[프라임경제] 롯데마트가 17일부터 '항공 직송 캐나다산 활 랍스터 40톤(10만마리)'를 준비해 랍스터 2탄 행사를 진행한다. 이마트는 17일부터 일주일간 제철 맞은 '국산 생오징어(4마리)'를 정상가 대비 약 28% 할인된 가격에 선보이고 홈플러스는 오는 30일까지 전국 점포와 온라인몰에서 '시그니처 위크'를 개최한다.
◆롯데마트 '항공 직송 캐나다산 활 랍스터 40톤'
롯데마트가 지난 3일, 직접 수입한 항공직송 랍스터 24톤(6만 마리)을 준비해 기존 판매가 대비 50%가량 할인된 가격에 판매했다. 행사 시작 이틀만에 1주일 판매물량을 예측해 준비한 6만 마리가 완판되는 등 고객 반응이 뜨거웠다.

롯데마트가 17일부터 '항공 직송 캐나다산 활 랍스터 40톤(10만마리)'를 준비해 랍스터 2탄 행사를 진행한다. © 롯데마트
이에 롯데마트는 17일부터 '항공 직송 캐나다산 활 랍스터 40톤(10만마리)'를 준비해 랍스터 2탄 행사를 진행한다. 1탄 보다 4만 마리를 추가로 확보해 진행하는 행사다.
캐나다산 랍스터는 산란기인 7월 이전 섭식활동이 활발하기 때문에 살이 꽉 차 있어, 5월과 6월까지가 가장 맛있는 시기이며 성어기인 랍스터의 어획량이 많아 가격도 저렴하다.
롯데마트는 지난 2018년부터 직소싱을 통해 항공직송으로 랍스터를 들여와 운영하고 있다.
직소싱을 통해 중간 마진을 줄였으며, 한국인이 가장 선호하는 마리당 400g내외의 물량을 우선적으로 확보했다.
◆이마트 '국산 생오징어'
이마트(139480)가 17일부터 일주일간 제철 맞은 '국산 생오징어(4마리)'를 정상가 대비 약 28% 할인된 가격에 선보인다.
이마트가 선보이는 국산 생오징어는 동해안 속초·주문진·구룡포 등지에서 어획된 물량으로, 이마트는 이번 행사를 위해 일주일간 8톤 물량을 기획했다. 평시 1주일 판매량 대비 2~3배 물량이다.
◆홈플러스 '시그니처 위크'
홈플러스는 오는 30일까지 전국 점포와 온라인몰에서 '시그니처 위크'를 개최한다. 이 기간 홈플러스의 프리미엄 PB(Private Brand) '홈플러스 시그니처' 인기 상품을 한데 모아 할인가에 판매한다.
2019년 11월 첫선을 보인 '홈플러스 시그니처'는 저렴한 가격에 높은 품질을 갖춘 프리미엄 PB다. 이제는 홈플러스를 대표하는 인기 브랜드로 자리 잡았다.
시그니처 위크는 본격적인 더위가 시작되고, 코로나 백신 접종자가 늘어나면서 나들이를 기대하는 고객들을 위해 더 합리적인 쇼핑 혜택을 제공하기 위해 마련했다. 각종 먹거리와 캠핑용품 등 다양한 상품으로 이번 행사를 구성했다.
또한 마이홈플러스 멤버십 회원을 대상으로 홈플러스 시그니처 김 7종을 최대 40% 할인가에 판매하며, 홈플러스 시그니처 밀키트 11종(소불고기버섯전골/순대곱창전골/제주흑돼지간짜장/바지락해물짬뽕 등)은 신한카드 결제 시 30% 할인, 2만원 이상 구매 시 2000원 상품권을 증정한다.
◆신세계백화점 '여름 과일 할인전'
신세계가 인기 여름 과일을 한 데 모아 소개한다.
18일부터 20일까지 3일간 신세계백화점 전 점 지하 슈퍼마켓에서 인기 여름 과일 할인전을 진행하는 것.
샤인머스켓, 수박, 애플 수박, 데라웨어 등 인기 여름 과일을 최대 10% 할인된 가격에 선보이는 이번 행사는 반복되는 비와 더위에 지친 고객들의 눈길을 사로잡을 것으로 기대하고 있다.
