[오늘 뭐 먹지] 풀무원·SPC·맘스터치 외

추민선 기자 | cms@newsprime.co.kr | 2023.11.13 16:32:36

[프라임경제] 11월13일 식음료 및 유통업계 신제품 출시 소식.

풀무원식품은 엄선한 큰 사이즈의 생선을 직화로 노릇하게 구워 풍미 가득한 신제품 '1400도 직화 생선구이' 4종(고등어, 순살 고등어, 갈치, 가자미)을 출시했다.

한국해양수산개발원(KMI)에 따르면 글로벌 수산가공식품 시장에 대한 관심이 코로나19 이후 지속해서 늘어나고 있다.

풀무원식품이 큰 사이즈의 생선을 직화로 노릇하게 구워 풍미 가득한 신제품 '1400도 직화 생선구이' 4종을 출시했다. © 풀무원식품

풀무원은 국내 수산가공식품 시장 역시 성장하고 있고 향후에도 지속적으로 성장할 것으로 판단해 성장 잠재력이 높은 수산 HMR 시장에 진입했다. 우선 내식 비율이 높은 '구이' 제품을 시작으로 다양한 수산 HMR 제품을 선보여 소비자 만족도를 끌어올리겠다는 포부다.

신제품 '1400도 직화 생선구이'는 300℃ 이상의 과열증기 오븐에서 생선 속을 익히는 일반적인 공정에 1400℃ 고온의 불꽃으로 직화하는 공정을 추가해 겉면은 노릇하게 굽고 풍미와 감칠맛을 살렸다. 여기에 청귤 농축액을 사용한 염지 방식을 적용해 비린내는 줄이면서 생선 고유의 맛을 한층 더 끌어올렸다.

100g 이상 '빅 사이즈' 원물만을 사용해 부드럽고 촉촉한 것도 특징이다. 생선 원물의 크기가 클수록 수분 함량이 높아져 생선 속살의 촉촉함이 살아난다는 점을 고려해 기획한 것이다.

조리 간편함도 살렸다. 전자레인지 1분(700w 기준) 조리로 완성되고, 껍질이 바삭한 구이를 선호하면 에어프라이어 200℃로 5분 조리하면 된다.

제품은 한국인 선호도가 특히 높은 생선인 고등어, 갈치, 가자미에 순살 고등어까지 더해 총 4종을 먼저 선보인다.

풀무원건강생활은 주문 생산과 냉장 배송으로 더욱 신선함을 느낄 수 있는 프리미엄 유산균 '100억 유산균 생생락'을 출시했다.

'100억 유산균 생생락'은 주문 후 갓 만들어내 신선함을 보장하는 생유산균 제품이다. 생균인 유산균이 시간이 지날수록 균수와 활력이 감소한다는 점에서 착안해 개발했다. 소비자가 가장 신선한 유산균을 섭취할 수 있도록 주문 후 생산 방식을 적용했다. 소비자는 주문 후 생산부터 꼼꼼한 품질검사까지 거친 제품을 5일 내에 만나볼 수 있다.

또한, 온도·습도에 민감한 유산균을 최종 단계까지 신선하게 받아볼 수 있도록 풀무원의 노하우가 담긴 콜드 체인 시스템을 통해 신선하고 안전하게 배송한다. 갓 제조된 생유산균을 냉장 배송으로 소비자 집 앞까지 가장 신선하게 제공한다는 점이 특징이다.

뿐만 아니라, 소비자가 제품의 신선함을 확인할 수 있도록 제조일자도 소비기한과 함께 표기했다.

'100억 유산균 생생락'은 1개의 캡슐에 식약처 고시 기준 최대 함량인 유산균 100억 CFU를 보장해 유산균 하루 섭취량을 100% 충족시키고 섭취 간편하게 장 건강을 관리할 수 있다. 생존력과 장 정착력이 강한 풀무원 특허 김치 유래 식물성 유산균 PMO 08(락토바실러스 플란타룸 PMO 08)과 세계 3대 유산균 전문 기업인 다니스코사의 쾌변 유산균 HN019를 배합해 건강한 장 환경을 만들어 준다.

제품은 1일 1회, 1회 1캡슐(330mg)을 물과 함께 섭취하면 된다. 목 넘김과 흡수가 좋은 식물성 캡슐에 듀얼 코팅 기술을 적용해 유산균의 장내 생존율까지 고려했다. 국내 및 미국에서 제조된 프로바이오틱스를 함유해 원산지 걱정 없이 온 가족이 안심하고 섭취할 수 있도록 했다.

