[오늘 뭐 먹지] 풀무원식품·CJ제일제당·교촌치킨 외

[프라임경제] 7월7일 식음료 및 유통업계 신제품 출시 소식. 

풀무원식품은 알싸하고 매콤한 양념이 듬뿍 들어가 칼국수에 곁들여 먹을 때 가장 맛있는 '칼국수 김치(400g)'를 출시했다.

풀무원은 함께 먹는 메인 메뉴에 따라 다양한 맛의 김치가 필요하다는 관점으로 '페어링(pairing) 김치' 라인업을 신설했으며 앞으로 다양한 신제품을 선보일 계획이다.

풀무원식품은 알싸하고 매콤한 양념이 듬뿍 들어가 칼국수에 곁들여 먹을 때 가장 맛있는 '칼국수 김치'를 출시했다. © 풀무원

현재 마트에서 판매 중인 김치는 대개 비슷한 맛을 가진 일반 포장김치 제품들로, 소비자가 먹는 메인 요리나 상황을 모두 반영하지는 못하고 있다. 풀무원은 이를 고려해 가정에서도 요리와의 어울림을 고려한 김치를 먹을 수 있도록 페어링 김치 라인업을 키워나가기로 했다.

이번 신제품 '칼국수 김치'는 풀무원이 처음 선보이는 페어링 김치로서 칼국수 전문점처럼 칼칼함을 강조한 김치의 맛을 그대로 구현한 제품이다. 칼국수를 먹을 때 소비자가 원하는 김치의 맵기, 염도, 원료, 숙성도, 크기까지 세심하게 고려해 개발했다.

'칼국수 김치'는 삼삼한 국물의 칼국수와 가장 잘 어울리는 매콤하고 칼칼한 양념이 특징이다. 칼국수와 함께 먹기 간편하도록 한 입 크기로 썬 배추에 입자감 있는 굵은 고춧가루와 고추씨를 더해 칼국수 전문점의 김치 스타일로 구현했다. 배추, 마늘, 고추 등 주재료는 100% 국내산을 사용해 안심하고 맛있게 즐길 수 있다. 또한 알싸한 마늘로 맛있게 매운 양념 덕분에 칼국수뿐 아니라 수육, 수제비, 밥 반찬으로도 다양하게 곁들여 먹기 좋다.

제품은 선조들의 지혜인 김장독 원리를 활용한 '김장독 쿨링 시스템'을 적용해 아삭하고 시원한 맛으로 즐길 수 있다. 원료의 입고부터 생산, 배송 등 전 단계에 걸친 엄격한 온도와 습도 관리를 통해 김치의 아삭하고 신선한 맛을 오래 유지할 수 있도록 했다.

CJ제일제당은 '햇반 곤약밥' 인기에 힘입어 '#곤약밥바꾸기_챌린지'를 진행한다. 한국인의 주식인 밥을 주 3회 햇반 곤약밥으로 바꿔서 맛있고 간편한 건강식단을 만들어보는 챌린지로 서울 소재 주요 '러닝크루' 및 자기 습관 플랫폼 '챌린저스'와 협업해 진행한다.

'햇반 곤약밥'은 곤약, 천지향미(米) 외에도 현미, 귀리, 흑미 등의 잡곡을 최적의 비율로 배합해 맛과 영양을 고루 갖췄다. 현미귀리곤약밥(165kcal), 귀리흑미곤약밥(160kcal) 2종으로 실온 보관, 전자레인지 조리가 가능해 섭취가 간편한 점이 특징이다.

'#곤약밥바꾸기_챌린지'는 △DDBB △CREWGHOST △PHYSIQUE △서울뜀박질 등 4개 러닝크루 및 챌린저스 회원과 협업을 통해 진행된다. 주 3회 햇반 곤약밥으로 식단을 바꾸어 보고 필수 해시태그와 함께 SNS에 인증하는 챌린지로 추첨을 통해 우수 후기자에는 백화점 상품권 등 다양한 경품을 증정한다.

