[오늘 뭐 먹지] 세븐일레븐·파스쿠찌·타이거맥주 외

[프라임경제] 3월2일 식음료 및 유통업계 신제품 출시·이벤트 소식. 

세븐일레븐은 매년 3월 초 개학시즌에 선보여 온 '삼각김밥 데이' 행사를 올해에도 진행한다. 오는 4일까지 삼각김밥 전 종 구매 시 동아오츠카 나랑드 사이다 2종(그린애플, 파인애플) 중 1종이 제공된다.

삼각김밥 데이 기간 내 세븐일레븐을 방문하는 10대 소비자들은 케이뱅크 하이틴카드 행사와 삼각김밥 데이 행사 모두 혜택을 중복 적용 받을 수 있다. 예를 들어 전주비빔삼각김밥과 나랑드 사이다를 구매 시 정상가에서 78% 할인된 가격에 구매 가능하다.

세븐일레븐이 매년 3월 초 개학시즌에 선보여 온 '삼각김밥 데이' 행사를 올해에도 진행한다. © 세븐일레븐

세븐일레븐은 알파세대(2010년 이후 출생한 세대)를 중심으로 새로운 즉석 사진기 문화를 만들어 낸 '인생네컷'과 함께 앱 이벤트 또한 선보인다. 삼각김밥 구매 후 세븐앱에서 스탬프를 5개 적립할 시, 인생네컷 1회 촬영권이 제공된다. 또한 삼각김밥 구매 후 세븐앱에 스탬프 적립 시 ID당 1회에 한해 참치마요삼각김밥 무료 쿠폰을 1000장 한도로 선착순 증정한다.

롯데백화점이 3월3일부터 제주도 김용환 농가의 성전밀감을 2주 동안 백화점에서 최초로 판매한다.

성전밀감은 보통 3월에 출하되는 특별한 밀감 품종으로, 매끔한 외관으로 보석밀감으로도 불리며 매우 달고 진한 풍미를 자랑한다.

성전밀감은 본점, 잠실점, 강남점 등 총 17개의 점포에서 선보일 예정이다.

SPC가 운영하는 이탈리아 정통 커피전문점 파스쿠찌가 국내 대표 커피 리큐르 브랜드 '깔루아(Kahlua)'와 협업해 에스프레소 바 전용 '커피 칵테일' 2종을 출시한다.

이번 협업은 저도주·혼합주를 선호하는 MZ세대를 겨냥해 깔루아와 함께 보다 가볍고 맛있게 즐길 수 있는 칵테일 경험을 선사하기 위해 기획됐다. 깔루아는 2021년부터 'Coffee Goes Cocktails(깔루아와 함께하는 커피 칵테일 여행)' 프로모션을 진행 중이다.

신제품은 △부드럽고 달콤한 허니크림과 파스쿠찌를 대표하는 블렌드 '골든삭(Golden Sack)', 깔루아가 조화롭게 어우러진 '허니크림 깔루아 밀크' △솔티 카라멜 젤라또와 '골든삭' 원두가 블렌딩돼 매력적인 단짠 조합을 자랑하는 '솔티 카라멜 깔루아 쉐이크' 등 2종이다.

커피 칵테일 2종은 이탈리아 현지 에스프레소 바의 모습을 재현한 파스쿠찌 시그니처 매장 4개점(센트로서울점, 에스프레소 바 양재, 에스프레소 바 인천송도점, 에스프레소 바 해운대 엘시티점)에서 5월30일까지 한정 판매할 예정이다.

이마트24는 삼각김밥을 사이즈업 하는 위트 있는 이벤트를 선보여 재미와 혜택을 제공한다.

이마트24는 개학/개강 시즌에 맞춰 이달 31일까지 베스트 삼각김밥 2종(참치마요삼각김밥, 전주비빔삼각김밥)을 빅 사이즈로 제공하는 이벤트를 진행한다.

