[프라임경제]리스나(공동대표 이종화, 이혁기)가 11일부터 20일까지 개최되는 『2009 천안웰빙식품엑스포』에 ‘코릭(Korlic)’과 김치유산균 ‘바이셀라 코리엔시스’ 등을 이용해 개발한 전략상품을 대거 선보인다.
리스나는 이번 엑스포 행사에서 가로 9m, 세로 6m(약 54평방미터) 규모의 부스를 마련하고 ‘코릭’을 먹기좋게 환 형태로 개발한 ‘리스나 코릭’을 비롯, 거봉발효주스, 코릭利란, 리스나 코리엔시스-H, 유기농 아이스크림, 우유, 요구르트, 쌀 등 총 12종의 웰빙식품을 전시한다고 밝혔다.
리스나는 특히 뛰어난 항 바이러스 작용으로 면역체계를 강화시키는 특징을 갖고 있는 ‘코릭’을 간판제품으로 내세워 코릭을 통해 개발한 각종 웰빙식품 홍보에 주력할 계획이다.
‘코릭’은 항생제를 대체하는 천연항균물질로, 김치유산균 중에서도 우점종으로 알려진 ‘바이셀라 코리엔시스’를 마늘에 첨가•발효해 탄생시킨 우수물질로, 그 우수성을 인정받아 지난 6월 특허청으로부터 특허청장상을 수상하는가하면 지난 4월 미국 마이애미에서 개최된 국제항바이러스연구학회(International Conference on Antiviral Research) 제22회 학술대회에서 그 효과가 발표돼 전세계 이목을 집중시킨 바 있다.
리스나가 ‘코릭’을 이용해 개발한 제품 가운데 이번 전시회를 통해 선보이는 전략상품은 알약형태로 만들어진 ‘리스나 코릭’과 항생제를 사용하지 않고 ‘코릭’을 닭의 사료로 사용해 생산한 ‘코릭 利란’ 등이며, 사료첨가제로 개발돼 이미 공급되고 있는 양계용•양돈용•축우용 생균제 등이다.
또 김치유산균 ‘바이셀라 코리엔시스’에 자일리톨, 난소화성 말토덱스트린 및 프락토올리고당을 배합해 생산한 과립 형태의 ‘리스나 코리엔시스-H’와 거봉을 발효시켜 만든 ‘거봉발효주스’도 출품한다.
이밖에 국내 최초로 유기가공식품 인증을 받은 ‘범산목장 유기농 아이스크림’을 비롯해 유기농 요구르트, 유기농 우유, 유기농 햄, 유기농 쌀 등 기능성 유기농 웰빙식품을 대거 선보인다.
리스나 관계자는 "이번 행사에서 그동안 연구성과를 통해 얻은 다양한 웰빙식품 및 상품을 일반에게 공개할 예정"이라며 "이번 제품 전시행사가 진정한 미래 식품산업의 방향을 제시하는 장이 될 것"이라고 말했다.
