[프라임경제] 1월30일 식음료 및 유통업계 신제품 출시 및 이벤트 소식.
일동후디스가 '후디스 그릭 달지않은 플레인'을 새로 선보였다.
'후디스 그릭 달지않은 플레인'은 당 함량을 꼼꼼히 생각하는 소비자 니즈를 반영해 오리지널 라인인 '후디스 그릭 플레인'에서 당(원당)을 제거해 만든 신제품이다.
'후디스 그릭'은 그리스 전통 홈메이드 방식으로 1A등급 원유를 2배 농축 후 유산균만 넣어 만들었다. 설탕, 안정제, 색소 등 식품첨가물을 전혀 사용하지 않았으며, 100g당 생 유산균 1800억 마리 및 우유 대비 2배의 단백질과 칼슘을 함유했다.

일동후디스가 '후디스 그릭 달지않은 플레인'을 새로 선보였다. © 일동후디스
또한 영양 손실을 줄인 저온 감압 농축법으로 2배 농축해 그리스 전통 홈메이드 방식으로 유청을 제거하지 않고 개별 발효했다.
교촌치킨이 3주간 다양한 혜택으로 구성된 '골든타임 싹3 이벤트'를 진행한다.
'골든타임 싹3 이벤트'는 오후 12시에서 16시 낮 시간 주문 고객에게 보다 차별화된 혜택을 제공하기 위해 마련된 이벤트로, 3주간 총 3번의 이벤트로 구성됐다. 교촌은 앞으로 3주간 다양한 온, 오프라인 이벤트를 통해 고객들에게 매 주차 별 풍성한 혜택을 선사할 예정이다.
교촌의 첫번째 '골든타임 싹3 이벤트'는 '교촌치킨앱 할인 위크'로, 교촌치킨 멤버십 회원 대상 선착순 7000명에게 2000원 할인 쿠폰을 증정한다. 해당 쿠폰은 교촌치킨앱 내 골든타임 이벤트 쿠폰 등록 고객에게 발급되며, 1월30일~2월5일 오후 12시~16시 사이 교촌치킨앱을 통해 주문 시 사용 가능하다. 쿠폰은 모든 메뉴 주문에 적용된다.
하림이 쫄깃한 닭다리와 부드러운 허벅지살로 이뤄진 통다리를 맛있게 양념해 오븐에 담백하게 구워 낸 무항생제 로스트 닭다리 메뉴를 롯데마트 즉석조리 식품 코너 델리에서 판매한다.
무항생제 로스트 닭다리 제품은 닭고기의 큼직하고 먹음직스러운 통다리 부위를 가볍게 밑간을 한 뒤 파슬리 가루를 뿌려 향긋함을 더했다. 농림축산식품부로부터 무항생제 인증을 받은 농가에서 건강하게 키운 닭을 먹기 좋게 손질 후, 영하 35℃이하에서 40분간 개별 급속 동결하는 IFF(Individual Fresh Frozen) 기법을 적용한 '하림 무항생제 IFF 통다리' 프리미엄 제품을 사용해 더욱 신선하다. 특히 오븐구이를 통해 기름기를 최대한 없애 담백하고, 속까지 간이 밴 부드러운 육질과 풍부한 육즙을 간편하게 맛볼 수 있다.
무항생제 로스트 닭다리 제품은 통다리 3조각과 찍어 먹기 좋은 머스타드 디핑소스로 구성했다. 현재 롯데마트 제타플렉스점, 송파점 등 일부 지점에서 선보이고 있으며 추후 롯데마트 전 지점에서 판매할 계획이다.
삼양식품은 불닭브랜드 간편식 신제품 '바질크림불닭우동'을 출시했다.
바질크림불닭우동은 불닭의 화끈한 맛에 향긋한 바질과 쫀득한 우동면으로 기존 불닭브랜드 제품과는 또다른 향미와 식감을 느낄 수 있는 제품이다.

