[오늘 뭐 먹지] 롯데마트·풀무원·애슐리퀸즈 외

[프라임경제] 1월31일 식음료 및 유통업계 신제품 출시·이벤트 소식.  

롯데마트가 양구 펀치볼 마을에서 재배한 사과를 정식으로 출시한다.

사과는 일교차가 크고 서늘한 환경에서 재배할 때 최적의 당도와 식감으로 자라는 과일로, 지구온난화의 영향으로 재배 지역이 점차 북상하고 있다. 롯데마트는 재배 증가세가 특히 두드러지는 내륙 산간 및 강원도 지역에 초점을 맞춰 양질의 사과를 지속 출시 중이다. 실제로 롯데마트는 작년 11월 내륙 산간에 자리잡은 '제천 사과'를 100톤 매입해 2달에 걸쳐 성공적으로 완판한 바 있다. 또한 이번에 출시하는 '양구 펀치볼 사과'를 잠실 제타플렉스점에서 지난해 시범 판매하며 고객들의 좋은 반응을 확인했다.

이에 롯데마트는 일명 펀치볼 마을로 불리는 양구군 고지대 분지의 '양구 펀치볼 사과(4~6입/봉)'를 전 점에 정식으로 출시해 선보인다.

롯데마트가 양구 펀치볼 마을에서 재배한 사과를 정식으로 출시한다. © 롯데마트

'양구 펀치볼 사과'가 재배되는 양구군 해안면 분지는 38선 인근에 위치한 고위도 지역으로, 무청이 얼었다 녹는 것을 반복하며 부드러운 시래기가 재배되는 것으로 유명한 지역이다. 최적의 조건에서 재배된 '양구 펀치볼 사과'는 당도가 높고 과육이 단단하며 보관성이 좋은 것이 특징이다.

풀무원 계열의 LOHAS Fresh Market, 올가홀푸드(이하 올가)가 도축일자와 제조일자를 표기해 믿고 먹을 수 있는 '무항생제 한돈으로 만든 양념육' 2종을 출시한다.

이번에 출시된 '무항생제 한돈으로 만든 양념육' 2종은 양념육에 대한 소비자의 신뢰도를 높인 것이 특징이다. 이에 올가는 무항생제 한돈만을 사용해 제품 패키지에 도축일자와 제조일자를 함께 표기하는 방식으로 원료의 신선함을 한층 더 강조했다. 또한 올가만의 첨가물 기준을 준수하였으며, 양념에 국산 과일을 활용해 집에서 만든듯한 정갈하고 깔끔한 맛을 느낄 수 있다.

'한돈 양념 돼지갈비(400g)'는 돼지갈비 부위에서 손수 포 뜬 순살만 사용해 두툼하고 쫄깃한 식감을 느낄 수 있는 양념육이다. 자연 숙성된 어간장의 깊은 맛과 국산 배, 양파 본연의 달콤한 맛의 조화가 특징이다.

'한돈 고추장 제육볶음(400g)'은 살코기가 많은 앞다리 살 부위를 2mm 이하로 썰어내 부드러운 식감을 느낄 수 있다. 국산 고춧가루의 깔끔한 매운맛과 국산 사과의 달콤함이 어우러진 감칠맛이 특징이다.

이랜드이츠의 대표 뷔페 브랜드 애슐리퀸즈가 2월1일부터 한층 업그레이드 된 비주얼의 생딸기 축제에 돌입한다.

매년 초에 열리는 애슐리퀸즈의 생딸기 축제는 매일 새벽 매장으로 입고되는 신선하고 당도가 높은 산지 직송 생딸기를 활용해 트렌디하고 다채로운 디저트 레시피를 선보이는 축제로, 매달 다양한 테마로 선보이는 애슐리퀸즈 축제 중 가장 인기가 높다.

올해는 전국 애슐리퀸즈 매장에서 '스트로베리 아틀리에(STRAWBERRT ATELIER)' 테마로 진행되며, 딸기 디저트 13종을 만나볼 수 있다.