◆현대백화점 '돌체앤가바나 우오모 스토어'
현대백화점(069960) 압구정본점 4층 '멘즈 럭셔리관'에 이탈리아 럭셔리 브랜드 '돌체앤가바나(Dolce&Gabbana)'의 남성 전용 매장 '돌체앤가바나 우오모 스토어'를 연다.

현대백화점 압구정본점 4층 '멘즈 럭셔리관'에 이탈리아 럭셔리 브랜드 '돌체앤가바나'의 남성 전용 매장 '돌체앤가바나 우오모 스토어'를 연다. © 현대백화점
이번 '돌체앤가바나 우오모 스토어'는 83㎡ 규모로, 레디 투 웨어, 액세서리, 신발 등 다양한 남성 전용 컬렉션을 선보인다.
◆갤러리아백화점 '인테리어 팝업스토어'
갤러리아백화점은 압구정동 명품관에서 럭셔리 하우징 트렌드에 맞춰 △액자형 스피커 △빈티지 가구 △아트 포스터 등 집 인테리어와 관련된 상품들을 판매하는 다채로운 팝업스토어를 선보인다.
최근 남성들이 추구하는 고급스러운 취향이 집으로까지 확대, 갤러리아는 이를 겨냥하여 남성 전용 층인 이스트 4층에 해당 팝업스토어를 2개 진행한다. 우선 인테리어 스피커 시스템 브랜드 '나팔' 팝업스토어가 7월1일까지 진행한다.
나팔에서 선보이는 액자형 스피커는 액자에 그림이나 사진을 바꿔 끼듯 고객이 원하는 디자인으로 제작할 수 있다는 점이 특징이다. 특히 이번 팝업에서 컬러 강판을 사용하여 디자인한 제품, 예술 작가의 원화가 실린 콜라보 제품 등이 이색적인 인테리어를 원하는 고객들의 이목을 끌 예정이다.
그리고 동일 층에 위치한 갤러리아 직영 편집샵 '지스트리트494 옴므'에서는 빈티지 가구 및 소품을 판매하는 '탄귀서울' 팝업스토어를 30일까지 진행한다. '탄귀서울'은 가구 산업의 황금기라고 할 수 있는 1950~60년대의 미드 센츄리 모던 스타일의 디자인으로 제작된 가구와 1970년대에 미지의 우주를 모티브로 디자인한 스페이스 에이지 스타일의 조명 제품 등을 선보인다. 최근 빈티지 인테리어로 꾸며진 카페가 인기를 끌면서 집을 카페테리어(카페+인테리어)로 연출하려는 고객들의 발길을 끌 것으로 기대하고 있다.
이외에도 명품관 웨스트 3층에서는 오는 24일까지 한국인 최초 나이키 글로벌과의 협업으로 유명한 노보 작가의 팝업스토어 '노보 아파트먼트'가 진행된다. '노보 아파트먼트'는 '집'이라는 공간을 주제로 다양한 사람들을 만날 수 있는 공간을 찾고 그 곳에 맞는 그림 작품 및 소품을 선보인다. 작가 특유의 위트 있는 아트 포스터뿐 아니라 작가의 그림이 더해진 피크닉 세트, 에코백, 머그, 핸드타월, 티셔츠 등을 만나볼 수 있다.
◆이마트24 '왓챠 팝콘'
홈루덴스족을 위한 기분 좋은 협업 상품이 출시된다.
'홈루덴스족'은 라틴어로 유희하는 인간이라는 뜻의 학술용어 '호모 루덴스'(Homo ludens)에서 유래된 신조어로, '집'을 뜻하는 '홈(Home)'과 '유희·놀이'를 뜻하는 '루덴스(Ludens)'를 합쳐 외출하지 않고 집에서 즐거움 찾는 사람들을 일컫는다.
편의점 이마트24는 온라인 동영상 스트리밍 서비스 '왓챠'와 손잡고 '왓챠 팝콘'을 출시한다.
이달 17일 4만5000개 한정으로 출시되는 모든 '왓챠 팝콘'에는 '왓챠 무료이용권'이 담겨 있는 것이 특징이다.