고객들은 이마트24 모바일앱 통합바코드를 스캔하고 100원을 추가하면 빅 사이즈 상품을 구매 할 수 있다. 참치마요삼각김밥, 전주비빔삼각김밥가격에 100원을 추가하면 빅사이즈 삼각김밥을 구매할 수 있는 것. 

이마트24는 지난 달에 진행한 소용량 컵라면 2종(삼양불닭볶음면, 삼양라면)을 같은방식을 통해 큰 컵으로 제공하는 행사가 고객들의 큰 호응을 얻음에 따라, 이번 달에는 삼각김밥 사이즈업 행사를 기획하게 됐다.

칭따오(TSINGTAO)는 비알콜 음료 신제품 '칭따오 논알콜릭 레몬' 330ml 캔을 출시한다.

칭따오 논알콜릭 레몬은 기존 '칭따오 논알콜릭' 공정 마지막에 진한 레몬주스를 더해 균형 잡힌 산미와 달콤함이 부드러운 탄산과 조화를 이뤄 새로운 풍미를 선사한다. 칭따오 논알콜릭과 동일하게 칭따오 라거 중 가장 깊고 청량한 '필스너'를 베이스로 칭따오 브루어리 공법을 거친 후 알코올만 제거해 라거 본연의 맛을 그대로 담았다. 여기에 싱싱한 레몬을 갓 짜낸 듯한 상큼함을 구현하기 위해 인위적인 레몬 맛이 아닌 진짜 레몬주스를 첨가했다.

특히, 낮은 온도의 진공상태에서 증류와 숙성을 거치는 칭따오만의 '저온 진공 증류법'으로 제조해 공기중 산화를 막아 더욱 깔끔한 재료 본연의 맛을 느낄 수 있다.

칭따오가 비알콜 음료 신제품 '칭따오 논알콜릭 레몬' 330ml 캔을 출시한다. © 비어케이

칭따오 논알콜릭 레몬은 한 캔(330ml)에 60kcal로, 지방·콜레스테롤 프리 제품이다. 상큼함과 달콤함은 더했지만 칼로리는 더 낮다. 때문에 다이어트나 운동 전후, 봄 피크닉 등 야외활동은 물론 회식, 건강 상의 이유로 알코올 섭취가 제한 된 경우 등 언제 어디서나 부담없이 즐기기에 좋다. 또, 원재료부터 제조 공정, 테스트 전 과정에서 동물성·합성 재료를 사용하지 않은 비건 프렌들리 제품으로 환경까지 생각한 제품이다.

이로써 칭따오 논알콜릭 라인은 2020년 6월 '칭따오 논알콜릭' 330ml 병·캔 론칭을 시작으로 2022년 6월 500ml 캔 출시, 이번 '칭따오 논알콜릭 레몬' 330ml 캔까지 4가지로 늘어났다.

하이트진로가 오리온 '아이셔'와 손잡고 한정 판매해온 '아이셔에이슬'을 소비자 요청을 적극 반영해 상시 운영한다. 아이셔에이슬은 전국 핵심상권 내 업소, 편의점, 대형마트, 슈퍼마켓에서 상시 판매된다.

아이셔에이슬은 2020년 10월 소주류 최초 브랜드 협업으로 출시한 제품이다.

상큼한 레몬 맛에 강력한 짜릿함으로 출시 때부터 화제가 됐으며 한 달만에 조기 완판되며 폭발적인 반응을 얻었다. 완판 이후 소비자들의 요청이 끊임없이 이어져 2021년 6월, 2022년 3월, 12월 세 차례에 걸쳐 재출시돼 완판됐다.

타이거 맥주가 글로벌 축구 아이콘 손흥민을 시각화해 캔에 담은 리미티드 에디션 타이거 '손흥민 캔'을 출시한다.

타이거맥주는 지난 해 축구선수 손흥민을 브랜드 공식 앰버서더로 발탁해 다양한 마케팅 활동을 펼친 바 있다. 이번 리미티드 에디션은 꿈을 향해 결코 포기하지 않는 용기와 결단력을 보여주는 손흥민 선수의 에너지를 패키지에 담아 팬들에게 전달하고자 기획되었다.

