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[오늘 뭐 먹지] 홈플러스·빙그레·하림·KFC 외

 

추민선 기자 | cms@newsprime.co.kr | 2022.11.10 15:15:43
[프라임경제] 11월10일 식음료 및 유통업계 신제품 출시·프로모션 소식.  

홈플러스는 영국 대표 베이커리 브랜드 '프레타망제(Pret A Manger)' 매장과 동일한 레시피로 생산된 크루아상 냉동생지 2종을 국내 최초로 단독 직수입 판매한다.

프랑스어로 'Ready to Eat'을 뜻하는 '프레타망제'는 런던 시내 곳곳에서 쉽게 발견할 수 있는 영국 대표 베이커리 카페 브랜드로 영국을 비롯한 유럽, 미국, 아시아 등 3대륙 11개국에 약 550개 매장을 운영 중이다. 영국 현지에서는 '프렛(Pret)'으로 줄여 부르기도 하는 '프레타망제'에서는 크루아상, 샌드위치 등 50종이 넘는 베이커리를 비롯해 샐러드, 수프, 커피, 주스 등 다양한 메뉴를 판매한다.

홈플러스는 영국 대표 베이커리 브랜드 '프레타망제' 매장과 동일한 레시피로 생산된 크루아상 냉동생지 2종을 국내 최초로 단독 직수입 판매한다. © 홈플러스


홈플러스는 이 프레타망제 매장에서 판매하는 베이커리 상품과 동일한 레시피로 만들어진 '프레타망제 버터 크로와상(6입/330g)'과 '프레타망제 초콜릿 크로와상(6입/420g)' 등 크루아상 냉동생지 2종을 국내 최초로 단독 직수입해 선보인다.

홈플러스는 국내 단독 론칭을 기념해 오는 30일까지는 1000원 할인된 가격에 판매하는 할인행사를 진행한다.

빙그레(005180)의 디저트 브랜드 'D.D,D'가 신제품 '엑설런트 오리지널 바닐라롤'을 출시한다.

'엑설런트 오리지널 바닐라롤'은 빙그레의 대표 아이스크림 제품 '엑설런트'를 디저트 타입으로 만나볼 수 있는 제품이다. 엑설런트 특유의 깊은 풍미와 산뜻한 바닐라맛을 느낄 수 있는 크림과 부드러운 케이크가 환상의 궁합을 자랑한다. 마스카포네 치즈를 첨가해 크림에 진한 맛을 더했으며 케이크는 달걀 흰자와 노른자를 분리해 거품을 내는 방식으로 반죽해 부드러운 식감을 살렸다. 

식품의약안전처의 HACCP 인증을 받은 신뢰할 수 있는 시설에서 생산하고 소비자의 편의를 고려해 170g의 1회분씩 개별 포장된 점도 특징이다.

빙그레의 디저트 브랜드 'D.D,D'는 'DESERVE. DESSERT, DARLING'의 약자로 '재밌고 새로운 맛을 보장하는 베이커리 간식'이라는 가치를 바탕으로 기획했다. 한글 '디디디'로 쉽게 읽혀 친근한 느낌을 주고 브랜드 로고는 괄호 모양을 활용해 한글과 영어로 모두 이해될 수 있도록 디자인했다.

아워홈은 겨울 시즌을 앞두고 포장마차 감성을 그대로 재현한 '아워홈 포차 꼬치어묵' 2종을 출시했다.

이번 '아워홈 포차 꼬치어묵' 2종은 가정에서 포장마차 분위기를 즐기고자 하는 소비자와 캠핑족을 겨냥해 메인 재료와 육수를 함께 동봉한 간편조리세트 형태로 기획했다. 우리나라 대표 길거리 음식인 어묵꼬치를 포장마차에서 먹는 형태 그대로 하나하나 꼬치에 꿰어 담아 포차 분위기를 함께 즐길 수 있다. 국산 꽃게, 새우 등 각종 해산물을 주재료로 만든 비법 육수를 활용해 깊은 풍미를 자랑한다.

신제품은 '아워홈 포차 꼬치어묵 시원한맛' '아워홈 포차 꼬치어묵 매운맛' 총 2종이다. 고객이 취향에 따라 맛을 선택해서 즐길 수 있도록 두 가지 버전으로 준비했다. 두 제품 모두 해산물 육수 베이스에 국산 다시마, 청양고추, 무와 꽃게를 더해 시원하고 깊은 국물 맛을 느낄 수 있다. 꼬치에 접어 꿴 어묵은 담백한 맛을 자랑하는 갈치와 실꼬리돔으로 만들어 쫄깃하고 탱글탱글한 식감을 즐기기 좋다.

조리 방법도 간단하다. 물 600~650ml에 꼬치어묵과 동봉된 육수를 넣고 5분간 끓여주면 완성된다. 가정뿐 아니라 캠핑 등 야외에서도 쉽고 간편하게 즐길 수 있다. 기호에 따라 우동, 라면, 떡 등 다양한 사리를 추가하면 든든한 간식용으로 제격이며, 삶은 계란, 파, 고추 등을 첨가해 술안주 어묵탕으로 즐기기도 좋다.

