트 딸기 라떼'를 출시했다.

1월 이달의 음료로 새롭게 선보이는 '요거트 딸기 라떼'는 과일과 궁합이 좋은 요거트와 상큼하고 달콤한 딸기를 활용한 시즌 메뉴다. 마시는 타입의 플레인 요거트 베이스에 새콤달콤한 과육이 씹히는 딸기를 듬뿍 올린 라떼로, 딸기 본연의 건강하고 신선한 맛을 더욱 풍부하게 느낄 수 있다. 

SPC 비알코리아가 운영하는 던킨이 겨울철 대표 과일 딸기를 활용한 '요거트 딸기 라떼'를 출시했다. © SPC 비알코리아

던킨은 올해 1월 이달의 도넛으로 딸기와 라즈베리 등 베리류 과일을 활용한 '베리 치즈 듀얼필드' '베리베리 츄이스티' '핑크 스트로베리 먼치킨' 3종을 선보인 바 있다. 이어 1월 이달의 음료인 '요거트 딸기 라떼'를 추가 출시해 던킨만의 딸기 디저트 메뉴 라인업을 확대하며, 소비자들이 딸기 디저트를 다채롭게 즐길 수 있도록 했다.

대상㈜ 청정원의 간편식 브랜드 '호밍스(Home:ings)'가 이북 음식 전문점 '능라도'와 협업해 '담백하고 깔끔한 평양식 만둣국'을 출시했다.

간편식의 원조 격인 냉동만두는 간편하게 조리해 먹을 수 있다는 장점을 앞세워 소비자들의 꾸준한 사랑을 받아왔다. 최근에는 냉동만두 시장이 성장하며 다양한 재료와 맛을 가진 제품이 늘어났고, 이를 경험한 소비자들의 새로운 냉동만두에 대한 니즈 역시 확대되는 양상이다.

이에 대상㈜은 소비자들의 다양한 니즈와 최근 취식 트렌드를 반영해 담백한 맛이 특징인 이북식 만두를 새로운 만두로 점찍고, 이북 음식 전문점 '능라도'와 함께 신제품 '담백하고 깔끔한 평양식 만둣국'을 선보이게 됐다. 정통 이북식 레시피를 전수받은 능라도만의 비법에 재료 본연의 맛을 살리는 호밍스의 기술력이 더해져 맛집에서 갓 끓여낸 풍미를 구현했다.

'호밍스X능라도, 담백하고 깔끔한 평양식 만둣국'의 만두는 숙주와 초당두부를 아낌없이 넣어 식감과 담백함을 살렸으며 소고기와 돼지고기를 최적의 비율로 배합해 감칠맛이 일품이다. 밀가루와 전분을 적절히 섞어 만든 만두피는 육수와 함께 끓여도 퍼지지 않고 부드럽고 쫄깃한 식감이 특징이다.

질 좋은 사태를 푹 고아낸 만둣국 육수는 호밍스의 기술력으로 기름기와 불순물을 제거해 맑고 시원한 맛이 담백한 평양식 만두와 잘 어우러진다. 여기에 감칠맛을 더하도록 우둔살을 깍둑썰기해 만든 비법 소고기고명과 다진양념장까지 함께 들어 있어 인기 맛집 '능라도' 만둣국을 집에서 간편하게 맛볼 수 있게 됐다.

평양식 만두, 만둣국 육수, 소고기고명과 다진양념장 3가지로 구성돼 있으며 한 팩당 평양식 만두 5개가 들어있어 한 끼 식사로도 충분하고, 만두전골 등으로도 응용해 즐기기에도 좋다. 

한국파파존스가 갑진년 새해를 맞아 다양한 프로모션을 선보인다.

파파존스 피자는 1월 한 달간 라지사이즈 이상 피자 5종과 코카 콜라 1.25L를 구매하는 고객들에게 인기 사이드메뉴인 파파스 리조또와 파파스 알프레도 리조또 중 원하는 1가지를 무료로 증정한다.

