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[오늘 뭐 먹지] 농심·풀무원·현대그린푸드 외

 

추민선 기자 | cms@newsprime.co.kr | 2022.08.03 15:10:42
[프라임경제] 8월3일 식음료 및 유통·호텔업계 신제품 출시·프로모션 소식. 

농심(004370)이 수제맥주 스타트업 더쎄를라잇브루잉과 손잡고 '깡맥주 오리지널'과 '깡맥주 블랙'을 출시했다. 깡맥주는 전국민에게 사랑받는 새우깡과 새우깡 블랙을 모티브로 만들었으며, 특히 스낵과 맥주의 맛이 서로 어울릴 수 있도록 개발해 함께 즐기기 좋다.

'깡맥주 오리지널'은 독일 정통 밀맥주 바이젠 스타일의 맥주다. 부드러운 목넘김에 풍부한 탄산으로 새우깡의 바삭한 식감과 잘 어울린다. '깡맥주 블랙'은 새우깡 블랙의 고급스러운 이미지와 어울리는 흑맥주다. 크리미한 바디감으로 새우깡 블랙과 조화를 이루며 깔끔한 맛이 특징이다. 

농심이 수제맥주 스타트업 더쎄를라잇브루잉과 손잡고 '깡맥주 오리지널'과 ‘깡맥주 블랙'을 출시했다. © 농심


깡맥주 2종은 500mL 캔으로 출시되며, 전국의 편의점과 대형마트 등에서 구매할 수 있다.

풀무원(017810)이 바른먹거리 가치를 담은 밀키트를 처음으로 선보이며 간편식 내 밀키트 시장에 진입한다.

풀무원식품은 냉동 밀키트 제품 '얄피꽉찬 만두전골 밀키트'와 '우삼겹 어묵전골 밀키트'를 출시하며 밀키트 시장에 진출한다. 다년간 쌓은 가정간편식(HMR) 노하우를 바탕으로, 나날이 규모가 커지고 있는 밀키트 시장에 소비자의 다양한 니즈를 반영한 신선 밀키트 제품을 지속 출시해 질적 성장을 이끌어가겠다는 포부다.

주로 냉장제품인 밀키트는 유통기한이 짧고, 포장 쓰레기가 많이 발생하며, 브랜드마다 메뉴에 큰 차이가 없다는 점이 소비자의 대표적인 불만사항으로 꼽혀왔다. 풀무원은 이를 개선해 보관 기간이 길고, 플라스틱 트레이를 빼 포장을 간소화함과 동시에 보관이 편리하도록 했으며 '풀무원 Only' 제품을 사용하는 콘셉트로 새로운 냉동 밀키트를 기획했다.

첫 제품으로는 '얄피꽉찬 만두전골 밀키트'와 '우삼겹 어묵전골 밀키트'를 선보인다. 풀무원은 밀키트를 향한 소비자 수요가 국탕찌개류에 집중돼 있다는 점에 주목해, 한국인들이 좋아하는 만두와 어묵을 메인으로 한 일품요리 메뉴로 기획했다.

우선, 얄피꽉찬 만두전골 밀키트는 풀무원 대표 냉동만두 중 하나인 '얄피꽉찬 한식교자 고기한상' 제품을 사용했으며 여기에 냉동채소, 우동면, 특제 농축육수까지 풍성하게 구성했다.

만두전골은 '진한 샤브' '진한 육개장' 2종으로 선보였다. '진한 샤브'는 육향 가득한 양지 육수와 채소농축액으로 깊고 시원한 샤브샤브 육수 스타일의 제품이다. '진한 육개장 만두전골'은 구수한 사골 농축액에 얼큰하고 칼칼한 육개장 다대기를 넣어 감칠맛을 더했다.

우삼겹 어묵전골 밀키트는 종합어묵 5종에 우삼겹, 냉동채소, 우동면, 소스로 구성했다. 풀무원은 밀가루를 일절 사용하지 않은 종합어묵으로 제품을 차별화했다.

어묵전골은 '우삼겹 버섯'과 '우삼겹 등촌식' 2종으로 선보였다. '우삼겹 버섯'은 사골, 간장을 진한 버섯과 함께 끓여 더 깊은 전골 베이스가 특징이며 '우삼겹 등촌식'은 사골, 고추장으로 텁텁함 없이 깔끔하며 얼큰함까지 더해진 맛을 냈다.

교촌치킨이 교촌치킨 투고(To go, 특수형 관광지 매장) 매장 '경주 한화리조트점'과 '속초 금호설악리조트점'을 오픈했다.

'경주 한화리조트점'은 경주의 대표 관광지인 경주보문단지 내 한화리조트에 입점해있다. 해당 매장은 한화리조트는 물론, 주변 유명 리조트와도 인접해있어 뛰어난 접근성을 자랑한다. 또한 '속초 금호설악리조트점'은 강원도 속초 설악산 인근 금호설악리조트 내 위치해 사계절 내내 많은 관광객들이 방문할 것으로 기대한다.