타이거맥주는 이번 손흥민 캔 출시를 기념하며 전국 주요 대형 할인마트와 편의점에서 할인 프로모션도 진행한다. 타이거 전 제품(500ml) 중 4캔 또는 6캔에 대해 할인 행사를 진행할 예정이다.

롯데제과의 프리미엄 아이스크림 브랜드 '나뚜루'가 봄을 맞아 매장에서 'STRAWBERRY FESTA' 프로모션을 진행한다. 

오는 3월31일까지 진행하는 이번 프로모션은 봄 시즌 제품 '코코스트로베리'가 포함된 메뉴를 주문하면 고객이 원하는 아이스크림 메뉴 한 스쿱을 추가로 제공한다. 행사 대상 메뉴는 △코코스트로베리 쉐이크, △코코스트로베리 아이스크림 컵류, △코코스트로베리 크로플(일부매장 판매) 등이다. 

나뚜루 매장의 코코스트로베리는 2021년 품질 업그레이드를 진행해 수준 높은 딸기맛을 선보이는 메뉴다. 딸기 고유의 맛을 진하게 담기 위해 딸기 슬라이스, 퓨레 및 농축액을 최적의 비율로 블렌딩해 딸기 함량을 생물환산기준 48%까지 끌어올렸다. 코코스트로베리 메뉴는 온라인몰, 편의점 등에서 '나뚜루 스트로베리' 제품으로도 만나볼 수 있다. 

갤러리아는 고메이494 한남에서 프리미엄 칠레 와인 '푸엔테 알토(PUENTE ALTO)' 팝업을 운영한다. 행사 기간은 오는 3일부터 16일까지이며 갤러리아 단독으로 진행한다.

칠레 안데스 산맥 기슭 마이포 밸리에 위치한 '푸엔테 알토'는 △돈 멜초 △알마비바 △채드윅 등 칠레 최고급 와인을 생산하는 세계적인 와인산지다. 안데스 기후와 화산성 토양 등 포도 재배에 최적화된 자연환경으로 칠레 전체 와인 생산량의 0.3% 밖에 안 되는 소량의 고품질 와인만을 생산한다.

고메이 494 한남 팝업에서는 푸엔테 알토에서 생산된 △돈 멜초 △까사콘차 헤리티지 등 다양한 종류의 와인을 선보인다.

대표 상품은 '돈 멜초 빈티지 2020'과 '마르께스 데 까사 콘차 헤리티지 2020'이다. 두 와인 모두 까베르네 소비뇽을 베이스로 까베르네 프랑과 쁘띠 베르도 등을 블렌딩한 와인으로 이번 행사기간 동안만 특가로 판매한다.

팝업 기간 중 일정 금액 이상 구매 시 고급 리델 와인잔을 선착순으로 증정한다. 현장 예약을 통해 무료로 와인을 시음할 수 있는 이벤트도 진행한다.

메가MGC커피가 싱그러운 봄을 담은 블렌딩 주스와 식사 대용 디저트 메뉴를 출시했다.

봄 시즌에 맞춰 출시한 신메뉴는 바쁜 일상 속에서 따뜻한 봄 햇살의 피크닉 타임을 가진다는 의미를 담아 '후루츠 주스프링'으로 기획했다. 후루츠 주스프링은 상큼한 블렌딩 주스 4종과 든든하게 배를 채울 수 있는 디저트 3종으로 구성했다.

메가MGC커피가 싱그러운 봄을 담은 블렌딩 주스와 식사 대용 디저트 메뉴를 출시했다. © 메가MGC커피

블렌딩 주스는 과일의 싱그러움에 건강함을 담아낸 것이 특징이다. 딸기주스는 피쉬 콜라겐 480mg를 더했고 딸기바나나주스는 비타민D를 첨가했다. 샤인머스캣그린주스는 샤인 머스캣과 케일 조합에 칼슘을 담았다. 레드오렌지자몽주스 역시 엄선한 시칠리아 레드 오렌지와 자몽으로 상큼한 맛을 이끌어냈고 프로바이오틱스를 첨가했다.