또한, 각 러닝크루 회원들과 함께 여름철 건강관리를 주제로한 러닝세션을 운영하며 햇반 곤약밥 샘플링 및 챌린지 활동 등 다양한 마케팅 활동을 진행할 예정이다.

교촌치킨이 '허니점보윙' 출시를 기념해 교촌치킨앱 이벤트를 진행한다.

교촌은 8월6일까지 자사 교촌치킨앱 멤버십 회원을 대상으로 '허니점보윙 5행시 대회'를 진행한다. 응모자 중 센스 있는 5행시를 지은 50명을 선정해 허니점보윙 제품 교환권을 증정한다. 당첨자는 8월11일 발표된다.

또한 8월31일까지 교촌치킨앱에서 허니점보윙을 주문하면 현금처럼 쓸 수 있는 포인트 1000원이 추가 적립되는 이벤트도 진행된다.

이와 함께 다음달 6일까지 '볶음밥 하나 더' 프로모션도 전개한다. 교촌치킨앱에서 신제품 사이드메뉴 '달걀 듬뿍 볶음밥' '의성마늘 볶음밥'을 주문하는 고객을 대상으로 볶음밥 무료증정 쿠폰을 증정한다.

이랜드이츠의 '더카페'(THE CAFFE)가 적포도를 활용한 여름 맞춤 음료를 7월7일부터 전국 더카페 매장에서 새롭게 선보인다. 

이번 여름 신메뉴는 보랏빛 포도 드링크 '프루티 퍼플'(Fruity Purple)을 콘셉트로 △포도주스 △포도젤리스무디 △포도코코에이드 등 적포도 베이스의 음료 3종으로 구성됐다.  

이랜드이츠의 '더카페'가 적포도를 활용한 여름 맞춤 음료를 7월7일부터 전국 더카페 매장에서 새롭게 선보인다. © 이랜드이츠

이 중 대표 메뉴인 '포도주스'는 새콤달콤한 적포도 과즙으로 만든 주스 음료로, 진한 적포도 맛을 시원하게 즐길 수 있다. 

함께 출시한 '포도젤리스무디'는 적포도 과즙에 말캉한 식감의 워터젤리, 부드러운 바닐라 아이스크림을 더해 세 가지 맛을 동시에 느낄 수 있는 것이 특징이다.  

'포도코코에이드'는 적포도 베이스에 코코젤리가 입안 가득 씹혀 풍부한 식감과 톡 쏘는 청량감을 동시에 맛볼 수 있다. 

하림은 국내 대표 힙스터들의 풀파티 성지로 유명한 반얀트리 클럽 앤 스파 서울에서 '더미식(The미식) 비빔면' 콜라보 메뉴를 선보인다.

반얀트리 클럽 앤 스파 서울 내 오아시스 야외수영장에서 열리는 풀파티는 해외에 나가지 않아도 서울 한복판에서 이국적인 풀파티를 즐길 수 있는 핫플레이스다. 하림은 풀파티가 열리는 오아시스 아웃도어 키친에서 7~8월 두 달간 매일 매콤새콤한 비빔면에 LA갈비를 얹은 스페셜 시즌 메뉴 '더미식 비빔면과 LA갈비'를 판매한다.

이와 함께 하림은 더미식 비빔면 콜라보 메뉴를 구매한 고객과 매주 토요일마다 열리는 풀파티 참가자 모두에게 더미식 비빔면과 비치 타월이 담긴 스타일리시한 비치백을 선물로 증정한다.

더미식 비빔면은 10가지 과일과 채소를 블렌딩한 비법 양념장과 육수로 반죽한 쫄깃하고 탱탱한 면발이 특징이다. 특히 육수를 넣어 반죽한 면은 더욱 고소하며, 툭툭 끊어지거나 빨리 불지 않고 마지막에 남은 면발 한 가닥까지 쫄깃함과 탱탱함이 유지된다.

프레시지가 초복(7월11일)을 앞두고 30년 전통 한식 브랜드 '경복궁'과 협업해 '경복궁 삼계탕' 신제품을 출시한다.