판매 메뉴는 교촌의 대표 메뉴 허니콤보, 허니오리지날과 치즈트러플순살, 허니순살, 레드순살, 살살치킨 등 교촌 인기 순살치킨 메뉴를 판매한다. 또한 사이드 메뉴와 치킨에 빠질 수 없는 교촌 수제맥주 3종(금강산·백두산·교촌치맥)도 함께 마련해 관광객들의 즐거움을 더욱 높여준다.

현대그린푸드(005440)는 추석을 앞두고 케어푸드 전문 브랜드 '그리팅'의 추석 선물세트 6종을 선보인다.

현대그린푸드는 우선, 연화식(軟化食) 선물세트 4종을 선보인다. 연화식은 기존 음식의 모양과 맛은 유지하면서 씹고 삼키기 편하게 만든 제품으로, 치아 등 구강구조가 약한 고연령층과 유·아동이 섭취하기에 최적화돼 있다. 일반 조리 과정을 거친 동일한 제품보다 평균 1/5, 최대 1/10로 낮추는 연화 공정을 거쳐, 음식의 경도(硬度, 물체의 단단한 정도)가 잘 익은 바나나와 두부 수준인 게 특징이다.

대표 상품은 뿌리채소 한우 갈비찜(700g) 네 팩으로 구성된 '연화식 한우 갈비찜 세트'', 뿌리채소 한우 갈비찜(700g)과 뿌리채소 한우 사태찜(500g) 각각 두 팩씩으로 구성된 '연화식 한우 갈비 사태 혼합 세트', 부드러운 LA갈비(400g) 네 팩으로 구성된 '연화식 LA갈비 세트' 등이다.

또한 '그리팅'의 인기 제품을 활용한 반찬·죽 선물세트 2종도 선보인다. 연잎오겹수육(300g)과 한라봉소불고기(400g) 각각 두 팩으로 구성된 '그리팅 건강반찬 세트 매(梅)', 차돌된장찌개, 대파 육개장 등 찌개와 탕 4종으로 구성된 '그리팅 건강반찬 세트 난(蘭)'이다.

현대그린푸드는 추석을 앞두고 케어푸드 전문 브랜드 '그리팅'의 추석 선물세트 6종을 선보인다. © 현대그린푸드


그리팅 추석 선물세트 6종은 각각 개별 포장된 HMR(가정 간편식) 제품들로 구성돼 있어 전자레인지 등으로 간편하게 데워먹을 수 있다는 장점도 있다.

그리팅 추석 선물세트는 오는 8일부터 21일까지 압구정본점·무역센터점 등 전국 16개 현대백화점 식품관에서 사전 예약을 진행하며, 오는 22일부터 다음달 8일까지는 매장에서 직접 구매하는 것도 가능하다.

앰배서더 호텔 그룹은 한가위를 맞아 실속형부터 프리미엄 라인까지 다양한 구성의 추석 선물 세트를 선보인다.

앰배서더 호텔 그룹은 프리미엄 라인뿐 아니라 실속형 상품까지 폭넓은 가격대의 추석 선물 세트를 준비했다. 이번 추석 선물 세트는 총 11종의 제품군으로 △의성 마늘 한우 세트 △불도장 세트 △평창 산양삼 꿀절임 세트 △교동 한과 세트 △노보텔 파운드 케익 세트 △훈제연어 세트 △로네펠트 티 세트 △앰배서더 햄퍼 세트 △앰배서더 시그니처 와인 세트 △앰배서더 호텔 상품권 △앰배서더 시그니처 커피빈 세트로 구성됐다.

한우 세트는 의성의 프리미엄 마늘을 먹고 자란 최고급 한우의 다양한 부위로 준비되며, 피곤한 현대인들에게 꼭 필요한 천연 영양제인 평창 산양삼 꿀절임 세트는 산양삼을 약초 꿀에 절여 숙성했다. 이외에도 전문 소믈리에가 엄선한 칠레산과 프랑스산의 고급 와인 세트, 와인과 함께 곁들이기 좋은 훈제연어 세트, 세계 3대 명차 브랜드인 로네펠트 티의 시그니처 컬렉션 9종 브랜딩 티 세트, 모엣샹동이 함께 제공되는 프리미엄 치즈와 콜컷 버라이어티 기프트로 구성된 앰배서더 햄퍼세트, 앰배서더 호텔 그룹에서 자유롭게 사용 가능한 앰배서더 호텔 상품권까지 고객들의 취향을 고려해 다양한 선택지를 제공한다.

한편, 이번 추석 선물 세트에는 앰배서더 서울 풀만 호텔과 노보텔 앰배서더 서울 강남의 전용 상품도 추가로 마련되었다. 앰배서더 서울 풀만 호텔의 전용 상품은 중화요리의 전설 '후덕죽 마스터셰프'의 마음과 열정을 담은 보양식 불도장 세트와 앰배서더 서울 풀만 호텔 전용 스페셜티 원두 세트인 앰배서더 시그니처 커피빈 세트가 준비됐다. 또한 노보텔 앰배서더 서울 강남은 직접 베이킹한 너츠와 초코 파운드가 1개씩 구성된 노보텔 파운드 케익 세트를 선보인다.

예약 주문은 앰배서더 서울 풀만 호텔과 노보텔 앰배서더 서울 강남에서 8월8일부터 9월12일까지 방문 및 전화로 가능하다.


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