디저트 메뉴는 블렌딩 주스와 곁들이기에 좋은 라인업으로 마련했다. 최근 트렌드 베이커리로 떠오른 미트파이는 풍미가 가득한 치즈와 바비큐 소스로 맛을 낸 소고기가 들어가 최상의 맛 조합을 이끌어낸다. 메가MGC커피의 베스트셀러 메뉴인 크로크무슈는 고소한 식빵 윗면에 멜팅 치즈를 토핑하고 햄과 치즈를 넣어 든든하게 한 끼를 대신할 수 있다.

맥도날드가 기존 인기 치킨 버거 메뉴에 크리미 어니언 소스와 베이컨을 더한 '맥크리스피 크리미 어니언' '맥스파이시 크리미 어니언' 2종을 출시했다.

맥크리스피 크리미 어니언, 맥스파이시 크리미 어니언 2종에 공통으로 들어가는 '크리미 어니언 소스'는 신선한 양파와 후추, 허브가 들어가 부드럽고 진한 풍미를 느낄 수 있는 것이 특징으로, 베이컨과 함께 어우러져 풍성하고 색다른 맛을 더한다.

맥크리스피 크리미 어니언은 작년 여름 출시 이후 뜨거운 사랑을 받고 있는 '맥크리스피 클래식 버거'를 업그레이드한 메뉴다. 두툼한 100% 통닭다리살에 케이준 시즈닝을 더한 겉바속촉 치킨 패티에 부드러운 크리미 어니언 소스와 베이컨을 더해 색다른 맛의 조화를 느낄 수 있다. 맥스파이시 크리미 어니언은 매콤한 시즈닝을 입힌 닭가슴살 패티가 특징인 '맥스파이시 상하이 버거'에 크리미 어니언 소스와 베이컨을 더하며 풍미를 더욱 끌어올린 메뉴다. 맥스파이시 상하이 버거는 매운맛을 선호하는 국내 고객들의 입맛을 고려해 개발돼 오랜 기간 꾸준한 인기를 끌고 있는 맥도날드의 대표 메뉴다.

맥도날드는 해당 메뉴 출시와 동시에 점심 할인 플랫폼인 '맥런치' 라인업에 추가하며 고객들에게 가성비 있는 선택지를 제공할 예정이다. 

한화호텔앤드리조트 자회사 더테이스터블은 중식 밀키트 백짬뽕, 삼선짬뽕을 리뉴얼하고 유니짜장을 새롭게 출시했다.

신제품은 63빌딩 57층에 위치한 중식 레스토랑 '백리향'의 핵심 조리법을 바탕으로 했다. 레스토랑에서만 즐길 수 있던 짬뽕과 유니짜장을 집에서 간편하게 즐길 수 있도록 만들었다.

백짬뽕, 삼선짬뽕은 지난 21년 출시 이후 꾸준히 사랑받는 63다이닝키트의 백리향 짬뽕 밀키트를 리뉴얼했다. 국물이 잘 배어들도록 얇은 면으로 변경하고 밀키트 재료를 1팩에 담아 조리시간을 10분 이내로 단축했다. 백리향의 짬뽕을 그대로 구현해 품질과 맛은 훌륭하지만 조리법이 다소 복잡하다는 고객의 의견을 반영한 것이다.

백짬뽕은 짬뽕 육수로 흔히 쓰이는 돼지고기가 아닌 닭고기와 조개를 사용해 진하지만 깔끔한 맛을 구현했다. 삼선짬뽕은 새우, 위소라 등 해산물을 넣어 담백하게 육수를 우려냈다. 여기에 신선한 야채를 더해 아삭한 식감이 국물과 조화를 이룬다.

백리향 유니짜장은 잘게 다진 국내산 돼지고기와 양파를 함께 볶아 잡내를 없앴다. 소스는 춘장을 오랜 시간 볶아 깊은 맛과 고소함이 특징이다. 시중에 판매되는 유니짜장 제품이 덜 볶아진 춘장으로 인해 신맛이 나는 점을 고려해 차별성을 뒀다.