1월 프로모션으로 혜택을 받을 수 있는 피자는 수퍼 파파스와 존스 페이버릿, 올미트, 스파이시 치킨랜치, 더블 체다치즈 버거 5종의 파파존스 인기 피자로 구성돼 있다. 파파스 리조또는 순도 100% 토마토 소스와 햄, 페퍼로니, 각종 채소가 들어간 대표 리조또이며 파파스 알프레도 리조또는 알프레도 소스를 베이스로 양송이 버섯과 베이컨, 모짜렐라 치즈 등을 넣어 담백한 맛과 크리미한 풍미가 특징이다.

파파존스 피자는 제로 탄산의 인기에 발맞춰 스프라이트 제로를 출시했다. 이에 신선하고 건강한 맛을 지향하는 그린잇 피자와 함께 구성한 세트 메뉴 프로모션도 마련했다. 비건인들을 위한 그린잇 식물성 마가리타, 그린잇 식물성 가든 스페셜 피자 2종과 함께 제로 음료 주문 시 구매가격의 30% 할인 혜택이 적용된다. 일부 매장에서 진행되며 참여 매장은 홈페이지를 통해 확인할 수 있다.  

더본코리아의 커피전문점 브랜드 빽다방이 2024년 새해 신메뉴로 우리 농산물을 활용한 시즌 한정 음료 2종(대파크림감자라떼, 제주감귤주스)을 새롭게 출시했다.

빽다방은 지역 농가와의 상생을 목적으로 국내 농산물을 활용해 재미있고 맛있는 경험을 전하는 '우리 가치 프로젝트'의 일환으로 이번 신메뉴를 기획했다. 특별히 이번 신메뉴는 국내산 대파, 감자 등 카페 메뉴로 흔히 사용하지 않은 농산물을 활용해 '농장 콘셉트'로 선보여 눈길을 끈다.

더본코리아의 커피전문점 브랜드 빽다방이 2024년 새해 신메뉴로 우리 농산물을 활용한 시즌 한정 음료 2종을 새롭게 출시했다. © 더본코리아

먼저 '대파크림감자라떼'는 빽다방에서만 만나볼 수 있는 특별한 메뉴로, 부드럽고 포실포실한 감자가 들어간 감자라떼 위에 연두 빛깔 대파크림을 올려 색다른 맛의 조화를 자랑한다. 향긋한 대파크림을 먼저 맛본 후 섞어서 먹으면 더욱 맛있게 즐길 수 있다.

또한 '제주감귤주스'는 제주감귤을 갈아 넣어 상큼한 원물 본연의 맛과 향을 강조한 음료로, 감귤 과즙의 달콤함을 풍부하게 느낄 수 있다.

이번 신메뉴는 일부 매장을 제외한 전국 빽다방 및 빽다방빵연구소에서 시즌 한정으로 만나 볼 수 있다.

정관장은 새해를 맞아 가족, 친지 등 소중한 사람을 응원하는 이벤트, '정관장으로 응원을 전하세요'를 진행한다.

'정관장으로 응원을 전하세요' 이벤트는 새로운 결심, 도전을 시작하는 새해를 맞이해, 소중한 사람들이 원하는 바를 끝까지 이루기를 바라는 마음을 함께 지지하는 정관장의 국민 응원 이벤트다.

오는 1월31일까지 정관장의 공식 온라인몰인 '정몰'을 통해 소중한 사람을 응원해 주고 싶은 누구나 참여 가능하며, 이 중 360명을 뽑아 △1등 하나투어 여행 바우처 50만원권(10명) △2등 대한항공 기프트카드 30만원권(20명) △3등 아웃백 기프트카드 10만원권(30명) △4등 정관장 활기력 (100명) △5등 인생네컷 3회 촬영권(200명) 등 다채로운 응원 선물을 경품으로 전달한다.

또한 이벤트를 통해 선정된 특별한 사연의 주인공은 정관장의 설 캠페인 TV, 온라인, 옥외광고 모델이 된다. 선정된 사연은 지하철, 버스 정거장 옥외광고판에서 많이 볼 수 있는 '아이돌 응원, 지지 광고'처럼 서울 시내 주요 지역의 옥외광고로 제작되며, TV, 디지털 광고에도 반영될 예정이다.