풀무원건강생활은 출시를 기념해 100억 유산균 생생락의 특징이 잘 드러나는 냉장고 콘셉트의 한정판 스페셜 에디션도 함께 선보인다.

SPC가 운영하는 파인 캐주얼 브랜드 쉐이크쉑(Shake Shack)이 서울 영등포구 IFC몰에 28번째 매장인 '여의도점'을 12월 중 개점한다.

쉐이크쉑은 여의도점 오픈에 앞서 공사 시작부터 오픈 전까지 설치되는 호딩 아트(공사장 주위의 임시 가림막에 그리는 작품)를 선보인다. 쉐이크쉑은 매장 오픈 시마다 호딩 아트를 통해 지역 커뮤니티와 소통하며 이벤트를 운영하는 등 고객들이 참여하는 공공예술로 쉐이크쉑만의 독특한 문화를 만들어 나가고 있다.

이번 호딩아트는 일러스트레이터 '싸비노, sabinus'와 함께 쉐이크쉑을 즐기는 일상의 즐거움을 쉐이크쉑 대표 메뉴인 버거, 프라이, 쉐이크와 함께 표현했다.

쉐이크쉑은 여의도점 오픈을 기념해 사전 이벤트를 진행한다. 호딩에 부착된 큐알(QR) 코드를 스캔해 응모한 고객 중 추첨을 통해 쉐이크쉑 대표 메뉴를 증정하는 '버거 드롭' 이벤트를 진행한다. 또한 쉐이크쉑 카카오톡 채널을 친구 추가하면 여의도점에서 사용할 수 있는 레몬에이드 쿠폰을 증정한다.

SPC의 IT서비스 및 마케팅 전문 계열사 섹타나인(Secta9ine)이 제너시스 BBQ(이하 BBQ)와 플랫폼 사업 협업을 통해 다양한 디지털 마케팅 캠페인을 선보인다.

섹타나인은 지난 5월 BBQ와 체결한 '공동 마케팅 추진을 위한 MOU'를 바탕으로 상호 멤버십 혜택을 강화하고 다양한 이벤트를 선보인다.

우선 지난 1일 BBQ 어플리케이션(이하 BBQ앱)에서 해피포인트 적립 및 사용이 가능한 서비스를 선보였다. 또, 30일까지 BBQ 앱으로 주문 시 해피포인트 적립과 추가 혜택을 제공하는 프로모션도 진행한다. BBQ앱 주문시 해피포인트를 1000포인트 이상 사용하면 1000원 추가 혜택을 제공하는 행사다.

SPC의 IT서비스 및 마케팅 전문 계열사 섹타나인이 제너시스 BBQ와 플랫폼 사업 협업을 통해 다양한 디지털 마케팅 캠페인을 선보인다. © SPC

이와 함께 이달 중 섹타나인의 배달 및 픽업 플랫폼 서비스인 해피오더를 통해 BBQ의 모든 메뉴를 배달·픽업 주문 할 수 있는 서비스를 론칭하고, 내년 상반기 중에는 BBQ 매장에서 현장 결제시 해피포인트를 적립하고 사용할 수 있는 서비스도 제공할 계획이다.

푸드나무의 간편건강식 전문 플랫폼 '랭킹닭컴'은 오는 30일까지 걸음 기부 캠페인 '랭킹닭컴 진심 레이스'를 진행한다.

랭킹닭컴 진심 레이스는 걸음 수만큼 제품을 기부하는 캠페인이다. 이번 캠페인에선 1억 걸음을 목표로, 1000걸음당 간편건강식 1개를 적립해 총 10만개의 건강 식단을 어려운 이웃들에게 기부할 계획이다.

캠페인은 랭킹닭컴이 새롭게 서비스를 시작한 '랭킹닭컴 만보기'를 통해 진행되며 고객들의 걸음 수는 실시간으로 업데이트된다. 또한, 캠페인 기간동안 '만보기 이벤트'를 통해 1000걸음 당 50포인트가 주어지며, 하루 최대 500포인트(1만 걸음)까지 지급된다.

랭킹닭컴은 캠페인 기간 동안 고객들의 참여를 독려하고자 랭킹닭컴의 대표 제품인 △맛있닭 닭가슴살 스테이크 △잇메이트 닭가슴살 소시지 프로 △러브잇 슬라이스 닭가슴살 △랭커 소프트 닭가슴살 △프로틴어스 프로틴러쉬 제로슈가 등을 최대 55% 할인된 가격으로 판매한다.

