1만원 vs 30만원...연말 앞두고 "와인·케이크 소비 양극화"

[프라임경제] 연말과 크리스마스를 앞두고 와인과 케이크 소비 양극화 현상이 두드러지고 있다. 1만원대 가성비 제품과 수십만원에 달하는 제품 모두 수요가 늘어나면서 소비 양극화 현상이 뚜렷해 지고 있다는 분석이다. 

최근 지속되는 물가상승으로 인해 다시 1만원대의 데일리 와인이 인기를 끌고 있는 가운데, 초고가 와인 카테고리가 확장되며 편의점 와인 소비의 양극화 현상이 감지되고 있다.

세븐일레븐은 1일부터 10일까지 샴페인 매출이 전월 동기 대비 약 50배 가량 신장했다고 11일 밝혔다. 작년 샴페인 기획전 시즌과 비교하면 3배 증가한 수준이다.

세븐일레븐 샴페인 기획전 이미지. © 세븐일레븐

특히 연말 샴페인 기획전 행사 시작된 직후부터 '파이퍼하이직 레어13' '페리에주에 벨에포크14'는 30만원이 훌쩍 넘는 금액에도 불구하고 각 매장에는 해당 상품을 구입하고자 하는 소비자들의 문의와 방문이 늘었다. 

세븐일레븐에서 선보인 초고가 샴페인보다 20배 이상 저렴한 데일리 와인도 좋은 반응을 이어가고 있다.

세븐일레븐이 지난 달 선보였던 '앙리마티스 앨런스콧 쇼비뇽블랑'의 경우, 1만원대 극가성비 데일리와인으로 출시 3주만에 누적 판매량 4만병을 돌파하며 초도 물량이 완판된 바 있다. 해당와인은 가벼운 가격임에도 와인평론가들과 수많은 기관의 찬사를 받고 있는 와이너리 '앨런스콧'과의 콜라보레이션을 통해 높은 퀄리티를 자랑한다.

이 달 기획전 시작과 동시에 추가 물량을 들여왔으며 이달(12/1~12/10) 해당 상품 매출은 전월동기대비 2.8배 신장했다. 1만원대의 합리적인 가격과 더불어 12월 한 달간 현대카드로 결제시 20% 할인 혜택을 제공하고 있다.

송승배 세븐일레븐 와인담당 MD는 "이번 샴페인 기획전을 준비하며 모든 물량을 소화할 수 있을까 하는 걱정 반 기대 반으로 시작했는데 현재 거의 모든 상품이 완판되며 많은 사랑을 받고 있다"며 "이번 연말에는 초고가 상품뿐 아니라 극 가성비 상품도 동시에 불티나게 팔려나가고 있어 두 가지 카테고리 상품 모두 추가 물량확보에 힘쓰고 있다"고 말했다.

와인에 이어 케이크도 소비 양극화 현상이 나타나고 있다. 

신라호텔은 프랑스 디저트 와인 샤토디켐을 사용한 '더 테이스트 오브 럭셔리 케이크'를 한정 판매한다. 고급 식자재인 블랙 트러플이 40g 들어가 가격이 30만원에 달한다.

조선호텔앤리조트도 28만원에 달하는 크리스마스 케이크를 선보였으며 그랜드인터컨티넨탈파르나스호텔은 지난해에 판매한 '메리고라운드 케이크' 가격을 올해 25만원에 판매한다. 지난해(20만원)보다 25% 오른 가격이다.

롯데호텔앤리조트 산하 시그니엘과 롯데호텔 서울·월드 등을 호텔이 선보인 케이크 중 가장 비싼 케이크는 시그니엘 서울의 '크리스마스 오너먼트 박스'로 21만원이다.

서울신라호텔의 '더 테이스트 오브 럭셔리 케이크'. © 호텔신라

30만원 안팎의 가격에도 일부 호텔의 케이크 예약은 다음 주까지 마감됐다. 한정 수량으로 제작되는 데다, 아무리 비싸도 이를 꾸준히 찾는 소비자들이 있어 예약이 쉽지 않다는 설명이다. 

반면 상대적으로 비싸지 않은 가격으로 크리스마스 기분을 내고 싶은 가성비족을 공략하려는 움직임도 보인다. 편의점 이마트24는 레드벨벳·블랙초코·브라우니· 티라미슈 케이크, 슈톨렌 등 조선호텔 케이크 5종을 판매 중이다. 가격은 2만7000원에서 4만3000원대로 형성돼 있다. 이마트24는 이 밖에도 베키아에누보의 레어프로마주케이크를 2만1000원에 판매 중이다.

GS25도 매일우유와 협업한 한정판 홀케이크(솔티밀크·초코가나슈케이크)를 2만9500원에 내놓았으며 인기 보이그룹 '제로베이스원'과 협업한 케이크를 출시했다. 붉은색 빵 시트에 하얀 크림치즈를 덮은 '멜팅레드벨벳케이크'로 가격은 6500원이다. 

세븐일레븐은 산리오캐릭터즈 디자인 케이크를 메인으로 1만원 이하의 케이크를 선보인다. 또 홈플러스는 멤버십 회원을 대상으로 1~2만원대 크리스마스 케이크를 사전 예약 받고 있다.  

유통업계 관계자는 "고물가 현상 지속으로 가성비 제품을 찾는 소비자들도 늘어나고 있지만, 연말 등 특수한 시즌에 고가의 제품을 찾는 소비층도 늘어나면서 양극화 현상이 두드러지고 있다"고 말했다.