특히 세 제품 모두 중화 생면을 그대로 냉동해 쫄깃한 식감을 유지했다. 시중의 제품은 원가 절감을 위해 숙면을 사용하는 곳이 많은 반면에 백리향 중식 밀키트는 우수한 품질을 위해 생면을 선택했다. 

그랜드 하얏트 서울 호텔의 프리미엄 철판 레스토랑 '테판'에 다채로운 한식 경력을 자랑하는 배승현 셰프가 합류해 '모던 코리안 퀴진'의 새로운 봄 메뉴를 선보인다.

배승현 셰프는 웨스틴 조선 호텔을 시작으로 SPC 계열의 프리미엄 카페 퀸즈파크, 하얏트 계열 호텔, 반얀트리 스파 앤 서울 등 럭셔리 호텔의 레스토랑에서의 풍부한 경험을 안고 그랜드 하얏트 서울의 '테판' 에 합류했다.

그는 한식에 대한 애정으로 국가대표 요리팀 '수라'와 국제 요리사 협회 '오귀스트 에스코피에 아시아'의 일원으로 국내외 호텔의 한식 프로모션과 여러 경연 대회에서 우승을 거머쥐었으며 2010 G20 서울 갈라디너, 2014 인천 아시아게임, 2018 평창 동계 올림픽에서 수준 높은 한식 만찬을 선보이며 한식의 아름다움을 세계적으로 알리는데 이바지했다.

식재료 자체에서 영감을 얻는다는 배승현 셰프의 요리 철학으로 매년 우리나라 곳곳을 여행하며 각 지역만의 특색 있는 음식을 경험하고 신선한 국내산 제철 식재료를 찾아 새로운 메뉴에 대한 영감을 얻기 위해 끊임없이 노력하고 있다.

새롭게 선보일 '테판'의 봄 메뉴는 배승현 셰프가 최근 제주도를 여행한 후에 영감을 받아 탄생한 메뉴들로 제주의 신선한 해산물과 봄 제철 나물들을 곁들여 연둣빛 새싹들이 봄소식을 알리는 듯 설레는 기분을 들게 한다.

그랜드 하얏트 서울 호텔의 프리미엄 철판 레스토랑 '테판'에 다채로운 한식 경력을 자랑하는 배승현 셰프가 합류해 '모던 코리안 퀴진'의 새로운 봄 메뉴를 선보인다. © 그랜드 하얏트 서울

봄기운을 가득 담아 선보이는 이번 봄 메뉴는 저온 조리해 부드러움이 배가 된 '아귀'와 제주 바다의 신선함을 담은 '성게'에 봄 야채인 두릅, 어린 쑥갓과 달래를 테판에서 볶아내어 식욕을 돋아주는 코스의 시작을 알린다. 이에 이어 한국 음식의 정수로 꼽히는 '신선로'가 준비되는데 진하게 우려낸 갈비 육수에 향긋한 돌 미나리, 쑥갓의 향을 입혀 신선로 본연의 고기 육수의 깊은 맛과 전복전, 쌉싸름한 봄나물의 향이 조화롭게 어우러진다.

이어지는 메뉴로 봄철 보양식으로 불리는 '오리고기'를 간장 양념으로 저온 조리한 후 그릴에 살짝 눌러 바삭하게 씹는 맛을 더했다. 봄 트러플과 제주 한라봉으로 가니쉬해 봄철 입맛을 깨워줄 예정이다. '한우등심 a++'는 저녁 코스의 메인 메뉴 중 하나로, 냉이튀김과 봄동을 볶아 함께 준비된다. 

디저트로는 싱그러운 봄과 제주의 맛을 만끽하게 해줄 한라봉 아이스크림이 제공된다. 유기농 그래놀라와 상큼한 금귤 정과, 유채 꿀을 얹어 고소하고 새콤달콤함을 한 번에 느낄 수 있다.