'컵밥' 열량 낮고 나트륨 높아…영양 불균형 우려

한국소비자원 "일부 제품 영양·주의표시 개선 필요"

[프라임경제] 간편하게 한 끼 식사를 해결할 수 있는 '컵밥' 소비량이 늘고 있지만, 일부 상품의 경우 나트륨 함량이 높아 식사 대용으로 적합하지 않은 것으로 나타났다. 

한국소비자원은 소비자에게 합리적인 상품 선택정보를 제공하기 위해 소비자 선호도가 높은 제육덮밥류, 육개장국밥류 등 13개 컵밥 제품을 대상으로 영양성분 함량, 재료 구성, 매운맛 성분, 안전성 및 표시 적합성 등에 대해 시험·평가했다고 2일 밝혔다.

시험 결과, 컵밥의 열량은 하루 에너지 섭취 참고량(2000 kcal)의 21.7% 수준으로 한 끼 식사를 대신하기에는 낮은 반면, 나트륨은 1일 기준치(2000 mg)의 50.3%로 높은 편이어서 영양 불균형이 우려됐다. 

© 한국소비자원

조사 결과를 보면, 육개장국밥류 컵밥은 나트륨이 상대적으로 높았고 제육덮밥류는 육개장국밥류에 비해 열량·탄수화물 등 주요 영양성분 함량이 비교적 높았다. 제육 덮밥류의 제품별 열량은 368~625㎉, 나트륨 함량은 408~1337㎎ 수준이었다. 육개장 국밥류는 각각 313~392㎉, 1043~1532㎎이었다.

조사한 13개 컵밥 중 가장 나트륨 함량이 높은 제품은 에스피씨(SPC)삼립의 '육개장국밥'으로 나트륨이 1532㎎이었다. 열량이 가장 높은 제품은 ㈜더빱의 '제육컵밥'으로 625㎉이었다.

소비자원은 컵밥과 함께 나트륨 함량이 높은 라면 등은 섭취하지 말라고 권고했다. 소비자원이 올해 실시한 자체 설문조사에 따르면 응답자의 34.2%는 컵밥과 함께 라면, 컵라면 등을 섭취하는 것으로 나타났다. 

라면과 컵라면은 나트륨 함량이 각각 1729㎎, 1534㎎으로 높기 때문에 함께 섭취하는 것은 바람직하지 않다는 분석이다.

제품을 구성하는 원재료의 종류와 함량도 컵밥마다 차이가 있었다. 제육덮밥류에선 ㈜아모제 '매콤삼겹덮밥'의 돼지고기 함량이 72g으로 가장 높았고, CJ제일제당의 '철판제육덮밥'과 아워홈 '제육김치덮밥'은 25g으로 가장 적었다. 

육개장국밥류에선 코리아세븐 '육개장국밥'의 쇠고기양(36g)이 가장 많았고, CJ제일제당 '육개장국밥'과 이마트 '육개장컵국밥'은 쇠고기 건더기 없이 쇠고기 양지 육수 및 비프 맛 플레이크 등을 사용하고 있었다.

미생물, 이물, 포장용기 용출 등 안전성은 문제가 없었으나 일부 제품의 영양표시가 실제 함량과 달라 개선이 필요했고, 조리 후 고온에 의한 화상 우려가 있어 안전 주의문구 표시도 필요했다.

아모제푸드시스템이 제조한 컵밥인 '매콤삼겹덮밥'은 실제 당류 함량이 17ｇ으로, 영양 표시에 적힌 10ｇ보다 많았다.

또한  컵밥은 조리 과정에서 용기 표면 온도가 최대 85도, 내용물은 94도까지 상승해 화상 우려가 있으나 롯데쇼핑의 '매콤제육덮밥', 로그온커머스 '제육불고기밥', 더빱 '제육컵밥', SPC삼립 '육개장국밥' 등 4개 제품은 안전 주의 표시가 미흡했다.

이들 제조사는 소비자원에 품질관리 및 표시 개선, 안전 주의문구 도입 계획 등을 회신했다.

소비자원 관계자는 "한국소비자원은 앞으로도 소비자의 합리적인 소비생활을 지원하기 위해 식품에 대한 안전성 및 품질비교 정보를 지속적으로 제공할 예정"이라고 말했다.