딸기를 디저트 13종은 △무제한 생딸기 바스켓 △베리베리 레드벨벳 케이크(디너,주말 제공) △베리 앤 체리 치즈 케이크 △생딸기 스퀘어 케이크 △생딸기 롱롱 티라미수 △핑크 베리 슈 △프렌치 스위트 베리 크레페 △딸기 밀크 퐁듀 △베리 앤 패션후르츠 셔벗 △스트로베리 히비스커스 티 △스트로베리 요거 라떼 △생딸기 프루츠 펀치 △DIY 생딸기 크림 와플 등이다.

특히 '베리베리 레드벨벳 케이크'는 올해 처음 선보이는 신메뉴로 달콤한 생크림 및 상큼한 딸기, 블루베리와 푹신한 레드벨벳 케이크 시트의 조화가 일품이다.

생딸기 축제 기간에는 한식·중식·일식·양식·BBQ그릴 등 200 여종의 세계 테마 메뉴도 함께 만나볼 수 있으며, 디너와 주말에는 무제한 라이브 스테이크와 훈제연어까지 제공돼 더 다채롭고 풍성하게 즐길 수 있다.

파리바게뜨가 2월의 '파바데이' 프로모션을 진행한다.

파리바게뜨를 '파바'로 친근하게 줄여 부르는 애칭에서 착안한 '파바데이'는 매월 1일 매장에서 제품 구매 시, 총구매액이 1만5000원 이상일 경우 3000원 혜택을 제공하는 프로모션이다.

특별히 파리바게뜨는 이 달의 프로모션 제품인 스콘과 연계한 프로모션도 준비했다. 2월1일부터 5일까지 스콘 포함 1만원 이상 구매 시, 2000원의 할인 혜택을 제공한다.

파리바게뜨가 2월의 '파바데이' 프로모션을 진행한다. © 파리바게뜨

또한 파리바게뜨는 오는 5일까지 삼성카드 링크(LINK)와 신한카드 마이샵(MYSHOP), 카카오페이머니를 통해 2만원 이상 결제 시 5000원 추가 혜택이 제공되는 제휴사 할인 혜택도 진행한다. 신한카드 모바일 오프라인 간편결제 서비스인 '신한마이샵터치'를 이용해 터치 또는 바코드 결제할 경우, 1000원 혜택을 추가로 받을 수 있다.

하이트진로가 프리미엄 라이트 맥주 '에스(S)'를 새롭게 선보인다.

하이트진로는 2007년 출시한 국내 최초 식이섬유 함유 맥주 '에스'를 칼로리는 더욱 낮추고 새로운 패키지를 적용해 '에스 라이트(S-LIGHT)'로 전면 리뉴얼 해 출시한다. 최근 건강을 중시하는 트렌드에 맞춰 주질부터 디자인까지 모두 바꾼 에스 라이트를 통해 프리미엄 라이트 맥주시장에서의 지위를 공고히 하겠다는 전략이다. 에스 라이트는 2월1일 출시될 예정이다.

에스 라이트는 기존 에스의 탄수화물을 극소화하는 고발효도 공법(SuperAttenuated Brewing)을 유지해 칼로리가 일반 맥주 대비 34%(100mL 당26kcal) 낮다. 또한, 만족도가 높았던 기존의 맛과 향을 유지하고 알코올 도수는 3.8%로 동일하게 적용했다. 패키지 측면에서는 대대적인 변화를 주었다. 라이트 맥주의 가벼움을 직관적으로 전달하기 위해 녹색병에서 투명병으로 바꾸고 시원, 상쾌한 맛을 강조하고자 병 모양도 교체했다.

롯데제과의 가정간편식(HMR) 브랜드 'Chefood(쉐푸드)'는 바삭한 식감과 풍성한 만두소의 맛이 조화로운 'Chefood 기본충실 군만두'를 출시했다. 만두의 기본기인 피와 소의 조화로운 맛에 집중한 제품이다. 