이마트24와 왓챠는 모든 상품에 '왓챠 3개월 프리미엄 이용권', '1개월 프리미엄 이용권' '2주 프리미엄 이용권' 등 3종의 무료 이용권 중 1종을 랜덤으로 담아 고객들에게 기분 좋은 혜택과 행운을 선사한다. 이용권에 인쇄된 QR코드를 통해 간편하게 등록할 수 있으며, 해당하는 기간 동안 왓챠에서 4개 기기 동시 재생이 가능한 프리미엄 이용권 혜택을 누릴 수 있다.
왓챠에 신규로 가입하는 고객의 경우 왓챠에서 제공하는 2주 무료 이용이 가능하고, 여기에 왓챠 팝콘 무료 이용권 중복 사용이 가능해 신규 고객의 경우 최소 4주 무료 이용이 가능하다.
◆롯데홈쇼핑, 키즈용품 판매 확대
롯데홈쇼핑이 여름 휴가철을 앞두고 자녀와 홈캉스를 계획하는 고객 수요를 반영해 오는 20일 글로벌 완구 브랜드 '레고(LEGO)' 공식수입 정품을 단독으로 론칭하는 등 키즈용품 판매를 확대한다.
코로나19 장기화로 최근 실내에서 즐기는 홈캉스 용품 수요가 증가하고 있다. 롯데홈쇼핑이 지난 4월 판매한 '닌텐도 스위치' 게임기기는 30분 만에 준비 물량 1500세트가 매진되는 등 높은 호응을 얻었다. 이에, 인기 완구를 비롯해 홈스쿨링 용품 등 자녀와 함께 휴가를 보낼 수 있는 차별화 상품 판매를 확대한다는 계획이다.
오는 20일 오후 6시35분 문화 콘텐츠 전문 프로그램 '더 스테이지(The Stage)'에서 '레고'의 키즈 패키지 3종을 선보인다. 기관차를 조종하며 코딩의 기초를 배울 수 있는 '듀플로 세트'를 비롯해 쇼핑몰, 워터파크 등 다양한 장소에서 역할놀이가 가능한 '프렌즈 세트' '마리오' '쿠파' 등 닌텐도의 인기 캐릭터를 레고로 구현한 '슈퍼마리오 패키지' 등을 최대 29% 할인가격에 선보인다. 생방송 중 구매한 고객을 대상으로 추첨을 통해 '세븐일레븐 상품권' 및 레고 공인 작가가 직접 제작한 특별 사은품도 제공한다.
또한, 모바일TV '엘라이브'에서 6월 한 달간 매주 월요일 오전 11시에 유아동용품 전문 방송도 운영한다. 오는 21일 '토이트론 뽀로로펜'을 비롯해 28일에는 넓은 수납공간으로 아이와 함께 외출 시 편리한 '시크포베이비웨건' 유모차를 판매한다.
한편, 롯데홈쇼핑은 지난 2017년 업계 최초로 문화 콘텐츠 전문 프로그램 '더 스테이지'를 선보였다. 뮤지컬 티켓을 비롯해 아이돌 신규 앨범, 호텔 숙박권 등 트렌드와 콘텐츠를 융합한 차별화 상품을 선보이며 현재까지 약 4만 건 이상의 누적 주문수량을 달성했다.
◆CJ온스타일 '가누다' 판매
CJ온스타일이 국내 대표 기능성 베개 브랜드 '가누다(KANUDA)' 최고 인기 모델을 단독 조건으로 판매한다. 이 제품은 바른 수면 자세 형성과 숙면 효과가 뛰어나 수많은 고객에게 '인생 베개'로 꼽히는 프리미엄 기능성 베개이다.
'가누다'는 2006년 출시 이래 총매출 1500억을 달성하며, 기능성 베개 대명사로 입지를 굳힌 상품이다. 뛰어난 숙면 유도 기능성이 입소문을 타며 이제까지 총 150만 명의 고객이 '가누다' 제품을 구매했다.

