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[카드] 하이트진로, 에일 맥주 제조용 효모 발굴·공동 특허 출원

 

추민선 기자 | cms@newsprime.co.kr | 2022.07.13 15:42:01










[프라임경제] 하이트진로는 국산 효모 활용 가능성을 확대하기 위해 환경부 국립생물자원관, 국세청 주류면허지원센터가 진행하는 공동연구에 참여해 에일 맥주 제조용 효모 1종을 발굴하고 공동특허를 출원하는 등 의미 있는 성과를 거뒀다고 13일 밝혔다. 하이트진로는 100년 노하우와 맥주 제조 기술 전문성을 인정받아 이번 공동연구에 함께 참여하게 됐다.


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