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[오늘 뭐 먹지] 이마트24·롯데네슬레코리아·LF푸드 외

 

추민선 기자 | cms@newsprime.co.kr | 2023.02.27 11:32:21
[프라임경제] 2월27일 식음료 및 유통·호텔업계 신제품 출시 소식. 

이마트24가 이달 27일부터 6찬으로 구성된 정찬 도시락을 3000원대에 선보인다.

우선 전국 이마트24 매장에서 만나볼 수 있는 '39도시락'은 쏘야볶음, 감자채볶음, 마늘쫑볶음으로 맛깔스러운 식감을 살리고 미니돈까스, 해물완자, 야채고로케, 볶음김치를 더해 극강의 가성비로 풍부한 맛을 원하는 고객의 니즈를 충족시킨다.

이마트24는 각 제조공장에서 인기 도시락에 포함되는 반찬들을 1~2종씩 선별해 대량 제조한 다음 해당 반찬들로 39도시락 내 6찬을 구성함으로써 단가를 낮추는 등 초저가 전략을 통해 39도시락을 판매하게 됐다고 설명했다.

이마트24가 이달 27일부터 6찬으로 구성된 정찬 도시락을 선보인다. © 이마트24


39도시락과 함께 선보이는 '42도시락' 역시 4000원대에 정찬을 즐길 수 있도록 출시됨에 따라 이마트24의 대표적인 가성비 도시락으로 고객들의 큰 호응을 얻을 것으로 기대된다.

이밖에 '쉐킷밥 떡갈비&김치볶음/계란버터장조림'은 흔들어서 섞어 먹는 컵밥 콘셉트의 미니덮밥으로, 해당 상품 또한 알뜰한 가격에 판매한다.

쉐킷밥 떡갈비&김치볶음은 흰 쌀밥 위에 남도식 떡갈비와 데리야끼소스, 마요소스를 더해 매콤한 볶음김치를 얹은 상품이다. 쉐킷밥 계란버터장조림 역시 짭조름한 장조림과 계란, 소포장 버터를 밥 위에 담아낸 한 그릇 상품이다.

이와 함께 이마트24는 고객들의 식비 부담을 덜어주기 위해 샌드위치와 커피 등 아침에 많이 찾는 먹거리를 오전 6시부터 10시까지 할인가에 제공하는 '딜리셔스 모닝'과 도시락 등 점심에 즐겨 찾는 메뉴를 오전 11시부터 오후 1시까지 최대 20~30% 할인하는 '딜리셔스 런치' 행사를 3월에도 이어간다.

롯데네슬레코리아가 '깊고 진한 커피 맛'을 선호하는 국내 소비자를 공략한 신제품 '테이스터스 초이스 다크'를 선보인다.

테이스터스 초이스 다크는 1980년대 국내에서 큰 인기를 끌었던 '테이스터스 초이스' 라인의 신제품으로, 테이스터스 초이스 레시피를 반영해 '추억의 맛'을 살림과 동시에 깊고 진한 맛과 익힌 곡물의 냄새와 비슷한 그윽한 향, 묵직한 바디감을 느낄 수 있다. 또한, 커피 농가와 상생하며 윤리적이고 책임감 있게 재배된 '책임재배(Responsibly sourced) 원두'가 100% 적용됐다.

제품 패키지는 기존 테이스터스 초이스 라인과 차별화된 블랙 패키지 디자인을 적용, 테이스터스 초이스 다크의 특징인 '커피 본연의 다크한 풍미'를 직관적으로 드러냈다.

LF푸드가 태국 대표 비건(vegan) 식품회사 중 하나인 부오노(Buono)사의 모찌 아이스 냉동 디저트를 중심으로 금년 독특한 제품들을 선보일 예정이다.

최근 육류 섭취가 없는 채식주의인 비건 문화가 새로운 식문화로 자리 잡으면서 외식업계에서는 비건 열풍이 거세게 불고 있다. 비건이 지속가능성을 지닌 미래 먹거리로 주목받기 시작하면서 대체육이나 식물성 재료를 활용한 비건 메뉴들이 속속들이 등장하고 있다.

이에 LF푸드에서는 글로벌 소싱 노하우를 활용해 부오노의 모찌 아이스 냉동 디저트 5종을 국내에 소개하며 봄철 미식가를 위해 비건 디저트 제안에 나섰다.