Chefood 기본충실 군만두는 바삭한 피와 깔끔한 맛의 소가 조화로운 군만두 본연의 맛에 집중해 언제든 부담없이 맛있게 먹을 수 있는 냉동 만두 간편식이다. 구웠을 때 바삭한 식감을 위해 만두피 반죽에 옥수수 전분을 더했고, 만두소는 진한 육즙을 담은 국내산 돼지고기에 갖은 야채와 생강을 더해 풍성하면서도 깔끔한 맛을 준다. 피와 소의 비율은 최적의 비율인 3대 7로 구성해 두 요소가 잘 조화되도록 했다. 

조리와 보관이 간편한 것도 특징이다. 프라이팬 조리의 경우 달궈진 팬에 기름을 두르고 4분간 조리하면 된다. 에어프라이기도 조리가 가능하다. 에어프라이기의 경우 만두에 기름을 골고루 바르고 180도에서 10분간 조리하면 된다. 지퍼팩이 적용된 패키지로 먹을 만큼 조리한 후 간편하게 보관하면 된다. 

설렁탕 프랜차이즈 브랜드 한촌설렁탕 등을 운영하고 있는 종합식품기업 '이연에프엔씨'가 정기 구독 서비스를 오픈했다.

 

이연에프엔씨는 집에서 한촌설렁탕의 맛을 즐길 수 있도록 40년 전통의 노하우를 담은 국탕류 상온 간편식을 네이버 쇼핑 스마트스토어 한촌설렁탕 공식몰을 통해 정기구독 서비스를 진행한다.

 

정기 구독 서비스에서 구입할 수 있는 제품은 이연에프엔씨의 인기 간편식인 한우사골곰탕, 육개장, 미역국, 부대찌개 등 총 8종이다. 해당 서비스를 원하는 고객은 한촌설렁탕 공식몰에서 정기구독을 클릭하고 배송주기, 이용횟수, 배송희망일을 지정한 후 결제하면 정기적으로 간편식 제품을 받아볼 수 있다.

 

자율성을 보장하는 네이버 스마트스토어를 통해 진행되는 만큼 고객 상황에 따라 처음 지정한 배송주기, 희망일 등을 원하는대로 변경 가능하며, 취소 또한 간단해 편의성을 높인 것이 장점이다.

 

세븐일레븐은 이러한 매운맛 트렌드에 힘입어 최근 유튜버들을 중심으로 먹방 챌린지가 이어져 온 매운 실비김치를 활용한 '매운실비김치&통로스팜' 도시락과 '매운실비김치김밥' 2종을 출시했다.

실비김치란 '실제로 드는 비용'이라는 용어에서 나온 말로, 이익이 거의 남지 않게 실제 비용만 가지고 판매한다는 의미를 담고 있다. 이름에 걸맞게 대량의 고춧가루와 속재료를 사용해 양념을 푸짐하게 배추에 발라낸 것이 특징이다.

세븐일레븐이 매운 실비김치를 활용한 '매운실비김치&통로스팜' 도시락과 '매운실비김치김밥' 2종을 출시했다. © 세븐일레븐

'매운실비김치&통로스팜'은 매콤한 양념에 바로 무쳐낸 매운 실비김치 50g을 파우치로 토핑해 갓 만든 김장김치의 신선한 맛을 담았다. 여기에 두툼한 식감의 통로스팜과 계란말이, 오뎅볶음 같은 일명 '밥도둑' 반찬들도 함께 구성해 든든함을 더했다.

'매운실비김치김밥'은 실비김치가 들어간 김치볶음밥 위에 볶은 실비김치를 한번 더 올려 극강의 매운맛을 구현하였으며, 김치와 잘 어울리는 치즈 2종과 계란말이를 더해 풍미를 살렸다.

세븐일레븐은 매운 실비김치 간편식 출시를 기념해 '맵부심 챌린지' SNS 이벤트를 진행한다. 내달 20일까지 매운실비김치김밥을 먹거나 소개하는 모습을 개인 인스타그램에 필수 해시태그와 함께 게재하면 추첨을 통해 1등에게는 세븐일레븐 모바일상품권 30만원권을, 그 외에는 1만원권(19명)을 증정한다.