한국솔가가 블랙프라이데이를 맞아 할인 프로모션과 네이버 라이브방송을 진행한다. '솔가 갈색병'의 아이덴티티를 살린 '브라운'을 지칭한 '브라운프라이데이' 프로모션은, 솔가 네이버 공식 브랜드스토어와 솔라이프몰에서 이 달 24일까지 진행되고 '브프' 네이버 라이브 방송은 15일 오전 11시에 방송된다.

방송 중 혜택으로는, 15만원 이상 구매 고객 구매인증 이벤트에 참여시 △여성용 멀티비타민 1통, 오메가3 700 1통 세트(15명) 증정 △7만원 이상 구매시 소버스 알로에베라(7포) 1박스 (선착순 2,000명) 증정 △5만원 이상 구매 시 솔가 금장 비타민 케이스와 톡톡슬림(3포) 샘플팩을 (구매 객 전원)에게 증정한다.

오는 24일까지 진행되는 '브프' 프로모션은 솔가 브랜드스토어 전품목을 합리적인 가격에 만나볼 수 있고, 특별히 솔라이프몰에서는 △신규가입 적립금 5000원, 10%쿠폰, 결제금액 5% 페이백 △솔가 에스터-C 비타민, △솔가 철분25 △솔가 면역비타민D 위드 아연 △솔가 마그네슘 위드 비타민 B6 등 솔가 대표 아이템이 최대 70% 할인 구매 할 수 있다.

더본코리아가 배달앱 '쿠팡이츠'와 제휴를 맺고 11월13일부터 26일까지 2주간 최대 4천 원의 할인 혜택을 제공하는 '이츠 더본위크' 프로모션을 진행한다.

더본코리아는 자사 브랜드 메뉴를 꾸준히 사랑해 주시는 고객분들께 감사의 마음을 전하고자 쿠팡이츠와 제휴를 맺고 이번 통합 프로모션을 기획했다. 특별히 쿠팡이츠에 입점해 있는 더본코리아의 총 17개 브랜드가 동시에 참여하는 행사로, 한식부터 중식·양식·분식·디저트까지 다양한 메뉴를 혜택가에 즐길 수 있다.

이번 프로모션은 쿠팡이츠로 더본코리아 브랜드 주문 시 외식브랜드는 4천원, 빽다방은 3000원의 할인 혜택을 제공한다. 쿠팡 와우회원은 혜택이 더 크다. 와우할인 10% 쿠폰은 타 쿠폰과 중복 적용이 가능해 기본 할인에 추가 10%까지 더 할인받을 수 있다.

프로모션은 주차별로 브랜드를 나눠 진행되며, 11월13일부터 19일까지는 △빽다방 △빽보이피자 △새마을식당 △롤링파스타 △리춘시장 △미정국수 △돌배기집 △백스비어 △연돈볼카츠 총 9개 브랜드가, 11월 20일부터 26일까지는 △홍콩반점 △역전우동 △한신포차 △막이오름 △원조쌈밥집 △인생설렁탕 △홍콩분식 △고투웍 등 총 8개 브랜드가 참여할 예정이다.

할인 적용 방법은 간단하다. 쿠팡이츠 앱 내 '이츠 더본위크' 이벤트 페이지에서 행사 내용을 확인 후 각 브랜드별 매장 페이지에서 할인쿠폰을 다운로드해 사용하면 된다. 할인 쿠폰은 각 브랜드별로 1일 1회씩 사용 가능하며, 앱을 통해 배달 주문 시에만 혜택을 받을 수 있다. 단, 일부 매장은 제외될 수 있으며 주문 가능한 최소 금액 및 배달 가능 매장 정보는 쿠팡이츠 앱을 통해 확인하면 된다.

하이트진로가 연말을 앞두고 켈리의 '크리스마스 에디션'을 한정 출시한다. 하이트진로는 한 해를 마무리하며 특별한 모임이 많은 연말, 술자리에서 색다른 재미와 경험을 즐길 수 있도록 특별한 에디션을 매년 선보여 좋은 반응을 얻고 있다.

켈리는 라거의 반전을 콘셉트로 부드러우면서 강렬한 맛을 앞세워 출시 후 2억 병 판매를 돌파, 새로운 대세 맥주로 자리매김하고 있다. 하이트진로는 켈리의 첫 번째 에디션 제품을 선보이며 다가오는 연말 주류 시장 공략을 강화한다는 전략이다.