삼양식품이 불닭브랜드 간편식 신제품 '바질크림불닭우동'을 출시했다. © 삼양식품
불닭의 매운맛에 바질페스토를 활용해 산뜻한 맛과 향을 더하고, 버터와 크림 성분을 추가해 부드러우면서도 고소한 맛을 느낄 수 있게 했다. 향긋하고 부드러운 풍미가 가미된 적당한 매운맛으로, 맵기는 까르보불닭볶음면과 비슷한 수준이다. 또한 탱탱하고 쫀득한 우동면을 적용해 식감을 살렸다.
바질크림불닭우동은 상온 보관과 전자레인지 조리가 가능해 보관이 용이하고 누구나 쉽고 빠르게 만들어 먹을 수 있다.
버거킹이 새로운 통 닭다리살 치킨 패티로 만든 '치킨킹' 2종 출시를 기념하며 유쾌함을 더한 패션위크 SNS 이벤트를 진행한다.
버거킹은 1월 프리미엄 치킨버거 '치킨킹' 2종을 출시하고 AKMU(악뮤) 이찬혁이 등장해 패션 화보를 연상시키는 감각적인 광고 영상 2편을 공개했다. 영상은 공개 2주 만에 도합 조회 수 360만을 돌파하며 큰 화제를 모았다. 이번에는 치킨 패티와 통 닭다리살을 연상시키는 '치킨패티룩'을 영상미 넘치게 담아낸 디지털 광고 영상을 공개하고, 소비자들이 함께 즐길 수 있는 '치킨킹 패션위크' 이벤트를 진행한다.
SNS를 통해 진행되는 '치킨킹 패션위크' 이벤트는 치킨 패티, 혹은 닭다리살 등 '치킨패티'가 연상되는 '치킨패티룩'을 입은 사진을 '#치킨킹OOTD' '치킨킹패션위크' 해시태그와 함께 개인 SNS 계정에 업로드하면 참여할 수 있다. 이벤트는 2월26일까지 4주간 진행되며, 매주 추첨을 통해 100명에게 '치킨킹' 세트 쿠폰을 증정한다. 촬영 장소는 어느 곳에서든 무관하나 버거킹 매장에서 찍은 사진을 업로드하면 당첨 확률이 올라간다.
특히, 이번 이벤트에서 스페셜 매장으로 지정된 버거킹 청담점, 선릉역점, 성신여대점에는 멋진 촬영을 위한 '치킨킹 패션위크' 포토존이 설치돼, 더욱 재밌게 사진 촬영을 즐길 수 있다. 또한, 해당 포토존에서 찍은 '치킨패티룩'을 SNS에 업로드한 특별 당첨자 6인에게는 1인당 100개의 '치킨킹' 세트 쿠폰을 증정하는 풍성한 혜택도 제공된다.
롯데제과는 'Chefood(쉐푸드) 디지몬 어드벤처 우유핫도그'를 출시했다. 인기 애니메이션 디지몬 시리즈 중 가장 첫 번째였던 디지몬 어드벤처 캐릭터가 담긴 냉동 핫도그 간편식이다.
'Chefood 디지몬 어드벤처 우유핫도그'는 부드러운 식감의 빵과 육즙이 톡톡 터지는 소시지의 조화로운 맛이 장점이다. 빵에는 파스퇴르 우유가 들어가 부드러우면서도 은은한 단맛을 준다. 소시지는 돼지고기가 90% 이상 들어있어 촉촉한 육즙과 탱글탱글하게 씹히는 맛이 일품이다.
패키지에는 어린시절 추억을 떠오르게 하는 디지몬 캐릭터가 담겨 있다. 이와 함께 개별 포장된 핫도그 속에는 디지몬 어드벤처 캐릭터 스티커도 동봉돼 있다. 제품 1봉(350g)마다 5개의 핫도그가 들어있어 5장의 스티커를 무작위로 만나볼 수 있다. 스티커는 총 182종의 다양한 캐릭터들로 구성돼 있다.