세븐일레븐은 이와 같은 트렌드에 힘입어 아침식사 상품 개발에 힘쓰고자 모닝빵 버거&샌드 3종을 출시했다. 모닝빵으로 만든 미니 버거와 샌드위치 2종으로 구성해 두 가지 맛을 한번에 즐길 수 있게 구성하였으며, 전면 투명케이스로 상품 패키징의 가시성을 높였다.

3종 중 가장 먼저 출시된 '햄치즈버거&에그샌드'는 프레스햄, 체다치즈, 토마토, 오이피클, 슬라이스 상추 등으로 구성된 미니 버거와 통감자 식감을 느낄 수 있는 고소한 포테이토에그마요샐러드가 발라져 있는 모닝빵 샌드위치로 구성돼 있다. '더블버거&햄치즈버거'는 햄치즈버거와 함께 데리야끼 소스가 발라진 너비아니 2장, 체다치즈와 토마토, 상추, 피클 등 각종 채소가 곁들여진 더블버거가 함께 포함돼 있다.

'더블버거&콘참치샌드'는 오는 9일부터 출시될 예정이며, 더블버거 외에도 고소한 참치마요네즈 스프레드에 옥수수를 더해 MZ세대들이 즐기는 '단짠(달고 짠맛)'의 맛을 담은 콘참치 모닝빵 샌드위치가 포함돼 있다. 2030세대가 주요 아침식사 메뉴로 건강한 고단백질 상품을 선호하고 있는 만큼 3종 모두 참치, 계란 등 고단백질 식재료와 신선한 채소들을 더해 맛과 비주얼에 신경 썼다.   

풀무원녹즙은 2024년 청룡의 해를 맞아 신선한 우유에 생딸기 과육을 넣어 맛과 식감은 물론 포만감까지 챙길 수 있는 식사 대용식 '핸디밀 생딸기 가득' 청룡 에디션을 한정 출시했다. 

'핸디밀'은 매번 챙겨 먹기 어려운 생과일이나 곡물을 먹기 쉽게 한 병에 담아 우리 몸에 균형 잡힌 영양을 선사하는 스무디 음료이다. 원료 구성과 설계에 따라 '핸디밀 리얼그레인 프로틴플랜' '핸디밀 그린샐러드 식이섬유플랜', '핸디밀 블랙콩콩 비타D플랜' '핸디밀 생딸기 가득' 등 총 4종의 식사 대용식 음료 라인업을 보유하고 있다.

풀무원녹즙은 2024년 청룡의 해를 맞아 신선한 우유에 생딸기 과육을 넣어 맛과 식감은 물론 포만감까지 챙길 수 있는 식사 대용식 '핸디밀 생딸기 가득‘ 청룡 에디션을 한정 출시했다. © 풀무원

'핸디밀 생딸기 가득'은 상큼한 딸기와 신선한 국내산 원유를 한 병에 담은 제품이다. 생딸기 과육을 큼직하게 썰어 넣어 과육의 톡톡 씹히는 식감과 포만감을 높인 것이 특징이다. 병당 1,000㎎의 저분자 콜라겐을 함유하고, 양배추, 알로에, 콜리플라워를 사용해 만든 화이트야채복합물로 건강함을 더해 지난해 9월 출시 이후 소비자들의 꾸준한 사랑을 받고 있다.

'핸디밀 생딸기 가득' 청룡 에디션은 분홍색을 배경으로 딸기를 안고 있는 귀여운 용 캐릭터를 활용한 패키지로 선보인다. 여기에 '새해 복 많이 가득, 핸디밀 생딸기 가득'이라는 재치 있는 행운 메시지를 담았다. 또한 패키지 전면에 '콜라겐 함유'라는 문구를 넣어 피쉬콜라겐을 섭취할 수 있는 제품의 기능적 특장점도 강조했다.