하이트진로가 연말을 앞두고 켈리의 '크리스마스 에디션'을 한정 출시한다. © 하이트진로

이번 에디션은 크리스마스와 겨울을 상징하는 캐릭터와 북유럽 덴마크 감성을 더한 디자인이 특징이다. 켈리의 맥아 원산지인 덴마크 국기를 오마주한 하트 모양 엠블럼을 적용하고 눈 내리는 배경에 귀여운 눈사람과 산타클로스 캐릭터로 연말 분위기를 연출했다.

켈리 크리스마스 에디션은 캔맥주(463㎖)와 병맥주(500㎖) 제품 2종으로 14일 출시하며, 전국 대형마트와 주요 상권 내 일반 음식점, 술집 등 주류 판매 업소에서 찾아볼 수 있다. 병맥주 제품의 경우, 2018년 하이트 엑스트라 콜드 크리스마스 에디션 이후 5년 만에 선보이게 돼 연말 술자리에서 분위기를 북돋을 것으로 기대된다.

하이트진로는 에디션 출시를 기념해 특별 제작한 크리스마스 스페셜 잔을 포함한 기획 상품을 판매할 예정이다.

비케이알코리아(BKR)가 전개하는 프리미엄 햄버거 브랜드 버거킹이 스테디셀러 와퍼 2종을 최대 35% 할인된 가격에 만나볼 수 있는 '와퍼 위크 5000' 프로모션을 진행한다.

19일까지 일주일간 진행되는 이번 프로모션 대상 제품은 '갈릭불고기 와퍼'와 '치즈 와퍼' 2종이다. '갈릭불고기 와퍼'는 달콤한 불고기 소스와 바삭한 갈릭칩의 조합으로 한국적인 맛이 특징이며, '치즈 와퍼'는 버거킹 시그니처 메뉴인 직화로 구운 100% 순 쇠고기 패티가 들어간 '와퍼'에 고소한 치즈가 더해져 담백한 맛을 자랑한다.

프로모션 기간 동안 '치즈 와퍼' 기준 35%, '갈릭불고기 와퍼' 기준 32% 할인된 가격에 두 제품 모두 만나볼 수 있다. 또한, 3500원 추가하면 레귤러 사이즈 프렌치 프라이와 음료를 함께 즐길 수 있는 세트로 업그레이드가 가능하다.

굽네 기술로 만들어 맛있고 건강한 닭가슴살 전문몰 굽네몰이 식물성 대체육을 사용한 '굽네 그린해봄 비건 만두' 2종을 출시하며 비건 시장 공략에 나선다.

신제품 굽네 그린해봄 비건 만두는 비건 오리지널 만두, 비건 김치 만두 2종으로, 쫄깃한 메밀피 속 6가지 야채에 더불어 고기의 식감과 육즙까지 완벽 구현한 식물성 대체육이 들어 있어 건강하고 맛있게 즐길 수 있다. 콜레스테롤과 트랜스지방이 없고 한 팩당 최대 17g의 단백질이 함유돼 건강 및 체중조절을 위해 채식을 실천하는 사람에게 좋다. 전자레인지에 3분만 데우면 간편하게 조리해 먹을 수 있다.

오는 19일까지 출시 기념 특가 이벤트를 진행한다. 굽네몰 공식 홈페이지에서 비건 만두 2종 5팩을 이벤트 기간 동안 55% 할인가에 구매할 수 있다.

롯데GRS의 버거 프랜차이즈 브랜드 롯데리아가 오는 16일 2024년 대학수학능력시험을 앞둔 수험생을 위한 응원 프로모션을 운영한다.

롯데리아는 13일부터 17일까지 5일간 더블데리 버거와 더블치킨 버거 2종과 베스트 디저트 메뉴 양념감자 그리고 탄산음료 2종으로 구성된 '수능 만점 팩' 메뉴를 정상가 대비 약 32% 할인한 가격으로 매장 이용 고객 누구나 구매가 가능하다.

이번 수능 만점 팩 메뉴는 지난 3월 롯데리아의 실속형 메뉴들을 더블 패티로 업그레이드한 메뉴로 구성했으며, 단일 패티 메뉴보다 버거의 중량을 높여 단품 가격 4000원 ~ 5000원 중반 가격으로 설정한 가성비를 살린 메뉴로 구성했다.

이외에도 롯데리아는 30일까지 사용이 가능한 모바일 할인 쿠폰을 자사 앱 '롯데잇츠'에서 운영하고 있으며, 버거 및 디저트 메뉴와 1인~2인 팩 등 별도 구성한 메뉴를 할인된 금액으로 제공하는 모바일 앱 쿠폰도 운영 중에 있다.

맘스터치는 역대급 강력한 매운맛을 자랑하는 '불불불불싸이버거' 출시를 기념해 '맵부심 챌린지' 이벤트를 진행한다.