샘표는 설 연휴 이후 느슨해진 새해 건강관리 결심을 되새기고 응원하기 위한 '샘표 고단백면 체험팩 행사'를 진행한다.
'샘표 고단백면 체험팩' 은 한 끼에 필요한 단백질을 100% 담은 샘표 고단백면 2봉(소면 혹은 중면)과 요리소스 1병(샘표 국시장국, 샘표 비빔장, 티아시아 팟타이 소스 중 택 1)으로 구성돼 있다. 샘표 고단백면과 취향에 따라 고른 요리소스를 활용해 간편하게 건강하고 맛있는 한 끼 식사를 즐길 수 있다.

샘표가 설 연휴 이후 느슨해진 새해 건강관리 결심을 되새기고 응원하기 위한 '샘표 고단백면 체험팩 행사'를 진행한다. © 샘표
'샘표 고단백면' 에는 1인분(100g)당 19g의 단백질이 들어있다. 단백질은 체내 흡수량이 한정돼 있어 한 번에 많은 양보다는 매끼 나누어 섭취하는 것이 좋기 때문에, 1일 영양성분 기준치 55g을 세 끼로 나눈 한 끼 섭취량 18.3g을 100% 충족하도록 설계했다.
기존 단백질을 함유한 면들은 특유의 거친 식감과 요리 활용도가 낮은 단점이 있었지만 샘표는 다년간의 우리맛 연구와 46년 제면 노하우로 쫄깃쫄깃한 소면과 도톰탱탱한 중면 식감을 구현한 업계 최초의 고단백 건소면을 선보였다.
샘표 고단백면과 요리소스를 담은 '샘표 고단백면 체험팩'은 네이버 스토어 '새미네마켓'에서 구입할 수 있다. 출시를 기념해 오는 31일부터 최대 45% 할인된 가격에 판매한다.
아워홈은 냉동 도시락 브랜드 '온더고(ONTHEGO)' 신제품 2종을 출시했다.
아워홈은 지난해부터 '세계로 떠나는 근사한 미식 여행'이라는 브랜드 메인 콘셉트를 설정해 해외 현지의 맛을 재현한 이색 메뉴를 선보이고 있다. 현재까지 한식, 중식, 양식을 비롯해 태국, 인도 등 다양한 국가의 대표 메뉴를 상품화해 출시했으며, 이번에는 일식 메뉴를 추가로 도입해 미식 라인업을 강화했다.
이번에 선보인 제품은 일본식 정통 덮밥 규동과 가츠동 총 2종이다. 간장 베이스로 만든 특제 덮밥 소스를 활용해 오리지널 일식 요리의 맛품질을 재현했다. 도쿄 프리미엄 일식 전문점인 사보텐에서 즐길 수 있는 메뉴 맛을 언제 어디서나 간편하게 즐길 수 있다. 또한 이번 신제품에는 음식 속 수분 흡수율을 조절하는 수분전이제어기술을 통해 갓 지은 밥의 고슬고슬한 식감을 살리고 덮밥 외관 모양을 그대로 보존했다.
'사보텐 규동'은 직화 솥에 지은 고슬고슬한 밥과 소고기, 특제 소스가 조화를 이루는 일본식 덮밥 메뉴다. 얇게 잘라낸 소고기에 특제 소스를 넣고 조려내어 양념이 깊게 밴 소고기의 부드러운 육질이 일품이다. 소고기 위에 고소한 풍미의 계란과 특제 소스에 조리된 아삭한 양파를 함께 올려 한 입 가득 풍미를 느낄 수 있다. 기호에 따라 새콤한 초생강을 곁들여 즐기기도 좋다.