이와 함께 아워홈몰에서 신제품 출시 기념 이벤트를 진행한다. 출시 기념으로 11월 한 달 동안 20% 할인된 가격으로 판매하며, 구매 후 상품평을 남기면 추첨을 통해 캠핑용 그릴&전골팬 세트, 텀블러, 아워홈 포차 꼬치어묵 세트를 경품으로 증정한다.

하림(136480)이 '궁중찜닭용소스가 들어있는 닭볶음탕용' 신제품을 출시했다.

이 제품은 먹음직스럽게 토막 낸 국내산 닭 한 마리와 궁중찜닭용소스로 구성됐다. 포장용기의 칸을 구분해 닭고기와 소스가 섞이지 않게 분리한 것이 특징이다. 닭고기와 소스가 함께 들어있으면 소스 포장지에 원물이 묻어 활용하기 불편한 점을 해결했다.

하림이 '궁중찜닭용소스가 들어있는 닭볶음탕용' 신제품을 출시했다. © 하림


조리법도 간단하다. 먼저 닭고기를 끓는 물에 1~2분간 데쳐낸 다음, 소스와 물 1컵(270ml)을 넣고 한소끔 끓이기만 하면 된다. 취향에 따라 당면이나 당근, 양파, 감자 등의 채소를 추가하면 더욱 푸짐한 한 끼를 즐길 수 있다.

'궁중찜닭용소스가 들어있는 닭볶음탕용' 제품은 전국 농협 하나로마트와 일반 마트에서 판매될 예정이다.

국밥 브랜드 '육수당'이 가을과 겨울 시즌에 먹기 좋은 '통영굴국밥'을 활용한 세트 메뉴를 출시했다.
 
이번 통영굴국밥 세트 메뉴 출시는 지난 달 선보인 통영굴국밥에 대한 고객들의 긍정적인 반응에 힘입어 한층 더 푸짐하게 즐길 수 있도록 마련된 메뉴다.
 
실제 통영굴국밥은 출시 이후 매주 평균 25%씩 판매량이 상승할 정도로 가을 시즌 대표 메뉴로 급부상하며, 매장 매출 상승을 견인하고 있다.
 
육수당은 고객들의 성원에 보답하기 위해 통영굴국밥에 작은접시수육을 추가해 보다 든든한 한 끼 식사를 먹을 수 있게 세트 메뉴를 구성했다.
 
세트 메뉴 판매는 오는 12월11일까지 진행되며, 배달로도 즐길 수 있다.

KFC가 대한민국 축구팀의 선전을 기원하는 의미에서 '승무패를 예측하라! 릴레이 이벤트'를 준비했다.
 
이번 프로모션은 매주 릴레이 형식으로 진행되며, 첫번째로 우루과이와의 경기 결과를 맞히는 이벤트를 진행한다.
 
KFC는 단순히 승부를 예측하는 것에서 벗어나 고객들에게 특별한 즐거움을 주기 위해 승부 예측 팩 메뉴를 구성했다.
 
고객들은 예상되는 경기 결과에 따라 승리팩, 무승부팩, 패배팩으로 구성된 메뉴를 선택하면 이벤트에 자동 응모가 된다.
 
메뉴 구성은 승리팩의 경우 '타워버거' '블랙라벨치킨(2조각)' '너겟(4조각)' '코올슬로'로 구성됐으며, 무승부팩은 '징거버거' '블랙라벨치킨(3조각)' '에그타르트'로, 패배팩은 '블랙라벨치킨(3조각)' '너겟(6조각)' '코울슬로' '콜라'로 각각 구성했다.
 
메뉴는 KFC 공식 앱에서 징거벨오더 또는 딜리버리로 주문할 수 있으며, 매장에 방문해 KFC앱쿠폰을 사용하면 경기예측 응모가 가능하다.
 
KFC는 오는 24일에 있을 우루과이와의 경기 결과에 따라 예측에 성공한 고객 중 추첨을 통해 카타르 월드컵 공인 축구공(30명)을 선물로 증정한다. 또한 구매에 참여만 해도 추첨을 통해 KFC 캠핑체어(100명)를 선물로 제공할 예정이다.
 
풀무원식품은 순쌀로 만들어 부드럽고 쫄깃한 식감과 다양한 요리에 두루 활용하기 좋게 편의성을 높인 냉장 떡 제품 '순쌀 통가래떡'을 출시했다.

'순쌀 통가래떡'은 쌀 99%와 약간의 소금과 주정으로만 만들어 방앗간에서 뽑아낸 듯 쌀가래떡 본연의 부드럽고 쫄깃한 식감이 일품인 제품이다.

이 제품은 풀무원의 '정통 치대기 공법'으로 만들어 입안 가득 차는 쫀득하고 쫄깃한 식감을 극대화했다. 굵기는 일반적으로 방앗간에서 뽑아낸 떡과 비슷한 2.1㎝로 구현해 한입 가득 차는 식감을 즐길 수 있다.