CJ온스타일이 국내 대표 기능성 베개 브랜드 '가누다(KANUDA)' 최고 인기 모델을 단독 조건으로 판매한다. © CJ온스타일
'가누다' 제조사 ㈜티앤아이는 '가누다 수면과학 연구소'에서 수면 자세와 베개 디자인의 인체공학 상관성을 연구하며, 그 결과를 신제품 디자인에 적용한다.
실제로 가누다 베개를 사용하면 목/어깨 근육이 이완되고 편안한 느낌이 든다는 반응이 많다. 베개가 윗목을 잘 지지해 주어 수면 중에 역학적으로 가장 편안한 자세가 구현되기 때문이다.
CJ온스타일은 오는 20일 오후 4시5분과 27일 오후 2시55분에 TV 라이브 채널에서 '가누다' 블루라벨 피아노를 최고의 혜택으로 선보일 예정이다.
◆SSG닷컴 '식품·생필품 할인'
'슈퍼 스케일 나인 SS9'으로 한 달 내내 행사를 이어가고 있는 SSG닷컴이 이번엔 최첨단 온라인 전용 물류센터 '네오(NE.O)'의 문을 활짝 열고 식품과 생필품 할인에 나선다.
SSG닷컴이 17일부터 23일까지 일주일 간 네오에서 출발하는 쓱배송, 새벽배송 인기 상품을 비롯해 우수 입점 업체에서 직접 배송되는 식품, 생필품 등을 최대 반값에 판매하는 '창고 대방출' 기획전을 연다.
높은 할인율과 1+1 구성 등 파격적인 혜택을 최대한 강조하기 위해 오프라인 행사에서 많이 사용하는 '창고 대방출'이라는 표현을 쓴 것이 특징이다.
SSG닷컴은 이번 행사를 위해 신선, 가공식품 및 일상용품 100여 종을 특가에 준비했다.
대표상품으로 SSG닷컴 단독 기획 상품인 '20년산 모두의 쌀(10kg)'은 8000원 즉시 할인 쿠폰을 적용해 구매할 수 있으며, 식사 대용이나 아이들 간식으로 제격인 '쑥향가득 콩쑥개떡(60g, 16개입)'은 35% 할인한 가격에 판매한다.
'혼술족'이 많이 찾는 '어포안주 모듬팩(160g)'과 '철판구이 오징어(150g)'는 절반 가격에 구매할 수 있으며, 밀키트 인기 상품인 '마이셰프 큐브찹스테이크(413g)'도 할인된 가격에 선보인다. '청정원 진간장(1.7L, 2입)'은 45% 할인한 금액에 구입할 수 있다.
가공식품이나 일상용품 등 생필품은 단품 구매 시 상품 한 개를 추가로 증정하는 '1+1 구성'으로 만나볼 수 있다. '오뚜기 크림스프(270g)', 생활용품 브랜드 '홈스타'의 욕실, 주방 청소용품 등이 적용 대상이다. '오랄비'의 전동칫솔, 치실은 2개 구매 시 50% 에누리한 가격에 판매한다.
이 밖에도 바쁜 직장인이나 '혼밥족' 사이에서 인기가 많은 간편식 '포르미 인생도시락'은 최대 23% 할인한 가격에 구매할 수 있다. 슈퍼푸드로 잘 알려진 고대곡물 카무트를 포함한 '이쌀이다'의 양곡류는 최대 10% 할인한 가격에 선보인다.
◆이베이코리아 '디지털·가전·리빙 대표 브랜드 여름 세일'
이베이코리아가 운영하는 G마켓과 옥션이 22일까지 '디지털·가전·리빙 대표 브랜드 여름 세일'을 진행하고, 브랜드별 할인과 카드사 혜택까지 제공한다.
이번 행사에는 △삼성전자 △LG전자 △필립스 △AMD △에이스침대 △듀오백 △쿠첸 △밀레 등 디지털, 가전과 리빙 대표 브랜드들이 대거 참여한다. G마켓과 옥션이 엄선한 50여 개 브랜드의 여름 시즌 필수 제품을 다양하게 선보인다.