프레시지는 높아진 외식 물가의 여파로 집에서 부담 없이 여름 보양식을 즐기고자 하는 소비자의 니즈를 반영해 프리미엄 한식 브랜드 '경복궁'과의 협업해 이번 신제품을 선보였다. '경복궁'은 좋은 육류만을 사용해 맛과 퀄리티를 높인 30년 전통의 한식 브랜드로 유명하다.

'경복궁 삼계탕'은 질 좋은 원재료를 엄선해 사용하고, 경복궁만의 조리 노하우를 그대로 반영해 정통 한정식 매장에서 즐기는 듯한 삼계탕 고유의 풍미를 즐길 수 있다.

이번 제품은 정성껏 수작업으로 손질한 100% 국내산 닭에 녹두, 찹쌀, 수삼, 대추, 은행, 마늘까지 총 6가지의 식재료를 가득 채워 넣어 차별화된 식감과 푸짐함을 자랑한다. 특히 질 좋은 4년근 이상의 수삼을 사용해 진하고 깊은 육수의 풍미는 물론, 영양까지 더했다.

이번 신제품은 7월9일 일요일 오후 4시40분 롯데홈쇼핑을 통해 첫 출시될 예정으로, 이후 홈쇼핑을 비롯한 다양한 온라인 채널에서 구매 가능할 예정이다.

프레시지와 경복궁의 협업 제품은 이번이 처음은 아니다. 지난 6월 '경복궁 언양식 한우불고기'를 출시한 바 있으며, 현재까지도 소비자들로부터 좋은 반응을 얻고 있다. 해당 제품은 100%한우를 경복궁 비법 그대로 담은 특제소스에 재워 짭조름하면서도 중독성 강한 감칠 맛을 자랑한다. '경복궁 언양식 한우불고기'는 롯데 홈쇼핑에서 단독으로 만나볼 수 있다.

KGC인삼공사가 선보인 프리미엄 '홍삼삼계탕'이 초복을 앞두고 인기를 끌고 있다.

정관장 공식 온라인몰 정몰에 따르면 '홍삼삼계탕'은 초복을 1주일 앞둔 7월5일부터 6일까지 양일간 정몰에서만 총 1천개가 판매되었으며, 주말에는 판매 수량이 더욱 늘어날 것으로 예측되고 있다.

지난 6월29일 하림과 공동 출시한 '홍삼삼계탕'은 정관장 6년근 홍삼과 대추 등 건강한 7가지 재료를 베이스로 국내산 닭고기를 끓여낸 프리미엄 가정간편식(HMR)이다.

홍삼 건강기능식품 시장 점유율 1위 '정관장'과 닭고기 시장 점유율 1위 '하림'의 전문성이 결합해 기본에 충실하되 풍미 가득한 맛을 구현해낸 점이 특징이다.

KGC인삼공사가 선보인 프리미엄 홍삼삼계탕. © KGC인삼공사

정관장은 가정간편식 시장이 급성장하며 관련 제품들이 늘어나는 가운데, 정관장 홍삼의 프리미엄 차별화 포인트가 소비자의 신뢰를 얻어 판매로 이어진 것으로 파악했다. 또한 각종 재료를 준비해야 하는 번거로움 없이, 무더위 속에서 오랜 시간 불을 사용하지 않고도 간편하게 건강과 영양을 채울 수 있는 점을 이유로 꼽았다.

정관장은 '홍삼삼계탕'이 인기를 끌자 홍삼의 대중화를 위해, 8월13일까지 진행하는 '체력 리부트(Reboot), 정관장으로 완성하다' 프로모션에서 '홍이장군' '아이패스' '천녹부스팅' '천녹그로잉' 제품을 구매한 고객에게 '홍삼삼계탕'을 제공한다는 계획이다.

또한 정관장몰에서 '홍삼삼계탕' 구매 시 추첨을 통해 '글루타치온' '에브리타임 밸런스핏' 등 경품을 제공하는 이벤트를 준비했다. '홍삼삼계탕' 5만원 이상 구매 고객에게는 5000원 상당의 정관장 포인트도 제공한다.