길이는 수차례의 조리 테스트를 통해 에어프라이어나 팬조리 모두 편리하게 할 수 있는 8㎝로 만들었다. 떡볶이는 물론 가래떡을 그대로 프라이팬에 구워 조청과 곁들여 먹거나 바삭한 김으로 떡을 말아 김떡말이로 만들어 간식으로 즐기기에도 안성맞춤이다.

풀무원식품은 순쌀로 만들어 부드럽고 쫄깃한 식감과 다양한 요리에 두루 활용하기 좋게 편의성을 높인 냉장 떡 제품 '순쌀 통가래떡'을 출시했다. © 풀무원식품


특히 조리 시간이 짧아 아이들의 간식 대용은 물론 바쁜 직장인들의 아침 식사 대용으로도 제격이다. 프라이팬에 식용유 또는 들기름을 두르고 중불에 10여 분 구워내면 겉은 바삭하고 속은 촉촉한 가래떡 구이를 즐길 수 있다. 에어프라이어 7분이면 맛있는 떡구이를 완성할 수 있다.

SSG닷컴은 10일부터 13일까지 4일간 이색과일 레드 샤인머스캣 '마이하트' 1000팩 물량을 대표 주산지에서 확보해 시즌 한정 판매한다고 밝혔다. 온라인 전용 물류센터 '네오(NE.O)'를 통해 전국 인구의 약 50%가 밀집한 수도권 중심으로 상품 판매에 나선다. 

'레드 샤인머스캣'은 청포도인 '샤인머스캣'과 적포도인 '윙크' 품종을 교배해 만든 신품종이다. 열매 모양이 빨간 하트를 닮아 '마이하트'라는 이름으로도 불린다. 평균 17~18 브릭스(Brix) 이상의 높은 당도와 함께 자두, 포도, 사과 등 여러가지 과일맛이 나는 것이 특징이다. 포도 알 크기가 큰 편으로 한 알 무게가 13g~20g에 달해 묵직한 중량을 자랑하며 씨가 없어 먹기에 편리하다. 구매 후 하루 정도 실온에 후숙해 먹으면 더 달콤하고 부드럽게 즐길 수 있다.

'레드 샤인머스캣'은 최근 새롭게 등장한 신품종으로 현재까지는 국내 재배 농가가 많지 않다. 쓱닷컴은 김천, 상주 산지에서 10월 중순부터 수확한 '마이하트' 포도 물량을 발 빠르게 확보해 고객에게 선보인다. 또한, 1년에 한 달 정도만 맛볼 수 있는 제철 과일이며 11월 말까지 즐길 수 있다는 점을 고려해 전량 한정 판매한다. SSG닷컴은 우수 농가에서 정성스럽게 재배한 고품질 상품을 판매해 '샤인머스캣' 열풍을 이어가고 '마이하트' 고객 인지도를 높인다는 방침이다.

페르노리카코리아(Pernod Ricard Korea)는 프레스티지 위스키 '로얄살루트(Royal Salute)'의 새로운 하이엔드 컬렉션 '로얄살루트 30년(Royal Salute 30YO – Key to the Kingdom)'을 출시한다.

이번 로얄살루트 30년은 로얄살루트 만의 독보적인 기술력과 정교함으로 완성됐다. 이 제품은 프레스티지 위스키 카테고리의 트렌드를 지속적으로 이어갈 정규 라인업으로, 38년, 52년 등 고연산 라인업으로 구성된 로얄살루트 하이엔드 컬렉션의 시작을 여는 제품이다. 

엘리자베스 2세 여왕의 대관식에 헌정되며 탄생한 로얄살루트는 70년의 시간동안 영국 왕실과 긴밀한 관계를 유지하며 왕실과 관련된 특별한 행사 및 기념비적인 순간들을 함께 해왔다. 이번 로얄살루트 30년 역시 영국 왕실의 유서 깊은 의식이자 가장 오래된 의식 중 하나인 '키 세리머니(The Ceremony of the Key's)에서 영감을 받아 탄생했다.

로얄살루트 30년은 고숙성 스카치 위스키를 현대적인 감각으로 해석해 블렌딩한 제품으로, 로얄살루트 하우스 만의 노하우와 고도의 숙련된 기술력, 그리고 장인정신이 더해져 독보적인 풍미를 자랑한다. 마스터 블렌더 '샌디 히슬롭'은 스코틀랜드 전역에서 생산되는 최소 30년 이상 숙성된 진귀한 위스키 원액을 직접 선별, 키 세리머니에 걸맞게 고급스러우면서도 고전적인 아름다움이 돋보이는 유니크한 블렌딩을 완성했다. 잘 익은 배와 블러드 오렌지, 풍성한 꿀의 깊은 달콤함과 은은하고 따듯한 풍미의 계피와 생강이 완벽한 조화를 이루며 스모키한 피니시가 길고 부드럽게 이어진다.


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