[프라임경제]여성부 장관 후보로 임명된 백희영 서울대 식품영양학과 교수는 경기여자고등학교를 졸업한 뒤 미국으로 건너가 미시시피여대 식품영양학과에서 대학을 졸업하고 캘리포니아대 대학원에서 식품영양학 석사, 하버드대 보건대학원에서 영양학 박사학위까지 받은 영양학 전문가다.
또한 한국보건산업진흥원 비상임이사 등을 맡으며 영양학 및 식품보건 분야에서 왕성한 활동을 펼치고 있는 인물로도 잘 알려져 있다.
국내외관련학회 임원을 두루 거치면서 추진력과 합리적인 리더십을 발휘했다는 평가를 받고 있는 백 후보는 반면 여성운동에 참여한 경력이 거의 없고 서울대 출신으로는 처음으로 여성부장관에 올라 여성계에서는 의외의 인사라는 평을 받고 있기도 하다.
백 후보는 현재 서울대 생활과학대학 부학장 및 식품영양학과 교수를 맡고 있다.
[프로필]
△1963. 3. - 1969. 2. 경기 여자 중.고등학교 졸업
△1969. 3. - 1973. 7. 서울대학교 가정대학 식품영양학과 3년 수료
△1973. 8. - 1974. 8. 미국 Mississipp여자대학교 식품영양학과 졸업
△학위: 학사 우등졸업 (cum laude)
△1977. 1. - 1978.12. 미국 California, Berkeley 대학교 대학원 졸업 /전공: 식품과학 △학위: 이학석사(Master of Science in Food Science)
△1978. 9. - 1981.11. 미국 하바드대학교 보건대학원 영양학과 졸업 /전공: 영양학
△학위: 이학박사 (Doctor of Science in Nutrition)
부전공: 생화학, 생물통계학
[경력]
1984. 3. - 1992. 8. 숙명여자대학교 식품영양학과 조교수 및 부교수
1990. 9. - 1991. 8. 독일 훔볼트 재단 지원 베를린 자유대학교, 사회의학연구소 방문교수
1992. 8. - 현재 서울대학교 식품영양학과 조교수 및 부교수
1999. 2. - 2000. 2 미국 샌디에이고 주립대학교 겸임 교수
2000. 5. - 현재(2002. 4.) 식품 위생 심의 위원