G마켓과 옥션은 행사를 통해 각 브랜드별 최대 15%까지 할인되는 '브랜드 할인 쿠폰'도 제공한다. 이와 함께, G마켓에서는 카드사 할인 혜택도 선보인다. 일부 상품에 한해 삼성카드로 결제 시 추가 5% 즉시할인 적용되며 5만원 이상 구매 시 최대 5만원, 10만원 이상 구매 시 최대 10만원까지 할인된다.
이번 기획전에서는 브랜드별 다양한 특가 상품을 만나볼 수 있다. 대표 상품으로, G마켓에서는 '삼성전자 그랑데AI 건조기+세탁기' 'LG전자 휘센 스탠드형 듀얼 에어컨' 'AMD OMEN 15-en1021AX 노트북' '오아 메가 에어 써큘레이터' '아르페지오 여름 홑이불' 등을 준비했다.
옥션에서는 '삼성전자 무풍에어컨' '필립스 27인치 게이밍 모니터' '일렉트로룩스 퓨어 A9 공기청정기' '한샘 샘키즈 수납장' '쁘리엘르 알로하와이 뱀부 시어서커 이불' 등을 만나볼 수 있다.
◆인터파크투어 '쎈항공딜'
인터파크투어는 올해 5월 국내선 할인항공권 예약이 451% 급증했다고 밝혔다. 국내여행의 인기와 함께 5월부터 실시간 항공권보다 저렴한 특가로 항공권을 판매하는 '쎈항공딜'을 오픈한 영향이다.
할인항공권을 기준으로 올 3월 대비 4월 발권은 49% 증가했지만, 5월은 451% 급증한 것. 항공권은 원래 실시간으로 가격이 변동되어 '실시간 항공권' 검색 후 구매하는 게 일반적인데, 인터파크투어가 실시간 항공권보다 저렴한 특가로 할인 판매하는 '쎈항공딜'을 진행하며 고객들에게 좋은 반응을 얻었다.
'쎈항공딜'은 매주 화요일마다 일주일 단위로 업데이트한 국내선 항공권을 노마진, 땡처리 형태의 가격으로 판매하는 프로모션으로 5월부터 상시 운영 중에 있다. 코로나19 영향으로 해외 대신 국내로 여행 수요가 몰리면서 국내선 이용객 수요도 동반 상승할 것으로 예측, 항공권 판매 형태를 확장한 것이다.
저렴한 가격 덕분에 항공에 대한 접근성이 좋아져 수요가 크게 늘었으며, 실시간 항공권과 가격 비교 후 저렴하게 구매 가능하다는 장점도 있다.
◆티몬 '해외여행 할인권'
티몬이 17일부터 27일까지 해외여행 재개 시 사용 가능한 '해외여행 할인권'을 90% 할인된 가격에 판매한다.
티몬이 교원 KRT여행사와 단독으로 선보이는 이번 프로모션은 해외여행 재개에 앞서 미리 해외여행 할인권을 선점할 수 있도록 마련됐다. 방역 우수국 간 자가격리 의무를 면제하는 '여행안전권역'(트래블 버블)이 본격 시행되면, 해당 할인권을 사용할 수 있는 특별 해외여행 패키지를 여럿 선보일 예정이다.

티몬이 17일부터 27일까지 해외여행 재개 시 사용 가능한 '해외여행 할인권'을 90% 할인된 가격에 판매한다. © 티몬
할인권은 2022년 12월31일까지 유효해 넉넉한 일정을 두고 사용할 수 있다. 출발 불가 상품의 경우 할인권 전액을 환불할 예정이다.
코로나19 이후 첫 해외여행 프로모션임을 기념해 SNS 경품 추첨 이벤트도 진행한다. 구매 여부와 상관없이 이벤트 내용을 SNS에 공유하고 리뷰·문의게시판에 인증 URL을 남기면 추첨을 통해 괌 항공권 2매(1명), 티몬 적립금(1000명) 등을 지급할 계획이다.
◆위메프 '위메프페이 KB국민카드'
위메프가 KB국민카드와 손잡고 위메프 이용자에 특화된 전용 카드를 선보인다. 위메프, 위메프 오 뿐 아니라 OTT·커피·편의점·패스트푸드·패밀리레스토랑 등 생활 전반에 걸쳐 결제에 따른 포인트 적립을 제공하는 것이 특징이다.