맘스터치는 새로운 음식 경험을 공유하고 매운맛 음식에 도전하는 것이 하나의 놀이 문화로 자리잡은 젊은 세대와의 소통을 위해 이번 이벤트를 준비했다.

맘스터치는 역대급 강력한 매운맛을 자랑하는 '불불불불싸이버거' 출시를 기념해 '맵부심 챌린지' 이벤트를 진행한다. © 맘스터치

'맵부심 챌린지'는 오는 11월22일까지 진행된다. 신메뉴 '불불불불싸이버거'를 통해 본인의 맵부심을 표현하는 인증샷과 필수 해시태그를 개인 인스타그램 계정에 올린 후 온라인 설문 조사에 응하면 된다.

참여 고객에게는 추첨을 통해 에어팟 3세대(3명), 맘스터치 모바일 금액권 1만원(30명), 불불불불싸이버거 세트 쿠폰(50명) 등 푸짐한 선물을 제공한다. 해당 이벤트 관련 자세한 내용은 맘스터치 공식 인스타그램을 통해 확인할 수 있다.

신메뉴 '불불불불싸이버거'는 두툼하고 촉촉한 육즙이 살아있는 통닭다리살 '싸이패티'에 세상에서 가장 매운 고추로 알려진 '캐롤라이나 리퍼'가 함유된 '크레이지핫소스'로 강렬한 매운맛을 완성했다. 여기에 풍부한 매운맛을 지닌 한국적인 양념 소스를 조합해 대중적인 맛까지 살리고, 신선한 양상추와 양파, 할라피뇨, 슬라이스치즈, 베이컨으로 풍성한 맛과 포만감을 더해준다.

대상㈜ 공식 온라인 쇼핑몰 정원e샵이 김장철을 맞아 오는 16일부터 다음달 29일까지 대한민국 대표 김치 브랜드 종가의 '2023 종가 김장대전' 본판매를 진행한다.

최근 1~2인 가구와 편의성을 중시하는 소비자가 증가하는 추세 속에 김장을 포기하는 인구가 늘어나고 있다. 식품산업통계정보(FIS)가 올해 3월 발간한 '김치산업 실태조사 보고서'에 따르면 소비자 가구의 김치 조달 방법 가운데, 포장김치를 구입하는 비중은 2017년 10.5%에서 2020년 31.3%로 확대되고 있다. 대상㈜은 이처럼 '김포족(김장을 포기하는 소비자)' 증가로 포장김치 수요가 늘어나는 것에 착안해 이번 행사를 마련했다.

이에 '2023 종가 김장대전'에서는 김포족·김장족 모두가 합리적으로 김장 준비를 할 수 있도록 100% 국내산 재료와 최고 품질의 배추로 만든 포장김치를 비롯해 김장양념, 액젓, 맛술, 소금 등 김장에 필요한 다양한 제품을 선보인다. 특히 평소 구매하기 어려웠던 10kg 대용량 김치도 만나볼 수 있다.

먼저, 포장김치는 △깔끔시원 김장김치 10kg △전라도 김장김치 10kg △총각김치 5kg △총각김치 2.5kg △열무김치 2.5kg △갓김치 3kg △파김치 2.5kg 등 총 7종으로, 맛과 종류, 중량별로 다양하게 구성해 선택의 폭을 넓혔다. 김장족에게 필요한 김장양념은 △깔끔시원 김장양념 5.5kg △전라도 김장양념 5.5kg 등 2종, 액젓류와 고춧가루, 맛술, 굵은소금 등 부재료를 다양한 용량과 종류로 구비했다. 또, 김장에 빠질 수 없는 수육 요리에 필요한 청정원 맛선생 고기삶는 티백도 준비했다.

이번 김장대전은 오는 15일까지 사전예약 기간을 거쳐 16일부터 다음달 29일까지 본판매를 진행한다. 특히 11월17일부터 내년 1월5일까지 배송 희망일을 설정할 수 있는 맞춤배송 서비스를 제공해 고객 편의를 높였다.

세븐일레븐은 해당 수요를 공략하기 위해 프리미엄 전통차 브랜드 '오가다'와 손잡고 겨울철 건강관리에 도움을 주는 전통차 2종을 단독으로 선보였다. 출시한 상품은 '오가다 더꿀물' '오가다 더쌍화' 2가지로 면역기능에 도움을 주는 아연을 함유한 것이 특징이며, 온장고에 보관해 따뜻하게 즐길 수 있어 좋은 반응을 기대한다.