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그중 한방닭개장은 수삼과 대추 등을 넣어 담백하고 영양이 풍부하며 여름철 무더위에 허약해진 고속도로 이용객의 기력을 회복시켜줄 수 있는 특식메뉴다.
함평천지휴게소는 지난해 '남도음식문화큰잔치'에서 장려상을 수상한 바 있으며, 이번 신메뉴는 이서·오수휴게소에서도 만나볼 수 있다.
김현철 함평천지휴게소장은 "고객의 건강을 위해 더욱 신선한 재료와 서비스를 제공하겠다"며 "HACCP 지정업체로서 여름철 위생관리 강화에도 만전을 기하겠다"고 말했다.
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