위메프는 PLCC(Private Label Credit Card, 상업자 표시 신용카드) '위메프페이 KB국민카드'를 출시한다.
'위메프페이 KB국민카드'로 위메프와 위메프 오를 이용한 소비자는 전월 실적과 무관하게 결제 금액의 일부를 위메프 포인트로 돌려받는다. 적립 포인트는 위메프 쇼핑 시 현금처럼 1포인트당 1원으로 사용 가능하다.
위메프 무료 멤버십 'VIP클럽' 회원은 기본 적립 2%와 추가 3% 적립을 더해, 쇼핑 금액의 5%를 포인트로 적립 받는다. 일반 이용자는 2%를 적립 받을 수 있다. 위메프 오에서 배달·픽업, O2O 서비스를 이용하면 결제 금액의 1%를 적립한다.
전월 실적 50만원 이상 시 위메프 서비스 외에 넷플릭스·웨이브 구독과 커피, 편의점, 미용실, 패스트푸드, 패밀리레스토랑 등 생활 서비스를 이용해도 결제액의 5% 적립 혜택을 제공한다.
'위메프페이 KB국민카드' 출시 기념 프로모션도 진행한다. 카드 발급 후 위메프페이에 등록하면 2만원 이상 쇼핑 시 2만원을 위메프 포인트로 돌려준다.
KB국민카드 신규 회원이거나 최근 6개월간 사용 이력이 없는 회원은 누적 10만원 이상 결제(위메프 결제 5만원 이상) 시 10만원을 캐시백 받을 수 있다. '마스터' 카드로 발급받은 이용자는 추첨을 통해 100만 위메프 포인트, 삼성전자 비스포크 제트 청소기, 삼성전자 갤럭시북, 애플 아이패드 8세대 등 경품도 제공받는다.
◆11번가 'LG트윈스'의 콜라보 한정판 세트'
11번가가 풀무원 '정·백·홍 비빔면'과 프로야구 'LG트윈스'의 콜라보 한정판 세트를 최초 판매한다.
풀무원이 올해 초 출시한 '정·백·홍 비빔면'은 식물성 비빔면 '정비빔면', 매실간장 비빔면 '백비빔면', 하늘초 물비빔면 '홍비빔면' 3종으로, 매운 비빔면 일색인 다른 계절면과 차별화된 제품으로 주목 받으며 인기를 모으고 있다.
이번 한정판은 '정·백·홍 비빔면'의 '정' '백' '홍' 글자를 응용, 올 시즌 우승에 도전하는 LG트윈스 선수단과 팬들의 염원을 담아 제품 네이밍과 패키지를 새롭게 구성했다. '유광정퍼'(식물성 원료로 만든 깔끔한 맛), '백전백승'(고소한 감칠맛의 매실간장 비빔면), '만루홍런'(매운맛 하늘초 물비빔면) 비빔면 3종과 LG트윈스 캐릭터 굿즈(시리얼 글라스)로 구성됐다.
'유광정퍼'는 LG트윈스 가을야구의 상징인 '유광점퍼'를 변형한 이름이며 '백전백승'은 LG트윈스 우승을 기원하는 팬들과 구단의 마음을 한 데 모았다. '만루홍런'은 LG트윈스 팬들을 대상으로 한 제품명 공모전에서 1위에 선정된 이름이다.
11번가와 풀무원은 수년간 전략적 파트너십을 이어오며 양사의 핵심역량을 결합한 공동마케팅을 진행해 왔다. 11번가의 이커머스 경쟁력을 기반으로 풀무원의 신제품을 온라인 최초로 론칭하거나, MZ세대를 끌어 모으는 차별화된 단독상품을 내놓는 식이다. 지난 2019년에는 풀무원 '생면식감'과 프로야구 '한화이글스'의 콜라보 한정판 마라탕면 신제품 '포기하지 마라탕면'을 단독 출시해 젊은 고객들의 폭발적인 반응을 이끌어냈다.
◆롯데호텔 '냉면 반상·중국식 냉면'
롯데호텔 서울의 한식당 무궁화와 중식당 도림에서 올여름 무더위를 시원하게 날려버릴 여름철 별미 '냉면 반상'과 '중국식 냉면'을 8월31일까지 선보인다.