부오노는 건강하고 즐거운 삶을 위한 식물성 기반의 맛있는 음식을 글로벌 고객에게 제공하는 것을 모토로 둔 태국의 대표 식품 회사 중 하나다. 식물성 재료를 기반으로 트랜스 지방이 없는 비건 제품을 생산하고 있으며 품질과 안전성을 가장 우선순위에 두고 있다.

특히 부오노의 모찌 아이스 냉동 디저트는 100% 식물성 원재료를 이용해 재료 본연의 맛과 향을 살려 미식과 건강을 동시에 추구하고자 하는 소비자를 겨냥했다.

유크림과 같은 동물성 원재료가 아닌 식물성 코코넛 밀크를 사용해 알러지 등으로 인해 유제품 섭취가 어려운 경우에도 부담 없이 즐길 수 있다. 쫀득한 모찌와 부드러운 코코넛 밀크 아이스크림이 잘 어우러지며 다채로운 식감과 풍미를 제공하는 것이 특징이다.

하이트진로가 다가오는 봄을 맞아 과일탄산주 '이슬톡톡 폴라포'를 한정 출시한다. 국내 대표 과일탄산주인 하이트진로의 '이슬톡톡'과 해태아이스크림의 스테디셀러 '폴라포'가 만나 탄생한 제품으로 긍정적인 시너지 효과를 낼 것으로 기대된다.

© 하이트진로

하이트진로는 대학교 개강과 야외활동 시즌에 맞춰 MZ세대의 취향을 반영해 가볍게 즐길 수 있는 과일 탄산주를 기획하게 됐다. 

이번 신제품은 이슬톡톡의 톡톡 튀는 탄산감에 달콤한 포도맛을 더해 청량달콤한 맛을 구현했다. 패키지는 보라색과 폴라포 이미지를 적용해 폴라포의 포도맛을 연상시킨다.

이슬톡톡 폴라포는 알코올 도수 3도이며, 355ml 캔 제품으로 출시된다. 

출고 가격은 기존 이슬톡톡과 동일하다. 신제품은 오는 3월2일부터 전국 주요 상권과 마트, 편의점에서 만나볼 수 있다.

최근 '믹싱주' 트렌드에 따라 주요 대학가 상권에서는 이슬톡톡을 색다르게 즐길 수 있도록 폴라포 아이스크림 증정 행사도 함께 이루어진다. 이슬톡톡 폴라포에 폴라포 아이스크림을 넣고 참이슬을 취향대로 추가해 다양하게 즐길 수 있다.

그랜드 하얏트 서울 호텔의 '더 델리'는 다가오는 화이트데이 시즌을 맞아 소중한 이에게 달콤한 마음을 전달할 수 있도록 순수한 사랑을 의미하는 순백의 화이트데이 스페셜 케이크를 준비했다.

하얗고 매끄러운 겉면으로 한없이 화이트 초콜릿 케이크처럼 달콤해 보이는 겉면과는 반전으로, 케이크의 이름은 '쑥 인절미 케이크'이다.

MZ 세대들의 사랑을 받고 있는 쑥, 흑임자, 밤 등 고유의 식재료를 활용한 디저트가 각광받고 있는 뉴트로 트렌드를 따라 한국적인 요소를 가미해 봄 제철 식재료인 '국내산 어린 쑥 잎'을 활용한 케이크이다. 은은한 쑥 향을 품은 폭신한 빵시트 사이에 부드러운 쑥 무스와 인절미 무스가 겹겹이 쌓여있어 고소함과 단맛의 조화로움이 인상적이며, 케이크 사이사이 쫄깃한 인절미 떡이 들어있어 씹는 맛을 더한 매력적인 케이크이다.

자극적이지 않은 단 맛을 즐기고자 하는 이들과 전통 디저트를 즐기는 할머니 취향에 빠진 이른바 '할매니얼(할머니+밀레니얼 세대)를 사로잡을 만한 스페셜 디저트로 봄이 찾아오는 시기, 향긋한 쑥 내음을 담은 스페셜 케이크와 9가지의 각기 다른 맛을 한 번에 경험할 수 있다.

화이트데이 케이크는 3월3일부터 14일까지 사전 예약제로 판매되며 자세한 문의와 예약은 호텔 대표번호와 홈페이지에서 확인 가능하다.



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