'사보텐 가츠동'은 두툼한 등심 돈가츠와 부드러운 계란, 특제 소스가 어우러져 단짠 조화가 일품이다. 바삭하게 튀겨낸 돈가츠 위에 계란, 양파, 부추, 참깨, 특제 소스를 함께 올렸다. 고소한 돈가츠와 달달하고 짭조름한 소스가 어울려 남녀노소 누구나 즐기기 좋다. 소스에 버무린 돈가츠와 밥을 한 입에 넣으면 푸짐한 한 끼 식사로 충분하다.
이번 일본식 덮밥 2종은 아워홈몰과 아워홈 공식 네이버 스마트스토어에서 구매할 수 있으며 추후 판매 채널을 확대해 나갈 계획이다. 신제품 출시 기념 이벤트도 함께 진행한다. 제품 구매 후 아워홈 공식 인스타그램 및 페이스북에 리뷰를 남기면 추첨을 통해 신제품을 증정한다.
그랜드 하얏트 서울 호텔은 2월3일부터 예약 가능한 '더 델리'의 밸런타인데이 스페셜 케이크를 제안한다.
'스트로베리 치즈 케이크'는 짙은 빨간색의 고급스러움을 더한 밸런타인데이 스페셜 케이크이다.

그랜드 하얏트 서울 호텔이 2월3일부터 예약 가능한 '더 델리'의 밸런타인데이 스페셜 케이크를 제안한다. © 그랜드 하얏트 서울 호텔
케이크 시트 반죽 시 꿀을 함유해 달콤함과 꿀의 향긋함이 묵직하게 느껴지고 치즈무스 사이사이 생딸기 콩포트를 가득 채워 부드럽고 진한 치즈 맛과 새콤달콤한 딸기 맛의 조화가 매력적이다. 붉은 장미 꽃잎이 흩날리는 듯한 모양과 하트 초콜릿으로 포인트를 더해 로맨틱함을 더해줄 장미 꽃다발과 같은 케이크이다.
함께 선보이는 '홈메이드 초콜릿 봉봉'은 호텔 쉐프의 섬세한 손길로 탄생한 밸런타인데이 한정판 초콜릿으로 알록달록한 색감과 함께 <카라멜 코코넛, 살구바질, 피스타치오, 더블바닐라, 라즈베리 로즈, 망고 패션프룻, 오렐리스 바나나, 딸기 발사빅, 헤이즐넛 프랄린> 등 9가지 맛을 한번에 경험할 수 있는 프리미엄 초콜릿이다.
한화호텔앤드리조트 자회사 더테이스터블은 중식브랜드 3곳(도원스타일, 티원, 백리향스타일)에서 입춘을 맞아 봄동을 주재료로 한 신메뉴를 30일부터 선보인다.
이번 신메뉴는 '가장 먼저 알리는 봄의 소리'라는 콘셉트로 제철 봄동을 활용해 아삭한 식감이 특징이다. 대합탕면, 우육탕면, 새우탕면, 짬뽕 총 4가지 메뉴이며 도원스타일, 티원, 백리향스타일에서 만나볼 수 있다. 봄동은 추위에 강해 겨울에 파종하고 봄에 수확하는 채소로 단맛과 고소한 맛이 강하다. 특히, 비타민A로 전환되는 베타카로틴이 함유되어 시력 저하를 방지하는 것은 물론 활성 세포를 제거해 암 예방에 좋다고 알려져 있다.
'봄동 대합탕면'은 제철 봄동과 신선한 대합이 만나 개운하게 속을 풀어주는 탕면이다. '봄동 우육탕면'의 경우 부드러운 소고기와 봄동을 넣고 각종 향신료를 추가해 진하게 우려냈다. 또한 '사천식 봄동 짬뽕'은 쌉싸름한 방풍나물, 취나물 등 봄나물과 함께 매콤하게 끓인 짬뽕이다. '봄동 새우탕면'의 경우 블랙타이거 새우와 사천식 고추를 넣어 다채로운 맛을 느낄 수 있다.