지난해 첫선을 보이며 평양냉면 마니아들의 극찬을 받은 무궁화 '냉면 반상'이 한 층 업그레이드되어 돌아왔다.
특히, 지난해 같은 기간과 비교해 냉면 반상의 예약률이 20% 이상 상승했을 뿐만 아니라 재주문 고객과 젊은 층의 문의가 눈에 띄게 증가하며 무궁화의 여름 대표 메뉴로 자리매김하고 있다.
한 입 먹자마자 감탄사가 절로 나오는 시원한 육수는 사골, 양지, 장닭을 넣어 가장 이상적인 배합과 시간으로 푹 우려내, 향신채와 과일 등으로 만든 명인 간장과 천일염으로 간을 맞춰 깊고 깔끔한 맛을 자랑한다.
봉평 메밀로 만드는 수타면은 최상의 신선함과 쫄깃함을 선사하며, 냉면의 맛을 배가시켜주는 고명으로는 동치미와 오이, 배 등이 올려진다.
냉면과 잘 어울리는 요리들과 함께 반상으로 제공되는 것 역시 무궁화 냉면의 인기 요인이다. 주전부리와 우엉 강정, 참소라 냉채 등을 비롯해 올해는 더 특별히 평양냉면과 최고의 조화를 이루는 언양 불고기를 추가해 새롭게 구성했다.
도림의 시그니처 메뉴로 널리 알려진 '중국식 냉면'은 올해도 역시 5월부터 판매 기간에 대한 문의 전화가 빗발치고 있다.
한 번 먹으면 멈출 수 없는 시원하고 새콤한 육수는 노계, 오리, 닭발 등을 넣고 오랜 시간 끓여, 배탈 완화에 효과적인 흑초와 천연 감칠맛의 해물간장 등으로 맛을 낸다. 1인분씩 소분한 육수를 냉동 보관해 살얼음으로 만들어 두었다가 차갑게 씻어낸 쫄깃한 면발 위에 수북이 쌓는다.
여기에 여름철 원기회복에 좋은 전복, 새우, 오향장육, 오리알, 오이피클, 해삼채, 달걀 지단 등 영양 가득한 고명이 풍성하게 올라간다. 새콤한 겨자와 고소한 땅콩소스도 함께 제공돼 취향에 맞게 즐길 수 있다.
◆해비치 '섬모라 메뉴 포장 판매 서비스'
해비치 호텔앤드리조트 제주(이하 '해비치')의 올데이 다이닝 레스토랑 '섬모라'가 셰프의 요리를 어디서든 간편하게 맛 볼 수 있는 '섬모라 메뉴 포장 판매 서비스'를 시작한다.

해비치 호텔앤드리조트 제주의 올데이 다이닝 레스토랑 '섬모라'가 셰프의 요리를 어디서든 간편하게 맛 볼 수 있는 '섬모라 메뉴 포장 판매 서비스'를 시작한다. © 해비치
섬모라는 신선한 제철 식재료와 제주산 식자재를 활용한 다채로운 요리를 선보이는 해비치의 대표 레스토랑이다. 코로나19 영향으로 테이크아웃에 대한 문의가 지속 증가하고, 휴가 시즌을 맞아 야외 나들이 시 간편하게 휴대할 수 있는 음식을 찾는 고객이 늘어날 것에 대비해 본격적인 포장 판매 서비스를 도입하게 됐다.
포장 판매 메뉴로는 섬모라의 스테디셀러인 '해비치 시그니처 버거'와 '클럽 샌드위치'를 비롯해 수비드 닭가슴살, 올리브, 아보카도, 로메인 등 싱싱한 야채를 담은 '콥 샐러드' 등 간편한 식사 대용 메뉴가 준비됐다. 또한 지역 식재료로 제주의 풍미를 더한 '성게 미역국' '전복죽' '흑돼지 짜장면'도 있으며, 이탈리아식 베이컨을 올린 '판체타 까르보나라', 고르곤졸라 피자' 등 다채로운 메뉴를 이용할 수 있다.