[프라임경제]‘제너시스BBQ그룹’은 21일 제너시스그룹 문정동 본사 지하 1층에서 이자카야 요리주점 ‘닭익는마을 도리마루’의 창업설명회를 개최한다.
‘닭익는마을 도리마루’는 새로운 유형의 고급 수제꼬치 & 철판요리 전문 주점으로 강남 및 압구정에서 성황리에 운영 중이다. 깔끔한 음식과 인테리어로 여성 고객이 많이 몰릴 뿐 아니라 특히 비즈니스 미팅 장소로 선호도가 높다.
‘닭익는마을 도리마루’는 국내산 원료육 수제꼬치 20종과 철판 찹스테이크를 비롯한 철판요리 5종, BBQ의 기술로 만든 치킨 2종, 탕류, 샐러드 등의 다양한 안주류와 삼계탕, 찜닭을 비롯한 일품 식사메뉴까지 갖추고 있다. 또한 일본 전통술 및 칵테일 등 100여 가지의 주류도 갖추고 있어 고객이 기호에 맞는 술과 메뉴를 선택하여 즐길 수 있다.
