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중국의 이국적인 열대기후 휴양지인 '삼아(三亞)' 코스는 통 꼬리 샥스핀찜, 제비집과 통전복 요리, 랍스타(크림, 칠리, 마늘, 콩소스 중 선택 가능), 만족 불도장 등으로 구성되어 풍성한 맛과 영양으로 기운찬 여름을 선사한다.
달 모양의 비탈진 땅이라는 뜻의 '월타도(月?島)' 코스는 통꼬리 샥스핀찜, 새우 알과 통 해삼 찜 등 등 해산물 요리와 북경오리 요리로 해양 휴양지로 유명한 푸른 월타도의 모습을 담아낸다.
중국 최남단 섬이자 중국의 하와이라고 불리는 해남도(海南島)는 여유롭고 한가한 휴식을 즐길 수 있는 중국의 유명 휴양지이다. '해남도(海南島)' 코스는 샥스핀 찜과 대하, 활 우럭찜, 냉채 등의 메뉴로 여유로운 맛의 향연을 보여준다.
중국의 5대 대외 무역도시이자 가장 유명한 관광지 중 하나인 대련(大連)은 사업과 관광으로 활발한 도시이다. '대련(大連)' 코스는 굴소스 샥스핀찜, 해삼과 전복요리, 소고기와 송이볶음 등으로 구성된 코스 메뉴를 통해 대련의 활기찬 기운을 느낄 수 있다.
4가지 코스메뉴 모두 비취냉면 또는 식사와 디저트가 제공된다.
'삼아'와 '월타도' 코스를 주문하면 은은한 향기와 함께 화려하게 피어나는 중국 전통 꽃차가 제공된다. 그리고 '해남도'와 '대련' 코스 주문 시에는 시원한 생맥주를 무료로 제공한다. 가격 13만5000원부터.
